平底煎鍋是做料理的好幫手，尤其是做早餐的時(shí)候煎蛋、煎肉排，炒蛋等等，都是非常好用的鍋具，不過你可曾想像過，烹調(diào)食物用的平底鍋可以直接與裝盛料理的餐盤結(jié)合呢?

由來自美國與中國的兩位設(shè)計(jì)師Huijie Zhou, Wang Haochen聯(lián)手設(shè)計(jì)的平底鍋概念"Split Frypan"，底部可拆除的設(shè)計(jì)讓鍋?zhàn)拥墓δ苤苯幼兂啥弦弧?/p>

用按壓開關(guān)控制底盤夾片的開合與卡榫鎖扣，把手部份按下之后靠近把手端的底盤便會(huì)打開，此時(shí)將鍋具稍微往上提起，便可以將底盤卸下。

分離的底盤便是圓形的鐵餐盤，料理好的食物可以直接裝盛在上面。

不過因?yàn)榈妆P同時(shí)也是受熱面，可能卸除后要使用時(shí)，需要在桌面放置隔熱墊及注意注意溫度小心碰觸。

如果能夠控制食材熟成順序依序下鍋烹調(diào)的話，在鍋中可以直接完成一份餐點(diǎn)，直接卸下底盤上桌享用了!此外要清洗的東西似乎也變少了!此設(shè)計(jì)也獲得了2015年紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的肯定，不曉得未來會(huì)不會(huì)有改良商品化的機(jī)會(huì)呢?