烤紅薯是很多年輕人喜歡的小吃，熱乎乎的紅薯吃起來(lái)又香又甜，是一種天然的美味。那大家知道如何在家里自制烤紅薯么，做法非常簡(jiǎn)單，只要有微波爐即可!下面就一起來(lái)學(xué)習(xí)如何用微波爐烤紅薯吧，好這一口的童鞋有福了!

紅薯如何挑選：

皮紅、個(gè)頭橢圓的紅薯甜而且里面比較紅，不僅好吃，而且美觀，刺激食欲。不要選圓或畸形紅薯，因?yàn)槔锩婧薪?皮白的也不要，里面味道淡，不好吃。還有就是秋季的時(shí)候，紅薯買回來(lái)先放兩天，等里面的漿干了再用微波爐烤，味道更棒!

用微波爐烤紅薯步驟：

一、將紅薯用水洗干凈，不要?jiǎng)兤?個(gè)人感覺帶一點(diǎn)泥土味道更好)。

二、用質(zhì)量好的面巾紙把紅薯包幾層，再沾上水。好的面巾紙不會(huì)因?yàn)楦邷囟鴮?duì)紅薯浸入有害物質(zhì);包住紅薯，這樣可以把紅薯里面的水分封鎖住。

三、把包好了的紅薯放進(jìn)微波爐托盤上，在燒烤檔或者高火檔轉(zhuǎn)烤3、4分鐘。

四、打開微波爐，將紅薯上下?lián)Q一下，然后再用燒烤檔或高火同樣轉(zhuǎn)烤3、4分鐘。

五、兩面均烤3、4分鐘后，把紅薯從微波爐拿出來(lái)，看到面巾紙已經(jīng)干了。

六、揭開面巾紙后，可以看到紅薯的表面顏色略帶黑色，聞起來(lái)非常香。剝開紅薯皮，香味更是撲鼻而來(lái)，里面顏色也非常紅潤(rùn)，食欲敢暴增。提醒讓它涼一會(huì)兒再吃，以免燙著口舌。