《中班科學(xué)教案《各種各樣的紙制品》》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1.中班科學(xué)教案《各種各樣的紙制品》
活動目標(biāo)：
1、感知和了解生活中常見的幾種紙制品及紙制品的用途，初步了解經(jīng)過特殊加工的紙制品給人們帶來的方便。
2、探索紙的秘密，了解紙易折，易撕碎，易揉皺，易吸水，易燃燒等特點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
活動準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備： 幼兒生活中有接觸紙制品的經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：各種各樣的紙制品--報(bào)紙、信紙、手工紙、皺紋紙、包裝紙、紙作品(紙球、紙飛機(jī)) 、打火機(jī)、紙盒、紙箱、紙杯、掛歷、明信片。
活動過程：
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用原有經(jīng)驗(yàn)講述紙制品的種類及用途。
師：小朋友，我們的生活中有好多紙制品，你見過什么樣子的紙制品?它有什么用處?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)講述，教師注意總結(jié)。)
2、運(yùn)用多種感官，感知紙制品的質(zhì)地。
師：今天老師給小朋友帶來了許多紙制品，請小朋友看一看，有哪些是你認(rèn)識的，這些紙制品有哪些不一樣?請小朋友去看一看，摸一摸，玩一玩，感覺一下它們到底有什么不同?請你介紹給旁邊的小伙伴聽。
(1)幼兒自由觀察討論。
(2)獨(dú)立發(fā)言。你認(rèn)識哪種紙制品，曾經(jīng)在什么地方看見過的，它有什么用處?誰愿意大聲地來說一說?
(3)集中交流。你發(fā)現(xiàn)它們有什么不同?
(4)教師小結(jié)：小朋友真聰明。紙制品是各種各樣的，有不同的顏色，有大有小，有厚有薄，有的光滑，有的粗糙，有的有光澤，有的暗淡一些。
3、探索紙的屬性。
師：剛剛我們玩過的這些紙制品都是紙做的，那么它們有哪些特性呢?
(1)出示紙作品，了解紙易折、易揉的特點(diǎn)。
師：不同的紙有不同的用處，你看，老師帶來了紙的好朋友，看一看猜一猜它們是怎么做出來的?(出示紙球、紙飛機(jī))幼兒分組自由探索。
師：現(xiàn)在請小朋友來說說看，這些作品是用什么方法做出來的?
幼兒自由發(fā)言。
師：原來紙可以撕出來做紙球、紙飛機(jī)，紙的用處真不少。
(2)了解紙易吸水的特點(diǎn)師：現(xiàn)在請小朋友猜想一下，如果紙掉進(jìn)你了水里，會發(fā)生什么現(xiàn)象呢?
幼兒發(fā)言。
師：小朋友們都說紙會濕的，那我們做個(gè)試驗(yàn)驗(yàn)證一下好不好?(實(shí)驗(yàn))師小結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)小朋友們的猜想是正確的。我們知道了紙遇見水會濕掉的，這說明了紙是有吸水性的。
(3)通過實(shí)驗(yàn)了解紙易燃的特點(diǎn)師：紙碰到火又會怎樣呢?我們一起來看一看。(燃燒實(shí)驗(yàn))小結(jié)：引導(dǎo)孩子自己總結(jié)：紙遇到火會燃燒。
4、了解紙與人們生活的密切關(guān)系。
師：我們的生活中有很多地方要用到紙，如果沒有了紙，我們的生活會是什么樣子的?(引導(dǎo)幼兒合理想象、大膽發(fā)言)教師小結(jié)：紙是我們離不開好朋友，離開了紙，我們的生活會很不方便。所以我們要珍惜每一張紙，不浪費(fèi)紙張，做個(gè)勤儉節(jié)約的好孩子。
5、升華情感。
師：小朋友，你們知道紙最早是誰發(fā)明的嗎?紙是我們中國人最早發(fā)明的，我們中國人是很聰明的，我們應(yīng)該為自己是中國人感到自豪和驕傲!
2.中班科學(xué)教案《各種各樣的紙》含教后反思
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識和了解生活中常見的紙.
2.感受各種紙的質(zhì)地和用途的不同。
3.大膽說出自己對的理解。
4.初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
活動準(zhǔn)備：面巾紙、白紙、蠟光紙、皺紋紙、紙箱片、硬紙板若干，每組一份用塑料筐裝好。
活動過程：
一、自由玩紙，交流感受
請幼兒自由拿取筐里的各種紙，摸一摸、看一看、說一說。
討論：你剛才摸到的紙是怎樣的?
二、比一比。
分別拿出面巾紙和硬紙板、白紙和紙箱片，讓幼兒再來摸一摸，比一比有什么不一樣，豐富詞匯“硬、軟、厚、薄”。 (重點(diǎn))
三、送紙回家。(難點(diǎn))
1.先將桌上的紙送到軟、硬不同的紙寶寶家里。
2.再將桌上的紙送到厚、薄不同的紙寶寶家里。
四、觀察紙制品，了解紙的用途。
1.出示圖書、扇子、包裝盒等紙制品，告訴幼兒紙可以做成許許多多的物品。
2.我們的生活離不開紙，啟發(fā)幼兒說一說生活中還有哪些物品是用紙做的?紙可以做什么?教育幼兒愛惜紙張和書本。
3.中班科學(xué)教案《各種各樣的紙》
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識常見的紙，了解其用途。
2.初步了解其特性。
3.激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動重點(diǎn)：
認(rèn)識常見的紙，了解其用途。激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣.
活動難點(diǎn)：
初步了解其特性。
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：各種類型的紙、一盆清水、各種紙的ppt。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前了解各種紙的用途。
設(shè)計(jì)理念：
中班的孩子見過的紙已經(jīng)是不少了，但是對于紙的認(rèn)識僅僅只是知道這是紙，對于值得特性以及用途知道的是不多的，所以我設(shè)計(jì)了這次活動，主要為了讓孩子們對于紙有更深一層的了解，對于紙的用途和簡單的特性有一定的認(rèn)識。另外中班孩子的自主探索能力有待加強(qiáng)，所以在活動中我讓孩子通過實(shí)驗(yàn)，自己探索并說說紙的特性。
設(shè)計(jì)思路：
在第一環(huán)節(jié)中，我用談話法，讓幼兒說說對于紙的認(rèn)識，引起幼兒興趣，引出課題：各種各樣的紙。在第二環(huán)節(jié)中，我出示ppt，運(yùn)用觀察法，讓幼兒自己觀察，并且?guī)椭變阂黄鹫f一說圖中紙的用途，這樣就解決了本次活動的重點(diǎn)。第三環(huán)節(jié)中，我用實(shí)驗(yàn)法，讓幼兒在自主的實(shí)驗(yàn)中習(xí)得紙的一些特性。最后一環(huán)節(jié)中讓幼兒說一說他們手中的紙入水后出現(xiàn)的現(xiàn)象，從而解決了難點(diǎn)。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
展示各種紙，提問：
1.看看老師是手上拿的是什么呀?
2.你們都見過這些紙嗎?
3.有誰知道這些紙叫什么名字嗎?
4.他們分別有什么用途?誰來說說看?
我們來看看老師圖片上。
二、展示圖片，了解用途。
出示ppt，幫助幼兒一起說說每張圖片上的紙是什么用途。
師：看看老師這里，誰來說說看這些紙有什么用途?可以干什么?
三、進(jìn)行試驗(yàn)，了解特性。
讓幼兒每人拿一張紙，然后放入水中蘸一下，觀察手中的紙有什么變化。
師：下面請小朋友們將自己手中的紙放到水中，看看會有什么現(xiàn)象，等一會告訴老師哦!
四、說說結(jié)果，結(jié)束活動。
師：剛才小朋友拿的是哪一種紙?它放入水中后有什么現(xiàn)象?
教材簡解：
紙是我們生活中常見的物品。各種各樣的紙對于幼兒來說既熟悉又陌生，他們隨時(shí)隨地能看到、用到紙，但這些紙的真正用途和特性，他們卻是不了解的?！毒V要》中指出：幼兒的科學(xué)活動應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，教師應(yīng)充分利用幼兒身邊的食物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象。因此我設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動，是幼兒對各種常見的紙的用途及特性有一定的了解。
4.中班科學(xué)教案《各種各樣的紙》含反思
設(shè)計(jì)意圖
紙是我們生活中常見的東西，它廣泛應(yīng)用于我們的生活。如：寫字、畫畫、環(huán)境布置、包裹東西等等。平時(shí)孩子對白紙、折紙、卡紙、蠟光紙了解的比較多，但紙還有很多不同的種類，它們的粗糙程度不同、厚薄不同、用途各異。為了豐富幼兒對紙的名稱、用途、特點(diǎn)、以及特殊紙的用途等方面知識，我分別從感知不同紙的質(zhì)地、紙的特性、用途，設(shè)計(jì)了“各種各樣的紙”這節(jié)科學(xué)活動。
活動目標(biāo)
1.探索、發(fā)現(xiàn)生活中紙的多樣性及特征。
2.了解紙?jiān)谏钪械亩喾N用途，感受紙及紙制品給人們生活帶來的方便。
3.教育幼兒 節(jié)約用紙，注意環(huán)保。
4.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
5.通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
活動準(zhǔn)備
1.各種類型的紙：新聞紙、圖畫紙、皺紋紙、宣紙、亮光紙、蠟光紙、牛皮紙、彩色卡紙、彩色折紙、衛(wèi)生紙、復(fù)寫紙、蒙紙、錫紙。
2.各種紙制品：紙幣、紙巾、信封、郵票、獎狀、報(bào)紙、紙盒、紙袋、紙杯、圖書。
3.做實(shí)驗(yàn)用的材料：
實(shí)驗(yàn)一：藍(lán)天白云圖、彩色折紙、膠水。
實(shí)驗(yàn)二：白發(fā)沒胡子的老爺爺圖、白紙。
實(shí)驗(yàn)三：透明小杯子、白紙幾張。
實(shí)驗(yàn)四：一杯有顏色的水、白色餐巾紙。
實(shí)驗(yàn)五：打火機(jī)、一小盆水，白紙。
活動過程
一、 感知紙的多樣性
1.認(rèn)識各種各樣的紙。
老師:今天老師邀請了很多“紙寶寶”來我們班做客，小朋友歡迎它們。請你看一看，你認(rèn)識哪些紙?它叫什么名字?它是干什么用的?
(1) 幼兒上前自由觀察討論。
(2) 幼兒逐個(gè)發(fā)言，幼兒認(rèn)識的，讓他說說是什么紙，干什么的。幼兒不認(rèn)識的，老師幫忙介紹。
2.感知各種紙的特征。
老師：這些紙都一樣嗎?請小朋友再去看一看，摸一摸，玩一玩，感覺一下它們到底有什么不同?
(1) 幼兒自由玩紙(有的幼兒拿起紙對著陽光照一照)
(2)集中交流。 你發(fā)現(xiàn)它們有什么不同?
(3)教師小結(jié)：小朋友真聰明。紙是各種各樣的，有不同的顏色，有的大有的小，有的厚有的薄，有的軟，有的硬，有的光滑，有的粗糙，有的有光澤，有的暗淡一些?！凹垖殞殹辈还庥羞@些特征，它還有許多秘密呢?下面，我們來玩幾個(gè)游戲來看看“紙寶寶”到底有什么秘密。
二、教師為幼兒提供材料，引導(dǎo)幼兒通過實(shí)驗(yàn)探索紙的特性(秘密)
1.實(shí)驗(yàn)一：天空中少了誰?
(1)老師問：看，高高的天空中有太陽，有白云，可總感覺少點(diǎn)什么?如果有一架飛機(jī)在高高的天空中飛就好了，請小朋友想想辦法，只用這些紙?jiān)鯓幼鲲w機(jī)?
啟發(fā)幼兒可以折一架飛機(jī)。
(2)請幾名幼兒上前折飛機(jī)并黏到圖上。
(3)老師總結(jié)：小朋友通過折飛機(jī)知道了“紙寶寶”的第一個(gè)秘密就是：紙能折。
2.實(shí)驗(yàn)二：給老爺爺粘胡子
(1)出示白發(fā)老爺爺，問：這位老爺爺今年一百多歲了，他的眉毛、胡子都白了，咦，老爺爺嘴巴上的胡子哪去了?小朋友快幫幫老爺爺，只有這些紙，怎樣幫助老爺爺變出胡子呢?
(2)啟發(fā)幼兒用撕的辦法給老爺爺變出胡子，并粘到嘴巴上。
(3)老師總結(jié):小朋友通過給老爺爺找胡子，發(fā)現(xiàn)了“紙寶寶”的第二個(gè)秘密：紙能撕。
3.實(shí)驗(yàn)三：“紙寶寶”變小了。
(1)出示一個(gè)透明的空瓶子和幾張白紙，老師問：“紙寶寶”要到瓶子里玩一玩，怎么辦?誰來幫幫它?
(2)啟發(fā)幼兒說出：把紙卷起來或把紙團(tuán)起來。
(3)老師總結(jié)：紙團(tuán)起來之后，你發(fā)現(xiàn)紙?jiān)趺戳?(變皺了)，我們又發(fā)現(xiàn)了“紙寶寶”秘密是：紙能卷，能團(tuán)，能變皺。
4.實(shí)驗(yàn)四：“紙寶寶”去洗澡。
(1)出示一小盆帶顏色的水和一張餐巾紙，老師問：“紙寶寶想到浴盆里去洗個(gè)澡，他會怎樣?”
(2)啟發(fā)幼兒把餐巾紙放到水盆里。
(3)教師總結(jié)：我們又發(fā)現(xiàn)“紙寶寶”一個(gè)秘密：紙能吸水。
5.實(shí)驗(yàn)五：“紙寶寶”烤烤火。
(1)老師問：“紙寶寶”冷了，想烤烤火會怎樣?
(2)老師演示把紙點(diǎn)著，然后放入水盆里，幼兒觀察得出結(jié)論：紙能燃燒。
(3)老師總結(jié)：紙遇到火會燃燒，所以小朋友看書、玩紙是不能靠近有火的地方，還有就是不能隨便玩火。
三、了解紙制品在生活中的用途
1.認(rèn)識紙制品。
老師問：你見過紙做的物品嗎?只要是紙做的物品都叫做紙制品。
2.引導(dǎo)幼兒說出日常生活中紙的應(yīng)用：你知道哪些紙制品?它們是干什么用的?
3.老師出示一些紙制品，讓幼兒了解更多的紙制品給人們生活中帶來的方便。
四、教育幼兒節(jié)約用紙，注意環(huán)保
老師：日常生活中紙有很大的用處，我們一定要節(jié)約用紙，同時(shí)廢紙也不要亂扔，注意講究衛(wèi)生。
五、幼兒玩紙，體驗(yàn)紙的變化
提供紙，引導(dǎo)幼兒用紙做一件事情，如折、剪、撕、畫等，教師巡回指導(dǎo)。
活動反思：
本次活動開始是讓幼兒了解各種紙，在這一環(huán)節(jié)當(dāng)中，我準(zhǔn)備了新聞紙、圖畫紙、皺紋紙、宣紙、亮光紙、蠟光紙、牛皮紙、彩色卡紙、彩色折紙、衛(wèi)生紙、復(fù)寫紙、蒙紙等等。在這幾種紙中，我發(fā)現(xiàn)幼兒對蠟光紙、卡紙、折紙、衛(wèi)生紙、報(bào)紙都比較熟悉，對宣紙、牛皮紙、復(fù)寫紙不是很熟悉，因此我特別介紹了這幾種紙，讓幼兒有了一個(gè)大體的了解。
在第二環(huán)節(jié)了解紙的特征時(shí)，我采用的是讓幼兒通過在看看、摸摸、比比中，知道有的紙很光滑，有的紙很軟，有的紙皺皺的，在這一環(huán)節(jié)孩子們的表達(dá)不太好，浪費(fèi)的時(shí)間也太長，感覺有點(diǎn)亂，需要調(diào)整。
在讓幼兒了解紙的特性的環(huán)節(jié)上，我精心設(shè)計(jì)了五有趣的游戲“天空中少了誰”“給老爺爺貼胡子”“紙寶寶變小了”“紙寶寶洗個(gè)澡”和“紙寶寶烤烤火”。自主操作中，讓幼兒感知紙易折、易撕、可吸水、易燃的特性。在實(shí)驗(yàn)操作這一環(huán)節(jié)我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)幼兒都能動腦筋、想辦法，而且孩子們對水火都很感興趣，使幼兒能在自己的實(shí)踐中獲得知識。
在讓幼兒了解紙的用途這一環(huán)節(jié)中，本來我想讓幼兒發(fā)揮各自的想象，向大家介紹紙?jiān)谖覀兩钌稀W(xué)習(xí)給我們大家?guī)淼挠锰?，但是由于我過早地拿出了我也為幼兒準(zhǔn)備了很多紙制品，從而干擾了幼兒的想象空間，所以在這一環(huán)節(jié)過程中顯得有點(diǎn)亂，下次需要改進(jìn)。
通過開展本次活動，從整個(gè)過程看，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題，是今后要注意和改進(jìn)的：一是講解語言要簡練準(zhǔn)確，語音語調(diào)要高低有致，在情緒上要達(dá)到調(diào)動幼兒積極性的作用。二是在活動中教師的示范要準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)。
今后的科學(xué)活動的開展中，我將繼續(xù)積累經(jīng)驗(yàn)，不斷探索，及時(shí)調(diào)整著自己的教育策略，尋求更適于幼兒發(fā)展的科學(xué)教育途徑。在滿足幼兒需求的同時(shí)，培養(yǎng)其對科學(xué)的興趣及主動探究、發(fā)現(xiàn)問題并創(chuàng)造性解決問題的意識和能力。
5.中班科學(xué)教案《各種各樣的傘》含反思
活動目標(biāo)：
1、觀察各式各樣的傘,認(rèn)識傘的作用與防水性能的關(guān)系。
2、比較傘的不同,學(xué)習(xí)按照不同的方式進(jìn)行分類。
3、在活動中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準(zhǔn)備：
幼兒自帶各種材料制的傘及各種形狀的傘。
活動過程：
1、初步認(rèn)識傘
幼兒介紹自己帶來的傘?什么顏色的?傘是什么樣子的?
傘面是什么材料制作的?這把傘有什么用處?(遮陽、擋雨)
2、引導(dǎo)幼兒觀察比較各種傘,了解傘的種類.
教師將各種質(zhì)地的傘撐開放在前面,讓幼兒觀察比較.
這些傘是用什么材料制成的?
3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)傘的材料給傘取名字,例如: 讓幼兒將水直接淋在塑料傘、紙傘、布傘、油紙傘的傘面上,甩一甩傘,再請幼兒摸摸傘面,看看：傘面有沒有濕?水是不是跑掉了?
4、師生共同討論：哪兒傘會滲水?哪些不會滲水?想一想,為什么?出示記錄表,教師根據(jù)幼兒的講述,在表格上做相應(yīng)的記錄.
5、把傘晾在在教室的角落里,引導(dǎo)幼兒觀察,哪一把傘最容易干?哪一把傘最容易干?哪一把傘不容易干?為什么?
6、師生探討：傘的用處
教師:我們平時(shí)使用的傘有各種顏色,制作傘的材料也是不一樣的.傘給我們的生活帶來了許多方便,下雨的時(shí)候,我們打著傘外出,不讓我們的身體淋濕,防止感冒生病.夏天,我們還可以用傘遮住火辣辣的太陽,保護(hù)我們的皮膚,不讓太陽的紫外線曬傷我們的皮膚,傘真是我們的好朋友。課前發(fā)動孩子們帶來了傘的圖片和各種大大小小的實(shí)物傘，進(jìn)行了相關(guān)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，使孩子們在看看、玩玩、說說的環(huán)境中進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。我們也探索了自然界的“小雨傘”(香菇等)，經(jīng)歷了有趣又有意義的“傘的世界”。
活動反思：
此次活動我們帶領(lǐng)孩子認(rèn)識了傘的式樣、材質(zhì)和種類，了解了傘的功能?；顒又凶尯⒆觽兎e極探索，學(xué)著自己開傘、收傘。期間，孩子們還掌握了一些正確使用傘的安全常識，如，開傘時(shí)不能對著、當(dāng)心夾著手;不能拿傘當(dāng)玩具打來打去會傷人;撐傘時(shí)要把傘舉高些，免得遮住視線等等。
在區(qū)域的延伸活動中鼓勵孩子們用點(diǎn)、線、面來表現(xiàn)傘面的圖案。我們策劃組織了一次親子活動“創(chuàng)意傘造型大會”，請家長和孩子一起尋找廢舊材料，合作制作傘的造型。結(jié)果大家各顯神通，選用了彩紙、塑料紙、花布、竹竿、吸管、電線等材料進(jìn)行了制作，在整個(gè)制作過程中，不是家長一手包辦，孩子們也有參與的機(jī)會，折一折、貼一貼，畫一畫，孩子也盡著自己的一份力。當(dāng)孩子們把他們的作品都帶來后，我們進(jìn)行了展示、介紹，還讓幼兒撐著自己的傘，走著臺步進(jìn)行了自我展示。幼兒都體驗(yàn)到了成功的喜悅，在本次主題活動中真是受益匪淺，看到孩子們的點(diǎn)滴進(jìn)步，心中無比快樂。
6.中班科學(xué)優(yōu)秀教案《各種各樣的豆制品》含反思
活動目標(biāo)：
1.初步認(rèn)識常見的豆制品，知道豆制品是黃豆做成的。
2.通過觀察活動，知道豆制品的種類很多，樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。
3.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動準(zhǔn)備：
1.幾種常見的豆制品(如：豆腐、百葉糕、豆腐干等)。
2.有目的地挑幾種豆制品及其它不是豆制品的(如：牛奶、面包、雞蛋等)放在桌上。
3、每個(gè)小朋友一只碗和一把勺子。
活動過程：
1、品嘗豆?jié){，引出黃豆。
師：寶寶們，看!王老師今天帶來了什么?;本文.來源：屈，老，師.教案網(wǎng);誰來猜猜看?(出示豆?jié){)師：到底是什么呢?我們來嘗嘗看好不好?
——幼兒品嘗豆?jié){師：原來是豆?jié){啊!那寶寶們知道豆?jié){是用什么做的嗎?
師：真聰明，都將使用黃豆寶寶做的。(出示黃豆)師：誰來說說黃豆是什么樣的?(黃黃的、圓圓的、表面光滑的)
2、出示豆制品，讓小朋友自己說說。
師：黃豆寶寶本領(lǐng)很大，它除了能做成豆?jié){，還能做成很多東西。
師：今天王老師帶來了一些!我們一起來看看，都有些什么呀?
——請幼兒上來介紹。(從顏色、觸摸感、軟硬程度方面介紹)老師在旁幫助。
師：你們介紹得真不錯!
3.引出豆制品概念，認(rèn)識其它黃豆制品。
師：用黃豆做成的東西，它們有一個(gè)共同的名字，叫豆制品。
師：你們吃過豆制品嗎?你吃過哪些豆制品?”
師：“為什么要吃豆制品?”
小結(jié)：“豆制品營養(yǎng)豐富，豆制品中含有蛋白質(zhì)和維生素，它能使我們的身體變強(qiáng)壯，能增強(qiáng)我們的身體抵抗力。”
4.讓幼兒區(qū)分豆制品。
師：“王老師不小心將豆制品跟其它東西混在一起了，你能幫我把豆制品找出來嗎?”
幼兒到桌上從各種物品中找出豆制品，并放到前面的桌上。
老師和幼兒一起檢驗(yàn)，找出錯的，并糾正。
師：“你們真能干，表揚(yáng)寶寶們!王老師請你們吃豆制品好不好?!”
5.幼兒品嘗豆制品。
活動反思：
“生活即教育”(陶行知語)，“教育是為了完美的生活”(斯賓塞語)，由此可見，科學(xué)啟蒙教育應(yīng)以幼兒的生活及周圍環(huán)境為基礎(chǔ)，并讓幼兒最終能運(yùn)用知識解決生活中的問題，本次活動在教育內(nèi)容、活動形式、操作材料等方面都呈現(xiàn)出較明顯的生活化特征，具體表現(xiàn)如下：
(一)教育內(nèi)容生活化。
教育內(nèi)容生活化是引發(fā)幼兒主動學(xué)習(xí)和探究的重要前提與條件。本活動利用幼兒身邊常見的事物——黃豆、綠豆、紅豆及各種豆制品作為科學(xué)探究的對象，使他們發(fā)現(xiàn)和感受豆類的神奇，了解豆類與人體健康的關(guān)系，體驗(yàn)和領(lǐng)悟到科學(xué)就在身邊，為幼兒認(rèn)識周圍世界提供了獲得直接經(jīng)驗(yàn)的前提和可能;為幼兒理解科學(xué)對人們生活的實(shí)際意義提供了直接經(jīng)驗(yàn)和背景。通過此次活動，我們發(fā)現(xiàn)：如果我們讓幼兒結(jié)合廣闊的社會生活環(huán)境去學(xué)習(xí)，幼兒的眼界將更加開闊，他們對科學(xué)知識與人們生活的關(guān)系也將理解得更深。
(二)活動形式生活化。
在本次活動的各個(gè)環(huán)節(jié)中，我都是采用設(shè)置情境引起幼兒興趣、提出問題、假設(shè)猜想、動手操作、分享與交流這幾個(gè)模塊來進(jìn)行活動，通過這樣的嘗試、探究，我們不難發(fā)現(xiàn)只要給幼兒機(jī)會去嘗試、去實(shí)驗(yàn)、去操作、去思考，幼兒好奇心就得到了滿足，他們在摸一摸，看一看，嘗一嘗的同時(shí)，體驗(yàn)到了分享的快樂以及探究的樂趣，也會產(chǎn)生新的好奇，推動他們不斷追求科學(xué)真理，在交流與討論中，孩子們的思維力，口語表達(dá)力及自信心都得到了充分的發(fā)展，我們也感受到了他們成長的喜悅!我們從中也發(fā)現(xiàn)了科學(xué)探究活動的最大優(yōu)勢就在于幼兒能夠全身心的投入。
(三)操作材料生活化。
充足的操作材料不僅可以給幼兒較多的選擇機(jī)會，而且還可以避免幼兒出現(xiàn)“無所事事”和爭搶沖突的情況。在本次活動中用到的材料，如各種豆類、豆制品、豆?jié){機(jī)等都是幼兒生活中常見的物品，孩子們通過自己的雙手去收集，自己的身體去感觀，不斷理解豆、豆制品與人們生活之間的關(guān)系，通過實(shí)踐不斷提高自己的認(rèn)識能力和思考能力，在幼兒探究的過程中，我不直接告訴孩子結(jié)果如何和做的步驟，而是放手讓他們自己去經(jīng)歷去發(fā)現(xiàn)，孩子們從這個(gè)活動中學(xué)會了科學(xué)探索的方法，如：通過觀察、感知、比較能找出事物的主要特征，從而增強(qiáng)了探索的主動性。
當(dāng)然，教學(xué)是一門有缺憾的藝術(shù)，本次活動在實(shí)際組織中也存在著一些不足，例如為保證活動在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，活動中展示的豆制品實(shí)物是事先準(zhǔn)備好的，沒有再進(jìn)一步加工成菜肴，要湊近聞才有香味，如果用了課前設(shè)計(jì)中一個(gè)的環(huán)節(jié)：老師現(xiàn)場燒制一個(gè)豆腐炒肉末，將更能讓幼兒感受到豆制品的美味，更加愛吃豆制品，在今后的活動中這個(gè)環(huán)節(jié)也可以加到活動延伸中去。
教育向幼兒的生活回歸是現(xiàn)代教育的一個(gè)重要趨勢。只有貼近幼兒生活的教育，才能使幼兒的學(xué)習(xí)變成有意義的學(xué)習(xí)。教育家陶行知曾經(jīng)說過：“我們深信，生活才是教育的中心，生活教育是給生活以教育，用生活來教育，教育要通過生活才能發(fā)出力量而成為真正的教育。”“問渠哪得清如許，為有源頭活水來?！鄙睿褪沁@在陽光下幻化出無限美麗的源頭活水。從生活中來，到生活中去，讓科學(xué)活動真正成為溝通幼兒生活與學(xué)習(xí)的橋梁!
小百科：豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。