《中班飲食健康教案20篇》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
第1篇
中班健康食物教案，我們身體的健康與我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘氖澄锸窍⑾⑾嚓P(guān)的，想要擁有一個健康的身體我們就必須要吃健康的食物，健康的食物能夠給我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓我們有一個健康的身體。
教案一：有營養(yǎng)的飯菜
【活動目標(biāo)】
根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
【活動準(zhǔn)備】
《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。
值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
【活動過程】
1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：
鼠媽媽煮了什么？（冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋）
用了什么材料？（冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿）
你認(rèn)為這些飯菜有營養(yǎng)嗎？為什么？（自由回答）
2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：
這個金字塔是什么形狀的？（三角形）
哪一層的食物要吃得最多？（底層）
哪一層的食物要吃得最少？（頂層）
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層？請指出來。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
評價
在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動建議：
讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么，第二天回幼兒園匯報，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。
教案二：運食物
活動目標(biāo)
1、不怕困難，嘗試用頭頂“運食物”，體驗成功游戲的樂趣。
2、能用頭頂運物，保持身體平衡向前走。
3、能與同伴合作玩接力游戲，體驗合作游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備
8個籮筐，蘋果、橙子、茄子、南瓜等食物。
活動過程
一、熱身活動。
跟著音樂做列隊練習(xí)，列隊完畢做熱身操。（腳腕、下肢、手臂等運動）
雙手打開，踩直線跟隨音樂走。
二、“運食物”游戲。
1、自主探索：嘗試運用各種食物及物品。
這里有4籮筐的食物，請你們想一想，怎樣才能把這些東西運到前面的那4個籮筐？要求走動的過程中不能用手拿食物。
請幾個幼兒上來用自己的方式試一試。
將幼兒分為兩大組，分別練習(xí)運不同的食物。
2、重點突破：頭上放物品雙手展開，雙腳交替向前走。
教師示范頭頂運食物：雙手展開，兩腳交替向前走，注意保持身體的平衡。
幼兒自由練習(xí)，教師指導(dǎo)，鼓勵幼兒不怕困難,勇于挑戰(zhàn)。
3、趣味游戲：“運食物”。
（1）教師介紹游戲方法：將幼兒分為4個小組。幼兒站在跑道的起點上沿著直線走，頭頂放食物雙手打開雙腳交替向前走，走20米左右換另外一個幼兒，依次接力往終點方向走（在運食物的途中如果東西掉地的話得從起點重來一次），到達(dá)終點把物品放到籮筐里，然后起點那邊的幼兒接著繼續(xù)運食物，規(guī)定時間5分鐘，運得最多食物的小組獲勝。
4、表揚活動中能遵守規(guī)則、會合作的小組。鼓勵未獲勝的幼兒不氣餒、多練習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗，不斷進(jìn)步。
三、放松活動。
隨音樂做腿部及手部放松動作（輕敲、捏、撫摸等）。提示幼兒擦汗、換衣服。
中班健康食物教案，我們身體的健康與我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘腵食物是息息相關(guān)的，想要擁有一個健康的身體我們就必須要吃健康的食物，健康的食物能夠給我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓我們有一個健康的身體。
教案三：一日三餐
活動目標(biāo)
1、知道一日三餐的重要性，樂意學(xué)習(xí)如何吃好三餐。
2、懂得吃好一日三餐的方法，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、了解健康食物和不健康食物。
活動準(zhǔn)備
健康、不健康的食物圖片若干，肥胖、瘦弱等圖片，充氣錘等。
活動過程
一、談話導(dǎo)入。
師：我們一天要吃幾頓飯？每頓飯都吃什么？
師：你最喜歡吃的是哪一頓飯呢？為什么？
二、活動過程。
師:汽車行駛要加油，人每天活動要吃飯，你們知道是為什么嗎？
師：汽車不加油就開不走，人不吃飯就沒有力氣活動。一日三餐是我們?nèi)梭w活動的需要，如果你不按時吃飯保持好體力，你就沒有力氣去做其他的事情了。
要想有一個好身體，吃好一日三餐是十分重要的。怎樣才能吃好一日三餐？
請幼兒大膽說出自己的想法。（定時定量、不挑食、不偏食、多吃健康食物、少吃零食等）
教師出示肥胖和瘦弱的圖片，請幼兒用自己的語言來描述一下這兩個人，為什么他們會出現(xiàn)這么大的反差？（此時教師可以編一個故事，幫助幼兒了解肥胖和瘦弱的原因）
教師總結(jié)：我們要想有一個健康的身體，就一定要一日三餐按時吃飯，而且不能挑食，防止暴飲暴食，這樣的話，身體就不會缺少營養(yǎng)，也不會營養(yǎng)過盛造成肥胖了。
三、快樂游戲。
打地鼠游戲：把食物卡片（有健康食物，也有不健康食物）貼在黑板上，請兩名幼兒手持充氣錘，教師發(fā)出指令如：不健康食物。幼兒就要去敲打不健康食物的卡片，敲錯要給予懲罰哦！
活動延伸
可以用一些兒童各種營養(yǎng)缺乏癥的示例展示偏食、挑食的危害。
和幼兒探討怎樣搭配《一日三餐》的食物。
第2篇
活動設(shè)計背景
針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計這個活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。
活動目標(biāo)
1、了解一些紅色食物。
2、知道紅色食物對人體的健康益處。
教學(xué)重點、難點
1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。
2、了解它們的食用價值。
活動準(zhǔn)備
1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。
2、紅色的布娃娃。
活動過程
一、興趣導(dǎo)入
出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。
二、認(rèn)識紅色食物
1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點是紅色。
2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。
幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。
3、品嘗紅顏色的食品。
幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……
三、討論
1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。
2、幼兒自由討論紅色食品的作用。
四、總結(jié)
紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價值、維生素，能增強人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。
教學(xué)反思
這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因為幼兒都喜歡鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的.時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。
美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
第3篇
一、談話導(dǎo)入：
教師：夏天來了，天天這么炎熱，小朋友們到了夏天最喜歡吃什么呢？（冷飲）
根據(jù)幼兒回答，教師引出冷飲。
教師：我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲？你最喜歡吃哪些冷飲。（幼兒自由討論）
教師：既然小朋友們這么喜歡吃冷飲，那么我們現(xiàn)在來看看有一個故事是和冷飲有關(guān)
系的，看看是發(fā)生了什么？
二、組織幼兒觀看情境表演《貪吃冷飲的胖丁》
故事內(nèi)容：夏天的街邊冷飲攤，小朋友每人只買一種冷飲，而胖丁一人買了好多種冷飲。過一會兒，大家都覺得清涼、舒服，只有胖丁說肚子疼的厲害，被送醫(yī)院看急診。
教師講述后，請小朋友先說說教師說的是什么？為什么胖丁會這樣？發(fā)生了什么事情才這樣的？
教師：吃冷飲又有哪些不好的地方？
教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多數(shù)是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。
三、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。
教師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的？冷飲里面有哪些原料嗎？你知道制作冷飲需要哪些原料嗎？
教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。
教師小結(jié)：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。
教師小結(jié)：夏天，適合地吃點冷飲可以幫助人體降溫。但是，我們的'胃是熱的。冷飲是冰的，一次吃得太多，就會刺激、傷害胃，發(fā)生肚子疼等毛病，所以我們不能一次性吃很多。
四、組織幼兒討論：
教師：在夏天降溫最好的常用飲料是什么？
教師先請幼兒進(jìn)行討論，看看幼兒的想法。然后進(jìn)行分析小結(jié)。
教師：當(dāng)你口渴的時候，你喝過什么？你覺得選擇什么樣的水最解渴？（讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇）
教師小結(jié)：冷飲好吃但也會對人體產(chǎn)生一些危害。夏天最好的冷飲就是白開水、綠豆湯，因為它們能夠迅速的補充人體流失的水分，幫助人散發(fā)熱量，又不含任何有害物質(zhì)。
第4篇
活動目標(biāo)
1、知道吃冷飲的危害，懂得夏天要多喝白開水。
2、能愛護(hù)自己的身體，提高自我保健的能力。
活動準(zhǔn)備
1、《冰激凌小姑娘》教師教學(xué)資源、教學(xué)掛圖、語言CD。
2、幼兒學(xué)習(xí)資源6第16~17頁。
3、紙、筆若干。
活動過程
1、啟發(fā)幼兒圍繞“天氣熱了吃些什么會讓自己涼快”展開討論。
2、教師邊講故事邊演示教師教學(xué)資源，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。
提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌姑娘？最后小姑娘為什么感到肚子疼了？吃冰激凌應(yīng)注意什么？
3、幼兒自主閱讀書本第16~17頁，進(jìn)一步理解故事。
4、引導(dǎo)幼兒分組討論并統(tǒng)計：夏天吃什么感到?jīng)隹於也粋眢w？
?。?）請幼兒用圖表統(tǒng)計。
?。?）每組派一名代表，匯報統(tǒng)計結(jié)果，說說每種飲品的優(yōu)缺點。
（3）小結(jié)：知道炎熱的夏天可以吃一點冷飲，但是不可多吃，否則會傷腸胃，肚子疼。夏天要多吃新鮮的水果，多喝白開水，白開水是最好的飲品。
第5篇
活動目標(biāo)：
1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。
2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。
3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、活動前請家長幫助幼兒了解有關(guān)冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分┉
2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子┉
3、教師收集一些冷飲的外包裝。
活動過程：
1、組織幼兒進(jìn)行談話活動。建議提下列問題：
▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲？
▲你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的？
▲你為什么喜歡吃冷飲？吃冷飲有哪些用處？
▲吃冷飲又有哪些不好的地方？（幼兒自由討論）
2、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。
3、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。
▲教師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的？冷飲里面有哪些原料嗎？你知道制作冷飲需要哪些原料嗎？
▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。
▲教師小結(jié)：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。
4、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，討論什么最解渴。提問：當(dāng)你口渴的時候，你喝過什么？你覺得選擇什么樣的水最解渴？（讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇）
5、制作冷飲活動。
▲幼兒按組進(jìn)行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的.。
第6篇
一、教材分析
1、本節(jié)活動課是第六主題“夏天真有趣”次二主題“找陰涼”中的健康課。
2、夏天到來，冰激凌因其甜爽可口，備受孩子們喜愛，但由于幼兒腸胃虛弱，因此，冷飲吃多了會引起腹瀉、消化不良、食欲減退等不良反應(yīng)。冷飲里有很多的色素和糖，吃多了還容易齲齒，對身體沒有好處，為了讓孩子們了解過量吃冷飲對身體造成的危害，特設(shè)計了本次活動。
3、《指南》中健康領(lǐng)域目標(biāo)：喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品。常喝白開水，不貪喝飲料。教育建議：幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品；多喝白開水，少喝飲料。
二、活動目標(biāo)
1、知道吃冷飲的危害，懂得夏天要多喝白開水。
2、能愛護(hù)自己的身體，提高自我保健的能力。
三、活動準(zhǔn)備
1、《冰激凌小姑娘》教師教學(xué)資源。
2、幼兒用書16――17頁。
3、紙、筆若干。
4、統(tǒng)計表。
基礎(chǔ)經(jīng)驗準(zhǔn)備
1、請家長和孩子一起搜集夏天可以降溫的方法。
2、請小朋友在生活中了解夏天吃什么食物最涼快。
3、活動背景：家長開放日（小椅子被家長坐著，我們選擇席地而坐）
四、活動過程
1、導(dǎo)入課題
師：“夏天吃什么會讓自己涼快”？
幼：吃西瓜，吃雪糕，開空調(diào)，吹風(fēng)扇，去樹林里走走……
2、教師出示幼兒學(xué)習(xí)資源，請小朋友觀看圖片
提問：
?。?）圖畫上都看到了什么？
?。?）為什么小女孩的名字叫冰淇淋小姑娘
?。?）為什么小姑娘表情特別痛苦？
3、教師講述故事內(nèi)容，幫助幼兒理解故事，知道貪吃冷飲對身體的傷害。
4、討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊粋ι眢w呢？
?。ㄕ埿∨笥延懻?，并進(jìn)行表征總結(jié)）
我們小朋友畫完了之后對自己的表格繪畫進(jìn)行講解！
跟進(jìn)活動：
1、小朋友去戶外鍛煉身體，一起玩“冰糕化水”的游戲。
2、表演區(qū)，設(shè)置頭飾和裙子等進(jìn)行表演
3、美工區(qū)：投放冰激凌圖片進(jìn)行裝飾畫！
課后反思：
1、小朋友表演時形象，彎腰，痛苦表情等表演到位。
2、通過本次活動，孩子們認(rèn)識到貪吃冷飲的危害，通過聽故事《冰激凌小姑娘》，知道了過量吃冷飲會引起腸胃不舒服，同時也了解了貪吃冷飲給身體其他部位帶來的危害。
3、課前經(jīng)驗充足，在《找涼快》一節(jié)課中就已經(jīng)知道了夏天自我保護(hù)的方法以及表格制作的繪畫的基礎(chǔ)！
調(diào)整改進(jìn)：
1、在最后一環(huán)節(jié)中沒有分組進(jìn)行討論，在小朋友合作討論方面有缺失項。（調(diào)整：多多組織幼兒間的研討活動，就《不談吃冷飲》這一節(jié)課我們針對本次環(huán)節(jié)再次進(jìn)行展開討論，給予一定的時間進(jìn)行整理，然后集體在進(jìn)行討論。）
2、在與小朋友交流的時候應(yīng)將話語權(quán)轉(zhuǎn)交給幼兒。（調(diào)整：提問題時重復(fù)的問題，無效的問題不要出現(xiàn)，多說一些開放性問題如“吃冰激凌應(yīng)注意什么？”）
第7篇
作為一名教師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編為大家整理的大班健康合理飲食教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
活動目標(biāo)：
1、會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、照片《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖
2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3、健康印章一枚
活動過程：
一、談話導(dǎo)入
提問：我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是你想吃什么就可以吃什么，你會吃什么？你能吃下多少？
引導(dǎo)：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
二、認(rèn)識健康寶塔圖
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結(jié)：這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應(yīng)該吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)該是什么？
小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)該多吃一點巧克力這樣的甜食和油炸的'東西都應(yīng)該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？
小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三、我的營養(yǎng)食譜
1、總結(jié)：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.
3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
第8篇
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點與難點，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編整理的大班下學(xué)期健康教案《食物中毒后》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
（一）教學(xué)目標(biāo)：
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
（二）情感目標(biāo)：
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
（三）行為目標(biāo)：
1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點：學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識。
教具準(zhǔn)備：
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
小朋友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小朋友們，你們知道嗎？我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧?。úシ湃粘Ｊ澄锏淖灾菩′浵瘢龑?dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。）
提問：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？（討論發(fā)言）
板書：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營養(yǎng)大腦，長的更聰明；西紅柿富含維生素，可以另小朋友們增強抵抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物后板書"有益健康"。
二、講授新課
過渡語：小朋友們說的真好，這些食物各有各的營養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎？我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會怎么樣呢？
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。
提問：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢？（討論發(fā)言）
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。
提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會怎么樣呢？
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的.小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？
板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢？（引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對行為的品格。）
三、聯(lián)系實際，提高認(rèn)識，指導(dǎo)行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢？（討論發(fā)言）
小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家——小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴展話題，提出祝愿
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié)：
小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，（張貼條幅）養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運動，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見！
第9篇
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，就不得不需要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動?？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌?！下面是小編收集整理的中班健康養(yǎng)成良好的'飲食習(xí)慣教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標(biāo)：
1、了解故事內(nèi)容及其意義。
2、知道吃飯時要細(xì)嚼慢咽。
3、培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用的餐具或玩具餐具。
2、教師自備小熊、小兔、小猴或其他小動物布偶。
活動過程：
《午餐時間》故事內(nèi)容；
午餐時間到了，小熊一心只想玩，加上今天的飯里有他最討厭的紅蘿卜，所以，當(dāng)其他小動物都專心高興地吃午餐時，小熊卻一會兒用湯匙玩飯菜，一會兒拿著玩具跑來跑去。
過了一會，小熊的好朋友小狗、小兔吃飽飯，收拾好餐具準(zhǔn)備出去散步了。小熊看到了很著急，一直嚷著：“不要留下我一個人，等等我!”但是，小兔提醒他說：“ 老師說要把飯菜都吃完，才可以離開。”小熊連忙對小狗、小兔說：“等等我一下，我馬上就吃完了。”小熊匆忙地把飯菜扒進(jìn)嘴里，嚼都沒嚼就吞進(jìn)肚子。然后把餐具一丟，就跟著小猴、小兔出去了。
美國多久，小熊就抱著肚子蹲在地上，大聲叫著：“我的肚子好痛哦!我的肚子好痛哦!”大家都害怕了，不知道小熊到底發(fā)生了什么事，只能趕快扶起他去找老師求救了。
(一)、教師先和幼兒一起回憶、描述今日中午的用餐情形(上午則回憶前一日中午的用餐情形)，以引導(dǎo)幼兒進(jìn)入“午餐時間”的學(xué)習(xí)情境。
(二)、教師配合餐具，以布偶講演幼兒用書上的故事。
(三)、教師提問并討論：
1、動物幼兒園午餐時間發(fā)生了什么事情?(此問題是引導(dǎo)幼兒回想故事情節(jié)中特別的部分——如小熊沒有好好吃飯……)
2、你認(rèn)為小熊為什么會肚子痛呢?
3、吃飯的時候應(yīng)該要怎么樣才不會像小熊一樣肚子痛呢?
(四)教師總結(jié)：教師引導(dǎo)幼兒從故事和日常生活實例的共同討論中歸納用餐時的好習(xí)慣，并由教師總結(jié)與提醒。
1、定時定量。
2、細(xì)嚼慢咽。
3、不挑食、不偏食。
4、要專心用餐，不邊吃邊玩。
第10篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。來參考自己需要的教案吧！下面是小編幫大家整理的中班健康教育教案《我不吃零食》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒懂得常吃零食會影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營養(yǎng)，影響成長。
2、進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
重點難點：
讓幼兒懂得吃零食會影響身體成長和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。
活動過程：
一、幼兒看錄像，回答問題。
1、文文在家里喜歡吃什么？（零食：xx蝦條、xx餅、xx圈）
2、文文到了吃飯時間想不想吃飯？為什么？（肚子不餓、不想吃；零食吃得太多）
3、到了晚上睡覺的時候，文文怎么了？（餓了，但過了吃飯的時間，只好有吃零食）
4、文文長得高不高？結(jié)不結(jié)實？（不高、不結(jié)實）
5、醫(yī)生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃飯和菜，不要吃零食）
二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2—3遍。
三、對幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。
有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時候，肚子卻不餓，有營養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營養(yǎng)，長不高，長不結(jié)實，還很容易生病。
商店里賣的那些小包裝食品，價錢很貴，但不一定有營養(yǎng)。小朋友們正在長身體，最需要的是由營養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長得結(jié)實，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。
四、幼兒討論：如果爸爸媽媽還沒做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦？（可先吃一兩塊餅干，但不能多吃；或在大人允許下先吃某一樣菜；或幫大人做一些力所能及的'事—抹桌子、端飯菜、理筷子）。
教后反思：
在活動中，孩子們都深有體會：大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了；王鑫說吃了零食他飯都不想吃了；劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛；還有的孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此，活動下來，孩子們對吃零食有了新的認(rèn)識，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對健康有害，影響身體成長，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
第11篇
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的幼兒園小班健康活動教案《飲食安全》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準(zhǔn)備：
掛圖
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?
引導(dǎo)幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的.時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
第12篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，通常會被要求編寫教案，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的幼兒園大班健康教案《夏季飲食要注意》含反思，希望對大家有所幫助。
活動目標(biāo)
1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因，知道肚子痛的處理方法。
2、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。
3、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保護(hù)意識，適量食用生冷食品。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
1、教學(xué)掛圖。
2、故事《肚子痛》
活動過程
1、活動導(dǎo)入：
小朋友，你肚子痛過嗎？請你說一說，你肚子痛的'時候感覺怎樣？
2、請幼兒觀察掛圖，教師提示：今天，云云突然肚子痛，為什么呢？讓我們來看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。
師：夏天到了，云云可高興了。他最喜歡夏天，因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品，可是現(xiàn)在他不敢多吃了，這是為什么呢？讓我們來看看發(fā)生什么事情。（觀看情景劇表演）。
3、講完故事后，活動展開：觀看教學(xué)掛圖。
?。?）出示掛圖，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。
提問：云云一天里吃了哪些食品，這些食品有哪些特點？
然后發(fā)生了什么事？
媽媽帶云云去了哪里？你覺得醫(yī)生會說什么？云云會說什么？
（2）幼兒觀察并逐幅圖講述。
（3）教師引導(dǎo)幼兒完整講述：
云云一連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生說：“生冷食品會刺激腸胃，引起急性腸胃炎?！痹圃普f：“我以后再也不吃那么多冷飲了。
4、教師提問幫助幼兒理解食品安全
（1）哪些事情可能引起肚子痛呢？
?。?）吃路邊的羊肉串為什么會引起肚子痛？喝生水為什么會引起肚子痛？吃太多冷飲為什么會引起肚子痛呢？
?。?）你要給云云說些什么呢？
?。?）引導(dǎo)幼兒說一說：還有哪些原因可能引起肚子痛？
?。?）幼兒分組交流，教師巡視指導(dǎo)。
?。?）引導(dǎo)幼兒討論：如果你感覺肚子痛，該怎么辦呢？”
5、活動討論：夏天怎樣消暑？
?。?）師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會生病呢？還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢？
（2）請幼兒分組討論。
6、活動總結(jié)：夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規(guī)定食用生冷食品，從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱，可以喝一些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品。
活動反思
活動與現(xiàn)實生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實感，讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣，通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因，讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流，也鍛煉了幼兒的與人交往能力，有問題大家一起解決的團(tuán)隊意識。
第13篇
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物（果凍、魚、熱湯、水果等）時要注意的.安全事項，學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
3、加強幼兒的安全意識。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、大膽說出自己的理解。
活動準(zhǔn)備：
掛圖
活動過程：
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢？零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢？
引導(dǎo)幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢？
教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們明白嗎？飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦！
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢？
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢？圖上方是怎樣樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢？
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
第14篇
一、活動目標(biāo)
1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
二、活動準(zhǔn)備：
準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡
三、活動過程：
(一)我最喜歡吃
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？
(二)營養(yǎng)寶塔
1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？
2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
3.吃的最多的應(yīng)該是什么？(米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)
4.可以吃的第二個多得是什么？(蔬菜水果也要多吃一些)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多)
6.吃的最少的應(yīng)該是什么？(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)
(三)我的營養(yǎng)食譜
1.看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎？
3.將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4.折攏食譜在封面處美化裝飾。
5.選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6.我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站，歡經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。
第15篇
活動目標(biāo)：
1.知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。
2.知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2.準(zhǔn)備對比性較強的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動過程：
一、出示 圖片導(dǎo)入。
提問：
1.圖上的小朋友怎么了?(生病了)
2.為什么會生病呢?
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》邊看圖片邊講述，講完后提問：
1.毛毛怎么了?(生病了)
2.為什么會生病呢?(亂吃東西)
3.他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)
4.他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎?為什么?
6.醫(yī)生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)
7.毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)
2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4.比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2.打開以后，看，聞。
3.介紹自己小食品的購買處。
五、教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
第16篇
(一) 教學(xué)目標(biāo)：
1、 指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
(二)情感目標(biāo)：
1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、 對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
(三)行為目標(biāo)：
1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點：學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識。教具準(zhǔn)備：
1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、 各小組卡通食物頭飾若干。
3、 本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。
教學(xué)過程：
一、 導(dǎo)入新課
小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們，你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)
提問：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看，為什么?(討論發(fā)言)板書：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營養(yǎng)大腦，長的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物后板書"有益健康"。
二、 講授新課
過渡語：小朋友們說的真好，這些食物各有各的營養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會怎么樣呢?
1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。
提問：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)
2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。
提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會怎么樣呢?
3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對行為的品格。)
三、 聯(lián)系實際，提高認(rèn)識，指導(dǎo)行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)
小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴展話題，提出祝愿
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié)：
小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎?恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運動，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見!
第17篇
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，時常需要編寫教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班健康教案：注意飲食衛(wèi)生，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
一、活動目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
二、活動準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
三、活動過程
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的.食物吃多了……）
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
……
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說
第18篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，編寫教案是必不可少的，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么你有了解過教案嗎？以下是小編收集整理的中班健康綠色食品教案范文，歡迎大家分享。
活動目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的.綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
活動準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1） 看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2） 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……
觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。
例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅^續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
第19篇
活動目標(biāo)：
1.讓幼兒懂得常吃零食會影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營養(yǎng)，影響成長。
2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
重點難點：
讓幼兒懂得吃零食會影響身體成長和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。
活動過程：
一、幼兒看錄像，回答問題。
1.文文在家里喜歡吃什么？（零食：蝦條、餅、圈）
2.文文到了吃飯時間想不想吃飯？為什么？（肚子不餓、不想吃；零食吃得太多）
3.到了晚上睡覺的時候，文文怎么了？（餓了，但過了吃飯的時間，只好有吃零食）
4.文文長得高不高？結(jié)不結(jié)實？（不高、不結(jié)實）
5.醫(yī)生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃飯和菜，不要吃零食）
二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。
三、對幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。
有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時候，肚子卻不餓，有營養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營養(yǎng)，長不高，長不結(jié)實，還很容易生病。
商店里賣的那些小包裝食品，價錢很貴，但不一定有營養(yǎng)。小朋友們正在長身體，最需要的是由營養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長得結(jié)實，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。
四、幼兒討論：如果爸爸媽媽還沒做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦？（可先吃一兩塊餅干，但不能多吃；或在大人允許下先吃某一樣菜；或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子）。
教后反思：
在活動中，孩子們都深有體會：大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了；王鑫說吃了零食他飯都不想吃了；劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛；還有的`孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此，活動下來，孩子們對吃零食有了新的認(rèn)識，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對健康有害，影響身體成長，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
小百科：零食，通常是指一日三餐時間點之外的時間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其余的一律被稱為零食。
第20篇
活動目標(biāo)：
1、積極參與集體討論活動。
2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。
活動重點：
認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動難點：
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。
活動準(zhǔn)備：
1、視頻（正確購買和不正確購買商品）。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
活動過程：
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。
活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期），觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
?。?）觀看圖片，認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
?。?）提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。
3、提問：
沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。