《中班健康課教案《好吃的芹菜》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、中班健康課教案《好吃的芹菜》反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
3.喜歡參與游戲,體驗(yàn)。
4.積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn):
芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片):幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過程:
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對(duì)人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜,你們平時(shí)是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
教后反思:
平日針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗(yàn)包餃子,吃餃子的樂趣。活動(dòng)過后,應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
2、中班教案《好吃的芹菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗(yàn)操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對(duì)人體的好處。
3、 培養(yǎng)幼兒對(duì)芹菜的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、 學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、 人手一棵芹菜,三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干,小碗、小勺人手一個(gè)
3、 錄像片:幼兒大便很痛苦的樣子
活動(dòng)過程:
1、 出示芹菜,引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。
提問:
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸,你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問:錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請(qǐng)幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結(jié):芹菜是一種粗纖維的蔬菜,可以幫助我們消化食物,使我們大便通暢,芹菜還有藥用價(jià)值,可以治很多種病,芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法,自己動(dòng)手涼拌芹菜。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神,“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下,通過自身的活動(dòng),對(duì)周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。”活動(dòng)目標(biāo):(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗(yàn)操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對(duì)人體的好處?;顒?dòng)的第一部分,幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉,充分感知了芹菜的外形特征;活動(dòng)的第二個(gè)部分,讓幼兒通過觀看錄像,知道了芹菜對(duì)人體的好處,并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下,知道芹菜里含有纖維,就是纖維幫助我們消化食物,使我們的大便通暢,并通過自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維;最后一部分,幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜,使幼兒知道了芹菜有多種的吃法,并使幼兒的情緒達(dá)到了**,幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜,可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中,幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法,發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悅的情緒體驗(yàn),產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,萌發(fā)了對(duì)大自然的關(guān)愛。
活動(dòng)中也存在著不足之處,由于是借班上課,教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解,因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候,沒有將要求交待清楚,造成一開始幼兒不會(huì)操作,有的幼兒糖放多了,有的幼兒醋放多了,后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下,幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。
3、中班數(shù)學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的糖果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.感知7以內(nèi)物體的數(shù)量,學(xué)習(xí)為每組數(shù)量匹配相應(yīng)的數(shù)字。
2.學(xué)習(xí)按順序點(diǎn)數(shù)物品。
3.喜歡參加數(shù)學(xué)活動(dòng),體驗(yàn)動(dòng)手動(dòng)腦的快樂。
4.了解多與少的相對(duì)性。
5.發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.教學(xué)掛圖1中數(shù)卡1-7,糖果卡片5張。
2.數(shù)學(xué)操作材料1、3中點(diǎn)卡1-7,數(shù)卡1-7,人手1份。
活動(dòng)過程
1.游戲:看數(shù)拍手。
教師從1一7的數(shù)卡中任意抽取幾張逐一出示,說: 我們來(lái)玩看數(shù)拍手的游戲,我出一張數(shù)卡,你們看看是幾,就拍幾下手,拍到最后一下時(shí)把雙手合起來(lái),說"數(shù)字x,我拍了x下"。
以小組為單位玩該游戲幾次,一名幼兒出示數(shù)卡,其他幼兒拍手。
2.點(diǎn)數(shù)7 以內(nèi)糖果的數(shù)量。
教師將5張?zhí)枪ㄆN在黑板上,說: 請(qǐng)你數(shù)數(shù)每個(gè)糖果罐里有幾顆什么顏色的糖果,想想怎么數(shù)可以一顆也不漏掉,還能數(shù)得又快又準(zhǔn)確。
請(qǐng)幾名幼兒到前面數(shù)糖果,提醒幼兒按照從上往下或從前往后的順序點(diǎn)數(shù)。
引導(dǎo)幼兒討論、比較、總結(jié)不同的點(diǎn)數(shù)方法,發(fā)現(xiàn)按序點(diǎn)數(shù)不易漏數(shù)和重復(fù)數(shù)。
3.為糖果罐匹配數(shù)卡。
教師: 現(xiàn)在請(qǐng)小朋友根據(jù)每個(gè)糖果罐里糖果的數(shù)量找相應(yīng)的數(shù)字和它做朋友,想想幾顆糖果應(yīng)該找數(shù)字幾做朋友呢?
請(qǐng)幾名幼兒到前面為糖果罐匹配數(shù)卡,并說明自己選擇的理由。
4.幼兒操作活動(dòng): 點(diǎn)卡找朋友。
教師: 請(qǐng)小朋友們?nèi)〕瞿愕狞c(diǎn)卡,數(shù)數(shù)每張上有幾個(gè)點(diǎn),然后按順序把它們排排隊(duì),再把它們的數(shù)字朋友放在它們下面。
幼兒操作,教師遙回指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)幼兒不同的排序方法與典型問題。
展示幼兒不同的排序方法與典型問題,鼓勵(lì)大家學(xué)習(xí)好的方法,討論并總結(jié)應(yīng)注意的問題。
活動(dòng)反思。
通過本次教學(xué)活動(dòng),讓我了解了孩子對(duì)數(shù)學(xué)都很薄弱,為了能夠使他們對(duì)數(shù)學(xué)感興趣,我準(zhǔn)備在以后的數(shù)學(xué)活動(dòng)中多加游戲,做到讓幼兒在玩中樂、玩中學(xué)的目的。真正讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主人,不斷提升幼兒的自主探究能力。
4、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
3.喜歡參與游戲,體驗(yàn)。
4.積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn):
芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片):幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過程:
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對(duì)人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜,你們平時(shí)是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
教后反思:
平日針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗(yàn)包餃子,吃餃子的樂趣?;顒?dòng)過后,應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
5、中班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案《刷畫好吃的水果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)刷畫的方法,掌握刷畫的基本技能。
2.能夠用牙刷和梳子配合刷的方法刷出各種各樣的水果。
3.感受刷畫的特殊效果,并保持畫面干凈。
4.引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5.體驗(yàn)想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各色顏料、牙刷、梳子、小毛巾、圍裙、棉花棒、水果模板、課件
活動(dòng)過程
(一)創(chuàng)設(shè)農(nóng)夫果園的情境,講解刷畫技巧。
1.“小果農(nóng)們,歡迎來(lái)到農(nóng)夫果園,下面我將帶你們參觀一下我們的果園。你們看到什么樣的蘋果(葡萄、香蕉、梨、西瓜、草莓、桃子、菠蘿)?”引發(fā)幼兒對(duì)水果的經(jīng)驗(yàn)的再現(xiàn)。
2.“秋天是收獲的季節(jié),為了慶祝豐收,果園準(zhǔn)備辦一個(gè)水果化裝舞會(huì),需要你們來(lái)幫忙給水果寶寶們化妝,你們看,已經(jīng)有一些水果寶寶打扮好了,你們知不知道他們是用什么化的妝呀?那怎么用牙刷和梳子給水果寶寶化妝呀?咱們一起來(lái)試試吧!”講解刷畫的方法和重難點(diǎn)。(牙刷蘸顏色的時(shí)候要稍稍甩一下,刷的時(shí)候梳子要和畫紙離得近一點(diǎn),刷的時(shí)候小手要用點(diǎn)力氣,還可以用棉花棒蘸色給水果寶寶添畫表情。)
3.提出作畫要求:用完物品要擺整齊,保持桌面衛(wèi)生,小手弄臟了要用毛巾擦干凈。
(二)幼兒大膽創(chuàng)作,教師巡回指導(dǎo)。
1.提醒幼兒注意保持畫面整潔,指導(dǎo)幼兒刷畫技巧。
2.及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的問題并提供相關(guān)建議,用言語(yǔ)引導(dǎo)、鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立解決問題。
(三)展示作品,分享交流創(chuàng)作思路。
1.“小果農(nóng)們,快來(lái)看看這些化妝后的水果寶寶多漂亮,你們喜歡這上面哪個(gè)水果寶寶?誰(shuí)來(lái)說說你給水果寶寶化妝時(shí)都是怎么做的?”根據(jù)幼兒的表述和出現(xiàn)的問題,提升總結(jié)刷畫技巧。
2.“小果農(nóng)們都是會(huì)化妝的小魔法師,水果寶寶可喜歡你們化的妝了,來(lái),我們一起和水果寶寶們參加化妝舞會(huì)吧?!?/p>
教材分析
中班幼兒對(duì)周圍的物品有了好奇心和求知欲。好看、好玩、有趣的物品不僅能激發(fā)幼兒的探究興趣,還是他們認(rèn)識(shí)周圍世界的橋梁。本節(jié)活動(dòng)力求引導(dǎo)幼兒運(yùn)用不同的藝術(shù)形式感受生活中各種水果的獨(dú)特美,并大膽地運(yùn)用自己的想象,表現(xiàn)對(duì)生活的認(rèn)識(shí)和情感體驗(yàn),豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
反思
游戲活動(dòng)提高了幼兒動(dòng)手操作能力、審美能力和美的表現(xiàn)力。在合作方面,幼兒通過小組合作,促進(jìn)了協(xié)作能力的發(fā)展;通過玩色、配色、添畫,幼兒的審美能力也得到提高。
6、中班社會(huì)教案《好吃的芹菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗(yàn)操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對(duì)人體的好處。
3、 愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、 人手一棵芹菜,三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干,小碗、小勺人手一個(gè)
3、 錄像片:幼兒大便很痛苦的樣子
活動(dòng)過程:
1、 出示芹菜,引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。
提問:
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸,你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問:錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請(qǐng)幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結(jié):芹菜是一種粗纖維的蔬菜,可以幫助我們消化食物,使我們大便通暢,芹菜還有藥用價(jià)值,可以治很多種病,芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法,自己動(dòng)手涼拌芹菜。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神,“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下,通過自身的活動(dòng),對(duì)周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程?!被顒?dòng)目標(biāo):(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗(yàn)操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對(duì)人體的好處?;顒?dòng)的第一部分,幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉,充分感知了芹菜的外形特征;活動(dòng)的第二個(gè)部分,讓幼兒通過觀看錄像,知道了芹菜對(duì)人體的好處,并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下,知道芹菜里含有纖維,就是纖維幫助我們消化食物,使我們的大便通暢,并通過自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維;最后一部分,幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜,使幼兒知道了芹菜有多種的吃法,并使幼兒的情緒達(dá)到了**,幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜,可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中,幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法,發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悅的情緒體驗(yàn),產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,萌發(fā)了對(duì)大自然的關(guān)愛。
活動(dòng)中也存在著不足之處,由于是借班上課,教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解,因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候,沒有將要求交待清楚,造成一開始幼兒不會(huì)操作,有的幼兒糖放多了,有的幼兒醋放多了,后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下,幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。
7、中班美術(shù)公開課教案《好吃的魚》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.能用幾何圖畫出簡(jiǎn)單的魚,并用色彩進(jìn)行裝飾。
2.學(xué)習(xí)用多種顏色涂色,感受色彩的美。
3.能用涂涂、撕撕(剪剪)、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)"好吃的魚"。
4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
5.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
大背景圖,魚圖片,手工紙、剪刀、固體膠、繪畫工具等,音樂:《生日歌》
活動(dòng)過程:
一、設(shè)置情境,引起幼兒作畫的興趣。
1.出示大背景圖,創(chuàng)設(shè)情境。
今天,我們班來(lái)了一個(gè)動(dòng)物朋友,你們看它是誰(shuí)?今天是小貓的生日,朋友們給它送來(lái)了很多禮物,會(huì)是什么禮物呢?
2.觀察、欣賞魚的造型。
我們一起來(lái)看一看,你們看,是什么呀?你們看這些魚是什么樣子的?它有哪些形狀組成呢?(引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀組合而成的魚)
二、情景游戲:燒魚小貓收到了這么多的魚,心想,要是能把這些魚燒成各種各樣的味道,請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可是小貓不會(huì)燒魚,那怎么辦呢?請(qǐng)小朋友想一想,這些魚可以燒成什么味道的呢?(幼兒自由回答,教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片)
1.教師以燒魚的形式,講解示范繪畫步驟:
說了這么多,看了這么多,老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚了,我想要燒一條紅燒魚,那我應(yīng)該怎么燒呢?
(1)首先先拿出燒魚用的炊具--煎盤。
(2)把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
(3)讓魚煎出漂亮的顏色(給魚涂上顏色)
(4)然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
(5)還可以放點(diǎn)作料,提問:燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?(幼兒回答,例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等,教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾。)
(6)魚煎好了,聞一聞,真香啊,我得把它盛出來(lái)給小貓送過去。(教師沿著煎盤邊緣將煎盤剪下來(lái)貼到大背景上)
2.幼兒作畫。
還有這么多魚沒有燒好呢。我一個(gè)人根本就忙不過來(lái),你們能幫我一起燒嗎?
(1)提出要求:
小貓喜歡吃大魚,不喜歡吃小魚,所以我們要把什么樣的魚放到煎盤里?(提醒幼兒畫大)小貓喜歡不同口味的魚,可以是水煮魚、紅燒魚、也可以是清蒸魚,糖醋魚、蔥油魚等等。不同口味的魚用不同的顏色。讓我們比一比看誰(shuí)的魚燒得又美味又好看。
(2)幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)。
3.評(píng)價(jià)活動(dòng)。
(1)請(qǐng)幼兒將各自畫好的魚放在大背景的桌子上,教師以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。
(2)哇!小朋友燒了那么多好吃的魚,我們和小貓一起來(lái)看一看、比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。你們覺得哪個(gè)看上去最好吃?為什么?(師幼共同評(píng)價(jià),教師對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì),也可用大家提建議的方法,幫助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。)
三、小貓過生日。
小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚,小貓可高興了,它要邀請(qǐng)我們大家一起參加它的生日party,我們一起給小貓唱首生日歌吧!
教學(xué)反思:
作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點(diǎn),給予每一位幼兒以激勵(lì)性的評(píng)價(jià),充分挖掘作品中成功的東西,給予積極的肯定,使他們獲得成功的體驗(yàn),感受到手工活動(dòng)的樂趣,從而增強(qiáng)自信心。
8、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
5.初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片):幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過程
1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
——出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)
——芹菜吃在嘴里有什么感覺?
——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
——請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對(duì)人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
——這么好的芹菜,你們平時(shí)是怎么吃的?
——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
——幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)建議
1.針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,體驗(yàn)包餃子,吃餃子的樂趣。
3.鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)反思
在《香香的蔬菜》主題中,我們不斷給孩子講述蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著,但有些菜還是不受孩子們的喜歡,如:芹菜、蘿卜等,會(huì)覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜,我開展了活動(dòng)《好吃的芹菜》,在操作活動(dòng)中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價(jià)值,使幼兒通過本次活動(dòng)了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。
9、中班健康優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的野菜》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
隨著人們健康意識(shí)的不斷提高,各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí),孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣,不多的野菜很快被幼兒挖光了,幼兒意猶未盡?;亟淌液?,仍在談?wù)撝R安耸亲匀恢参?,種類繁多,用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望,我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng),使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見野菜,了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜,并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具:鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具,油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料,雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物,創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。
活動(dòng)過程:
一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。
?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?
?、谒j菜主要吃它的什么?;.來(lái)源快思老師教。案網(wǎng);怎樣挖呢?
?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?
④灰灰菜、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
① 教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全:不亂跑,不可以拿著工具打鬧,注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不認(rèn)識(shí)的野菜,看見洞口不掏不挖。
?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶,可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了,而且,他們的衣服也都臟了,小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉,并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友,你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。
3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。
4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動(dòng)延伸:
休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜,并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動(dòng)反思:
到了活動(dòng)時(shí)間,我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打開蓋子,陣陣香味馬上撲鼻而來(lái),有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開心地相互吃著,聊著,評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照,搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS,耶!……孩子們吃得不奕樂乎,整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。