一款西式的餅干教程。

主要材料：

糖霜1 盒、酸橙1 個(gè)、核桃仁1/2碗、炒米1/4碗、芥末豆豆1/2碗、香草精1 瓶、黃油1 塊、玉米糖漿1 瓶、面粉1 盒、紅糖1 盒。

所需工具：

密封袋、烤箱、攪拌器、烤盤紙

制作步驟：

第1步：

教材需要的主要材料與工具

第2步：

將核桃仁和豆豆放進(jìn)密封袋內(nèi)搗碎，然后與炒米混合，放在碗中備用

第3步：

平底鍋預(yù)熱，放入半塊黃油、100克紅糖、2湯匙玉米糖漿、1茶匙香草精，攪拌，直到融化、沸騰，關(guān)火

第4步：

再接著倒入100克面粉，攪拌均勻

第5步：

用勺子把混合物分成小團(tuán)小團(tuán)的，排列在烤盤紙上

第6步：

把混合物放入烤箱，烤約11min,可以看到餅干變平整、微微焦黃，冷卻備用

第7步：

取一個(gè)酸橙，榨出汁或者擠壓出汁水

第8步：

在大碗里放入剩下半塊黃油和100克糖霜，用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?/p>

第9步：

將糖霜涂到餅干的一面上，然后壓上另一塊餅干。剩下的餅干以此類推

第10步：

放入冰箱冷藏，待糖霜凝結(jié)后就可以享用了

第11步：