這幾年興起的手作風(fēng),除了強調(diào)親手處理食材得以確保健康與衛(wèi)生,自己下廚的樂趣和成就感更是讓越來越多人投身此好的原因。把做好的美味餐點用手機拍下來上傳Instagram,讓你吃得幸福,心情也會好滿足!但你會不會也覺得做來做去老是那幾樣,想換點新口味卻又沒靈感?今天介紹的幾個Instagram帳號或許能為你的個人Menu帶來新巧思,從早點、晚餐到甜點簡直就像是foodporn一樣超誘人,看完你也會有想立刻去廚房創(chuàng)作的沖動。
如果你也是早餐愛好者…
來自馬來西亞的Maimona Jamal Badi每天都會在Instagram放上自己當(dāng)日的手作早餐,即使是簡單的餐點也能從中發(fā)現(xiàn)她的巧思。
如果你早餐喜歡吃吐司的話,這里的料理相信會深得你心,用簡單的面包創(chuàng)作出的可口餐點,不僅做法簡單又能吃得健康!
做出這些夢幻甜點的主人,其實是一位還在哥本哈根念碩士的女孩,雖然未曾受過專業(yè)廚藝訓(xùn)練,但憑著一股熱情,她已持續(xù)經(jīng)營甜點博客三年之久,最近甚至在網(wǎng)絡(luò)上開了店面販售!看著她的Instagram都覺得身邊冒著幸福的泡泡,如果你也是熱愛烘培的人,必定能從她的創(chuàng)作中找到許多靈感。
如果你就是熱愛美食,什么都喜歡親手制作…
Feedfeed算是相當(dāng)知名的美食網(wǎng)站,從正餐到甜食每天都能從上面得到許多新靈感,而且站上的食譜都相當(dāng)清晰,如果想制作出一樣的餐點完全不是問題,小編最喜歡他們除了放縱的美食之外,同樣也會放上輕食食譜,讓你吃的營養(yǎng)均衡。
在洋食以外,日式風(fēng)格的料理也深受喜愛,由一位東京人經(jīng)營的帳號@asu_chin,除了各種三明治料理與甜點外,時不時也會有日式的丼飯料理出現(xiàn),另外在擺盤與配料上也能看出日本味。
如果你熱愛輕食、沙拉類餐點,這位來自哥本哈根的食譜書作家Ditte Ingemann的Instagram相信能為你帶來許多創(chuàng)作的好點子,她的料理不僅色澤鮮艷,也是健康飲食的好選擇,不過時不時也會出現(xiàn)放縱的甜點食譜,畢竟人生偶爾還是需要甜膩的滋潤嘛!