《100字餐飲好評(píng)47句》屬于美食評(píng)價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、沖這個(gè)離地鐵站的距離，這么方便，這個(gè)面的口感，這么物美價(jià)廉的澆頭，這個(gè)味道搭配上這么實(shí)惠的價(jià)錢，我一定要給他五顆星！至于看到好多評(píng)論下面說(shuō)什么店家老板換了咯，什么現(xiàn)在盤給外地人了咯，什么味道不靈了咯之類的p話一堆，我真想對(duì)這種人說(shuō)，你不喜歡可以不來(lái)吃，為啥可以p話那么多所以這類人是來(lái)吃面的還是來(lái)玩找茬游戲的這種評(píng)論在我下面出現(xiàn)的話我會(huì)直接開懟的蔥油拌面7塊一碗，好大一碗，還是建議蔥香再濃一點(diǎn)！軟硬適中，我不喜歡太軟的面，這個(gè)太適合我了！清湯面也是7塊！湯頭很鮮，一股豬油的香味，湯面很燙，但是也沒(méi)有覺得面變軟，煮的剛剛好！糖醋小排16塊，好大一份，甜口的！肉很多！紅燒獅子頭也是16塊！超大的一個(gè)獅子頭，也沒(méi)什么面粉！兩個(gè)人吃的撐的不行也沒(méi)吃完這個(gè)巨大的獅子頭_咸菜肉絲2塊?。?！良心啊還有點(diǎn)肉糜！也不是很咸提提鮮蠻好的！辣醬也是2塊！好大一碗！必點(diǎn)啊必點(diǎn)！兩個(gè)人4個(gè)澆頭2碗面，吃的巨撐消費(fèi)51塊，澆頭和面都剩下了，和老高同志說(shuō)下次兩個(gè)人吃一碗面3個(gè)澆頭應(yīng)該就剛剛好了，拒絕浪費(fèi)雖說(shuō)老高說(shuō)他們家格局有點(diǎn)怪，但是我還蠻喜歡的，點(diǎn)餐在最里面，吃面在外面，不會(huì)太嘈雜，地方蠻大的，用餐的地方上面電風(fēng)扇吹吹，透明的玻璃窗，吃吃面喝喝綠豆湯還是舒服的，至于什么換沒(méi)換老板個(gè)人感覺這些真的沒(méi)那么重要，起碼人家做的味道還是不錯(cuò)的啦下次再去

2、太太太太實(shí)惠的一家店了，吃飽喝飽。沒(méi)錯(cuò)就是跟著盜月社過(guò)來(lái)打卡的門口停車位數(shù)量有限，先到先得了。旁邊馬路上有很多空位可以停。第一次吃，沒(méi)有比較，看評(píng)論說(shuō)沒(méi)從前好吃?？晌矣X得也不差呀，把大家的嘴養(yǎng)刁了唯一覺得就是小菜油多了點(diǎn)但這些濃油赤醬在餓的時(shí)候才是最令人回味的部分啊蔥油拌面第一口沒(méi)有太驚艷，但越吃越有滋味，堿面也是我喜歡的。免費(fèi)的番茄蛋湯就著喝一喝獅子頭也是大到驚人，還好只點(diǎn)了一個(gè)烤麩是我喜歡的必點(diǎn)，甜了點(diǎn)，吃多了會(huì)膩，不吃又念叨。辣肉出乎意料的好吃，說(shuō)它是肉末更形象吧！哎小菜反正閉著眼睛隨意點(diǎn)都不差。最后來(lái)碗免費(fèi)的綠豆湯，宣判封頂

3、朋友推薦多年的老面館，老板是上海人很隨性，之前一周連續(xù)3-4沒(méi)開門都是家常便飯本幫面澆頭品類很多，都是現(xiàn)燒的，拌面口味也很多食園拌面和咸蛋黃拌面都是特色，味道不錯(cuò)澆頭大腸清洗很干凈，沒(méi)有膻味炒素很好吃，面筋和白菜很飽滿本來(lái)想點(diǎn)黑椒牛肉的沒(méi)有，蠔油牛肉也不錯(cuò)，肉很嫩就是量不多?？傮w還不錯(cuò)

4、收藏里也躺了挺久的一家面館薄荷環(huán)境在九潭路一條人煙稀少的小路上只有5.6個(gè)桌子的小店人氣卻很旺點(diǎn)單后等了20多分鐘服務(wù)鈴服務(wù)阿姨會(huì)用紙筆挨個(gè)記錄顧客點(diǎn)什么廚房好像就老板一個(gè)人在現(xiàn)炒澆頭口味豬肝面面和澆頭分開點(diǎn)的拌面有蔥油豬油食園辣的等澆頭點(diǎn)了醬爆豬肝豬肝屬于粉嫩的口感就是豬肝量不多吃的不過(guò)癮和價(jià)格略便宜有關(guān)吧濃油赤醬加上青椒洋蔥的微甜總體還可以

5、端午節(jié)第一天冒著大太陽(yáng)去吃，吃了以后覺得一般般吧，沒(méi)有太驚艷下午130左右才到店，除了烤麩，炒豬肝，辣肉，辣醬，青椒炒肉，炒素以外也沒(méi)幾個(gè)菜了。最想吃的紅燒肉沒(méi)吃到，賣完了。蔥油拌面味道無(wú)功無(wú)過(guò)，就是普通鋪?zhàn)拥氖[油拌面味道吧，跟我在老盛昌的一些分店吃到的味道差不多，7塊錢一份，價(jià)格也合理四喜烤麩這個(gè)挺好吃的，就是有的烤麩有點(diǎn)酸，應(yīng)該不是壞的，估計(jì)是發(fā)酵過(guò)度我記得有時(shí)候吃手工包子的皮兒也有這種味道，不知道是堿味兒還是酸味兒。4塊錢一份，值得點(diǎn)。豬肝15塊錢一份，豬肝給的量不多，味道還可以辣肉一般般，感覺加在拌面里吃沒(méi)什么特別的存在感，不如豬肝炒素卷心菜，香菇之類的素菜一起炒，4塊錢倒是吃的很舒服。我的面里基本以甜味兒為主，跟拌面更配一點(diǎn)，男朋友的辣肉后面又加了辣醬，咸味兒主導(dǎo)了，不是很好吃。兩碗面57塊，說(shuō)便宜不便宜，說(shuō)貴不貴，畢竟?jié)差^加了挺多的。味道就一般化吧我認(rèn)為，無(wú)功無(wú)過(guò)，離得太遠(yuǎn)了，坐了一個(gè)小時(shí)車去吃，有點(diǎn)小失望。住在附近倒是可以經(jīng)常來(lái)，我覺得拌面烤麩卷心菜就夠了，15塊錢搞定，性價(jià)比就很高。

6、一早開門去的，打電話問(wèn)了老板說(shuō)等一會(huì)到面是我喜歡的濃油赤醬。重口味的朋友們不要錯(cuò)過(guò)咸蛋黃拌面真是絕絕子了前面看了下評(píng)價(jià)說(shuō)老板態(tài)度的我覺得就是正常的上海老板呀，如果有點(diǎn)同一種澆頭會(huì)快一點(diǎn)，否則就要排隊(duì)等了，還會(huì)去嘗試其他澆頭，哈哈。

7、7塊錢的蔥油面，一個(gè)小姑娘如何點(diǎn)了50多，是人性的泯滅還是道德的淪喪十點(diǎn)半可以開點(diǎn)現(xiàn)炒澆頭，卡著點(diǎn)趕到，就已經(jīng)有3-4個(gè)人在排隊(duì)點(diǎn)單了，等我點(diǎn)完，后面已經(jīng)盤起了長(zhǎng)龍，嚯！這可是工作日！看來(lái)這家店確實(shí)有點(diǎn)東西蔥油拌面重口味選擇拌面，畢竟也不是天天吃，難得來(lái)一趟。這分量，這價(jià)格，這口味，大大的良心！點(diǎn)！紅燒獅子頭猶豫了很久，我自己沒(méi)那么喜歡獅子頭，但這家的獅子頭大家太推薦了，我實(shí)在不想錯(cuò)過(guò)！大是真的大，比我拳頭大。味道也很好，嗯，體會(huì)了什么叫做濃油赤醬，甜而不膩，肥而不膩。吃不完，盡力了，打包了。素雞菜單上沒(méi)有的原因大概是面館默認(rèn)必備，問(wèn)就是有，有就推薦點(diǎn)，好吃！肉都沒(méi)有素雞好吃！獅子頭都沒(méi)吃完素雞吃完了，說(shuō)啥，點(diǎn)！鱔絲周三特供，別的日子別跑空了。量大！鱔絲多！肥厚入味，雖然看起來(lái)也是紅燒，但跟獅子頭的調(diào)味是不一樣的風(fēng)格，可以點(diǎn)！鱔絲澆頭yyds！綠豆湯堂食免費(fèi)自取，心里暖暖的，味道有點(diǎn)甜。不后悔專程來(lái)吃的店，打車錢比面錢貴的那種專程。下次應(yīng)該還會(huì)心心念念來(lái)一碗，嘗嘗為了獅子頭放棄的紅燒大排，糖醋小排，雪菜和烤麩。

8、咦以前一直路過(guò)我怎么沒(méi)看到于是乎今天來(lái)打卡他家是面和澆頭分開買的你先選擇湯面還是拌面讓后再選澆頭，我看了很久選了蔥油拌面肉圓大排咸菜。先說(shuō)面中規(guī)中矩，沒(méi)有敗筆，再說(shuō)澆頭大排，很大一塊但是咬在嘴里不是很柴，算是物有所值可能因?yàn)槲壹一拾數(shù)氖[烤大排實(shí)在太好吃的緣故肉圓，這個(gè)絕對(duì)物超所值，真的是有那么大，而且做的是我最喜歡的口味，外面炸的有點(diǎn)焦脆里面鮮嫩，而且吃的出來(lái)用料新鮮吃的出肉糜的鮮味咸菜，這是今天唯一踩坑的澆頭，甜口不說(shuō)沒(méi)有而且味道特別淡沒(méi)有一點(diǎn)鮮味，我很慶幸點(diǎn)了拌面如果點(diǎn)了湯面指望咸菜澆頭提鮮那可就真的翻車了。最后再來(lái)一碗免費(fèi)的綠豆湯嗝??！好飽提醒所有胃口小的女生但凡對(duì)自己胃口沒(méi)有信心的可以兩個(gè)人分一個(gè)肉圓因?yàn)檎娴暮艽蠓凑疫@會(huì)已經(jīng)扶墻走了第二次打卡就聰明了很多肉圓打包回去

9、同事安利的一家面館，一直想著要去拔草。于是跟著導(dǎo)航中午11點(diǎn)半到店點(diǎn)的，還好沒(méi)到用餐高峰，還有空位。店鋪小小的一間，外面放著6張桌子，里面是廚房，說(shuō)實(shí)話環(huán)境真心一般般，不過(guò)他家的面真心好吃。蔥油拌面辣肉澆頭，是我的菜味道甜辣甜辣的辣度比較高，不能吃辣的朋友慎點(diǎn)面的軟硬正好，蔥油也很香。

10、算是無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的寶藏小店..網(wǎng)上一搜還挺有名氣..說(shuō)是老板態(tài)度暴差..其實(shí)還好..周六的午餐點(diǎn)了份蔥油拌面，加的大腸和鱔絲澆頭..大腸燒的恰到好處，不爛有嚼頭，也處理的很干凈..鱔絲做法很地道，看得出老板的功力，如果麻油再香一點(diǎn)就好了..缺點(diǎn)嘛..量少了點(diǎn)...面也不夠吃..

11、楊浦區(qū)排名第一的網(wǎng)紅面館拔草！點(diǎn)了份咸蛋黃辣肉拌面，它這個(gè)辣肉是偏甜口的，不能吃辣的人也可以接受，咸蛋黃醬均勻的裹在面條子上面，入口即化！好次的，下次可以嘗試蛋黃面底，大腸面大腸搞的挺干凈的，也沒(méi)什么味道，里面的配菜青椒洋蔥也好吃！

12、他們家搬到九潭路還是第一次去呢。去的巧還有一張空桌，坐下后，才發(fā)現(xiàn)全部桌上都空著呢，都眼巴巴的等著忙碌的老板老板娘出來(lái)點(diǎn)單。老板娘說(shuō)了，不要急，全坐好，想吃好吃面就要等20分鐘左右嘴饞想吃只能乖乖聽話。點(diǎn)了一碗蔥油拌面大腸澆頭素雞。另一碗蔥油拌面腰花烤麩荷包蛋。味道真是不錯(cuò)的，要不然咋會(huì)有這么高人氣呢。

13、煮制中間面心微硬，炸干的蔥油比較少，拌面最后會(huì)加一勺鹵獅子頭的肉湯，顯得非常油潤(rùn)，典型的濃油赤醬面，但甜度比較高，建議澆頭選一葷一素搭配，可以中和下，這樣吃到最后不會(huì)覺得膩。紅燒獅子頭比男生的拳頭還大，16一個(gè)的性價(jià)比極高，先炸后鹵的做法，讓虎皮外層帶甜味，口感扎實(shí)，中間帶著肥肉丁，獅子頭吃起來(lái)不會(huì)干柴，兩個(gè)女生分一個(gè)即可辣醬喜歡吃辣的小伙伴，自住辣醬一定要放，非常解膩提香雪菜肉末給的量很足，三塊錢一份連放兩大勺，但肉沫占比較少，也會(huì)摻進(jìn)雪菜里，還蠻有滋有味，用來(lái)解膩再好不過(guò)。薄荷環(huán)境位置還挺好找的，空間也大，寬敞干凈，排隊(duì)是點(diǎn)單與取面分開的，中午的時(shí)候巨多人，可以錯(cuò)峰來(lái)吃。

14、老客戶了，又來(lái)打卡了，環(huán)境比較干凈，不是很臟亂，口味沒(méi)的說(shuō)了，兩人點(diǎn)了藤椒面底，大腸，牛蛙現(xiàn)炒澆頭，加了荷包蛋，榨菜，老公愛吃辣醬，就加了個(gè)辣醬，一共消費(fèi)70元，拌面真的很不錯(cuò)，口味很好，大雨天，客人不多，能來(lái)的都是老顧客了，總體值得去嘗一下?。?/p>

15、秋高氣爽，適合秋游，金山魚嘴村是上海最后一個(gè)小漁村，逛完老街慕名來(lái)到古井坊面館，門口擺著價(jià)位表，看上去比周邊其他飯店貴一些，但品嘗后覺得貴有貴的道理，面館有個(gè)天井，布置的挺雅致，最主要是面非常不錯(cuò)，黃魚面和黃魚餛飩很贊，辣醬面也很贊哦！

16、休息天來(lái)古鎮(zhèn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，正好中午，吃個(gè)午飯看到點(diǎn)評(píng)上這家不錯(cuò)，進(jìn)來(lái)吃個(gè)餛飩古色古香的裝飾，老板老板娘坐在門口進(jìn)門后很親切的和我點(diǎn)頭微笑，我點(diǎn)好后，示意我隨便坐進(jìn)門后是一個(gè)大院子，很舒服，沒(méi)有人，很安靜天氣很好，無(wú)風(fēng)，很安逸，很舒服有一只薩摩看的出年紀(jì)有點(diǎn)大了黃魚餛飩，個(gè)不大，但是味道很鮮美，咬開里面看的到黃魚肉，好吃，湯也很清爽，承托黃魚的鮮40元的價(jià)格不能算便宜，但是也算是可以一試下次試試黃魚面

17、老板聽口音應(yīng)該是四川人！口味點(diǎn)的是牛舌拌面牛肉湯面條堿水面，煮到剛剛好，勁道有彈性蔥油香味十足，這應(yīng)該是上海人愛的口味吧，很多早餐店都有蔥油口味的早餐牛舌這是我的最愛，至從日本回來(lái)以后對(duì)牛舌又有了新的認(rèn)識(shí)，這家店的牛舌處理得還是非常不錯(cuò)的，表皮處理非常干凈，不會(huì)有橡皮筋的口感，搭配蔥油嚼起來(lái)彈性十足，而且薄切又能很好的入口，對(duì)于這樣的小店應(yīng)該可以給到不錯(cuò)的高分牛肉湯對(duì)于一個(gè)貴州人，牛肉湯個(gè)人感覺差點(diǎn)火候，并不是湯不好喝，而是各位口味更喜歡濃厚的牛肉湯而已，牛肉有點(diǎn)脫水導(dǎo)致口感有點(diǎn)綿價(jià)格整體下來(lái)30多的一頓早餐，應(yīng)該是上海的正常水平吧，反正沒(méi)有其他牛舌面的早餐對(duì)比所以也無(wú)從評(píng)判了整體來(lái)說(shuō)對(duì)于這樣一家小店還是很值得體驗(yàn)的

18、.這個(gè)面，仿佛突然有一股強(qiáng)大的力量從體內(nèi)涌出來(lái)，這個(gè)湯又醇厚又香濃，用大量的骨頭經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間熬出來(lái)的湯頭，與其說(shuō)在喝，不如說(shuō)在吃，這個(gè)面經(jīng)過(guò)揉打，咬起來(lái)嚼勁十足，我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么Q的面，面里面沒(méi)有多余的調(diào)味，但是卻與湯頭十分搭配..

19、隱藏在小街上的面館，店面不大，但是顧客還是挺滿的。主打各種拌面，我點(diǎn)了牛舌的，肉質(zhì)比較嫩，味道咸鮮適中，面條不是很勁道那種，不過(guò)也可以接受。他家肉給的很多，面條比較少，適合我這種愛吃肉不愛吃主食的人。贈(zèng)送的牛肉清湯很鮮美，蔥花香菜等調(diào)料都是自助加的，老板只負(fù)責(zé)拌面，客人們回頭客居多，所以店面雖小還是井井有條的。調(diào)料里還有一種麻辣土豆，也很不錯(cuò)?？梢援?dāng)小咸菜拌到面里。

20、咦以前一直路過(guò)我怎么沒(méi)看到于是乎今天來(lái)打卡他家是面和澆頭分開買的你先選擇湯面還是拌面讓后再選澆頭，我看了很久選了蔥油拌面肉圓大排咸菜。先說(shuō)面中規(guī)中矩，沒(méi)有敗筆，再說(shuō)澆頭大排，很大一塊但是咬在嘴里不是很柴，算是物有所值可能因?yàn)槲壹一拾數(shù)氖[烤大排實(shí)在太好吃的緣故肉圓，這個(gè)絕對(duì)物超所值，真的是有那么大，而且做的是我最喜歡的口味，外面炸的有點(diǎn)焦脆里面鮮嫩，而且吃的出來(lái)用料新鮮吃的出肉糜的鮮味咸菜，這是今天唯一踩坑的澆頭，甜口不說(shuō)沒(méi)有而且味道特別淡沒(méi)有一點(diǎn)鮮味，我很慶幸點(diǎn)了拌面如果點(diǎn)了湯面指望咸菜澆頭提鮮那可就真的翻車了。最后再來(lái)一碗免費(fèi)的綠豆湯嗝！！好飽提醒所有胃口小的女生但凡對(duì)自己胃口沒(méi)有信心的可以兩個(gè)人分一個(gè)肉圓因?yàn)檎娴暮艽蠓凑疫@會(huì)已經(jīng)扶墻走了第二次打卡就聰明了很多肉圓打包回去

21、端午節(jié)第一天冒著大太陽(yáng)去吃，吃了以后覺得一般般吧，沒(méi)有太驚艷下午130左右才到店，除了烤麩，炒豬肝，辣肉，辣醬，青椒炒肉，炒素以外也沒(méi)幾個(gè)菜了。最想吃的紅燒肉沒(méi)吃到，賣完了。蔥油拌面味道無(wú)功無(wú)過(guò)，就是普通鋪?zhàn)拥氖[油拌面味道吧，跟我在老盛昌的一些分店吃到的味道差不多，7塊錢一份，價(jià)格也合理四喜烤麩這個(gè)挺好吃的，就是有的烤麩有點(diǎn)酸，應(yīng)該不是壞的，估計(jì)是發(fā)酵過(guò)度我記得有時(shí)候吃手工包子的皮兒也有這種味道，不知道是堿味兒還是酸味兒。4塊錢一份，值得點(diǎn)。豬肝15塊錢一份，豬肝給的量不多，味道還可以辣肉一般般，感覺加在拌面里吃沒(méi)什么特別的存在感，不如豬肝炒素卷心菜，香菇之類的素菜一起炒，4塊錢倒是吃的很舒服。我的面里基本以甜味兒為主，跟拌面更配一點(diǎn)，男朋友的辣肉后面又加了辣醬，咸味兒主導(dǎo)了，不是很好吃。兩碗面57塊，說(shuō)便宜不便宜，說(shuō)貴不貴，畢竟?jié)差^加了挺多的。味道就一般化吧我認(rèn)為，無(wú)功無(wú)過(guò)，離得太遠(yuǎn)了，坐了一個(gè)小時(shí)車去吃，有點(diǎn)小失望。住在附近倒是可以經(jīng)常來(lái)，我覺得拌面烤麩卷心菜就夠了，15塊錢搞定，性價(jià)比就很高。

22、7塊錢的蔥油面，一個(gè)小姑娘如何點(diǎn)了50多，是人性的泯滅還是道德的淪喪十點(diǎn)半可以開點(diǎn)現(xiàn)炒澆頭，卡著點(diǎn)趕到，就已經(jīng)有3-4個(gè)人在排隊(duì)點(diǎn)單了，等我點(diǎn)完，后面已經(jīng)盤起了長(zhǎng)龍，嚯！這可是工作日！看來(lái)這家店確實(shí)有點(diǎn)東西蔥油拌面重口味選擇拌面，畢竟也不是天天吃，難得來(lái)一趟。這分量，這價(jià)格，這口味，大大的良心！點(diǎn)！紅燒獅子頭猶豫了很久，我自己沒(méi)那么喜歡獅子頭，但這家的獅子頭大家太推薦了，我實(shí)在不想錯(cuò)過(guò)！大是真的大，比我拳頭大。味道也很好，嗯，體會(huì)了什么叫做濃油赤醬，甜而不膩，肥而不膩。吃不完，盡力了，打包了。素雞菜單上沒(méi)有的原因大概是面館默認(rèn)必備，問(wèn)就是有，有就推薦點(diǎn)，好吃！肉都沒(méi)有素雞好吃！獅子頭都沒(méi)吃完素雞吃完了，說(shuō)啥，點(diǎn)！鱔絲周三特供，別的日子別跑空了。量大！鱔絲多！肥厚入味，雖然看起來(lái)也是紅燒，但跟獅子頭的調(diào)味是不一樣的風(fēng)格，可以點(diǎn)！鱔絲澆頭yyds！綠豆湯堂食免費(fèi)自取，心里暖暖的，味道有點(diǎn)甜。不后悔專程來(lái)吃的店，打車錢比面錢貴的那種專程。下次應(yīng)該還會(huì)心心念念來(lái)一碗，嘗嘗為了獅子頭放棄的紅燒大排，糖醋小排，雪菜和烤麩。

23、一家位于虹口區(qū)臨潼路上的面館，開了30年的老店啦！牛舌拌面是它家招牌，漲價(jià)啦，從原來(lái)20塊漲到23塊，算好牛舌還是一如既往的美味，很嫩，量也大！配菜如牛肉湯自取小料臺(tái)蔥香菜大蒜和咸菜，榨菜隨便加！拌面有送牛肉清湯！薄荷環(huán)境屬于街頭面館，環(huán)境是太一般啦，4張桌子，做的應(yīng)該都是街坊生意但味道還是可以的，屬于很難得的上?？谖兜拿骛^

24、老板聽口音應(yīng)該是四川人！口味點(diǎn)的是牛舌拌面牛肉湯面條堿水面，煮到剛剛好，勁道有彈性蔥油香味十足，這應(yīng)該是上海人愛的口味吧，很多早餐店都有蔥油口味的早餐牛舌這是我的最愛，至從日本回來(lái)以后對(duì)牛舌又有了新的認(rèn)識(shí)，這家店的牛舌處理得還是非常不錯(cuò)的，表皮處理非常干凈，不會(huì)有橡皮筋的口感，搭配蔥油嚼起來(lái)彈性十足，而且薄切又能很好的入口，對(duì)于這樣的小店應(yīng)該可以給到不錯(cuò)的高分牛肉湯對(duì)于一個(gè)貴州人，牛肉湯個(gè)人感覺差點(diǎn)火候，并不是湯不好喝，而是各位口味更喜歡濃厚的牛肉湯而已，牛肉有點(diǎn)脫水導(dǎo)致口感有點(diǎn)綿價(jià)格整體下來(lái)30多的一頓早餐，應(yīng)該是上海的正常水平吧，反正沒(méi)有其他牛舌面的早餐對(duì)比所以也無(wú)從評(píng)判了整體來(lái)說(shuō)對(duì)于這樣一家小店還是很值得體驗(yàn)的

25、環(huán)境就是小時(shí)候那種私房門面店鋪的味道，趕在十一點(diǎn)前去還可以不用排隊(duì)，基本已經(jīng)坐滿不過(guò)吃面速度都很快，一個(gè)中午基本翻臺(tái)面10次要有的來(lái)的都是回頭客或者推送平臺(tái)比如我這樣的吃客為主！拌面味道很不錯(cuò)，牛舌量可以，25一碗，牛肉湯好喝小時(shí)候的味道！拌面的醬汁是靈魂，面條軟硬剛好！下次來(lái)點(diǎn)牛雜湯試試！

26、至于我沖著拆骨黃魚面而來(lái)，多喝了幾口湯，自然覺得湯汁鮮美得眉毛都要掉下來(lái)。兩位看店的上海阿姨特別熱情，殷勤得招呼客人，還幫我們咔嚓咔嚓拍了很多照片，真是順道體驗(yàn)了一把民宿風(fēng)。鱔絲是濃油赤醬的本幫特色，紅湯誘人。餛飩里確實(shí)有飽滿的黃魚餡，女伴最喜歡這款

27、秋高氣爽，適合秋游，金山魚嘴村是上海最后一個(gè)小漁村，逛完老街慕名來(lái)到古井坊面館，門口擺著價(jià)位表，看上去比周邊其他飯店貴一些，但品嘗后覺得貴有貴的道理，面館有個(gè)天井，布置的挺雅致，最主要是面非常不錯(cuò)，黃魚面和黃魚餛飩很贊，辣醬面也很贊哦！

28、去海上花開生態(tài)園，特意搜了下附近，想著金山嘴漁村沒(méi)來(lái)過(guò)就順便打卡吧。這家是網(wǎng)上查到的，黃魚面是金山特色，店里除了黃魚面還有大腸面鱔絲面這些價(jià)格是相當(dāng)?shù)母吡耍€是實(shí)惠一點(diǎn)黃魚面走起。拆骨咸菜黃魚面30元一條中黃魚剖開去掉大骨，魚肉挺嫩不過(guò)跟之前的評(píng)價(jià)感受相同總體味道有點(diǎn)淡，而且雪菜這些還是有多點(diǎn)油才鮮，可以適當(dāng)?shù)亩嘁稽c(diǎn)油咸一點(diǎn)點(diǎn)。鱔絲面80元真的有點(diǎn)太貴了。沒(méi)點(diǎn)

29、金山面館古井坊特地從市中心來(lái)打卡這家超有名氣的古井坊位置是在小巷子里面，是需要走點(diǎn)路的哦不過(guò)外面可以停車，還蠻方便的。而且小巷里也有很多其他的小商店。薄荷環(huán)境店內(nèi)的座位還蠻多的，還有一只大白狗超級(jí)闊愛，裝修的風(fēng)格也很古色古香服務(wù)鈴服務(wù)超級(jí)nice的老板與老板娘

30、去金山跑親戚，親戚帶我去了金山海邊的金山嘴古鎮(zhèn)，金山嘴古鎮(zhèn)很鬧蠻，海鮮好多，到飯點(diǎn)了找了古井坊，古井坊裝修干凈清爽，看了菜單雖然有點(diǎn)小貴，但問(wèn)了吃客都說(shuō)好吃，于是我們就點(diǎn)了大腸面醬爆腰花面，真的是一分價(jià)錢一分貨，確實(shí)味道不錯(cuò)，好吃，吃的很滿意，要是再到金山去玩還會(huì)去吃的。

31、五分好評(píng)的組成是這樣的，實(shí)物口味3分，環(huán)境服務(wù)1分，情懷1分。過(guò)了正月十五第一個(gè)周末早餐想冒著蒙蒙春雨周圍近郊走走感受一下早春二月的情調(diào)，就來(lái)到金山漁村這個(gè)從來(lái)沒(méi)來(lái)過(guò)的老街。早上可能是疫情原因居然整個(gè)街道沒(méi)有游客，除了當(dāng)?shù)厝伺加羞M(jìn)出，安靜的像世外桃源。來(lái)到這家點(diǎn)評(píng)數(shù)最高的面館其實(shí)是民宿加上面館，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)老板以前還做高端私房菜所以應(yīng)該是餐館，進(jìn)門問(wèn)了有沒(méi)有營(yíng)業(yè)，一位看上去就是標(biāo)準(zhǔn)的上海老克勒中年人后來(lái)知道是位歐洲老上海人接待了說(shuō)有，點(diǎn)單后，他就去忙了整個(gè)環(huán)境相當(dāng)精致優(yōu)雅，院里的座椅后來(lái)聽他說(shuō)是用沉船的老榆木做的，價(jià)值不菲以外果然有歷史的滄桑感。先說(shuō)面，黃魚面好吃但是最驚奇的是魚刺處理的一絲不茍，湯沒(méi)有魚骨熬的腥氣，但是有魚湯的醇厚。醬鴨也不錯(cuò)，老上海本幫味道，應(yīng)該是隔夜加熱的，如果吃上現(xiàn)燒的，口感應(yīng)該更棒。不說(shuō)了總得來(lái)說(shuō)配的上金山漁村第一黃魚面還有唯一一個(gè)五星商戶。那條薩摩老板后來(lái)說(shuō)是愛斯基摩雪橇還有幾條毛色油亮養(yǎng)的圓嘟嘟的貓這幾條居然是老板用貓糧天天喂的流浪貓串來(lái)串去和老板用筆記本電腦播放的佛經(jīng)音樂(lè)和滿院子奇香可能是藏香讓人總感覺到說(shuō)不出來(lái)的舒服。一切都是那么的一絲不茍有條有理，透著高雅干凈，為什么呢聊了聊知道答案了，老頭居然是改革開放后第一代大學(xué)生，還是北大理科本科畢業(yè)高材生，去瑞士三十多年了，這幾年回國(guó)幫兒子打理這個(gè)民宿加面館，一直在歐洲實(shí)驗(yàn)室工作兼職開了飯館加上早年留學(xué)在飯館打工洗碗的經(jīng)歷難怪這家面館有這么多讓人說(shuō)不出來(lái)的不一樣感受，反正如果來(lái)金山漁村這家店值得拔草。

32、中午到的，準(zhǔn)備先覓食，搜了萍姐發(fā)現(xiàn)這家店評(píng)價(jià)不錯(cuò)人氣挺高的，就過(guò)來(lái)吃頓午飯啦！薄荷環(huán)境古井坊位于金山嘴老街比較靠北的區(qū)域，離祥魚湖不遠(yuǎn)。門面古色古香，有些庭院的風(fēng)格。就餐區(qū)域分為院子里露天桌位和室內(nèi)，工作日中午就餐顧客不少。服務(wù)鈴服務(wù)進(jìn)店才發(fā)現(xiàn)是一家面館而不是本幫菜，本來(lái)想著點(diǎn)幾個(gè)小菜的。老板娘態(tài)度真好，非常和藹可親。當(dāng)天菜單都寫在黑板上，價(jià)格有些小貴不過(guò)還在接受范圍中。黃魚餛飩推薦指數(shù)堿水皮餛飩比較香，皮子略微有些厚，黃魚餡很鮮美，沒(méi)有腥味，沒(méi)有骨刺棒棒噠！美中不足是湯底比較淡沒(méi)什么味道，40元一晚比外面略貴，優(yōu)勢(shì)是食材新鮮。拆骨咸菜黃魚面推薦指數(shù)色澤誘人，出品絕對(duì)高顏值，一整條黃魚去骨分成兩片，新鮮沒(méi)有腥味，價(jià)格30元蠻實(shí)惠的。但是味道實(shí)在太淡了，相比更喜歡黃魚餛飩。秘制醬鴨面推薦指數(shù)賣相一般般但是味道挺滿意的，鴨肉很大塊而且都很嫩，湯汁略有偏甜比較本幫，這碗面25元感覺是挺有誘惑力的。小貼士這是一家不錯(cuò)的面館，面食品種不算多但都是經(jīng)典，如果湯底的味道能再稍微咸鮮一點(diǎn)那就完美了

33、來(lái)到金山嘴老街已是午餐時(shí)間，在老街一路尋覓吃食，發(fā)現(xiàn)海鮮是這里的特色，路徑這家店鋪，無(wú)意中看見點(diǎn)評(píng)粑粑2018年推薦的牌子決定來(lái)此一試。薄荷環(huán)境環(huán)境干凈整潔，院子有一口古井，店名大概由此得名。小店還有客房。老板娘還養(yǎng)了一只可愛的小鳥和一只大白，很有生活情趣的一家店鋪

34、門口的招牌，直接就把我們一行三人吸引到了店里。二話不說(shuō)，就被店里的阿拉斯加犬給盟到了。這只犬，是店主從國(guó)外帶回來(lái)的，特別乖點(diǎn)了必吃的黃魚面，味道確實(shí)不錯(cuò)，黃魚拆了骨，老少咸宜，咸菜用來(lái)提鮮，搭配的恰到好處，熱情招呼，男士的面碗里多加些面，好貼心細(xì)心哦。

35、在金山嘴漁村必須吃黃魚面啊這家是拆骨的，吃起來(lái)很爽，但是感覺有點(diǎn)咸。相比之下我更喜歡黃魚餛飩，里面居然全是黃魚肉，其他什么都沒(méi)有！怪不得黃魚面賣30塊，黃魚餛飩要40塊店里還養(yǎng)了一只三色貓，環(huán)境服務(wù)都不錯(cuò)。服務(wù)鈴服務(wù)老板娘是上海人

36、算是無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的寶藏小店..網(wǎng)上一搜還挺有名氣..說(shuō)是老板態(tài)度暴差..其實(shí)還好..周六的午餐點(diǎn)了份蔥油拌面，加的大腸和鱔絲澆頭..大腸燒的恰到好處，不爛有嚼頭，也處理的很干凈..鱔絲做法很地道，看得出老板的功力，如果麻油再香一點(diǎn)就好了..缺點(diǎn)嘛..量少了點(diǎn)...面也不夠吃..

37、一早開門去的，打電話問(wèn)了老板說(shuō)等一會(huì)到面是我喜歡的濃油赤醬。重口味的朋友們不要錯(cuò)過(guò)咸蛋黃拌面真是絕絕子了前面看了下評(píng)價(jià)說(shuō)老板態(tài)度的我覺得就是正常的上海老板呀，如果有點(diǎn)同一種澆頭會(huì)快一點(diǎn)，否則就要排隊(duì)等了，還會(huì)去嘗試其他澆頭，哈哈。

38、朋友推薦多年的老面館，老板是上海人很隨性，之前一周連續(xù)3-4沒(méi)開門都是家常便飯本幫面澆頭品類很多，都是現(xiàn)燒的，拌面口味也很多食園拌面和咸蛋黃拌面都是特色，味道不錯(cuò)澆頭大腸清洗很干凈，沒(méi)有膻味炒素很好吃，面筋和白菜很飽滿本來(lái)想點(diǎn)黑椒牛肉的沒(méi)有，蠔油牛肉也不錯(cuò)，肉很嫩就是量不多。總體還不錯(cuò)

39、老客戶了，又來(lái)打卡了，環(huán)境比較干凈，不是很臟亂，口味沒(méi)的說(shuō)了，兩人點(diǎn)了藤椒面底，大腸，牛蛙現(xiàn)炒澆頭，加了荷包蛋，榨菜，老公愛吃辣醬，就加了個(gè)辣醬，一共消費(fèi)70元，拌面真的很不錯(cuò)，口味很好，大雨天，客人不多，能來(lái)的都是老顧客了，總體值得去嘗一下?。?/p>

40、本身也不是上海人吃不太懂本幫面，但是也吃了不少拌面，感覺這個(gè)面還是有點(diǎn)太偏甜了，澆頭都是現(xiàn)做的這感覺挺好，價(jià)格也還算親民，如果住在附近吃吃還是可以的，比較遠(yuǎn)的就不用特別過(guò)來(lái)了，服務(wù)感覺還可以，也沒(méi)有網(wǎng)上說(shuō)的這么差，還帶有點(diǎn)甜。

41、老爸老媽網(wǎng)上看來(lái)的，金山嘴漁村的黃魚面，到了以后點(diǎn)評(píng)里找了個(gè)評(píng)分最高的，店在老街中間位置，黃魚面價(jià)格比別的面館貴了5塊錢，老爸和老公都說(shuō)面比餛飩好吃，餛飩湯比較淡，餛飩餡挺咸，回家路上狂喝水，也算打過(guò)卡了黃魚很嫩有點(diǎn)軟骨小朋友吃要特別當(dāng)心

42、.這個(gè)面，仿佛突然有一股強(qiáng)大的力量從體內(nèi)涌出來(lái)，這個(gè)湯又醇厚又香濃，用大量的骨頭經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間熬出來(lái)的湯頭，與其說(shuō)在喝，不如說(shuō)在吃，這個(gè)面經(jīng)過(guò)揉打，咬起來(lái)嚼勁十足，我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么Q的面，面里面沒(méi)有多余的調(diào)味，但是卻與湯頭十分搭配..

43、這里面我覺得最好吃的一道菜了，當(dāng)然看著他做這道菜，我也就明白了情侶套餐的真諦，也就是一片食材需要分成兩份，我和同學(xué)一人一半。我覺得魚片好吃是因?yàn)?，魚肉比牛排和雞排更鮮嫩，在鐵板上加熱之后屬，完全沒(méi)有魚腥味，我所嘗到的只有魚肉的香嫩，而且味道正合適，不需要我再額外調(diào)

44、這家餐廳環(huán)境很好，非常干凈整潔，食物不僅外形美觀，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道，清新爽口。而且菜品選擇非常多，價(jià)格也不高，適合帶著家人一起去

45、今專天團(tuán)的這個(gè)東西非常的美味可口，造型也非常好看，香味也非常的獨(dú)特，是我吃到的非常優(yōu)秀的食物，我以后還會(huì)再來(lái)這個(gè)地方團(tuán)購(gòu)的。

46、這道菜一上桌就讓人非常有食欲，香氣濃郁，非常誘人?？诟蟹浅５拇嗄郏?。濃郁的醬汁包裹著食材，咬下去醬汁充滿口腔。而且用料十分新鮮，給的量也很足，性價(jià)比超級(jí)高。下次有機(jī)會(huì)一定會(huì)再來(lái)

47、味道超贊，而且一看就讓人覺得很有食欲，屬于比較精致的類型。勝在菜品也很新鮮，味道咸淡適中，而且火候掌握的剛好。上菜速度很快。就是用餐環(huán)境還需要改善，但是價(jià)格非常實(shí)惠，基本隔段時(shí)間就會(huì)來(lái)一次。