《小班教案《水果沙拉》反思》屬于幼兒園小班教案中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1.小班教案《水果沙拉》反思
活動目標
1、 認識部分水果，增加知識。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣。
4、 能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗做水果沙拉的快樂。
5、 培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
重點難點
操作及品嘗水果沙拉。
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
(1)、水果實物若干：蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少許。
活動過程：
開始環(huán)節(jié)：提問導入：“小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好?”
基本環(huán)節(jié)：
來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
(說一說)：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。
(認一認)：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字?，F在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好?
(嘗一嘗)：小朋友們，現在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。
(說一說)水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃，因為許多水果味道都有了?！?/p>
(做一做)：為了小朋友以后經常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。
(吃一吃)：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。
結束環(huán)節(jié)：
小結：水果沙拉真好吃。
在老師指導下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。
活動延伸：小朋友們回家吃飯時，不應挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢：
(1)、選材實際，來自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達到活動目標。
(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)、增長了一些生活知識。
不足之處：
(1)、活動銜接不連貫;
(2)、組織和設計活動時，留給孩子自由空間較小;
(3)、活動氣氛差。
今后改進：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。
2.小班教案《水果沙拉》含反思
活動目標
1、 認識部分水果，增加知識。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣。
4、 能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗做水果沙拉的快樂。
5、 培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
重點難點
操作及品嘗水果沙拉。
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
(1)、水果實物若干：蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少許。
活動過程：
開始環(huán)節(jié)：提問導入：“小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好?”
基本環(huán)節(jié)：
來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
(說一說)：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。
(認一認)：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字?，F在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好?
(嘗一嘗)：小朋友們，現在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。
(說一說)水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃，因為許多水果味道都有了?！?/p>
(做一做)：為了小朋友以后經常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。
(吃一吃)：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。
結束環(huán)節(jié)：
小結：水果沙拉真好吃。
在老師指導下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。
活動延伸：小朋友們回家吃飯時，不應挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢：
(1)、選材實際，來自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達到活動目標。
(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)、增長了一些生活知識。
不足之處：
(1)、活動銜接不連貫;
(2)、組織和設計活動時，留給孩子自由空間較小;
(3)、活動氣氛差。
今后改進：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。
3.小班教案《香脆蔬菜沙拉》含反思
活動目標
1、讓幼兒學做蔬菜沙拉，提升動手能力。
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
活動準備
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。
活動過程
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)
2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)
3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)
4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)
5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)
6、那想不想學啊?(想)那我們就開始吧!
7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什么食材吧!
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法
——我們先動手把蔬菜洗干凈。
——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。
——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)
11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。
教學反思
有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了。”孩子眼中閃過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。
我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。
4.小班社會教案《我會做水果沙拉》含反思
設計背景
有一次，小班幾個幼兒在討論著愛吃的水果，有說愛吃蘋果，不愛吃梨，有人說愛吃梨，不愛吃蘋果……，聽著這些話，我意識到孩子們正在長身體的關鍵時刻，但是他們已經形成了偏食壞習慣，為糾正這個壞習慣，我設計了一個“我會做水果沙拉”活動。
活動目標
1、 認識部分水果，增加知識。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣。
4、 發(fā)展幼兒的動手能力。
5、 探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
重點難點
活動重點：
操作及品嘗水果沙拉。
活動難點：
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
(1)、水果實物若干：蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少許。
活動過程：
1、 開始環(huán)節(jié)：提問導入：“小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好?”
2、 基本環(huán)節(jié)：
來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
(說一說)：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。
(認一認)：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字?，F在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好?
(嘗一嘗)：小朋友們，現在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。
(說一說)水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃，因為許多水果味道都有了?！?/p>
(做一做)：為了小朋友以后經常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。
(吃一吃)：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。
3、 結束環(huán)節(jié)：
小結：水果沙拉真好吃。
在老師指導下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。
活動延伸：
小朋友們回家吃飯時，不應挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢：
(1)、選材實際，來自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達到活動目標。
(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)、增長了一些生活知識。
不足之處：
(1)、活動銜接不連貫;
(2)、組織和設計活動時，留給孩子自由空間較小;
(3)、活動氣氛差。
今后改進：
考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。
5.小班健康優(yōu)秀教案《水果沙拉》含反思
活動目標
1.知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產生的形式美，色彩美。
活動準備
1.活動前與家長聯系，給幼兒做一次水果沙拉。
2.教師先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成長條形，鋪上餐布或一次性臺布。
4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。
5.幼兒每人一只小碗或杯子，一只勺子。
活動過程
1.討論。
――你吃過的水果沙拉里有什么水果?“本文來源:屈,老;師教案.網”是什么樣子的?有什么味道?
――做水果沙拉需要做一些什么準備工作?
――教師逐一介紹所用材料和工具，說明注意事項。
――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
2.制作水果沙拉。
――請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
――將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀賞、品嘗。
活動建議
1.教育幼兒注意安全，既不把刀對著別人，也不要弄傷自己。
2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品，如薯片等。幼兒可把調制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。
活動反思
讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉，鍛煉孩子們手部精細動作，學習切水果、制作沙拉，了解水果的多種吃法，并學會與他人分享自己的勞動成果，從而促進孩子能力和情感的發(fā)展。
6.小班主題教案《小班第一周教育活動方案（周四）》含反思
小班第一周教育活動方案(周四)――幼兒園里真好玩
晨間活動：
1、桌面玩具。
2、晨會：點名。
活動之二：《和哥哥姐姐一起玩》
活動目標：
1、懂得上課的基本規(guī)則，能集中注意力，認真參加活動。
2、養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
活動準備：
鋼琴、錄音機等。
活動重點：
懂得上課的基本規(guī)則。
活動難點：
能集中注意力，認真參加活動。
活動過程：
1、 師生問好!
2、 組織幼兒參觀。
師：“請小朋友仔細看看中班、大班的哥哥姐姐是怎樣上課的?”
(坐正仔細聽老師講，(教案出自：快思教案網)不插嘴，勇敢地舉手發(fā)言)
3、 談話活動：
師：“大班哥哥姐姐是怎樣上課的?我們來學一學?！?/p>
“小朋友喜歡上幼兒園嗎?喜歡老師嗎?為什么?”
(提醒幼兒發(fā)言先舉手，學習講普通話。)
4、 衛(wèi)生教育：
教育幼兒注意穿干凈的衣服，養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣。
5、 教師總結：
師：“大家要做個講衛(wèi)生、愛干凈的好孩子。”
下午活動：
活動之一：《我會自己入廁》
活動目標：
1. 對幼兒進行常規(guī)訓練，禮貌教育。
2. 繼續(xù)學習正確的上廁所和洗手的方法。繼續(xù)培養(yǎng)幼兒正確的坐和站的姿勢。
活動準備：
各種玩具、鈴鼓
活動過程：
1、穩(wěn)定幼兒的情緒。
2、使用禮貌用語，師生互相問好。
3、復習站與坐的姿勢，提醒幼兒站的時候手放在褲子的旁邊，要抬頭挺胸。
4、 教育幼兒玩玩具時不與同伴之間爭搶玩具，要有好相處。
活動之二：組織幼兒到圖書室學看圖書，重點教會翻閱圖書的技能。
活動反思：
在活動中，教師向幼兒提供了觀察、比較的材料，幼兒通過親手實驗，自己觀察、分析、比較，然后教師再幫助他們得出結論。這個過程猶如幼兒在教師的指導下進行"科學研究"，為幼兒提供了積極觀察和分析事物的機會，并使他們體會到"有所發(fā)現"的喜悅。
7.小班社會教案《香脆蔬菜沙拉》含反思
活動目標
1、讓幼兒學做蔬菜沙拉，提升動手能力。
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動準備
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。
活動過程
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)
2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)
3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)
4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)
5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)
6、那想不想學啊?(想)那我們就開始吧!(本文.來源：快思.教案網)
7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什么食材吧!
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法
——我們先動手把蔬菜洗干凈。
——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。
——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)
11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。
教學反思
有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了?！焙⒆友壑虚W過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。
我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。
8.小班音樂《彼得與狼》反思小班幼兒簡單公開課教案
活動目標
1、聽辨樂曲中表現不同角色的音色，初步想象故事情節(jié)，能大膽表述自己的想法。
2、嘗試用道具表現音樂故事，體驗合作表演音樂故事的趣味性。
3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現力。
5、對音樂活動感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。
6、使幼兒懂得歌曲的詼諧幽默之處。
7、根據歌詞內容做相應的動作。
活動準備
1、配有故事的音樂。
2、蠟筆、紙。
3、大森林的PPT。
4、對樂器有二定的了解。
活動過程
(一)欣賞音樂故事
1、初步欣賞
T：在遙遠的大森林里發(fā)生了一件大事，你們聽聽里面有誰?發(fā)生了什么事情?
(出示大森林PPT，完整欣賞音樂，引導幼兒想象。)
2、再次欣賞
T：聽到里面有誰?
3、找音色
T：有哪些樂器代表這些人和動物?
(出示樂器PPT了解名稱，引導幼兒將角色和音色配對。)
(二)初步表演音樂故事
1、做故事角色的道具
(在了解故事里不同音色代表不同角色基礎上，和老師一起制作角色道具，如頭飾、面具、指偶等。)
2、觀摩老師表演
看老師用與幼兒一同制作的道具進行表演，加深幼兒對故事的印象。
3、分組分角色表演
幼兒分為三四組，每組中都包含完整的故事角色(彼得、狼、爺爺、小鳥等)，自主挑選角色道具，與同伴一起聽音樂故事參與表演。
活動反思
達爾克洛茲說:“欣賞是藝術中最令人神往和欣慰的，我們可以在其中體驗人類創(chuàng)造音樂的共同情感?！彼瓤梢耘囵B(yǎng)幼兒良好的聽覺能力和音樂記憶力，又能夠豐富幼兒對音樂的聯想力和想象力，還能增強幼兒對情感的體驗能力及音樂直覺能力，從而培養(yǎng)幼兒的音樂興趣、開闊音樂視野、豐富情感世界。
9.幼兒園小班社會教案反思《我會做水果沙拉》
設計背景
有一次，小班幾個幼兒在討論著愛吃的水果，有說愛吃蘋果，不愛吃梨，有人說愛吃梨，不愛吃蘋果……，聽著這些話，我意識到孩子們正在長身體的關鍵時刻，但是他們已經形成了偏食壞習慣，為糾正這個壞習慣，我設計了一個“我會做水果沙拉”活動。
活動目標
1、 認識部分水果，增加知識。
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣。
4、 發(fā)展幼兒的動手能力。
5、 探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
6、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
7、樂于探索、交流與分享。
重點難點
活動重點：
操作及品嘗水果沙拉。
活動難點：
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
(1)、水果實物若干：蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少許。
活動過程：
1、 開始環(huán)節(jié)：提問導入：“小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好?”
2、 基本環(huán)節(jié)：
來到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
(說一說)：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。
(認一認)：小朋友們真聰明，能說出一些水果娃娃的名字?，F在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好?
(嘗一嘗)：小朋友們，現在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來。
(說一說)水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃，因為許多水果味道都有了?！?/p>
(做一做)：為了小朋友以后經常能吃到水果沙拉，我們來自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調上沙拉醬，再攪拌一會兒，就做好了。
(吃一吃)：小朋友們每人一套餐具，吃得真香。
3、 結束環(huán)節(jié)：
小結：水果沙拉真好吃。
在老師指導下，幼兒收拾整理活動室，一個接一個走出活動室。
活動延伸：小朋友們回家吃飯時，不應挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析：通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展，我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢：
(1)、選材實際，來自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié)，達到活動目標。
(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)、增長了一些生活知識。
不足之處：
(1)、活動銜接不連貫;
(2)、組織和設計活動時，留給孩子自由空間較小;
(3)、活動氣氛差。
今后改進：考慮活動的銜接、氛圍，幼兒活動時的主動性。