很多炒菜都要用到咸蛋黃,比如蛋黃南瓜。下面教你如何在48小時內DIY出誘人的“咸蛋黃”,你信咩?注意:別弄破蛋黃外面的薄衣;特別費鹽。拿出來洗掉鹽的時候蛋黃外的薄衣要去掉。洗掉鹽后上鍋蒸一會才算徹底完工。優(yōu)點:快速方便偷懶省事味道好。PS:蛋清剩很多炒菜吧別浪費。
很多炒菜都要用到咸蛋黃,比如蛋黃南瓜。下面教你如何在48小時內DIY出誘人的“咸蛋黃”,你信咩?注意:別弄破蛋黃外面的薄衣;特別費鹽。拿出來洗掉鹽的時候蛋黃外的薄衣要去掉。洗掉鹽后上鍋蒸一會才算徹底完工。優(yōu)點:快速方便偷懶省事味道好。PS:蛋清剩很多炒菜吧別浪費。