《小學(xué)生食品安全消費(fèi)知識(shí)教案一等獎(jiǎng)》屬于教案一等獎(jiǎng)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、小學(xué)生食品安全消費(fèi)知識(shí)教案一等獎(jiǎng)

活動(dòng)目的：

1、了解生活中的食品安全消費(fèi)的常識(shí)。

2、知道保健食品和藥品的不同，以及綠色食品和有機(jī)食品的知識(shí)。

活動(dòng)過程：

一、學(xué)生談食品安全消費(fèi)常識(shí)

1.四人小組討論：你知道哪些關(guān)于食品安全消費(fèi)方面的知識(shí)?

2.推薦一人進(jìn)行發(fā)言，師相機(jī)點(diǎn)評(píng)。

3.給優(yōu)勝隊(duì)頒發(fā)小禮品 。

二、班主任補(bǔ)充食品安全消費(fèi)常識(shí)

1、正確選擇食品的購買場(chǎng)所。最好到具有經(jīng)營資格、信譽(yù)好的商場(chǎng)或連鎖店去購買。

2、注意食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全。按照國家規(guī)定，食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。

3、注意選購已獲得國家認(rèn)證的并標(biāo)注有綠色食品、“QS”(食品安全認(rèn)證)等標(biāo)志的食品。國家針對(duì)綠色食品實(shí)行綠色食品使用標(biāo)志，從2004年4月1日起，對(duì)米、面、食用油、醬油、醋五類食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入，要求此五類食品必須通過“QS”認(rèn)證，并在外包裝上加貼“QS”標(biāo)志及準(zhǔn)入證號(hào)，才能上市銷售。

4、注意查看食品的生產(chǎn)日期和失效日期。尤其是食品，不僅要查看有效期，更應(yīng)認(rèn)真查看是否臨近失效日期。

5、購買散裝食品，除了要選擇標(biāo)簽標(biāo)注齊全、規(guī)范，保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注真實(shí)外，更應(yīng)注意查看是否有改動(dòng)跡象。

6、注意食品的色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看，在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多，添加的成分越多，越容易帶來污染。

7、注意保健食品的適用范圍。做到科學(xué)食用，不要盲目跟風(fēng)，作為保健食品只適用于特定人群，有調(diào)解身體機(jī)能的作用。因此在選購保健食品時(shí)一定要仔細(xì)看使用說明書，看有無禁忌，同時(shí)還應(yīng)注意保健食品是食品而不是藥品，不能把保健食品當(dāng)做藥品來服用，以免影響及時(shí)正常就醫(yī)。

8、提高安全防范意識(shí)，擦亮雙眼，，做到理智消費(fèi)，科學(xué)選購。在購買食品時(shí)要注意索要保存購物憑證，出現(xiàn)問題后以便投訴舉證，如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品，要及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)或到各地消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴，以保護(hù)自身合法權(quán)益。

三、學(xué)生談收獲，讀讀食品衛(wèi)生安全童謠

食品安全真重要

食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康

四、班主任活動(dòng)總結(jié)

此次活動(dòng)同學(xué)們積極參與，知道了不少關(guān)于食品安全消費(fèi)的常識(shí)，那么在此之后，請(qǐng)同學(xué)們要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，切實(shí)做起來，做一個(gè)有知識(shí)的健康人!

2、小學(xué)生食品安全消費(fèi)知識(shí)教案

活動(dòng)目的：

1、了解生活中的食品安全消費(fèi)的常識(shí)。

2、知道保健食品和藥品的不同，以及綠色食品和有機(jī)食品的知識(shí)。

活動(dòng)過程：

一、學(xué)生談食品安全消費(fèi)常識(shí)

1.四人小組討論：你知道哪些關(guān)于食品安全消費(fèi)方面的知識(shí)?

2.推薦一人進(jìn)行發(fā)言，師相機(jī)點(diǎn)評(píng)。

3.給優(yōu)勝隊(duì)頒發(fā)小禮品 。

二、班主任補(bǔ)充食品安全消費(fèi)常識(shí)

1、正確選擇食品的購買場(chǎng)所。最好到具有經(jīng)營資格、信譽(yù)好的商場(chǎng)或連鎖店去購買。

2、注意食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全。按照國家規(guī)定，食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。

3、注意選購已獲得國家認(rèn)證的并標(biāo)注有綠色食品、“QS”(食品安全認(rèn)證)等標(biāo)志的食品。國家針對(duì)綠色食品實(shí)行綠色食品使用標(biāo)志，從2004年4月1日起，對(duì)米、面、食用油、醬油、醋五類食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入，要求此五類食品必須通過“QS”認(rèn)證，并在外包裝上加貼“QS”標(biāo)志及準(zhǔn)入證號(hào)，才能上市銷售。

4、注意查看食品的生產(chǎn)日期和失效日期。尤其是食品，不僅要查看有效期，更應(yīng)認(rèn)真查看是否臨近失效日期。

5、購買散裝食品，除了要選擇標(biāo)簽標(biāo)注齊全、規(guī)范，保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注真實(shí)外，更應(yīng)注意查看是否有改動(dòng)跡象。

6、注意食品的色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看，在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多，添加的成分越多，越容易帶來污染。

7、注意保健食品的適用范圍。做到科學(xué)食用，不要盲目跟風(fēng)，作為保健食品只適用于特定人群，有調(diào)解身體機(jī)能的作用。因此在選購保健食品時(shí)一定要仔細(xì)看使用說明書，看有無禁忌，同時(shí)還應(yīng)注意保健食品是食品而不是藥品，不能把保健食品當(dāng)做藥品來服用，以免影響及時(shí)正常就醫(yī)。

8、提高安全防范意識(shí)，擦亮雙眼，，做到理智消費(fèi)，科學(xué)選購。在購買食品時(shí)要注意索要保存購物憑證，出現(xiàn)問題后以便投訴舉證，如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品，要及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)或到各地消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴，以保護(hù)自身合法權(quán)益。

三、學(xué)生談收獲，讀讀食品衛(wèi)生安全童謠

食品安全真重要

食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康

四、班主任活動(dòng)總結(jié)

此次活動(dòng)同學(xué)們積極參與，知道了不少關(guān)于食品安全消費(fèi)的常識(shí)，那么在此之后，請(qǐng)同學(xué)們要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，切實(shí)做起來，做一個(gè)有知識(shí)的健康人!

3、小學(xué)生食品安全教育教案

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。

2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。

3、了解健康標(biāo)志士什么，知道安全飲食的常識(shí)。

4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

二、教學(xué)重點(diǎn)

知道如何健康飲食?

三、教學(xué)難點(diǎn)

培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

四、教學(xué)過程

(一)談話導(dǎo)入

1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)

2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?？磥?，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

(二)好好吃早餐

1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。(故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽講了。)

2、小朋友聽了這個(gè)故事后，有什么話想說?

早餐對(duì)我們有多重要呢?

(三)飯前飯后多補(bǔ)水

身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。

為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛砟銜?huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。

(四)有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞

零食對(duì)任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：

花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅(jiān)固，不易開裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。

葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。

無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。

奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。

吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。

(五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康

良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。

煮：煮過的蔬菜，會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。

蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養(yǎng)成分，但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。

微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。

烘和烤：烘烤的高溫，會(huì)損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。

4、小學(xué)生食品安全教育教案

教學(xué)內(nèi)容：

小學(xué)生食品安全教育

教學(xué)目的：

1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，了解街邊小吃的危害，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

2、提高自我防護(hù)與救護(hù)意識(shí)

3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣，杜絕學(xué)生購買不安全的食品，保護(hù)自身身體健康，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

教學(xué)過程：

一、情境故事導(dǎo)入

師：民以食為天，我們吃的東西安全嗎?

欣賞幾張圖片，分辨食品是否安全

多媒體出示(觀察日記):

每天放學(xué)都會(huì)有一種奇怪的現(xiàn)象：部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。有一次，我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸，同學(xué)們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。 這些東西大多數(shù)是三無食品，安全沒保證如果長時(shí)間吃這些東西，可能造成肥胖癥，嚴(yán)重的可能會(huì)造成智力下降。

師：這篇文章告訴我們什么?

生:不應(yīng)該買校門口的小吃，可能有毒

師;老師收集了一些“街邊的小吃”，讓同學(xué)們看看這些好吃的背后到底隱藏了什么/

1 烤肉串 ●燒烤攤掛羊頭賣狗肉 ●廉價(jià)火賣 這羊肉串是死豬

●亞硝酸鹽過多 吃肉串也會(huì)中毒 ●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”

2 麻辣燙

●“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●蔬菜肉食竟靠彩燈增色●用病死雞熬湯加工麻辣燙

師:如果不小心吃了這些食品，會(huì)怎樣呢?

生：不舒服、拉肚子、中毒

二、如何讓自己養(yǎng)成很好的習(xí)慣

那我們避免這些呢，使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。

2、堅(jiān)決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品，做到放學(xué)按時(shí)回家。

3、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

4、其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

三、了解垃圾食品和健康食品

四、如何養(yǎng)成良好的習(xí)慣

1 、了解食品相克

2、檢驗(yàn)自己是否營養(yǎng)健康

3 不吃早餐的危害，養(yǎng)成合理健康的飲食。

五、師總結(jié)

小朋友們，都愛吃零食，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，是否安全，這存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品，保證自己的健康。

5、小學(xué)生食品安全主題班會(huì)教案

一、活動(dòng)目的

1、了解識(shí)記食品安全常識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí)，關(guān)心時(shí)事，珍愛生命，關(guān)愛健康。

2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、活動(dòng)內(nèi)容

以問答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式，分男女兩組。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。

3.食品安全知識(shí)競(jìng)賽。

4. 收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。

5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動(dòng)過程

(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任講話。

班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

(二)新聞導(dǎo)入。“阜陽奶粉” 等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。

主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容。

主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊!(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?

學(xué)生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流動(dòng)攤點(diǎn)等。

主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

(三) 食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。

(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、 綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……

(搶答題)

主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組討論，并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)全體總動(dòng)員—— 洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

(五)班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

6、小學(xué)生食品安全主題班會(huì)教案

食品安全主題班會(huì)教案

教學(xué)內(nèi)容：

學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

教學(xué)目標(biāo)：

通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。

教學(xué)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

教學(xué)過程：

一、談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1、正確食品安全班會(huì)洗手，是飲食安全第一步。

濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買三無食品。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

四、小結(jié)：

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。最后，我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會(huì)課。

食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

7、食品衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)教育主題班會(huì)教案

一、班會(huì)目的：

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、班會(huì)形式：

以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问剑指?jìng)賽小組為單位。

三、班會(huì)前準(zhǔn)備：

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。

3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

四、活動(dòng)過程：

(一)班長宣布“食品安全主題班會(huì)“開始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)

(二) 食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、 綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分?！?/p>

(三) 搶答題

主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(四) 辯論題

小組討論，并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

(五)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

(六)班主任小結(jié)

8、小學(xué)生安全教案：暑期安全教育

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解暑期安全防范意識(shí)，學(xué)習(xí)安全的有關(guān)知識(shí)，在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)與同伴的合作交流意識(shí)。

2、初步了解安全的有關(guān)內(nèi)容，要求每一個(gè)小朋友們都要提高安全意識(shí)

活動(dòng)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：了解暑期安全防范意識(shí)，學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)。

難點(diǎn)：在學(xué)習(xí)中了解安全知識(shí)點(diǎn)，提高安全意識(shí)

活動(dòng)過程：

一、談話引入

1、現(xiàn)在是什么季節(jié)?對(duì)，現(xiàn)在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦?

2、可是今年有好幾個(gè)小朋友因?yàn)闊峋颓那娜ズ永?、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎?告訴你們，這幾個(gè)小孩下河洗澡被淹死了，他們?cè)僖惨姴坏阶约旱陌职謰寢屃?。他們好可憐，老師傷心，他們的爸爸媽媽也很傷心。

二、各類安全引導(dǎo)

1、防溺水教育

(1)、小朋友們，我們?cè)鯓邮棺约翰粫?huì)發(fā)生溺水事故呢?(老師先向小朋友們講幾點(diǎn)防溺水的知識(shí)要點(diǎn)，教育小朋友們周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。(教師伴隨防溺水安全圖片進(jìn)行引導(dǎo))(2)、教育小朋友們?cè)诩視r(shí)千萬勿不能和同伴去玩水,下江游泳。 (3)、我們是小朋友們園的小朋友，很多都不會(huì)游泳，如果發(fā)現(xiàn)有小朋友們不慎掉進(jìn)江河、水庫、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。

教師小結(jié)：人的生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷?，希望你們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。

2、安全出行。

老師：小朋友們好，安全快樂的一天又開始啦!哪個(gè)小朋友能告訴老師他今天是跟誰一起來的，你們又是乘坐的什么交通工具嗎?

(小朋友們回答)

老師：大家都說的很好，老師今天老師來小朋友們園的時(shí)候啊，看見了很多小朋友也在來小朋友們園的路上，像我們班的小朋友一樣，他們有的跟爸爸走路，有的坐在媽媽的車上，有的坐在爺爺?shù)淖孕熊嚮蛘吣ν熊嚿??？墒前∵@些小朋友的做法有對(duì)有錯(cuò)，我們一起來看看圖片吧!

(播放圖片)

觀看的時(shí)候邊提問：

1、這個(gè)小朋友做的對(duì)嗎?為什么?

2、你覺得在來小朋友們園或者回家的時(shí)候還需要注意什么?

老師：不管我們是來小朋友們園還是去別的地方玩，如果走路的話一定要牽著大人的手，不要亂跑，因?yàn)轳R路上很多車輛會(huì)很危險(xiǎn);如果是坐車的話不要把玻璃全部都搖下來讓腦袋探出車外，這樣做也是不安全的。小朋友們一定要記住哦!

3、、安全游戲。

(繼續(xù)播放圖片)

老師：現(xiàn)在我們繼續(xù)來看看圖片吧，小朋友們來到小朋友們園了都很開心呢，開始玩滑滑梯做游戲了，咦，這個(gè)小朋友在干嗎呀?他這樣會(huì)弄傷的，多危險(xiǎn)啊，小朋友再找找看，還有哪些行為很危險(xiǎn)呢?

(出示玩滑滑梯，上下樓梯的圖片。)

老師：剛剛我們找出來了在小朋友玩游戲的時(shí)候不正確的行為，那現(xiàn)在老師想請(qǐng)一個(gè)小朋友來回答，玩滑滑梯的時(shí)候要怎么樣做?上下樓梯又要怎么樣做呢?

(小朋友們回答)

老師：你們說的都很好，玩游戲的時(shí)候一定要注意安全，學(xué)會(huì)跟小朋友一起分享，上下樓梯不推也不擠，我相信我們班的小朋友一定能做到的，對(duì)嗎?

4、安全飲食。

老師：今天有三位小朋友要給我們表演一個(gè)情景劇，我們把他們請(qǐng)出來吧!

(小朋友們表演情景劇吃水果，一個(gè)小朋友請(qǐng)另外兩名小朋友吃水果，水果先由本班小朋友們洗干凈了，吃水果的時(shí)候一個(gè)小朋友直接拿起來吃，另外一個(gè)說要先洗手。)

老師：謝謝小朋友的表演，剛剛小朋友在情景表演里面都看見了什么呢?吃水果的時(shí)候誰做的對(duì)，誰應(yīng)該改正呢?

(小朋友們回答)

老師：吃東西之前要先把食物洗干凈，把小手也洗干凈，這樣吃下去的時(shí)候才不會(huì)獨(dú)自疼，有些小朋友不僅不洗小手，而且喜歡吃小東西，吃什么小東西呢?我們一起來看看吧!

(播放圖片)

老師：這些小東西不僅不能吃，而且吃進(jìn)去的話會(huì)堵住我們的喉嚨呢，這樣就要去醫(yī)院了呢，所以小朋友的嘴巴不能像花貓一樣什么都吃，我們要吃干凈的可以吃的食物好嗎?

三、活動(dòng)總結(jié)

老師：剛剛我們看了這么多圖片，跟小朋友們說了那么多要注意的事情，那么在每一天的活動(dòng)中，我們?cè)趺礃硬拍馨舶踩炜鞓窐纺?現(xiàn)在就讓我們的新朋友來告訴我們吧!

(播放正確的行為做法)

老師：現(xiàn)在夏天來到啦，有很多小朋友喜歡游泳呢，但是我們要跟誰一起去呢?游泳要到專門的游泳池去，如果看到了很多路邊上的水坑，能不能去玩水呢?這樣非常危險(xiǎn)，不能這樣做，明白嗎?

(小朋友們回答其他危險(xiǎn)的事項(xiàng))

老師：老師希望小朋友們?cè)谑钇诶锒寄軌蜃⒁獍踩?，開心玩樂，做一個(gè)健康快樂的好寶寶!

9、小學(xué)生安全教育教案

設(shè)計(jì)意圖：

炎熱的夏天又到來了，在這一長假中，針對(duì)小朋友們年齡小、安全意識(shí)薄弱，家居的危險(xiǎn)事故時(shí)有發(fā)生，讓小朋友們從小就認(rèn)識(shí)如何防雷電、在家時(shí)如何安全用電、如何預(yù)防火災(zāi)、如何預(yù)防溺水是我們教師必不可少的教育工作。于是，我們?cè)?月份將開展“暑期安全”這一主題的安全教育， 安全知識(shí)，理性的東西比較強(qiáng)，針對(duì)孩子的年齡特點(diǎn)。我們?cè)O(shè)計(jì)以游戲的形式，讓小朋友們?cè)谕嬷袑W(xué)，更快、更好地掌握住所學(xué)的安全知識(shí)。讓孩子們過一個(gè)安全、愉快的假期。

活動(dòng)安排：

活動(dòng)一： 如何防雷電

活動(dòng)二：危險(xiǎn)的火災(zāi)

活動(dòng)三：我不玩水

具體教育內(nèi)容：

活動(dòng)一：如何防雷電

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過活動(dòng)，讓小朋友們了解雷電的危害。

2、懂得如何來躲避雷雨，知道雷雨時(shí)盡量不外出。

3、豐富安全用電的知識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、故事圖片、

2、會(huì)玩游戲“下雨了”

活動(dòng)過程：

一、活動(dòng)的導(dǎo)入：

躲雷雨閃電的情景，讓小朋友們自己想辦法躲避，教師在一旁觀察。

二、圍繞剛才躲雷雨閃電的情景進(jìn)行提問：

1、剛才我們?cè)诎肼飞嫌龅绞裁词虑槔?

2、你們是怎樣避雷雨閃電的?躲在哪里?

三、出示故事圖片。

請(qǐng)小朋友們自由討論，鍛煉小朋友們的語言表達(dá)能力和對(duì)事情的判斷能力。

四、老師小結(jié)應(yīng)該怎樣防雷電。

(1)不可以跑到大樹下躲雷雨閃電。

(2)不可以躲在電線桿下。

(3)不可以躲在高危的地方。

(4)不可以躲在潮濕的地方。

五、與小朋友們一起討論應(yīng)該如何安全用電。

六、老師小結(jié)該如何安全用電：

(1)不玩弄電器的插頭，需要時(shí)請(qǐng)大人幫忙插和拔。

(2)不用濕手觸摸電源開關(guān)。

(3)在沒有學(xué)會(huì)操作前不能隨便按動(dòng)電器上的旋鈕及各種鍵，有的家電只有大人才能操作，不能隨便亂動(dòng)。

(4)注意節(jié)約用電，要隨手關(guān)燈，沒人時(shí)不開燈，電視看完要及時(shí)關(guān)掉。

七、表演游戲：《下雨啦》。

情景設(shè)計(jì)：播放音樂《下雨了》，兔媽媽和兔子們隨著輕快的音樂采蘑菇，突然下雨了，打雷啦，兔媽媽和兔子們趕快躲雨，雨停了，兔媽媽表揚(yáng)躲得好、躲得對(duì)的小兔。

活動(dòng)二：危險(xiǎn)的火災(zāi)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、懂得不玩火，知道哪些物品容易引發(fā)火災(zāi)。

2、懂得火災(zāi)時(shí)的自救。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、急救的警報(bào)聲，

2、課件：火災(zāi)引發(fā)的原因

活動(dòng)過程：

一、播放幾種急救車的警報(bào)聲，請(qǐng)小朋友們分辨，并說出這些急救車是干什么用的。

小朋友們好!今天，老師想請(qǐng)大家聽幾種聲音，說一說它們是什么東西發(fā)出的聲音。

救護(hù)車是干什么用的?警車是干什么用的?消防車是干什么用的?

聽說是一個(gè)小朋友的家里發(fā)生火災(zāi)了，你們猜一猜，這位小朋友的家里是怎么起火的。

二、請(qǐng)小朋友們發(fā)表自己的看法。

三、出示課件，請(qǐng)小朋友們觀看火災(zāi)的原因。

家庭火災(zāi)發(fā)生的原因很多，常見的有下列幾種：

(1)用火不慎。麻痹大意、消防安全意識(shí)淡薄，極易引發(fā)火災(zāi)：例如使用爐火、燈火不慎;在床上吸煙;亂丟未熄滅的火柴、煙頭，因死灰復(fù)燃而引發(fā)火災(zāi)。

(2)用火設(shè)備不良。如爐灶、火墻、火坑、煙囪等不符合防火要求，靠近可燃物或因年久失修、裂縫漏火，極易引起可燃物起火。

(3)電器設(shè)備安裝、使用違反安全管理規(guī)定。如電氣設(shè)備及其安裝不符合規(guī)格、絕緣不良、超負(fù)荷，可能發(fā)生電線短路。

(4)小孩玩火。目前不少火災(zāi)是由小孩玩火引起的。如小孩玩火柴、打火機(jī)，吸煙、燒紙、在易燃物附近放鞭炮，不僅容易引起火災(zāi)，還容易造成傷亡事故。

四、自燃起火：浸油的棉織物，新割的稻草和谷草，潮濕的鋸末、刨花、豆餅、棉籽、煤堆等如通風(fēng)不良，積熱散發(fā)不出去，易自燃起火。

6.爆炸引起的火災(zāi)：如某些受壓容器、電氣設(shè)備爆炸，往往造成重特大火災(zāi)和人身傷亡事故.

五、講述自救的方法。

(1)立即離開危險(xiǎn)區(qū)，不要往擱樓、床底、大櫥內(nèi)鉆。

(2)選擇簡便、安全的通道和疏散設(shè)施，如陽臺(tái)、窗口等。

(3)準(zhǔn)備簡易防護(hù)器材，如用毛巾、口罩等捂住口鼻。

(4)自制簡易救生繩索，如用被褥、衣服、床單等撕成條，擰好成繩掛在牢固的窗臺(tái)、床架、室內(nèi)牢固物上，然后沿繩慢慢滑下。

(5)無法逃生時(shí)，可選擇遠(yuǎn)離起火點(diǎn)、取水、呼救方便的地方作為避難場(chǎng)所等待救援，如浴室、衛(wèi)生間等既無燃燒物又有水源的場(chǎng)所。

(6)切勿盲目跳樓。

六、請(qǐng)小朋友們?cè)陔娔X上玩游戲，誰對(duì)誰不對(duì)。

七、活動(dòng)結(jié)束，教師小結(jié)。

活動(dòng)三：我不玩水

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓小朋友們懂得去河邊、在河邊玩耍很危險(xiǎn)。

2、培養(yǎng)小朋友們自我保護(hù)的意識(shí)和能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：落水圖片、救人圖片

活動(dòng)過程：

一、講述解放軍叔叔搶救落水兒童的故事。(邊講邊出示圖片)

二、進(jìn)行觀察，請(qǐng)小朋友們自由地討論兒童落水的原因，懂得去河邊或河里玩耍是很危險(xiǎn)的。

三、游泳時(shí)該注意什么?

1、提問：

(1)為什么會(huì)落水的?

(2)小朋友在什么情況下容易落水?

在河邊玩耍打鬧易落水。

在小船上搖晃易落水。

翻越橋的欄桿易落水。

在結(jié)冰的河上走易落水。

到較深的河里游泳也易溺水等。

(3)落水后怎么辦?

2、討論

(1)、我們應(yīng)該去哪游泳比較好。

小結(jié)：現(xiàn)在河里的水不干凈了，都被污染了，我們不應(yīng)該去。我們應(yīng)該到干凈的游泳池去游泳。

(2)、討論我們?nèi)ビ斡緫?yīng)該和誰一起去。

小結(jié)：我們小朋友應(yīng)該和大人一起去游泳。還要帶救生圈去。

(3)、觀察圖片，說說圖片上的小朋友在游泳池里游泳的方法對(duì)不對(duì)。

小朋友不能在游泳池邊打架嬉戲，容易落到水里，有危險(xiǎn)。

小朋友獨(dú)自在游泳，要父母陪在身邊。

小朋友戴著游泳圈，與爸爸一起學(xué)游泳。

3、游泳小常識(shí)

(1)進(jìn)游泳池前要把身體洗干凈。

(2)剛剛吃飽飯，也不能馬上去游泳。

(3)爸爸媽媽喝了酒也不能去游泳。

(4)下游泳池時(shí)，我們小朋友一定要帶上救生圈，與父母一起下水。

(5)請(qǐng)父母找水比較淺的地方游泳，如果有什么危險(xiǎn)了馬上呼救，身體有不舒服了馬上與父母到岸上去休息。

教育反思

活動(dòng)評(píng)價(jià)：

1、小朋友們對(duì)假期安全的知識(shí)掌握得很好，大部分小朋友們都有這方面的經(jīng)驗(yàn)，這說明，家長們也重視了孩子在家的安全教育。

2、小朋友們對(duì)參與表演性質(zhì)的游戲非常感興趣，小朋友們?cè)谕嬷袑W(xué)得更好、更快。教師可多創(chuàng)設(shè)同類游戲讓小朋友們多玩幾次，在以后的戶外活動(dòng)中，要安排插入多個(gè)游戲讓孩子們玩。

3、小朋友們的想象力比以前有所進(jìn)步，并且對(duì)事情的判斷能力也提高了不少，這真是可喜可賀，我發(fā)覺孩子們?cè)谕嬷?、在?dòng)態(tài)中更有積極性，更能發(fā)揮他們自己潛在的能力，思維都變得活躍而富有前進(jìn)性。

10、小學(xué)生暑假安全教育教案

【教學(xué)目的】

“安全第一”、“安全無小事”，暑假將至，為了使學(xué)生能過上一個(gè)平安、快樂的假期，圍繞“道路交通安全”、“家庭防火”、“外出旅游”、“游泳安全”、“飲食衛(wèi)生”等夏季易發(fā)的安全問題對(duì)學(xué)生進(jìn)行放假前的安全教育，提高學(xué)生的安全意識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法，讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施，保護(hù)自己。真正把安全教育落到實(shí)處。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入：

1、小學(xué)生假期安全教育教案：同學(xué)們，你們好!我們是21世紀(jì)的主人，是祖國的未來、民族的希望，是充滿生機(jī)的新一代。我們?cè)谧鎳鴾嘏年柟庀麻L大，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的一代，所以要“時(shí)時(shí)處處注意自身的安全”，健康、快樂、茁壯地成長?？墒牵糠昙倨?，我們卻總會(huì)聽到一些小學(xué)生遭遇無端橫禍的噩耗;看到一些觸目驚心的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。請(qǐng)聽故事--《踢球》。

2、老師小結(jié)：是啊!這多危險(xiǎn)啊!為了小小的足球，落個(gè)終身遺憾，真可惜!交通安全，我們可得隨時(shí)注意。

二、放假了，我們應(yīng)該怎樣注意安全呢?

(一)用電安全

1、學(xué)生說說家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣，因他們較熟識(shí)。)

2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育：現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣。但是，如果我們沒有掌握一定的用電知識(shí)，不注意用電安全，就會(huì)很危險(xiǎn)。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應(yīng)立即切斷電源。

(二)防火安全

1、提出問題討論：如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見，說做法，對(duì)正確的肯定。)

2、根據(jù)討論，結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識(shí)。

(三)防溺水

回憶以前因游泳、釣魚、玩水等引發(fā)的溺水事故，為學(xué)生再次敲響警鐘;結(jié)合安慶本地江河湖泊眾多的地理情況，要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫游泳。

(四)交通安全

(1)道路、交通

(2)交通安全

(3)交通法規(guī)

(4)道路交通標(biāo)志和交通信號(hào)

(5)看圖識(shí)標(biāo)志

引導(dǎo)討論

(1)行人為什么要在人行道上行走，沒有人行道要靠路邊行走?

(2)行人橫穿馬路為什么要走斑馬線?

(3)沒有劃設(shè)人行橫道的馬路應(yīng)該注意哪些?

(4)為什么不能翻越護(hù)欄?

(5)為什么不準(zhǔn)扒車、追車、強(qiáng)行攔車?

(6)為什么走路時(shí)不能看書或做其它活動(dòng)?

(7)騎自行車應(yīng)該注意什么?

(8)乘汽車時(shí)要注意什么?

(9)遇到交通事故怎么辦?

(五)食品衛(wèi)生

在我們的生活中，離不開飲食，可你知道嗎?良好的飲食習(xí)慣，合理的、營養(yǎng)平衡的膳食，正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，有效預(yù)防傳染病的發(fā)生，是我們身體健康的重要保證。

11、中小學(xué)生寒假安全教案

教學(xué)內(nèi)容：

寒假安全教育

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生知道寒假中要注意哪些安全事項(xiàng)以及如預(yù)防;

2、讓學(xué)生能度過一個(gè)快樂而平安的春節(jié);

3、提高學(xué)生的安全意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)：

使學(xué)生能度過一個(gè)愉快而平安的春節(jié)

教學(xué)方法：

講授法、討論法

教學(xué)時(shí)間：

1課時(shí)

教學(xué)過程：

轉(zhuǎn)眼間，寒假就要來臨。為了保證同學(xué)們過一個(gè)平安、歡樂、祥和的寒假，同學(xué)們?cè)诩倨谝⒁庖韵聨c(diǎn)：

一、 交通安全

1、自覺遵守交通規(guī)則，不在公路上跑鬧、玩耍。

2、橫穿公路要走斑馬線、人行天橋等，不得隨意橫穿。

3、不得在馬路上騎自行車。

4、遵守公共秩序，排隊(duì)等車，車未停穩(wěn)不得靠近車輛，上下車時(shí)不擁擠。

5、文明乘車，乘車時(shí)要系好安全帶或抓牢扶手。不坐破舊車輛。

二、注意水的安全

不要到河邊、水庫、池塘、水井等危險(xiǎn)的地方玩耍,到這些地方必須有家長陪同。

三、電的安全

1、要在家長的指導(dǎo)下使用家用電器。

2、不要亂動(dòng)、亂接電線、燈頭、插座等。

3、不要在標(biāo)有“高壓危險(xiǎn)”的地方玩耍。

四、注意火的安全

1、不準(zhǔn)玩火，不得攜帶火種，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)不得逞能上前撲火，要及時(shí)報(bào)告大人或報(bào)警(119)、小心、安全使用煤氣、液化氣灶具等。

3、燃放煙花爆竹時(shí)一定要注意安全，最好做到不放 。

五、注意飲食安全

1、自覺養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后勤洗手，防止傳染病的發(fā)生。

2、購買有包裝的食品時(shí)，要看清商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，“三無”食品、過期食品一定不要購買食用。

3、生吃瓜果要注意洗干凈后才可食用，不吃腐爛、變質(zhì)的瓜果。嚴(yán)禁吸煙、喝酒。

4、不暴飲暴食，防止消化不良。

六、注意精神安全

1、遠(yuǎn)離網(wǎng)吧。在家里上網(wǎng)要聽從父母的指導(dǎo)，不登錄、不查看不健康的網(wǎng)站，上網(wǎng)時(shí)間要有節(jié)制。

2、不要涉足營業(yè)性電子游戲室、臺(tái)球廳、錄像廳、卡啦OK廳、歌舞廳等娛樂場(chǎng)所。

3、不參加不健康的娛樂活動(dòng)，不聽、不信、不傳、不參與封建迷信活動(dòng)，堅(jiān)決抵制邪教活動(dòng)。

4、不購買、不借閱內(nèi)容不健康的書刊、報(bào)紙、光碟、錄像帶;不看低級(jí)趣味的電影、電視。多讀健康的書刊，多看樂觀的節(jié)目。培養(yǎng)文明行為，抵制消極現(xiàn)象，促進(jìn)扶正祛邪、揚(yáng)善懲惡社會(huì)風(fēng)氣的形成、鞏固和發(fā)展。

七、注意其他方面的安全

1、不要輕信陌生人，陌生人敲門不要開防盜門。

2、外出旅游或走親訪友，萬一迷路不要驚慌，要呆在原地等候父母回找或及時(shí)撥打110，請(qǐng)求警察叔叔的幫助。

3、觀看比賽、演出或電影時(shí)，排隊(duì)入場(chǎng)，對(duì)號(hào)入座，做文明觀眾。比賽或演出結(jié)束時(shí)，等大多數(shù)人走后再隨隊(duì)而出，不可在退場(chǎng)高峰時(shí)向外擁擠。

4、睡覺前要檢查煤氣閥門是否關(guān)好，防止煤氣中毒。

5、不得玩易燃易爆物品和有腐蝕性的化學(xué)藥品。

6、不偷不搶，不拉幫結(jié)伙，打架斗毆。

7、加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。遇到敲詐勒索、攔路搶劫及時(shí)告訴父母或打電話報(bào)警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜語所迷惑，防止被拐騙、拐賣。

下面是幾個(gè)常用緊急電話，同學(xué)們一定要記?。壕?10、火警119、急救120。

此外，要充分利用寒假的時(shí)間，注意勞逸結(jié)合，時(shí)時(shí)注意、處處警惕，平安就一定會(huì)來到我們身邊，健康就一定會(huì)常伴我們左右。同學(xué)們，希望大家從現(xiàn)在開始，樹立安全意識(shí)， 過一個(gè)平安、健康、愉快而又充實(shí)的寒假!

此外，要充分利用寒假的時(shí)間，注意勞逸結(jié)合，時(shí)時(shí)注意、處處警惕，平安就一定會(huì)來到我們身邊，健康就一定會(huì)常伴我們左右。

同學(xué)們，希望大家從現(xiàn)在開始，樹立安全意識(shí)， 過一個(gè)平安、健康、愉快而又充實(shí)的寒假!