《小班美術教案《水果串》反思》屬于幼兒園小班教案中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1、小班美術教案《水果串》反思
活動目標：
1.通過做水果串，知道水果有多種吃法。
2.通過做水果串，調動幼兒運用多種感官感知水果。
3.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
蘋果、香蕉、橘子、梨子等水果若干，竹簽、菜板、塑料小刀，小抹布，串好的蘋果串，放水果的籃子?；顒忧鞍咽窒锤蓛?。
活動過程：
1.看一看--老師準備了什么水果?請小朋友看看說說。
2.做蘋果串。
教師出示蘋果串，啟發(fā)幼兒討論做法(把蘋果切成小塊串起來)。串蘋果的竹簽很尖，應該注意什么?怎么樣才能不扎到手?
3.幼兒第一次動手做水果串。教師提出操作要求，活動中提醒幼兒注意安全與衛(wèi)生。
4.品嘗蘋果串。
5.第二次操作。教師："蘋果串真好吃，你還想吃到什么樣的水果串?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!讓幼兒講講，根據(jù)幼兒講述出示水果。如果我們想一下子吃到不同種類的水果，這樣的水果串怎么做呢?(啟發(fā)幼兒討論回答，把多種水果切成小塊串在一起品嘗。)
6.幼兒做水果串。
7.并且品嘗水果串。
8.與他人分享水果串，提醒幼兒注意衛(wèi)生。
活動延伸：
回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。
活動反思：
秋天是豐收的季節(jié)，到處碩果累累，水果家族其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對幼兒也具有很大的吸引力，更是他們健康成長的物質來源。在生活中，雖說，它是幼兒每天直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。而對于那些剛離開家庭的幼兒來說，他們對親身可以體會的事很感興趣如：吃、玩，他們對這方面的經(jīng)驗也較豐富?！端愤@一活動正好符合《綱要》中所體現(xiàn)的即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長期發(fā)展。即貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此通過這個活動用幼兒感興趣的方式提煉社會經(jīng)驗，發(fā)展基本動作的協(xié)調性和靈活性。
在家長們的大力配合下，我們從幼兒的興趣入手，以寓教的形式貫穿始終，并注重以幼兒為主體，多渠道地調動幼兒運用多種感官去體驗、了解各種水果的特性，如：活動前的 “找水果”、“摸水果”、“分水果”活動中的“串水果”，活動后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動地動腦、動手，極大限度地發(fā)揮了他們的自主性、創(chuàng)造性。所以幼兒的活動興趣一直很高。在活動中，我們對幼兒的要求和指導也是因人而異的，力求為不同能力的孩子提供不同的發(fā)展機會，盡可能地挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能，給予幼兒充分表現(xiàn)自我的機會，培養(yǎng)幼兒的自信心。
在活動過程中注重挖掘各種教育因素，并將其有機地結合、滲透。注重培養(yǎng)幼兒表達、交往、合作的能力;適時地滲透保健意識。注重激發(fā)幼兒對水果正確、美好的情感;注重在操作活動中發(fā)展幼兒觀察、分析、比較、創(chuàng)造、想象等能力，不斷積累知識經(jīng)驗等。本次活動的難點之一是“串水果”活動中的串，對于小班的幼兒來說有一定的難度，所以我在活動過程中對幼兒進行適時鼓勵、引導和幫助。讓幼兒自由選擇水果，盡量分散坐，減少相互間的碰撞，以免造成不必要的傷害。
2、小班美術教案《一串葡萄》含反思
活動目標：
1、認識紫色，能大膽地使用顏料進行用手指點畫葡萄。
2、鼓勵幼兒在活動中養(yǎng)成良好的行為習慣，并能獲得愉悅的情感。
3、體驗想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒良好的操作習慣，保持桌面干凈。
活動準備：
一幅圖，畫有葡萄葉的白紙(幼兒人數(shù))，若干紫色的顏料盤，擦手的毛巾
重難點：
能認識紫色，并在活動中養(yǎng)成良好的行為習慣。
能大膽地使用顏料進行手指點畫。
活動過程：
一、觀察一幅圖，引起興趣。
老師：你們喜歡吃水果嗎?(幼兒回答)老師：小朋友們，今天老師帶了一樣好東西過來，瞧!這是什么呀?(出示圖片--葡萄)老師：啊，原來這是一串葡萄哦，誒，你們有沒有吃過葡萄啊?
老師：那誰來說說葡萄是什么味道的?(幼兒回答)---哦，葡萄是酸酸甜甜的老師：小朋友，你們看看老師手上的這串通葡萄是什么顏色的?(幼兒回答)老師摘下一顆葡萄：你們看一看這顆葡萄是什么形狀的?(幼兒回答)總結：哦，原來葡萄是紫色的，圓圓的，一顆一顆緊緊地擠在一起。
老師：這串葡萄真漂亮，我們一起幫它拍張照片好不好?(幼兒一起做拿起相機的動作)一起來"咔嚓".
老師：老師照這它也畫一張好不好?
二、示范作畫過程
1、老師示范手指點畫：伸出拇指，親親顏料寶寶，點個葡萄
2、指導幼兒：葡萄寶寶們一個挨著一個，所以我們要把它們畫在一起，緊緊地靠在一起。
三、交待作畫要求，幼兒操作
1、一顆顆葡萄要緊緊地靠在一起
2、作畫前先長袖變短袖，不要讓顏料粘在自己和別人的身上。
3、注意桌面的清潔四.展示幼兒作品，幼兒互相討論
教學反思
通過本節(jié)課的學習，幼兒了解了葡萄不僅是圓圓的，還是紫色的，一顆挨著一顆的，幼兒基本掌握了這些而且學會了自己清洗葡萄以及如何點畫葡萄。
3、小班教案《水果串》含反思
活動目標：
1.嘗試與同伴共做水果串。
2.知道水果有多種吃法。
3.愿意與同伴分享食物。
4.喜歡參與游戲，體驗。
5.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
活動準備：
各類水果(蘋果.香蕉.梨)
串好的水果串 竹簽 擦手毛巾 香腸
活動過程：
一、找一找
1、老師今天帶了一個神秘書袋，里面有很多東西，現(xiàn)在請小朋友到老師這來摸摸魔術袋，看看里面裝著什么東西。
2、按摸到的水果不同說一說。
(你摸到的是什么水果?它是什么顏色的?)
二、討論水果的吃法。
1、師幼一起討論水果的吃法。
2、小朋友摸到了這么多好看又好吃的水果，都能怎樣吃呢?
(榨果汁 煮水 做罐頭 做水果沙拉等)
3、除了小朋友說的吃法以外，我們還可以做成好吃的水果串哦!
三、教師出示水果串
1、你們猜猜這串蘋果香腸串是怎么做的呢?
(啟發(fā)幼兒討論做法，把蘋果切成小塊中間加上香腸串起來)
2、如果想一下子嘗到不同種類水果的味道，這樣的果串怎么做呢?
四、請幼兒自己動手做水果串。
1、教師提醒幼兒注意安全。(竹簽很尖，串的時候要怎么做才能不扎到手呢)
2、做水果串之前要先洗手。
五、品嘗自己做的果串。
說說自己做的是什么果串，鼓勵幼兒跟同伴一起交換品嘗。
活動延伸：
回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。
活動反思
秋天是豐收的季節(jié)，到處碩果累累，水果家族其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對幼兒也具有很大的吸引力，更是他們健康成長的物質來源。在生活中，雖說，它是幼兒每天直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。而對于那些剛離開家庭的幼兒來說，他們對親身可以體會的事很感興趣如：吃、玩，他們對這方面的經(jīng)驗也較豐富?！端愤@一活動正好符合《綱要》中所體現(xiàn)的即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長期發(fā)展。即貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此通過這個活動用幼兒感興趣的方式提煉社會經(jīng)驗，發(fā)展基本動作的協(xié)調性和靈活性。
在家長們的大力配合下，我們從幼兒的興趣入手，以寓教的形式貫穿始終，并注重以幼兒為主體，多渠道地調動幼兒運用多種感官去體驗、了解各種水果的特性，如：活動前的 “找水果”、“摸水果”、“分水果”活動中的“串水果”，活動后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動地動腦、動手，極大限度地發(fā)揮了他們的自主性、創(chuàng)造性。所以幼兒的活動興趣一直很高。在活動中，我們對幼兒的要求和指導也是因人而異的，力求為不同能力的孩子提供不同的發(fā)展機會，盡可能地挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能，給予幼兒充分表現(xiàn)自我的機會，培養(yǎng)幼兒的自信心。
在活動過程中注重挖掘各種教育因素，并將其有機地結合、滲透。注重培養(yǎng)幼兒表達、交往、合作的能力;適時地滲透保健意識。注重激發(fā)幼兒對水果正確、美好的情感;注重在操作活動中發(fā)展幼兒觀察、分析、比較、創(chuàng)造、想象等能力，不斷積累知識經(jīng)驗等。本次活動的難點之一是“串水果”活動中的串，對于小班的幼兒來說有一定的難度，所以我在活動過程中對幼兒進行適時鼓勵、引導和幫助。讓幼兒自由選擇水果，盡量分散坐，減少相互間的碰撞，以免造成不必要的傷害。
4、小班教案《串串水果店》含反思
活動目標
1、認識各種各樣的水果
2、樂意制作水果串，體驗制作的樂趣。
3、學習按標記串水果，并用語言，講述操作結果。
4、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
5、能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。
教學重點、難點
重點：幼兒自動動手制作水果串
難點：按標記串水果，并用語言講述操作結果
活動準備
1、各種各樣的水果(香蕉、梨、西瓜、葡萄等)切成各種形狀。
2、布置串串水果店的場景
3、每人一只小筐子，里面有各種標記圖(顏色標記，形狀標記)
4、小熊布偶一個，頭飾兩個。
5、山羊、小兔頭飾各一個。
活動過程
一、產生興趣
師：(出示小熊布偶)“小熊新開了一家‘串串水果店’，生意可好了。它來不及做水果串，想請小朋友幫幫它，你們愿意嗎?”
二、認識標記圖
師：“小熊說串水果有個要求，要按它帶來的標記圖串，我們看看是什么標記?！?/p>
1、師：出示顏色標記圖(表示把紅色的水果和綠色的水果串在一起。)
2、師：出示形狀標記圖(表示把圓形，方形的水果串在一起。)
三、按標記圖串水果
1、幼兒操作老師指導。提醒幼兒注意衛(wèi)生及安全。
2、個別幼兒操作結果。
老師引導幼兒說出“我串的水果串上有**和**，**是**(顏色或形狀)我的水果串叫**，**串?！?/p>
四、送水果
師：現(xiàn)在請小朋友把水果串送到小熊的水果店來。(按同一種標記串的放在一起)
五、水果店游戲
教師請兩個幼兒戴上頭飾扮演營業(yè)員賣水果串，其他幼兒以顧客身份去購買。
六、活動自然結束
教學反思
從整個活動過程來看，孩子們積極投入到串水果串中去，充分體驗了串水果串的樂趣。首先，活動中幼兒分組串串，這樣既能讓幼兒充分自主地選擇水果又便于教師觀察幼兒的活動情況，并針對性的指導和幫助，提高活動效果。其次，活動設計合理適合小班幼兒，同時具有一定的挑戰(zhàn)性。最后在活動中，幼兒積累了經(jīng)驗，得到了快樂，增強了自信。
5、小班優(yōu)秀美術教案《水果串》含反思
幼兒園小班美術教案：
水果串
小班美術活動：
水果串
活動目標：
1、通過做水果串，知道水果有多種吃法。
2、通過做水果串，調動幼兒運用多種感官感知水果。
3、體驗自己動手活動的樂趣。
4、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗繪畫活動的樂趣。
5、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。
活動準備：
蘋果、香蕉、橘子、梨子等水果若干，竹簽、菜板、塑料小刀，小抹布，串好的蘋果串，放水果的籃子。活動前把手洗干凈。
活動過程：
1、聽音樂《蘋果》
2、看一看——老師準備了什么水果?請小朋友看看說說。
3、做蘋果串。
教師出示蘋果串，啟發(fā)幼兒討論做法(把蘋果切成小塊串起來)。串蘋果的竹簽很尖，應該注意什么?怎么樣才能不扎到手?
4、幼兒第一次動手做水果串。教師提出操作要求，活動中提醒幼兒注意安全與衛(wèi)生。
5、品嘗蘋果串。
6、第二次操作。教師：“蘋果串真好吃，你還想吃到什么樣的水果串?讓幼兒講講，根據(jù)幼兒講述出示水果。如果我們想一下子吃到不同種類的水果，這樣的水果串怎么做呢?(啟發(fā)幼兒討論回答，把多種水果切成小塊串在一起品嘗。)
7、幼兒做水果串。
8、給水果串起名字。并且品嘗水果串。
9、與他人分享水果串，提醒幼兒注意衛(wèi)生。
活動延伸：
回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。
教學反思：
這從一個側面反映出小班幼兒的手部精細動作發(fā)展還不成熟，教師在今后設計的活動中，可以從平面開始逐步過渡到立體，隨著孩子手部動作的不斷協(xié)調發(fā)展來增加操作材料的難度。
6、小班數(shù)學課教案《水果串串屋》含反思
【活動目標】
1、初步感知序列關系，能將物體按規(guī)律進行排序，并簡要表達出自己的排序方式。
2、在動手操作中培養(yǎng)幼兒良好的操作習慣和衛(wèi)生習慣，提高觀察力、判斷力、探索能力及合作意識。
3、感受排序活動的樂趣，初步體驗序列關系在生活中的運用。
4、發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
5、培養(yǎng)幼兒對數(shù)字的認識能力。
【活動準備】
1、各種不同的水果圖片若干;未排列完的、按規(guī)律的圖形操作卡進行排序。
2、蘋果、橘子、香蕉等水果切成塊、瓣、片、等形狀;竹簽、盤子、擦手毛巾若干，一次性消毒手套幼兒人手一雙。
3、幫助幼兒積累有關“水果串”的經(jīng)驗，并創(chuàng)設“水果串串屋”生活場景。
【活動過程】
一、游戲導入，激發(fā)興趣師：今天，我們歡迎水果寶寶來和我們玩游戲。
教師請幼兒自由操作水果卡片，擺一擺，排一排，并說說自己是怎樣和卡片玩游戲的?教師巡回觀察，培養(yǎng)幼兒對物體的觀察和操作能力。
二、自由探索，嘗試排序
1、個別幼兒交流介紹自己的操作經(jīng)驗教師引導語：哪位小朋友愿意說說自己是怎樣給水果卡片排隊的?
你是用什么方法排的?
教師小結：他是按簡單的排列規(guī)律進行排序的。
(2)幼兒自由探索排序的方法教師引導語：小朋友，你們想不想也來試著給水果卡片排排隊?
幼兒進行排序操作，練習按簡單的規(guī)律進行兩種以上的排序，教師個別指導。
3、幼兒自制水果串。在實物操作中鞏固學習按規(guī)律進行排序。(提供蘋果丁、多瓣橘子已分好的、香蕉片等多種水果實物。)
教師：“小朋友，你們吃過糖葫蘆、羊肉串嗎?你們見過什么好吃的水果串呢?”
幼兒自由表述。
師：“朱老師今天剛開了一家小吃店，名叫‘水果串串屋’。你發(fā)現(xiàn)我的店里都賣些什么樣的水果?”
引導幼兒觀察、與同伴交流，然后簡要說出排列是有規(guī)律的。
師：“瞧!水果串串屋的生意可好了，剛開張就賣得只剩下兩串了。你們先看看這兩串水果串是怎么做的?(教師逐一講解)說一說它們的排列有什么規(guī)律?”
引導幼兒說出：一串是按顏色特征、另一串是按形狀特征有規(guī)律地進行排序的。
三、自由操作提升經(jīng)驗
1、教師提出操作要求
?、僦谱魉跋认词郑⒋魃弦淮涡韵臼痔?，制作過程中注意竹簽的安全使用，避免傷到自己和同伴。
?、诖龅乃家搭伾蛐螤畹囊?guī)律排列，如果出現(xiàn)無序，須重新串。每人按顏色和形狀規(guī)律分別制作兩串。也可以更多。
?、壑谱魉畷r可以自己做也可以和同伴一起做，要注意竹簽的安全使用。
?、茏龊煤髮ν檎f一說自己做的水果串的排列規(guī)律。
2、幼兒操作“水果串”，按不同特征有規(guī)律地進行排序。
?、侔搭伾卣饔幸?guī)律地進行排序。
出示按兩種顏色不同但形狀、大小一樣的“水果串”，請幼兒觀察、并嘗試說出它們的排列規(guī)律，然后模仿往下串。
?、诎葱螤钐卣饔幸?guī)律地進行排序。
?、厶峁┒喾N顏色、形狀水果，讓幼兒自選，在桌面上分別根據(jù)顏色或形狀特征有規(guī)律地進行排序。
?、苡幸欢y度的操作要求(注：該部分是能力較強的幼兒)：在選擇實物水果時按形狀、顏色兩種特征有規(guī)律地進行兩個以上的排序。
3、教師巡回指導。注意觀察幼兒是如何排列的，對個別幼兒進行指導。
【活動評價】
1、與同伴互相展示自制水果串，交流制作中的體會排序師：“你做了哪些水果串，你用哪幾種水果來串的?它們是按照什么順序排列的?”“你最喜歡哪串水果串?是誰做的?他用了什么好辦法?”
2、教師小結：按一定方法排序的水果串很特別。
【延伸活動】
開展水果串分享會，讓幼兒在品嘗自制水果串中愉快結束活動。
教學反思：
通過本次教學活動，讓我了解了孩子對數(shù)學都很薄弱，為了能夠使他們對數(shù)學感興趣，我準備在以后的數(shù)學活動中多加游戲，做到讓幼兒在玩中樂、玩中學的目的。真正讓幼兒成為學習的主人，不斷提升幼兒的自主探究能力。
7、小班數(shù)學優(yōu)秀教案《水果串串屋》含反思
活動目標：
1、初步感知序列關系，能將物體按規(guī)律進行排序，并簡要表達出自己的排序方式。
2、在動手操作中培養(yǎng)幼兒良好的操作習慣和衛(wèi)生習慣，提高觀察力、判斷力、探索能力及合作意識。
3、感受排序活動的樂趣，初步體驗序列關系在生活中的運用。
4、感知樂曲的旋律、節(jié)奏、力度的變化，學唱歌曲。
5、能愉快地參與集體演奏活動。
活動準備：
1、各種不同的水果圖片若干;未排列完的、按規(guī)律的圖形操作卡進行排序。
2、蘋果、橘子、香蕉等水果切成塊、瓣、片、等形狀;竹簽、盤子、擦手毛巾若干，一次性消毒手套幼兒人手一雙。
3、幫助幼兒積累有關“水果串”的經(jīng)驗，并創(chuàng)設“水果串串屋”生活場景。
活動過程：
一、游戲導入，激發(fā)興趣 師：今天，我們歡迎水果寶寶來和我們玩游戲。
教師請幼兒自由操作水果卡片，擺一擺，排一排，并說說自己是怎樣和卡片玩游戲的?教師巡回觀察，培養(yǎng)幼兒對物體的觀察和操作能力。
二、自由探索，嘗試排序
1、個別幼兒交流介紹自己的操作經(jīng)驗教師引導語：哪位小朋友愿意說說自己是怎樣給水果卡片排隊的?
你是用什么方法排的?
教師小結：他是按簡單的排列規(guī)律進行排序的。
(2)幼兒自由探索排序的方法教師引導語：小朋友，你們想不想也來試著給水果卡片排排隊?
幼兒進行排序操作，練習按簡單的規(guī)律進行兩種以上的排序，教師個別指導。
3、幼兒自制水果串。在實物操作中鞏固學習按規(guī)律進行排序。(提供蘋果丁、多瓣橘子已分好的、香蕉片等多種水果實物。)教師：“小朋友，你們吃過糖葫蘆、羊肉串嗎?你們見過什么好吃的水果串呢?”
幼兒自由表述。
師：“朱老師今天剛開了一家小吃店，名叫‘水果串串屋’。你發(fā)現(xiàn)我的店里都賣些什么樣的水果?”
引導幼兒觀察、與同伴交流，然后簡要說出排列是有規(guī)律的。
師：“瞧!水果串串屋的生意可好了，剛開張就賣得只剩下兩串了。你們先看看這兩串水果串是怎么做的?(教師逐一講解)說一說它們的排列有什么規(guī)律?”
引導幼兒說出：一串是按顏色特征、另一串是按形狀特征有規(guī)律地進行排序的。
三、自由操作提升經(jīng)驗
1、教師提出操作要求
?、僦谱魉跋认词?，并戴上一次性消毒手套，制作過程中注意竹簽的安全使用，避免傷到自己和同伴。
?、诖龅乃家搭伾蛐螤畹囊?guī)律排列，如果出現(xiàn)無序，須重新串。每人按顏色和形狀規(guī)律分別制作兩串。也可以更多。
?、壑谱魉畷r可以自己做也可以和同伴一起做，要注意竹簽的安全使用。
④做好后對同伴說一說自己做的水果串的排列規(guī)律。
2、幼兒操作“水果串”，按不同特征有規(guī)律地進行排序。
?、侔搭伾卣饔幸?guī)律地進行排序。
出示按兩種顏色不同但形狀、大小一樣的“水果串”，請幼兒觀察、并嘗試說出它們的排列規(guī)律，然后模仿往下串。
?、诎葱螤钐卣饔幸?guī)律地進行排序。
?、厶峁┒喾N顏色、形狀水果，讓幼兒自選，在桌面上分別根據(jù)顏色或形狀特征有規(guī)律地進行排序。
?、苡幸欢y度的操作要求(注：該部分是能力較強的幼兒)：在選擇實物水果時按形狀、顏色兩種特征有規(guī)律地進行兩個以上的排序。
3、教師巡回指導。注意觀察幼兒是如何排列的，對個別幼兒進行指導。
四、活動評價
1、與同伴互相展示自制水果串，交流制作中的體會排序師：“你做了哪些水果串，你用哪幾種水果來串的?它們是按照什么順序排列的?”“你最喜歡哪串水果串?是誰做的?他用了什么好辦法?”
2、教師小結：按一定方法排序的水果串很特別。
五、延伸活動
開展水果串分享會，讓幼兒在品嘗自制水果串中愉快結束活動。
教學反思：
通過本次教學活動，讓我了解了孩子對數(shù)學都很薄弱，為了能夠使他們對數(shù)學感興趣，我準備在以后的數(shù)學活動中多加游戲，做到讓幼兒在玩中樂、玩中學的目的。真正讓幼兒成為學習的主人，不斷提升幼兒的自主探究能力。
8、小班美術優(yōu)秀教案《水果串》含反思
活動目標：
1.通過做水果串，知道水果有多種吃法。
2.通過做水果串，調動幼兒運用多種感官感知水果。
3.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
蘋果、香蕉、橘子、梨子等水果若干，竹簽、菜板、塑料小刀，小抹布，串好的蘋果串，放水果的籃子?；顒忧鞍咽窒锤蓛?。
活動過程：
1.看一看--老師準備了什么水果?請小朋友看看說說。
2.做蘋果串。
教師出示蘋果串，啟發(fā)幼兒討論做法(把蘋果切成小塊串起來)。串蘋果的竹簽很尖，應該注意什么?怎么樣才能不扎到手?
3.幼兒第一次動手做水果串。教師提出操作要求，活動中提醒幼兒注意安全與衛(wèi)生。
4.品嘗蘋果串。
5.第二次操作。教師："蘋果串真好吃，你還想吃到什么樣的水果串?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!讓幼兒講講，根據(jù)幼兒講述出示水果。如果我們想一下子吃到不同種類的水果，這樣的水果串怎么做呢?(啟發(fā)幼兒討論回答，把多種水果切成小塊串在一起品嘗。)
6.幼兒做水果串。
7.并且品嘗水果串。
8.與他人分享水果串，提醒幼兒注意衛(wèi)生。
活動延伸：
回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。
活動反思：
秋天是豐收的季節(jié)，到處碩果累累，水果家族其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對幼兒也具有很大的吸引力，更是他們健康成長的物質來源。在生活中，雖說，它是幼兒每天直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。而對于那些剛離開家庭的幼兒來說，他們對親身可以體會的事很感興趣如：吃、玩，他們對這方面的經(jīng)驗也較豐富?！端愤@一活動正好符合《綱要》中所體現(xiàn)的即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長期發(fā)展。即貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此通過這個活動用幼兒感興趣的方式提煉社會經(jīng)驗，發(fā)展基本動作的協(xié)調性和靈活性。
在家長們的大力配合下，我們從幼兒的興趣入手，以寓教的形式貫穿始終，并注重以幼兒為主體，多渠道地調動幼兒運用多種感官去體驗、了解各種水果的特性，如：活動前的 “找水果”、“摸水果”、“分水果”活動中的“串水果”，活動后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動地動腦、動手，極大限度地發(fā)揮了他們的自主性、創(chuàng)造性。所以幼兒的活動興趣一直很高。在活動中，我們對幼兒的要求和指導也是因人而異的，力求為不同能力的孩子提供不同的發(fā)展機會，盡可能地挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能，給予幼兒充分表現(xiàn)自我的機會，培養(yǎng)幼兒的自信心。
在活動過程中注重挖掘各種教育因素，并將其有機地結合、滲透。注重培養(yǎng)幼兒表達、交往、合作的能力;適時地滲透保健意識。注重激發(fā)幼兒對水果正確、美好的情感;注重在操作活動中發(fā)展幼兒觀察、分析、比較、創(chuàng)造、想象等能力，不斷積累知識經(jīng)驗等。本次活動的難點之一是“串水果”活動中的串，對于小班的幼兒來說有一定的難度，所以我在活動過程中對幼兒進行適時鼓勵、引導和幫助。讓幼兒自由選擇水果，盡量分散坐，減少相互間的碰撞，以免造成不必要的傷害。