《四川菜館好評(píng)模板100字45句》屬于美食評(píng)價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、首先照例在免費(fèi)試環(huán)節(jié)要感謝點(diǎn)評(píng)粑粑給予干飯自由的機(jī)會(huì),這個(gè)月又有幸能抽中這家的免費(fèi)試,同時(shí)也期待下次的幸運(yùn)。店面的地點(diǎn)很好找,就在熱鬧的靜安寺,黃金十字路口1788廣場(chǎng)后門(mén),一個(gè)鬧中取靜的地段,可謂廟堂之高,江湖之遠(yuǎn)。旁邊就是另外一家頗具歷史及口碑的新疆餐廳新疆伊寧遠(yuǎn)征餐廳。薄荷環(huán)境門(mén)面真心不大,做成了時(shí)下最流行的吧臺(tái)形式,臺(tái)上擺放著兩尊可愛(ài)的團(tuán)團(tuán)雕塑,間接點(diǎn)明了本店就是做川菜的。大堂也不大,今天差不多下午一點(diǎn)到的,里面竟然一個(gè)食客也沒(méi)有,和旁邊的新疆餐廳形成了鮮明的對(duì)比。整個(gè)大堂特地打造成了網(wǎng)紅的工業(yè)硬核風(fēng),整個(gè)環(huán)境暗搓搓的,可惜不是我喜歡的風(fēng)格,可能比較符合時(shí)下年輕潮人門(mén)的口味吧。話(huà)說(shuō)這椅子坐著有些硌腰啊,對(duì)我這種老年人不友好。還有,洗手間感覺(jué)不干凈,有點(diǎn)異味。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員挺客氣的,不管是預(yù)約還是入座,都很友善。不管裝修服務(wù)怎么樣,下面重頭戲來(lái)了,那么到底他們家的菜好不好吃呢吾紅一鍋鍋底選的是特色的藤椒鍋,怎么說(shuō)呢,除了麻和辣嘗不出其他味了。肥腸稍嫌有一絲絲那味了。脆皮豬手剛上桌還不錯(cuò),皮很脆,但是肉烤得有些偏柴偏老偏干了。等涼了更加嚼不動(dòng)。話(huà)說(shuō)寶萊納的豬肘,甚至德國(guó)本徳的烤豬肘也是不那么好吃。米酒和上海的米酒不一樣,上海的米酒甜甜的,這個(gè)有點(diǎn)醺,有點(diǎn)沖,有點(diǎn)過(guò)了??赡苡腥讼矚g吧,但是不適合我。饞嘴鴨頭貼心的把鴨頭一切二了,但是口味上還是喜歡路邊的烤鴨頭,皮脆肉嫰。這個(gè)么,不多評(píng)價(jià)。鍋巴土豆這次最好吃的竟然是鍋巴土豆。土豆在油里飛過(guò),外皮很脆,伴著辣醬很好吃,還吃的出一絲絲甜味,這個(gè)要給你打call。金桔冰茶就是金桔冰茶,解辣利器。涼面不喜歡,吃起來(lái)有一股生面粉的味道,嚼起來(lái)不爽利??偨Y(jié)上海好吃的川菜館還是很多的,如果讓我自己去,估計(jì)是不太會(huì)去吃的。老板請(qǐng)勤練內(nèi)功啊,不光表面裝修要網(wǎng)紅,內(nèi)外口味也要硬核才行。這里也祝老板生意紅紅火火。
2、趕在最后幾天約的霸王餐。到店交通非常方便,愚園支路快到烏魯木齊路。紅艷艷的非常漂亮,進(jìn)門(mén)有個(gè)等待區(qū)。因?yàn)榈降谋容^早,拍照片非常漂亮。菜品很讓人驚艷!量足,味道好。米酒也是滿(mǎn)滿(mǎn)一大壺。本以為3個(gè)人要另外加點(diǎn)菜。沒(méi)想到完全夠。脆皮肘子,皮脆肉嫩,土豆是做的甜的,入味又解辣。串串點(diǎn)的麻辣鍋底。里面還有豆芽輔料。工作人員態(tài)度親切,還專(zhuān)門(mén)問(wèn)了菜品如何。要二顧。
3、在??趶纳细咧芯鸵恢背缘浆F(xiàn)在的餐廳開(kāi)到上海來(lái)了,是省外第一家分店。然后在上海的??谂笥讶コ酝扑]給我。據(jù)說(shuō)去年就已經(jīng)在番禺路390號(hào)開(kāi)了,今年開(kāi)回靜安寺這邊。離家近,跟朋友下了班之后就過(guò)來(lái)。先團(tuán)了一個(gè)兩人餐,再加了一些冒菜。跟在海口吃的味道一樣,就是冒菜部分有些甜??赡苁强紤]上海本地的味道做了改良。建議是不必,因?yàn)樯虾5拇蠹乙残U能吃辣的。就是環(huán)境有些吵,像大排檔。希望大家控制一下自己的音量好好吃飯。
4、裝修別具一格,非常風(fēng)格化,很喜歡,無(wú)敵。缽缽雞很香,味道滿(mǎn)分,一口絕對(duì)入魂。鴨頭很好吃,略辣,但味道真的不錯(cuò)。豬手略老了,或者說(shuō)肉有點(diǎn)柴,略遜色。土豆和涼面都很好吃,屬于非常不錯(cuò)的小菜。金橘冰茶非常清爽,好喝到極限,強(qiáng)烈推薦。米酒味道甜甜的,要了冰塊放進(jìn)去更好喝。以后會(huì)差常來(lái),適合吃飯也適合喝酒。色藝。
5、點(diǎn)評(píng)爸爸這個(gè)月又讓我了霸王餐,還有7天就要過(guò)期了,今天中午的聚餐正好就在靜安寺,所以就決定晚上去吃這家霸王餐,可是我居然忘記打電話(huà)預(yù)定了,大概在下午3點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)去餐廳問(wèn)今天晚上還約的到嘛!服務(wù)生小姐姐真的就特地幫我約了!我們是3個(gè)人來(lái)吃這個(gè)雙人套餐的霸王餐,可是今天的戰(zhàn)斗力一般,三個(gè)人都沒(méi)把這個(gè)套餐吃完!味道不錯(cuò),都蠻好吃的,唯一的缺點(diǎn)就是店里蚊子太多,覺(jué)得應(yīng)該是這里的燈光設(shè)計(jì)有問(wèn)題,這種顏色的燈光最照蚊子!希望員工可以反饋給老板,盡快改善!
6、首先依然是感謝商家,感謝大眾點(diǎn)評(píng),給這次試吃的寶貴機(jī)會(huì)。地址剛好靜安寺附近,就約了小伙伴一起遛彎兒過(guò)去拔草,就從百樂(lè)門(mén)邊上那條小愚園路過(guò)去,走個(gè)四五分鐘就看到了,店面裝修的有點(diǎn)小酒館的味道,門(mén)口的熊貓好乖。店面蠻深的,能做的位置也很多。涼面這個(gè)是我一定要放在前面講的,因?yàn)槲兜勒娴暮苷?,完美?fù)課了我在四川吃到的味道,就是有點(diǎn)甜絲絲的那種感覺(jué),我很喜歡,面也是我喜歡的堿水面,是我一定呼路過(guò)打包幾碗帶回去做宵夜的水平。不知道店家有沒(méi)有雞絲涼面,我有點(diǎn)期待。脆皮肘子上次吃豬手肘子蘸海椒面還是長(zhǎng)沙,這家很不錯(cuò),我最介意豬皮上的毛發(fā)問(wèn)題,這家這的一點(diǎn)也沒(méi)有,處理的非常干凈。重點(diǎn)是女孩子嘛,吃完整的大肘子真的很容易高的很狼狽,這家就處理的很好,大小比較適合一筷子夾走那種,重點(diǎn)是不會(huì)有那種黏連在一起的尷尬情況。鍋巴土豆和川渝地區(qū)的做法不太一樣,但也很好吃,這家店是裹著辣椒的那種,土豆真的太好吃,甚至有點(diǎn)紅薯的味道,我很喜歡。ltbrgt吾紅一鍋串串這個(gè)是搭配好的,鴨jiojio我很喜歡,沒(méi)有骨頭,適合我這種懶人,肥腸不錯(cuò),沒(méi)有奇怪的味道,蝦真的很Q,沒(méi)有蝦線好評(píng),拉踩上次罵過(guò)的海鮮餐廳。金桔冰茶我喜歡的味道,重點(diǎn)是沒(méi)有太甜,一大杯真的很適合我這種水桶星人我每次吃川菜都要喝很多水我知道我吃辣比較辣雞但真的很喜歡米酒和小伙伴試了下,還蠻好喝,有點(diǎn)酒釀的味道,適合小酌,也不會(huì)搶掉川菜的味道,適合幾個(gè)人點(diǎn)上一壺。ltbrgt最后的話(huà),就是,這家店是我晚上路過(guò)會(huì)愿意打包份宵夜,或者約著朋友來(lái)小酌的地方。鴨頭鴨頭還可以,會(huì)有手套,我和小伙伴懶得動(dòng)手就一人吃了半只哈哈哈哈,味道還很入味的。
7、薄荷環(huán)境一片火紅,有點(diǎn)小洋氣。服務(wù)鈴服務(wù)熱情細(xì)心。冒菜為主,成都和重慶的小食也很多。脆皮肘子不油膩,酥脆。為數(shù)不多不辣的。吾紅一鍋整體不錯(cuò),這家椒麻好辣。肥腸,牛百葉,土豆,萵筍,火腿腸,牛肉等10多種食菜,入味,很喜歡土豆,湯底還有黃豆芽。辣子雞丁雞丁其實(shí)不多,酥脆感有些欠缺。冒腦花老頭子最?lèi)?ài),他說(shuō)辣的正宗,也不似很腥冒黃喉黃喉挺脆,也無(wú)腥味。辣的正好。米酒酒釀!好喝鍋巴土豆頂級(jí)贊!脆香入味,還有點(diǎn)小粘牙。饞嘴鴨頭我不太愛(ài)這口,全被我媽滅了。金桔冰茶很好喝!每桌必點(diǎn)。最后感謝點(diǎn)評(píng),抽到霸王餐,希望再接再厲。
8、薄荷環(huán)境新裝龍之夢(mèng)負(fù)二樓之前住在附近現(xiàn)在住得遠(yuǎn)了也特意去吃實(shí)在是太好吃了服務(wù)鈴服務(wù)超級(jí)好事事細(xì)心耳機(jī)掉店里店長(zhǎng)也急忙打電話(huà)給我們超級(jí)感謝烤豬蹄漲價(jià)了但是還是好吃兔腿外面酥脆的皮簡(jiǎn)直一絕冰粉店里送的好吃歌樂(lè)山辣子雞肉很多也很正宗每一個(gè)菜都好好吃。
9、辦公室的同事一直叫這家的外賣(mài),而我一個(gè)川菜熱衷者竟然一次沒(méi)嘗過(guò)這家周日中午溜到龍之夢(mèng)前來(lái)探店!整個(gè)店面不大估計(jì)不到20張桌子。服務(wù)員引導(dǎo)手機(jī)下單,奈何信號(hào)太差只能是劃菜單了。兩個(gè)人饞嘴蛙回鍋肉干煸刀豆三個(gè)菜菜碼大料也算足不過(guò)味道比較飄忽牛蛙應(yīng)該是腌過(guò)的比較咸回鍋肉寡淡了點(diǎn)不夠下飯刀豆到是剛剛好。推薦平時(shí)沒(méi)事解饞下飯來(lái)吃。
10、好久沒(méi)來(lái)川堂風(fēng)吃了,這次弟弟來(lái)上海帶弟弟過(guò)來(lái)嘗一下。隨便點(diǎn)了幾樣菜,味道都很好,香鍋基圍蝦之前就吃過(guò),里面的配菜很好吃,特別是年糕。茄子也是特別的下飯,另外還點(diǎn)了個(gè)水煮肉片,真的是超大份,沒(méi)吃完還剩了好多都打包回去了。
11、首先,映入眼簾的是隨風(fēng)起舞的綠枝燈籠和布牌,跟店名還有點(diǎn)呼應(yīng)的感覺(jué)呢,真的很吸引人哦,旁邊菜品的照片也是極有食欲的了于是,我們滿(mǎn)懷期待的走進(jìn)了這家麻辣,服務(wù)員也算比較熱情,都各忙各的,井井有條,,招牌菜必須都要來(lái)一份吖,刷刷刷的很快就點(diǎn)好了菜了,然后,欣賞著店里店外那帶著點(diǎn)兒古風(fēng)的設(shè)計(jì)不一會(huì)兒,菜就陸陸續(xù)續(xù)上桌了,看起來(lái)是不是還跟圖片一樣非常麻辣非常誘人的樣紙嘞,但是吧,不知道是期望太大還是對(duì)麻辣的要求太高,入口的味道并沒(méi)有想象中的那般美味兒,好不夸張的說(shuō),還沒(méi)有自己做的好吃,哈哈哈,不過(guò)畢竟店里要考慮到大多人的口味吧,也是可以理解的了,,個(gè)人口味感覺(jué)青菜和兔兔一般,椒麻魚(yú)淀粉太多,牛蛙不夠入味兒,辣子雞太干太干了,總體來(lái)說(shuō)不夠麻辣
12、哈哈,很久沒(méi)來(lái)打卡了。今天好不容易休息打卡龍之夢(mèng),以后很多關(guān)掉的商鋪已經(jīng)重新開(kāi)業(yè)了哦。但是我還是想吃這家重口味滴。門(mén)面依舊那么熟悉大廳依舊那么復(fù)古服務(wù)員依舊那么熱情八個(gè)人的四方桌,懷舊的擺設(shè)讓我想起了四川老家。家婆毛血旺毛血旺是我一直掉外賣(mài)的一道菜品了,今天終于到店堂吃試試。果然是現(xiàn)做的比較好吃啊,麻辣夠味。量也比外賣(mài)多很多。連山回鍋肉辣椒和蒜苗一起炒的回鍋肉,味道不錯(cuò)很下飯。其他的菜品決定下次再過(guò)來(lái)試試。
13、打疫苗的第三天,渾身不舒服,出來(lái)吃辣發(fā)發(fā)汗這是一家老川菜館館子了,家常菜口味,夏季也推出了小龍蝦等季節(jié)菜。很喜歡吃他們的片片魚(yú),推薦麻辣魚(yú)還有椒麻魚(yú),肉質(zhì)都是嫩到出水,口味一個(gè)是很香很辣,一個(gè)是很麻很利落。另外基本小菜都是無(wú)坑,周六晚上,一如既往開(kāi)晚就需要等位了。
14、最近各種小酒館很流行,陸陸續(xù)續(xù)拔草了幾家。某日路過(guò)這家店才發(fā)現(xiàn),它家菜品貌似都改過(guò)了。風(fēng)格和現(xiàn)在流行的酒館也一樣了。果然,離得越近反而越容易被忽略哈哈。饞嘴牛蛙。78份。量大是優(yōu)點(diǎn)牛蛙肉還挺嫩的,可惜不入味配菜是萵筍,反而比牛蛙更好吃我嗜辣,所以這個(gè)辣度完全能接受整體很油很咸,吃完之后干了三瓶水。烤豬蹄。22半片。他家的招牌菜,每次必點(diǎn)皮油滋滋地,咬下去嘎嘣脆,里面的肉很嫩,還帶點(diǎn)汁水沾上辣椒粉味道會(huì)更棒一定要趁熱吃,冷掉之后會(huì)變得很硬。其實(shí)味道沒(méi)有某顛做得好。價(jià)格的話(huà)兩家差不多,不過(guò)某顛的分量更大一些。但是這家不用排隊(duì)。
15、周六晚上七點(diǎn)多到,仍需要等位。過(guò)了十幾分鐘總算可以進(jìn)去,結(jié)果點(diǎn)餐時(shí)傻眼了,招牌菜都賣(mài)完了,想吃的小番茄也沒(méi)有了,哎。勸誡大家,想吃招牌還得早點(diǎn)來(lái)!服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)意識(shí)可以,點(diǎn)的一個(gè)菜下單后發(fā)現(xiàn)沒(méi)貨了,服務(wù)員就送了我們一個(gè)涼菜,這種處理態(tài)度我很欣賞,還可以再來(lái)??矩i蹄皮挺焦的,但對(duì)我口味有點(diǎn)咸,配著辣椒粉就正好了。冰粉冰粉才是川菜的靈魂??!和麻辣口味是絕配啊,可惜今天的菜都不是很辣,冰粉的作用就小了很多。但加奶茶的冰粉還是挺特別的,老公挺喜歡的。酸辣蕨根粉酸辣味,但也沒(méi)有很辣,口感清爽,推薦。夫妻肺片中麻不辣,肉的口感比較一般。米酒酒味很淡,對(duì)我而言有點(diǎn)甜,沒(méi)有喝完。
16、對(duì)川菜情有獨(dú)鐘,這家川堂風(fēng)也光顧幾次了,好大兒下課步行到龍之夢(mèng)比較近,每次想不到吃什么又想吃辣的時(shí)候就會(huì)選這家就是B2實(shí)在太差了服務(wù)鈴服務(wù)有求必應(yīng),基本上隨傳隨到了,還很善意提醒菜量點(diǎn)多了,很貼心??矩i蹄每次聞都會(huì)點(diǎn),真的入味好吃兔腿肉炸過(guò),有點(diǎn)柴,咬不太動(dòng)陳麻婆豆腐很下飯,兒子吃了一大碗,在老母親培養(yǎng)下吃辣勢(shì)頭強(qiáng)勁饞嘴牛蛙我的最?lèi)?ài)不過(guò)在我心中牛蛙第一名還是哥老官農(nóng)家小酥肉很好吃,肉比較嫩冰粉酸甜可口又解辣。
17、這家真的是我的最?lèi)?ài),去吃過(guò)很多次了,每次去必點(diǎn)的酸菜魚(yú),兔腿,豬蹄,有時(shí)候星期天人多,兔腿和豬蹄都吃不到,我吃了這么多家的酸菜魚(yú),還是最喜歡他們家做的,這家店在龍之夢(mèng),我過(guò)個(gè)紅綠燈就到了,也帶我很多盆友去吃過(guò),都稱(chēng)贊很好吃,沒(méi)有上菜的時(shí)候有一份瓜子花生葡萄干果盤(pán),等待也不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊,遇到人多排隊(duì)的時(shí)候,門(mén)口有一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán),可以轉(zhuǎn)一份飲料或者小甜點(diǎn),有時(shí)候工作日比較累不想去店里晚上下班也會(huì)點(diǎn)他們家的外賣(mài)解饞,那個(gè)兔腿蘸上那個(gè)醬料真叫一個(gè)絕啊,豬蹄也是我的最?lèi)?ài),有時(shí)候我會(huì)多要一份打包回去吃。
18、周邊逛街無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的一家小店,連著兩周都來(lái)吃,太好吃了?;氐介L(zhǎng)沙吃湘菜的感覺(jué)。饞嘴牛蛙牛蛙炸過(guò),表很酥脆,牛蛙肉很緊致。碎拍雞點(diǎn)了半只,但是分量超級(jí)大,很好吃酸辣土豆絲真的是很酸辣的,土豆絲是手工切的感覺(jué)。吃著很有家里的味道。外婆菜炒蛋超級(jí)下飯。蒸飯經(jīng)典的缽子飯鐵板攸縣香干香干比較軟嫩的開(kāi)胃小菜小菜的怪味花生好吃湘式臘肉臘肉很正宗,蒜苔一起炒很入味的小炒黃牛肉既辣又香,好好吃。
19、在成都短短幾天,唯一吃過(guò)2次的店!成都火鍋扛把子?。。?qiáng)烈要求走出成都!!!雖然感覺(jué)外地開(kāi)店的話(huà),口味真的很難以保證真的很喜歡在一個(gè)巨大的空間里,N多桌都在一起熱氣騰騰吃火鍋的場(chǎng)景了,氛圍感真的是太強(qiáng)了!火鍋本身,牛油鍋底絕了!各種菜品也都非常新鮮,價(jià)格也超級(jí)實(shí)惠,只恨自己只有一個(gè)胃!pps,真的深夜也有很多人在排隊(duì),真的值得
20、也是一家江湖菜菜館,一直在市中心活動(dòng),沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò),都已經(jīng)開(kāi)了八九個(gè)店了,都在中環(huán)外為主,一個(gè)人吃不了太多點(diǎn)了豬蹄兔腿和番茄蛋湯,結(jié)果兔腿沒(méi)了,只能換蛋黃鍋巴,豬蹄和番茄蛋湯都挺正宗的,煎過(guò)的雞蛋在湯里很入味,讓我想起在成都的日子,要是有兔腿就完美了。
21、服務(wù)鈴服務(wù)周二中午來(lái)的,相對(duì)冷清些,進(jìn)門(mén)因?yàn)橛信_(tái)階,服務(wù)員會(huì)時(shí)刻提醒注意臺(tái)階,吃完也會(huì)熱情幫你打包,響應(yīng)客戶(hù)需求速度,也是有求必應(yīng)!家婆毛血旺不是很辣,里面午餐肉還不錯(cuò),不是外面那種淀粉很多,肉質(zhì)差的肉,量大,也不是很咸,他家都是經(jīng)過(guò)改良過(guò)的川菜。干煸四季豆刀豆也很香!總體,很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,還是愿意光顧!
22、大碗酒喝大口吃肉可惜吃不了這么辣薄荷地理位置非常的優(yōu)越,靠近南京東路地鐵站,離步行街一步之遙,性?xún)r(jià)比還是挺高的薄荷大客官大門(mén)獨(dú)具匠心,黑瓦木門(mén)大彩燈,很顯眼不會(huì)迷路,踏入大門(mén),眼前一亮,古香古色的農(nóng)家樂(lè),很喜歡大客官辣子雞超大一份的辣子雞,不要看表面都是辣椒,里面的藏著很多的雞肉丁,很香脆,最?lèi)?ài)里面的花生米大客官土豆絲又是一份量十足的美味佳肴,里面用了五花肉,小米椒,味道好極了,就是太辣泡椒脆脆肚又是一道辣味十足的菜肴,脆脆的味道,非常適合下飯服務(wù)鈴服務(wù)很好,但是如果菜肴在下單前詢(xún)問(wèn)一下客人辣度是不是會(huì)更好。
23、我愛(ài)的重口味依稀記得江湖菜在上海爆火的時(shí)候,好像是先啟半步顛來(lái)著,首頁(yè)到處都是,那時(shí)還有很低價(jià)的橙v套餐便宜大碗視覺(jué)沖擊力極強(qiáng)。反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候上海已經(jīng)開(kāi)遍咯,這家應(yīng)該是類(lèi)似的吧,大差不差的味道!畢竟客流非常大。我感覺(jué)會(huì)吃辣的人,這里算中辣程度吧。服務(wù)鈴服務(wù)17點(diǎn)以后點(diǎn)評(píng)取號(hào),大概18點(diǎn)15左右能進(jìn)去。在三樓叫號(hào)的,底樓門(mén)口有招待,但是不怎么能聽(tīng)到叫號(hào)。一定要去三樓等位!別看街上有好多人,上面叫好你再上去已經(jīng)過(guò)號(hào)了還好服務(wù)生很nice薄荷環(huán)境座位寬敞,空氣流通較好。泡菜微酸微辣很開(kāi)胃!脆脆的不老不水,差點(diǎn)想打包走。小米椒愛(ài)上蛙最佳。極其入味,雖然是小牛蛙,但是肉足,金湯泡椒味濃郁,里面有卷心菜,酸辣麻鮮打包拌主食??!毛血旺無(wú)功無(wú)過(guò),鴨血很多。麻辣鮮香,層次豐富,吃到后面會(huì)咸。靈魂毛肚燙老了啦,少量的牛百葉倒是很脆嫩。辣子雞雞塊很小,炸得太透,趁熱吃還好,稍冷就非常老一般般小炒湯圓沒(méi)有在寧波海鮮店吃的那次驚艷,這里的是炒的嗎不夠脆,和一般的湯圓就多了層酥皮的感覺(jué),黑洋酥多又很膩。冷了就粘在一起綜上,干鍋?zhàn)龇空?,要么不入味要么咸又老,最保守的還是辣椒炒或者湯湯水水煲出來(lái)的。人均130,要吃主食就再點(diǎn)個(gè)米飯或者土豆絲啦。
24、是一家很強(qiáng)的湘菜店!?。〉胤接悬c(diǎn)小,但通過(guò)陡陡的樓梯上去后還是有一些包間跟位置的。我跟閨蜜坐在臨窗的兩人位,就有點(diǎn)小包間的意思在手撕包菜很香的,標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)出錯(cuò)的湘菜碎拍雞這個(gè)真的很特色,好像在其他地方都沒(méi)吃到過(guò)這道菜。雞肉跟骨頭雞本也都散開(kāi)了,很香,干的恰到好處不太柴小炒黃牛肉我最?lèi)?ài)的一道菜了有點(diǎn)微辣但就是上頭的好吃,牛肉不老不干,特別香,感覺(jué)還微微有些汁水,真的好爆炒雙脆真的好吃,黃喉跟雞胗,都是QQ的口感,超級(jí)推薦。
25、之前經(jīng)常去北京西路的另一家湘菜館吃,在點(diǎn)評(píng)上刷到這家評(píng)價(jià)很好,于是去拔草。一共三層,到店已經(jīng)差不多是1點(diǎn),也沒(méi)排隊(duì),直接上三樓。樓梯感覺(jué)有點(diǎn)滑,不太安全的樣子。樓上坐得還挺滿(mǎn)的,嫌服務(wù)員分配的桌子太小,調(diào)到靠窗的位置了。點(diǎn)了雙椒魚(yú)頭,鴨舌,碎拍雞,橄欖菜炒缸豆和手撕包菜,想吃得爽點(diǎn),結(jié)果太高估自己的食力,每個(gè)菜本身都很下飯且分量大,基本都打包了。朋友最喜歡的是碎拍雞,我們分析了下燒法,應(yīng)該是烤雞再加工的用老干媽?zhuān)迈r辣椒,蒜,洋蔥再炒了。吃到后面比較咸,又點(diǎn)了啤酒。要是有點(diǎn)自己特色的飲料就更好了。還是喜歡路邊這樣的蒼蠅小館,沒(méi)有品牌化也沒(méi)有改良,保留了當(dāng)?shù)刈钫诘奈兜?。還是很好吃的,感覺(jué)不久又要二刷了。
26、上海朋友帶我去的一家湘菜館個(gè)人感覺(jué)味道真的是很正宗最后問(wèn)了下廚師是衡陽(yáng)的所以也難怪味道也比較正宗雙色魚(yú)頭魚(yú)頭的肉質(zhì)很嫩,味道的話(huà)不算是很辣但味道說(shuō)得過(guò)去,因?yàn)辄c(diǎn)了太多所以最后沒(méi)有加上拌面,吃魚(yú)頭不加面的話(huà)總感覺(jué)失去了靈魂咸蛋黃炒脆骨這個(gè)咸蛋黃真的分量很足!吃起來(lái)很香,不管是裹著蛋黃的脆骨還是裹著蛋黃的辣椒吃起來(lái)味道都很不錯(cuò),比起在長(zhǎng)沙吃起來(lái)的咸蛋黃系列,這家店并不是很油,吃多了也不會(huì)很膩碎拍雞這道菜我在長(zhǎng)沙從來(lái)沒(méi)有吃過(guò),味道也很讓人驚艷,三個(gè)人點(diǎn)了半份雞是足夠的記憶最深的就是這三道菜,其他菜個(gè)人感覺(jué)完全可以放心點(diǎn),按著自己喜好的口味來(lái)絕對(duì)不會(huì)踩雷!
27、去長(zhǎng)沙旅游的后遺癥隔三差五就想吃點(diǎn)辣的。先是在靜安寺附近隨機(jī)挑選了幾家湘菜,最后抽中了這名幸運(yùn)兒,也是收藏很久的小館子了。薄荷環(huán)境從外觀看是家不起眼的小館子,一拉開(kāi)門(mén)已經(jīng)有撲面而來(lái)的辣椒香氣了。一樓悶熱又局促,爬上老式公房特有的樓梯來(lái)到三樓,寬敞了些,btw周六晚上過(guò)了飯點(diǎn)叫號(hào)還是很快的服務(wù)鈴服務(wù)來(lái)的路上打電話(huà)拿的號(hào),一樓的服務(wù)員很熱情樓上入座后就沒(méi)什么服務(wù)可言了,點(diǎn)菜靠吼,吃到最后也沒(méi)給倒杯水。菜品碎拍雞開(kāi)始沒(méi)想吃雞肉來(lái)著,最后還是因?yàn)辄c(diǎn)評(píng)top2的排名妥協(xié)了,確實(shí)是在外面吃不到的味道,真香!一上桌完全看不到肉,上面鋪了滿(mǎn)滿(mǎn)一層辣椒,但實(shí)際上這道菜并不辣,并且分量很足。雞肉都是很好的部位,表皮香脆,肉本身非常嫩,半只才38性?xún)r(jià)比絕了!小炒黃牛肉固定pick,菜單上標(biāo)注了三個(gè)辣椒,實(shí)際上還好誒?;鸷蚯〉胶锰?,牛肉非常嫩,香菜很加分,這一個(gè)菜我都能干一碗米飯!饞嘴牛蛙牛蛙的做法有好幾種,糾結(jié)了半天還是決定相信點(diǎn)評(píng)。第一口我是想給差評(píng)的,上面的蛙肉完全沒(méi)有味道。最后只剩下這個(gè)菜,又真香了,沉在碗底的蛙肉充分吸收了湯汁越吃越上頭,配菜黃瓜和冬瓜的組合也是沒(méi)見(jiàn)過(guò),吸油組合嗎酸蘿卜炒牛肚在長(zhǎng)沙一直沒(méi)吃的菜必須安排,應(yīng)該是整桌菜口味最重的一道,最辣且最咸。牛肚對(duì)于我這個(gè)牙口不好的老年人十分友好,而酸蘿卜沒(méi)酸味,反倒是一股臭蘿卜味,有些失望,配上飯勉強(qiáng)吃完。農(nóng)家小炒肉已經(jīng)吃飽了才上的,開(kāi)頭的小炒黃牛肉過(guò)于驚艷,相比之下這道菜就沒(méi)什么記憶點(diǎn)了,可點(diǎn)可不點(diǎn)。對(duì)于突然想吃辣的我而言十分滿(mǎn)足了,人均七八十也是很良心的價(jià)格。夏天的夜晚和朋友們吃上一頓好吃的湘菜,再散步到附近的冰激凌店吃個(gè)冰,還有什么比這更快樂(lè)的事嗎。
28、首先照例在免費(fèi)試環(huán)節(jié)要感謝點(diǎn)評(píng)粑粑給予干飯自由的機(jī)會(huì),這個(gè)月又有幸能抽中這家的免費(fèi)試,同時(shí)也期待下次的幸運(yùn)。店面的地點(diǎn)很好找,就在熱鬧的靜安寺,黃金十字路口1788廣場(chǎng)后門(mén),一個(gè)鬧中取靜的地段,可謂廟堂之高,江湖之遠(yuǎn)。旁邊就是另外一家頗具歷史及口碑的新疆餐廳新疆伊寧遠(yuǎn)征餐廳。薄荷環(huán)境門(mén)面真心不大,做成了時(shí)下最流行的吧臺(tái)形式,臺(tái)上擺放著兩尊可愛(ài)的團(tuán)團(tuán)雕塑,間接點(diǎn)明了本店就是做川菜的。大堂也不大,今天差不多下午一點(diǎn)到的,里面竟然一個(gè)食客也沒(méi)有,和旁邊的新疆餐廳形成了鮮明的對(duì)比。整個(gè)大堂特地打造成了網(wǎng)紅的工業(yè)硬核風(fēng),整個(gè)環(huán)境暗搓搓的,可惜不是我喜歡的風(fēng)格,可能比較符合時(shí)下年輕潮人門(mén)的口味吧。話(huà)說(shuō)這椅子坐著有些硌腰啊,對(duì)我這種老年人不友好。還有,洗手間感覺(jué)不干凈,有點(diǎn)異味。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員挺客氣的,不管是預(yù)約還是入座,都很友善。不管裝修服務(wù)怎么樣,下面重頭戲來(lái)了,那么到底他們家的菜好不好吃呢吾紅一鍋鍋底選的是特色的藤椒鍋,怎么說(shuō)呢,除了麻和辣嘗不出其他味了。肥腸稍嫌有一絲絲那味了。脆皮豬手剛上桌還不錯(cuò),皮很脆,但是肉烤得有些偏柴偏老偏干了。等涼了更加嚼不動(dòng)。話(huà)說(shuō)寶萊納的豬肘,甚至德國(guó)本徳的烤豬肘也是不那么好吃。米酒和上海的米酒不一樣,上海的米酒甜甜的,這個(gè)有點(diǎn)醺,有點(diǎn)沖,有點(diǎn)過(guò)了。可能有人喜歡吧,但是不適合我。饞嘴鴨頭貼心的把鴨頭一切二了,但是口味上還是喜歡路邊的烤鴨頭,皮脆肉嫰。這個(gè)么,不多評(píng)價(jià)。鍋巴土豆這次最好吃的竟然是鍋巴土豆。土豆在油里飛過(guò),外皮很脆,伴著辣醬很好吃,還吃的出一絲絲甜味,這個(gè)要給你打call。金桔冰茶就是金桔冰茶,解辣利器。涼面不喜歡,吃起來(lái)有一股生面粉的味道,嚼起來(lái)不爽利??偨Y(jié)上海好吃的川菜館還是很多的,如果讓我自己去,估計(jì)是不太會(huì)去吃的。老板請(qǐng)勤練內(nèi)功啊,不光表面裝修要網(wǎng)紅,內(nèi)外口味也要硬核才行。這里也祝老板生意紅紅火火。
29、在海口從上高中就一直吃到現(xiàn)在的餐廳開(kāi)到上海來(lái)了,是省外第一家分店。然后在上海的海口朋友去吃推薦給我。據(jù)說(shuō)去年就已經(jīng)在番禺路390號(hào)開(kāi)了,今年開(kāi)回靜安寺這邊。離家近,跟朋友下了班之后就過(guò)來(lái)。先團(tuán)了一個(gè)兩人餐,再加了一些冒菜。跟在??诔缘奈兜酪粯?,就是冒菜部分有些甜??赡苁强紤]上海本地的味道做了改良。建議是不必,因?yàn)樯虾5拇蠹乙残U能吃辣的。就是環(huán)境有些吵,像大排檔。希望大家控制一下自己的音量好好吃飯。
30、薄荷環(huán)境一片火紅,有點(diǎn)小洋氣。服務(wù)鈴服務(wù)熱情細(xì)心。冒菜為主,成都和重慶的小食也很多。脆皮肘子不油膩,酥脆。為數(shù)不多不辣的。吾紅一鍋整體不錯(cuò),這家椒麻好辣。肥腸,牛百葉,土豆,萵筍,火腿腸,牛肉等10多種食菜,入味,很喜歡土豆,湯底還有黃豆芽。辣子雞丁雞丁其實(shí)不多,酥脆感有些欠缺。冒腦花老頭子最?lèi)?ài),他說(shuō)辣的正宗,也不似很腥冒黃喉黃喉挺脆,也無(wú)腥味。辣的正好。米酒酒釀!好喝鍋巴土豆頂級(jí)贊!脆香入味,還有點(diǎn)小粘牙。饞嘴鴨頭我不太愛(ài)這口,全被我媽滅了。金桔冰茶很好喝!每桌必點(diǎn)。最后感謝點(diǎn)評(píng),抽到霸王餐,希望再接再厲。
31、下班走過(guò)來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)路乘地鐵的話(huà)靜安寺站1號(hào)口出來(lái)饞嘴鴨頭鴨頭很酥爛鴨腦好吃脆皮肘子非常喜歡外皮焦脆內(nèi)里膠原蛋白滿(mǎn)滿(mǎn)精肉的地方也不柴蘸料也蠻香的吾紅一鍋挑了麻辣的鍋底感覺(jué)不太辣串串有葷有素鴨掌還蠻不錯(cuò)的瑯琊土豆炸的蠻脆的好像特意做的甜口對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)過(guò)甜了擔(dān)擔(dān)面拌著花生碎吃著很香米酒度數(shù)不高可以當(dāng)飲料喝酒釀味新開(kāi)的店,環(huán)境和服務(wù)都不錯(cuò),就是這個(gè)地板很滑。不知道是油還是地板材質(zhì)的關(guān)系,小朋友的話(huà)要注意感覺(jué)會(huì)滑倒。
32、點(diǎn)了一份腦花,腦花的味道很綿,沒(méi)有一絲腥味,吃的時(shí)候,口味非常鮮美,略帶一些辛辣的味道。烤豬蹄也是他們家的招牌菜,服務(wù)員端上來(lái)的時(shí)候,整個(gè)蹄花看起來(lái)色澤十分鮮亮。滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白,一口咬下去感覺(jué)軟硬適中,脆脆的,油脂也并不是很多,沒(méi)有膩口的感覺(jué)。紅油抄手確實(shí)很贊,皮薄餡大味道鮮!比餛飩店里賣(mài)的餛飩要好吃很多倍O嗷。
33、開(kāi)了有段時(shí)間了,就在公司旁邊,平時(shí)也沒(méi)什么時(shí)間吃,今天中午約著同事過(guò)來(lái)簡(jiǎn)單的吃了下冒鴨腸比想象中的份量小,就是米飯碗的大小,好在味道還行,湯可以直接喝,不是那種比較油膩的炸湯圓其實(shí)味道和其他地方的差不多,不過(guò)表面增加了肉松,會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的咸味,個(gè)人口味還是更偏向不加肉松吃藤椒脆脆小辣雞雞肉很嫩,有些微麻,不怎么辣總體的味道做的還可以下次有時(shí)間的時(shí)候挑個(gè)下班點(diǎn)再吃下其他類(lèi)別的。
34、薄荷環(huán)境店很好找,離靜安寺地鐵站非常近,步行過(guò)去五六分鐘。而且店面和店里的音樂(lè),非常棒,有種在夜店吃東西的感覺(jué)吾紅一鍋要了個(gè)干拌的串串,麻辣味麻醬的味道非常棒!很適合上海人的口味,食材很新鮮,居然蝦仁和貢丸串非常好吃,底下鋪了一層豆芽脆脆的鍋巴土豆強(qiáng)烈推薦這個(gè)土豆,入口很焦脆,里面是軟軟糯糯的,很下酒脆皮肘子可以可以!肉非常香,而且一份好大,吃也吃不完饞嘴鴨頭五星好評(píng)第一名!鴨頭!真的太好吃了,不是特別辣但又很香,昨晚最佳!
35、四刷吾紅!我最?lèi)?ài)的餐廳美味美景美人無(wú)需多言老板娘去海南了,本次沒(méi)能活捉脆皮肘子推薦菜,外酥里軟,一點(diǎn)不膩。玫瑰冰粉女孩子們必點(diǎn)!脆皮肥腸預(yù)先炸過(guò),所以少了幾分油膩,多了酥脆干煸辣子掌中寶掌中寶和辣子雞是相同做法,但我覺(jué)得掌中寶更好吃。
36、這家真的是我的最?lèi)?ài),去吃過(guò)很多次了,每次去必點(diǎn)的酸菜魚(yú),兔腿,豬蹄,有時(shí)候星期天人多,兔腿和豬蹄都吃不到,我吃了這么多家的酸菜魚(yú),還是最喜歡他們家做的,這家店在龍之夢(mèng),我過(guò)個(gè)紅綠燈就到了,也帶我很多盆友去吃過(guò),都稱(chēng)贊很好吃,沒(méi)有上菜的時(shí)候有一份瓜子花生葡萄干果盤(pán),等待也不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊,遇到人多排隊(duì)的時(shí)候,門(mén)口有一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán),可以轉(zhuǎn)一份飲料或者小甜點(diǎn),有時(shí)候工作日比較累不想去店里晚上下班也會(huì)點(diǎn)他們家的外賣(mài)解饞,那個(gè)兔腿蘸上那個(gè)醬料真叫一個(gè)絕啊,豬蹄也是我的最?lèi)?ài),有時(shí)候我會(huì)多要一份打包回去吃。
37、周六晚上七點(diǎn)多到,仍需要等位。過(guò)了十幾分鐘總算可以進(jìn)去,結(jié)果點(diǎn)餐時(shí)傻眼了,招牌菜都賣(mài)完了,想吃的小番茄也沒(méi)有了,哎。勸誡大家,想吃招牌還得早點(diǎn)來(lái)!服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)意識(shí)可以,點(diǎn)的一個(gè)菜下單后發(fā)現(xiàn)沒(méi)貨了,服務(wù)員就送了我們一個(gè)涼菜,這種處理態(tài)度我很欣賞,還可以再來(lái)。烤豬蹄皮挺焦的,但對(duì)我口味有點(diǎn)咸,配著辣椒粉就正好了。冰粉冰粉才是川菜的靈魂??!和麻辣口味是絕配啊,可惜今天的菜都不是很辣,冰粉的作用就小了很多。但加奶茶的冰粉還是挺特別的,老公挺喜歡的。酸辣蕨根粉酸辣味,但也沒(méi)有很辣,口感清爽,推薦。夫妻肺片中麻不辣,肉的口感比較一般。米酒酒味很淡,對(duì)我而言有點(diǎn)甜,沒(méi)有喝完。
38、打疫苗的第三天,渾身不舒服,出來(lái)吃辣發(fā)發(fā)汗這是一家老川菜館館子了,家常菜口味,夏季也推出了小龍蝦等季節(jié)菜。很喜歡吃他們的片片魚(yú),推薦麻辣魚(yú)還有椒麻魚(yú),肉質(zhì)都是嫩到出水,口味一個(gè)是很香很辣,一個(gè)是很麻很利落。另外基本小菜都是無(wú)坑,周六晚上,一如既往開(kāi)晚就需要等位了。
39、薄荷環(huán)境新裝龍之夢(mèng)負(fù)二樓之前住在附近現(xiàn)在住得遠(yuǎn)了也特意去吃實(shí)在是太好吃了服務(wù)鈴服務(wù)超級(jí)好事事細(xì)心耳機(jī)掉店里店長(zhǎng)也急忙打電話(huà)給我們超級(jí)感謝烤豬蹄漲價(jià)了但是還是好吃兔腿外面酥脆的皮簡(jiǎn)直一絕冰粉店里送的好吃歌樂(lè)山辣子雞肉很多也很正宗每一個(gè)菜都好好吃。
40、好久沒(méi)來(lái)川堂風(fēng)吃了,這次弟弟來(lái)上海帶弟弟過(guò)來(lái)嘗一下。隨便點(diǎn)了幾樣菜,味道都很好,香鍋基圍蝦之前就吃過(guò),里面的配菜很好吃,特別是年糕。茄子也是特別的下飯,另外還點(diǎn)了個(gè)水煮肉片,真的是超大份,沒(méi)吃完還剩了好多都打包回去了。
41、周六晚上七點(diǎn)多到,仍需要等位。過(guò)了十幾分鐘總算可以進(jìn)去,結(jié)果點(diǎn)餐時(shí)傻眼了,招牌菜都賣(mài)完了,想吃的小番茄也沒(méi)有了,哎。勸誡大家,想吃招牌還得早點(diǎn)來(lái)!服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)意識(shí)可以,點(diǎn)的一個(gè)菜下單后發(fā)現(xiàn)沒(méi)貨了,服務(wù)員就送了我們一個(gè)涼菜,這種處理態(tài)度我很欣賞,還可以再來(lái)??矩i蹄皮挺焦的,但對(duì)我口味有點(diǎn)咸,配著辣椒粉就正好了。冰粉冰粉才是川菜的靈魂??!和麻辣口味是絕配啊,可惜今天的菜都不是很辣,冰粉的作用就小了很多。但加奶茶的冰粉還是挺特別的,老公挺喜歡的。酸辣蕨根粉酸辣味,但也沒(méi)有很辣,口感清爽,推薦。夫妻肺片中麻不辣,肉的口感比較一般。米酒酒味很淡,對(duì)我而言有點(diǎn)甜,沒(méi)有喝完。
42、服務(wù)鈴服務(wù)周二中午來(lái)的,相對(duì)冷清些,進(jìn)門(mén)因?yàn)橛信_(tái)階,服務(wù)員會(huì)時(shí)刻提醒注意臺(tái)階,吃完也會(huì)熱情幫你打包,響應(yīng)客戶(hù)需求速度,也是有求必應(yīng)!家婆毛血旺不是很辣,里面午餐肉還不錯(cuò),不是外面那種淀粉很多,肉質(zhì)差的肉,量大,也不是很咸,他家都是經(jīng)過(guò)改良過(guò)的川菜。干煸四季豆刀豆也很香!總體,很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,還是愿意光顧!
43、這家真的是我的最?lèi)?ài),去吃過(guò)很多次了,每次去必點(diǎn)的酸菜魚(yú),兔腿,豬蹄,有時(shí)候星期天人多,兔腿和豬蹄都吃不到,我吃了這么多家的酸菜魚(yú),還是最喜歡他們家做的,這家店在龍之夢(mèng),我過(guò)個(gè)紅綠燈就到了,也帶我很多盆友去吃過(guò),都稱(chēng)贊很好吃,沒(méi)有上菜的時(shí)候有一份瓜子花生葡萄干果盤(pán),等待也不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊,遇到人多排隊(duì)的時(shí)候,門(mén)口有一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán),可以轉(zhuǎn)一份飲料或者小甜點(diǎn),有時(shí)候工作日比較累不想去店里晚上下班也會(huì)點(diǎn)他們家的外賣(mài)解饞,那個(gè)兔腿蘸上那個(gè)醬料真叫一個(gè)絕啊,豬蹄也是我的最?lèi)?ài),有時(shí)候我會(huì)多要一份打包回去吃。
44、隔壁湯連得蒸桑拿,樓上就是辛香匯,這里不用排隊(duì)。還是挺方便的。菜品性?xún)r(jià)比高,雖然挺辣的,但是很香,花椒不覺(jué)得麻嘴,對(duì)于我這不吃一點(diǎn)辣的人來(lái)說(shuō),是個(gè)挑戰(zhàn)。菜的份量還行,對(duì)的起這個(gè)價(jià)位。豬油渣菜心很老,咽不下去。芝士紅薯解辣,如果你怕辣,一定要點(diǎn)一份。點(diǎn)的這些菜都是米飯的下飯菜。
45、好久沒(méi)吃辛香匯了,讀大學(xué)的時(shí)候經(jīng)常吃,那時(shí)候開(kāi)了好多分店是不是暴露年齡了缽缽雞量足,入味,雞肉挺嫩的。番茄黑魚(yú)番茄湯汁超適合拌飯,魚(yú)片挺新鮮。夫妻肺片肺片只有上面一層哈,成功營(yíng)造了量多的假象,哈哈。烤豬腦豬腦很嫩,沒(méi)有腥氣。不錯(cuò)。錦里奶酪口感介于酸奶與乳酪之間,比較濃稠。上面點(diǎn)綴的爆珠分子料理比較有趣,輕輕咬開(kāi)果汁會(huì)在口腔中爆開(kāi)。香菇雞毛菜略油。服務(wù)鈴服務(wù)態(tài)度好,服務(wù)到位。性?xún)r(jià)比依然那么高,考慮以后多來(lái)幾次。