《食堂安全生產總結》屬于活動總結中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1、食堂安全生產總結
民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來，我校堅持以“三個代表”重要思想為指導，以建設“平安xx”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力?，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結：
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后，學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議，組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組，各成員落實職責，分工明確。
制定與總結與此同時，學校根據(jù)上級文件精神，結合學校實際，認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育》，并通過教育活動，進行階段總結，以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學化。
三個保障根據(jù)上級要求，學校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學校隨即對全體教師進行了專題培訓，通過共同學習與討論，在教師中落實安全教育的相關法制與知識，以便他們更好地對學生進行再教育。同時，學?？倓仗幏e極配合本次教育活動，落實各類教育經(jīng)費，包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關將此活動的精神傳達學校，制定，努力落實，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學校，旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學校制定了每學期5課時的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實踐課等，對每個學生進行有的放矢地教育，使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
教學內容與教學形式多樣根據(jù)上級精神，學校努力落實教學內容：低段13年級組織觀看食品安全卡通片，小學中高段46年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。在教學形式上，除了由班主任進行的課堂教育外，學校還通過周一的國旗下講話、校紅領巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書、邀請鎮(zhèn)醫(yī)院張堅醫(yī)生進行食品安全講座、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等，不斷豐富教育形式。
三、教育效果顯著
通過教育，學校組織了學生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育，學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了，學校周邊200米以內也無流動攤點出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理，早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中，學校食堂依然嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
食品安全教育是學校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執(zhí)行的一項重要工作。在過去的一個階段里，我們以上級部門的各項要求，努力落實，爭創(chuàng)先進，在以后的日子里，我們也必將將一如既往地堅持下去，根據(jù)兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學會自我保護，身心不受侵害，健康成長!
2、-年度安全生產工作個人總結范文_安全生產工作總結精選
20__年____在___正確領導下，遵照年度安全生產工作要求，嚴格防范安全事故發(fā)生，全面落實安全生產責任制，扎實開展了“安全生產月”、安全生產大檢查、安全宣傳教育培訓等重要活動，強化了安全生產基礎工作，穩(wěn)定了安全生產總體形勢，為公司全面完成生產經(jīng)營任務奠定基礎，20__年安全生產工作開展情況如下：
一、20__年安全生產工作開展情況
(一)強化管理基礎建設，加強隊伍建設。
為進一步確保安全生產管理工作的組織和落實，調整了安委會成員，由安委會負責公司安全生產管理工作的組織落實，并設立安委會辦公室，負責處理日常工作。所有部門均明確了兼職安全員，并制訂了《_____工作職責》，安全責任得到落實。
(二)安全生產月活動開展情況
按照總體部署和要求，突出重點注重實效，制定了活動開展方案，明確各部門活動開展責任人，以多種交流平臺開展廣泛宣傳，做到全員知曉，營造良好的活動開展氛圍。邀請了專業(yè)人員進行消防安全知識培訓，通過培訓進一步普及了員工消防安全知識，有效地提高員工安全意識，對公司安全生產工作起到了積極作用;按照治隱患、防事故活動目標，認真組織開展安全事故隱患排查，就辦公區(qū)域進行全面排查，日常安全檢查工作得到較好落實。
(三)安全生產大檢查開展情況
按照相關文件要求，制定了安全生產大檢查實施方案，并集中開展了兩級安全生產大檢查，檢查單位覆蓋了公司所有部門，下發(fā)了《安全隱患排查表》和《安全工工作自查情況表》，針對安全隱患類別逐一進行排查，梳理分析隱患可能存在原因并制定防范措施，各部門均按期上報檢查情況，確保安全生產大檢查各項內容得到落實。
(四)安全生產宣傳教育培訓情況
圍繞主題，充分利用會議、培訓和辦公系統(tǒng)等多種渠道，廣泛宣傳安全生產工作要求，組織開展各類培訓。先后組織進行__次隱患排查，組織__次全員消防安全知識培訓，增加了員工安全意識和安全防護知識。針對新入職員工做安全生產管理要求和保密管理規(guī)定的崗前培訓;在會議上進行了安全生產宣貫培訓和工作布置。
二、20__年安全生產重點工作
(一)不斷健全安全生產工作機制，完善安全生產管理體系，認真落實安全生產目標責任制及安全生產責任書簽訂，要求各部門認真履行安全生產職責，落實安全生產目標責任制。
(二)加大安全宣傳教育力度，以提高員工安全生產意識為目標，抓住重點，突出工作現(xiàn)場安全事故預防、避險、應急處置和自助求救等安全常識培訓。
(三)加強車輛安全管理責任及交通安全教育培訓，嚴格按照管理制度要求對公司駕乘人員進行相關交通安全教育培訓，定期組織車輛的日常維護保養(yǎng)工作，督促車輛駕駛人員做好《車輛管理記錄本》的填寫，加強公司駕乘人員的安全意識。
(四)進一步做好保密宣傳教育工作，定期組織員工進行保密相關法律、規(guī)范的學習，做好新員工崗前保密培訓，提高員工保密意識，嚴防失泄密事件發(fā)生。
(五)進一步加強安全生產檢查力度，做好重點部位的安全監(jiān)管，做細隱患排查工作，對排查出的隱患及時制定整改措施，確定整改時間，確保整改到位。
(六)進一步加強和規(guī)范安全生產基礎管理工作，繼續(xù)做好日常安全督促、檢查，健全安全生產臺帳、報表管理，確保安全生產制度規(guī)范、執(zhí)行有效、數(shù)據(jù)準確、痕跡清晰。
(七)全面落實公司20__年安全生產工作目標，確保公司各項工作任務的順利完成。
3、-年度安全生產工作個人總結范文_安全生產工作總結精選
20__年，我項目部始終貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產方針。認真貫徹落實上級單位下發(fā)的有關安全生產工作的文件精神和要求。嚴格防范安全生產事故發(fā)生，全面落實安全生產責任制。20__年度未發(fā)生一起人身傷亡、機械設備損壞、火災及其他安全事故，為___項目部全面完成年終生產目標奠定基礎，現(xiàn)將20__年度安全生產工作情況總結匯報如下：
一、工程概況
本合同工程位于吉林省集安市境內，合同主體工程為隧洞工程，計劃20__年8月掘進至17#支洞與主洞交叉處的擴大洞室內檢修，經(jīng)過3個月檢修工作后計劃于20__年8月掘進至7#支洞與主洞交叉處的擴大洞室內拆卸，由20#支洞運出。截止目前約掘進5600m。生產經(jīng)營產值約為：9080.18萬元。
二、安全生產基礎建設和制度建設情況
1、項目部于年初成立了安全生產領導小組，明確了安全生產領導小組成員及職責，并根據(jù)公司《安全生產考核管理制度》及《安全生產責任制度》及《安全風險抵押金管理辦法》中的規(guī)定要求，下發(fā)了《關于繳納安全風險抵押金的通知》，通過層層簽訂“安全生產責任書”，把安全生產工作目標任務層層分解，形成了“橫到邊、縱到底”的安全生產工作格局。上至項目經(jīng)理下至班組長，累計簽訂“安全生產責任書”20份，繳納安全風險抵押金共計90000元。
2、結合項目部施工特點編制了“安全管理制度匯編”，包括《安全生產責任制度》、《安全投入制度》、《安全會議制度》、《安全檢查制度》、《施工機械設備管理制度》、《緊急避險制度》等33項安全管理制度;36項安全操作規(guī)程，7項安全管理規(guī)定，8項安全措施、方案，并正式下發(fā)實施;使安全生產工作逐步走上了規(guī)范化、制度化的軌道。
三、安全教育培訓及安全宣傳教育工作開展情況
1、安全教育培訓情況
項目部從國家法律法規(guī)、標準、規(guī)范及施工生產實際情況等多方面入手，積極編寫具有“針對性、實用性”的安全教育培訓資料。通過三級安全教育、觀看事故案例視頻及發(fā)放員工安全手冊等多種教育手段，全面提升員工安全意識。全年累計培訓73場次，累計培訓人數(shù)513人，入場教育培訓率達100%;其中小火車安全運行專題教育2次、一線施工人員專題教育4次、安全視頻案例分析專題教育4次，真正做到了安全教育全員覆蓋。并根據(jù)本項目施工特點及對特種作業(yè)人員的需求，項目部先后于20__年2月組織2人赴西安進行非煤礦山安全管理人員培訓取證;20__年6月組織2人赴西安進行安全培訓延期取證;20__年7月組織6人赴通化市參加起重機械司機操作取證;20__年11月組織3人赴西安進行3類人員安全培訓取證。通過培訓提高了安全管理人員的安全管理水平及特種作業(yè)人員的崗位操作技能。
2、安全宣傳教育情況
為了營造一個良好的安全生產氛圍，項目部采取多種形式，通過懸掛安全生產條幅、制作安全生產板報、舉辦以“我要安全”說一句話及安全知識咨詢日等一系列宣傳教育手段，加強了安全生產法律法規(guī)和安全生產知識的宣傳，使安全生產深入人心。全年累計懸掛安全條幅16個;制作安全板報3個、安全宣傳牌3個，粘貼安全宣傳畫36幅;舉辦以“我要安全”說一句話及安全生產咨詢日活動各1次。
四、安全檢查及隱患排查治理情況
為消除施工現(xiàn)場安全隱患，不斷完善安全防護措施。依據(jù)項目部《安全檢查制度》及公司、分局相關文件要求，認真執(zhí)行日常巡查、周檢查、月檢查、安全隱患排查及施工用電、特種設備、車輛等各項檢查，都能夠做到有計劃、有檢查、有整改、有總結，對查出的各類安全隱患和不符合安全規(guī)范的事項都按規(guī)定進行了整改及落實，全年累計排查隱患75項。其中，一般隱患：65項，重大隱患：10項，已按照要求全部整改完成。整改率：100%。
五、安全活動開展情況
項目部認真貫徹落實公司、分局及上級單位下發(fā)的文件精神和要求，扎實開展了“六打六治”、“七查七看”、“打非治違亮劍行動”、“安全生產月”、“一線員工應急培訓”及防洪度汛、地質災害、消防及交通安全等一系列安全專項檢查、教育活動，強化了安全生產基礎工作，穩(wěn)定了安全生產總體形勢。全年累計開展專項安全檢查、教育活動15次。對檢查出的安全隱患及問題，全部能夠按要求整改完成，同時認真總結吸取教訓，使安全檢查真正做到了有計劃、有檢查、有整改、有總結、有提高。
六、安全事故情況
嚴格按照公司《安全生產事故管理制度》、《安全事故調查制度》開展安全事故管理工作，全年未發(fā)生承擔主要責任生產安全死亡事故，未發(fā)生設備、火災等其它安全事故。因工輕傷率控制在5‰以內，實現(xiàn)了項目部制定的年度安全生產目標。
七、職業(yè)健康管理情況
項目部嚴格按照公司制定的《職業(yè)病防治管理制度》及項目部制定的《職業(yè)病防治管理辦法》開展職業(yè)病防治工作，每月按時發(fā)放防塵口罩、防噪音耳塞等職業(yè)病防治用品。并于20__年6月25日下發(fā)了項目安字【20__】12號《關于員工參加職業(yè)健康體檢的通知》，累計參加職業(yè)健康體檢人數(shù)41人，全年未發(fā)生職業(yè)健康事故，新增職業(yè)病為0。
八、特種設備及特種作業(yè)人員管理情況
本項目部施工范圍內的特種設備有：2臺橋式起重機、一臺門式起重機，全部經(jīng)通化市特種設備檢驗中心檢驗合格。每月開展特種設備安全檢查，并認真做好每日運行、維護記錄。并建立了特種作業(yè)人員管理臺帳，包括：起重工、電焊工、電工等特種作業(yè)人員共計21人，全部持證上崗，并按季度對特種作業(yè)人員管理臺帳進行更新。
九、應急管理及演練情況
為防止施工現(xiàn)場發(fā)生安全生產事故，結合項目部施工生產實際情況，制定了包括《地震災害應急救援預案》、《坍塌事故應急救援預案》、《易燃、易爆危險物品事故應急救援預案》、《防洪度汛應急救援預案》等12項安全生產專項應急預案，并建立了應急救援隊伍，構建起安全生產應急救援工作體系。同時項目部有針對性的對《防洪度汛應急救援預案》、《火災事故應急救援預案》及《地質災害應急救援預案》進行了應急演練，累計演練人數(shù)57人次。通過演練加強了員工對事故災害的防范意識，提高了員工應急逃生能力及自救互救能力。
十、安全投入情況
項目部根據(jù)施工現(xiàn)場安全管理工作情況，嚴格按照公司《安全生產投入制度》及國家法規(guī)規(guī)定比例定額提取安全費。按要求提取本合同工程造價的2%作為安全生產保障資金，同時設立了安全生產投入資金專戶，并按照“項目提取、確保需要、單位統(tǒng)籌、規(guī)范使用”的原則進行管理。全年計提安全生產費1546824。37萬元，實際投入1755484。97萬元，超支208660。6萬元，投入比例為2。27%，滿足水利水電工程2%的比例要求。具體投入如下：安全工程支出：886916。87萬元;安全活動支出：13239。3萬元;勞動防護與職業(yè)健康支出：194207。85萬元;日常安全管理支出：188676。63萬元;其他與安全生產直接相關的支出：472444。32萬元。
十一、安全生產工作自查情況
為進一步提升我項目部的安全管理水平，項目部依據(jù)公司《安全生產考核管理制度》認真開展各項管理工作，并嚴格按照考核制度開展自糾自查工作，經(jīng)項目部內部自查結果為：安全生產工作管理考核自查得分174分。
本次考核是對我項目20__年度安全生產管理工作的一個總結，也是對我項目部20__年度工作行為和工作業(yè)績產生正面引導的過程和方法，我項目部將以本次考核為契機，進一步加強安全管理工作，進一步激發(fā)我項目部員工的工作積極性、創(chuàng)造性，提高工作效率，確保項目部施工生產持續(xù)穩(wěn)定。
4、學校安全生產總結_學校安全生產年終總結精選
一、指導思想
深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持“安全發(fā)展”理念和“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，結合“安全生產月”活動總體部署和各項目標，進一步宣傳貫徹黨和國家的安全生產方針、政策，普及安全生產法律、法規(guī)和安全生產知識，加強校園及周邊師生安全保衛(wèi)隊伍建設和基礎設施建設，推進學校安全教育和安全文化建設，為教育教學工作創(chuàng)造安全、穩(wěn)定、和諧的環(huán)境。
二、活動主題
科學發(fā)展，安全發(fā)展。
三、活動時間
20x年x月1日——x月30日。
四、組織領導
五、活動安排
1、營造安全教育氛圍。
“安全生產月”活動期間，充分利用板報、宣傳欄等多種宣傳媒體，廣泛宣傳安全法規(guī)和安全常識，在國旗下講話中宣傳安全法規(guī)的重要意義，營造校園濃厚的安全氛圍。
2、結合“打非治違”專項行動，開展安全大檢查。
在“安全生產月”活動期間認真開展自查，排查內容主要是教學樓教學辦公設施、消防安全設施、周邊環(huán)境等方面存在的安全隱患，并及時進行整改。特別是結合正在進行的學校及周邊安全環(huán)境建設和治安秩序專項整治活動，制訂和完善學校安全預案，并結合“安全生產月”活動的要求，認真組織實施。
3、開展安全教育。
在師生中廣泛開展以安全為主題的講座、演講、知識競賽等活動，充分發(fā)揮教學主渠道的教育作用，利用午間教育時間，開展安全知識講座，普及安全知識，增強師生的安全意識和安全防范能力。
4、突出落實責任，逐級簽訂安全生產目標管理責任書，嚴格落實“一崗雙責”，嚴肅領導干部安全生產問責制。
5、制定切實可行的安全生產應急預案，組織開展一次防震應急救援演練。
6、積極開展“安全伴我在校園，我把安全帶回家”的安全知識進校園征文活動。同時在暑期前集中對學生進行以防溺水、防道路交通事故等為主要內容的安全教育，以發(fā)“給家長的一封信”的形式，向學生家長及社會進行安全宣傳，從而帶動家長社會安全意識，增強責任感。
六、活動要求
1、高度重視。全體教師要高度重視“安全生產月”活動，要嚴格按照學校的要求，認真組織，切實做好各項相關工作，切實取得實效。
2、貼近實際。根據(jù)學校實際開展內容豐富、形式多樣的安全法規(guī)和安全常識宣傳教育活動，創(chuàng)新活動內容和形式，真正做到貼近學生思想和生活實際。
3、加強反饋?！鞍踩a月”活動開展情況要及時上報學校安全領導小組。
5、學校安全生產總結_學校安全生產年終總結精選
根據(jù)筠教辦發(fā)[20x]92號文件，關于開展20x年“全國安全生產月”活動的通知，結合我校實際情況，緊緊圍繞全國安全生產月主題“關愛生命，安全發(fā)展”，于20x年x月x日至x月x日在本校范圍內開展了此次活動。現(xiàn)將本次安全生產月活動總結如下：
一、領導重視，組織措施到位。
為加強本次安全生產月活動的組織領導，確保安全生產月活動的有效落實，我中心學校的李校長親自負責本次安全月活動的組織實施，分管安全的副校長具體抓，全體員工積極配合。在六月初中心學校組織全體教師認真學習筠教辦發(fā)[20x'x]92號文件，并根據(jù)文件要求，緊緊圍繞“關愛生命，安全發(fā)展”這一主題對本次活動進行認真組織，使我?！鞍踩a月”活動一開始就步入了有組織、有領導、有計劃的正常軌道，并使得本次安全月活動中全校無任何大小安全事故發(fā)生。
二、開展形式多樣的教育活動。
6月初，組織全體教職員工學習了有關安全的法律法規(guī)，通過學習來增強員工的安全理念，營造校園安全教育氛圍。6月上、中旬，我校嚴格遵照92號文件精神，重點開展了如下活動：
1、在校園及街道懸掛“安全生產月”活動標語，粘貼宣傳標語和宣傳畫，班級出有關安全黑板報和手抄報。
2、在中心校舉行安全知識講座，并組織高年級學生進行了一次安全知識競賽，試題主要來源于日常安全常識。試題以選擇、判斷、簡答題形式出現(xiàn)，總分100分。考試結果：分98分，最低分83分，平均分91分。通過此次考試真實地反應了學生對安全知識的掌握情況。對參加本次競賽獲獎學生發(fā)了獎品，以資鼓勁。
3、活動中還向學生發(fā)放了本次安全生產月宣傳材料。
4、組織全校學生輪流觀看自行刻錄的“青少年安全教育活動片”，取得了較好的效果。
三、以安全月為契機，落實隱患整改，注重實際效果。
為了使安全月活動落實到位，我校分管領導經(jīng)常對校園各處進行安全檢查。對檢查中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象及時指出，并立即作出處理。對查出的問題能解決的予以解決。通過檢查，使學校的安全性進一步提高。
四、炎熱的夏季已經(jīng)來臨，為做好防暑降溫、防火、防洪、防雷電以及防傳染病工作，學校均做了周密的部署，有的還制定了相應的工作預案。
通過本次安全生產月活動，使我校的安全管理工作上了一個新的臺階，也增強了相關管理人員的責任心和師生的安全意識。也為以后開展安全工作打下了堅實基礎。
【篇三】學校安全生產總結
為認真貫徹落實接教育局關于展開20x年“安全生產月”活動的文件精神，全面推進我校安全生產工作的落實，使全體師生樹立安全第一的思想，增強自我防護意識，培養(yǎng)學生的自我防護能力，避免事故發(fā)生，確保師生人身和學校財產安全。在校領導的帶領下，從6月1好至6月30號，在學校展開了“安全生產月”活動，現(xiàn)總結如下：
一、認真落實安排部署，務使活動開展卓有成效。
我校對此活動高度重視，召開“安全生產月”會議，制定方案，成立“安全生產月”領導小組。組長：趙樂亭;副組長：孫洪濤吳松濤：成員：龐湃李俊哲郭春燕楊君等人，負責“安全月”活動的具體組織工作，要求做到認識到位、部署到位、措施到位。強有力的活動領導體系的建立，為活動的開展奠定了堅實的基礎。
二、加強安全法治，落實責任
我校“安全生產月”活動總的要求是，通過活動促進廣大師生進一步確立安全意識，提高學生在各種危急情況下自救、互救和自我保護的技能，進一完善學校安全管理制度，經(jīng)常檢查和消除各種安全隱患，為全校學生提供一個安全健康的學習成長環(huán)境。為此，我校進行了責任分解，要求主抓安全的副校長負責學生安全宣傳教育工作，后勤人員負責學校安全設施檢查及其整改工作，教導處負責制定學校安全工作計劃和檢查落實工作。明確責任，合理分工，使各項安全工作落在了實處。
三、全面部署，保障安全生產
(一)加大宣傳力度，強化師生安全意識。
⒈通過校園廣播、宣傳欄、黑板報等陣地，廣泛宣傳消防、交通、飲食衛(wèi)生、校產使用與保管等方面的法律規(guī)章和安全常識，提高全體師生的安全意識和自我防護能力。
⒉政教主任龐湃做了《正確履行職責，維護校園安全》的演講，保衛(wèi)干事楊君為學生普及《安全知識》教育課的講座，來大力加強學生良好行為習慣的培養(yǎng)，克服麻痹思想，讓學生牢固樹立“安全第一”的思想。
⒊開展以學生安全教育為主題的征文比賽，提高學生自我教育、自我管理、自我服務和自我防護的意識和能力。認真組織全體教師深入學習和貫徹《教育法》、《學生傷害事故處理辦法》等相關法規(guī)，增強依法執(zhí)教、依法管理的意識，杜絕體罰和變相體罰學生的行為，增強責任意識和防范意識，提高處理安全問題的能力。
(二)以安全教育活動為載體，增強安全教育的效果。
1.進一步加強學校德育工作，使養(yǎng)成教育在細、嚴、實上下功夫，加大改進措施，突出交通、飲食、用電、等方面的安全管理和教育，消除隱患，防范和避免事故的發(fā)生。
2.開展逃生自救演練活動，學校認真制定了“逃生自救演練”活動計劃，在全校教師大會上公布并提出了具體要求。學校組織全校師生進行了消防逃生自救演練活動。在整個演練過程中，全校師生總動員，演練活動按原計劃和要求順利進行，師生行動迅速且井然有序。通過本次演練活動全校師生的提高了安全防范意識，學生的自救求生能力得到了很好的鍛煉。
3.在“世界禁毒日”來臨之際，我校與南山公安分局聯(lián)合開展了主題為“遠離、珍愛生命”的禁毒宣傳教育活動?；顒又校仙焦卜志值母删Y合的種類、危害、預防常識及相關法律法規(guī)，對全體學生進行了詳盡的介紹和講解。并向每位同學發(fā)放了宣傳單和禁毒知識手冊。同時，在現(xiàn)場展示了十余種仿真。通過近距離的觀察，使學生們對各類有了更直接的認知?；顒又性O置了現(xiàn)場提問環(huán)節(jié)，干警對同學們提出的各種疑問一一進行了解答。通過此項教育活動的開展，學生們充分認識到給個人、家庭和社會造成的嚴重危害，提高了學生自我保護意識，促進了學生的健康成長。
(三)做好安全隱患排查，提高服務保障工作能力
加強校產的使用與維護管理。進行了安全隱患排查，主管安全校長孫洪濤帶領后勤主任李俊哲、保衛(wèi)干事楊君、付鐸等人對校園及周邊進行了排查，消除了隱患，切實保障廣大師生的安全，防患于未然。
總之，我校將結合學校日常管理和安全活動月的集中教育，注意積累和總結經(jīng)驗，將短期的有效的應急措施和做法轉化為長期的、經(jīng)常性的工作機制，致力于培養(yǎng)全校師生的安全意識，實現(xiàn)校園的長治久安。
6、食堂安全生產總結
民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來，我校堅持以“三個代表”重要思想為指導，以建設“平安xx”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力?，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結：
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后，學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議，組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組，各成員落實職責，分工明確。
制定與總結與此同時，學校根據(jù)上級文件精神，結合學校實際，認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育》，并通過教育活動，進行階段總結，以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學化。
三個保障根據(jù)上級要求，學校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學校隨即對全體教師進行了專題培訓，通過共同學習與討論，在教師中落實安全教育的相關法制與知識，以便他們更好地對學生進行再教育。同時，學校總務處積極配合本次教育活動，落實各類教育經(jīng)費，包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關將此活動的精神傳達學校，制定，努力落實，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學校，旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學校制定了每學期5課時的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實踐課等，對每個學生進行有的放矢地教育，使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
教學內容與教學形式多樣根據(jù)上級精神，學校努力落實教學內容：低段13年級組織觀看食品安全卡通片，小學中高段46年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。在教學形式上，除了由班主任進行的課堂教育外，學校還通過周一的國旗下講話、校紅領巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書、邀請鎮(zhèn)醫(yī)院張堅醫(yī)生進行食品安全講座、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等，不斷豐富教育形式。
三、教育效果顯著
通過教育，學校組織了學生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育，學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了，學校周邊200米以內也無流動攤點出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理，早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中，學校食堂依然嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
食品安全教育是學校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執(zhí)行的一項重要工作。在過去的一個階段里，我們以上級部門的各項要求，努力落實，爭創(chuàng)先進，在以后的日子里，我們也必將將一如既往地堅持下去，根據(jù)兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學會自我保護，身心不受侵害，健康成長!
7、食堂安全生產總結
為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學秩序，我校根據(jù)xx市《關于認真落實及時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開展了各項工作，現(xiàn)匯報如下：
一、統(tǒng)一思想，提高認識，切實認識做好學校食品衛(wèi)生安全工作的重要性
我校在接到文件后，即由校長主持召開班子會議，要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā)，充分認識和重視學校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預防和控制工作，另一方面根據(jù)實際情況，根據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作，具體落實措施，落實責任，加強督查和整改，及時做好防治工作。
二、加強領導，落實責任，做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作
在班子會上，明確校長是第一責任人，分管校長是具體負責人，班主任教師和后勤工作人員要認真配合，積極做好具體工作。
三、采取措施，加強預防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求，針對學校的實際，采取具體的預防措施，切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊，在9月21日，由衛(wèi)生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風，大力增加教師、學生的戶外活動，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后，對教室等學生聚集場所進行漂消毒液拖地，門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學生在放飯盒在蒸飯車中，由蒸飯教師負責監(jiān)管，預防外來人員進入，造成食品安全事故發(fā)生。學生放完飯盒后，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治，做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度，將此項工作列為近期的重點工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預防為主。
8、食堂安全生產總結
《關于深入開展學校食堂食品平安專項整治工作的通知》要求。加強組織領導，采取有效措施，切實做好學校食堂食品平安工作。上級領導的指導下和學校領導是直接布置下，根據(jù)文件要求，結合我校實際情況，全面開展我校的學校食堂食品平安專項整治工作。主要從以下幾個方面做好自查整改工作。
一、建立以校長為第一責任人的學校食堂食品平安責任制
校長與食堂管理人員簽訂食品平安責任書。形成了健全的學校食品平安管理組織機構。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學校定嚴格依照《餐飲服務許可管理方法》規(guī)定操持《餐飲服務許可證》并嚴格按照《餐飲服務許可管理方法》規(guī)定開展工作。
二、制訂并嚴格落實食品平安管理制度
每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并堅持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。裝置了四個換氣扇和一個抽油煙機。
三、建立了從業(yè)人員健康管理檔案
定期進行健康查體并領取健康證書，做到從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。依照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品平安的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調整工作崗位。派出管理人員進行培訓。對食堂從業(yè)人員定期進行食品平安知識教育和食品平安技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
四、落實索證、索票制度
推銷食品及原料嚴格依照上級主管部門的要求。嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進行農藥殘留檢測，合格后方可使用。及時索要其衛(wèi)生許可證、產品質量檢測演講等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，學校食堂推銷食品及原料、食品添加劑及食品相關產品時。進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產品保質期，原料、食品貯存必需在保質期內使用，嚴格防止出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格依照管理要求進行分類存放。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架。消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒知識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
五、加強食品加工制作管理
食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放。堅持清潔。購買原料和食品注意保質期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期蛻變等影響食品平安的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格依照操作規(guī)程要求進行操作，清洗完全，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超越2小時，食用前必須加熱。
六、食品留樣管理
并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必需達到48小時以上。
七、所需食品原料及食品添加劑
如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等。做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設立專用臺賬。上級主管部門的指導下，新學期以來。嚴格要求，努力工作。使我校食堂食品平安管理工作步入正軌，食品平安工作走上了一個新的臺階。管理人員和食堂從業(yè)人的平安意識進一步提高，平安措施進一步加強，取得了顯著的食品平安工作成果。
9、食堂安全生產總結
近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓，我有幸于x年x月x日參加了此次培訓，通過學習，使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全，我認為應抓好以下工作：
1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署學習計劃，明確學習重點和內容，動員所有人員提高認識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學習，通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實“全市食品安全專題培訓”會議精神，切實抓好學校食品安全管理，保證廣大學生飲食安全。