《食堂年度工作總結(jié)報告》屬于工作報告中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、食堂年度工作總結(jié)報告
學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20____年8月24日營業(yè)以來，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫存物資的盤點(diǎn)，對全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位
1學(xué)校食堂從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
開學(xué)以來對食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進(jìn)行個人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量
近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
2、食堂年度工作總結(jié)報告
一、基本情況： 上?；厥程霉灿胁僮魅藛T 16 人，主要擔(dān)負(fù)著內(nèi)外接待、員工 就餐等工作任務(wù)。長期以來在集團(tuán)的大力關(guān)懷下，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下， 我們緊緊圍繞在公司整體工作大局周圍， 精心搞好了各項(xiàng)餐飲服務(wù)工 作。 年初以來，公司在為做好員工生活保障上下工夫，經(jīng)常組織相關(guān) 人員深入車間、辦公司傾聽員工就餐意見，員工普遍反映就餐費(fèi)用過 高(每月個人就餐費(fèi) 550 左右)、大鍋菜口味不佳、冷菜冷飯時有 發(fā)生，針對這些情況，公司立即組織財務(wù)、行政、食堂等相關(guān)人員剖 析、查找原因所在，并對采購、衛(wèi)生安全、烹飪加工、服務(wù)進(jìn)行逐一 分析，發(fā)現(xiàn)一是原材料都是來自正規(guī)、安全可靠、有資質(zhì)的供應(yīng)商， 特別是在配料上，都是正規(guī)包裝，價格以至于無下降空間;二是個別 廚房人員責(zé)任心不高、烹飪技術(shù)不過硬、服務(wù)意識不強(qiáng);三是由于是 生產(chǎn)型企業(yè)，就餐時間線拉的較長，大鍋燒制的菜在長時間情況下口 味不佳、米飯保溫不好;四是廚師菜系單調(diào)，口味難以保障來自五湖 四海的員工需求。
二、整改思路：職工食堂是公司生活服務(wù)保障工作的重要組成部分，工作質(zhì)量 的好壞，直接關(guān)系到廣大員工的切身利益及隊伍穩(wěn)定情況。因此，我 們堅持做好以下幾個方面的工作： 1、圍繞大局，提高認(rèn)識。今年以來我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜 合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣 大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂真 正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實(shí)際，堅 持對員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、 “做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們 的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性， 從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂的所有工 作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的 稱贊。 2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道， 涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工 作。在這種情況下，我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家 的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來，我們沒有 辜負(fù)局領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管 理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu) 質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項(xiàng)管理的同時，還在 改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我 們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部 職工提供便利條件。3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零 碎而繁雜， 但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利 益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對外接待任務(wù)，直接涉 及到沙運(yùn)司的對外形象。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好 內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，招待所和職工食堂 人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待 任務(wù)， 我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排， 不分行業(yè)， 不講條件， 全力以赴搞好接待工作。今年以來，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任 務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo) 的信賴和大家的好評。 我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住 宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù) 緊張而繁忙， 尤其是一些長期在各個生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身干部 員工，休假或者因公出差回到 ____ 就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單 位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們 ____ 能夠吃的滿意，住得舒 心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù) 上水平，招待所及時為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上 做到了態(tài)度和藹可親， 環(huán)境干凈整潔， 使大家在招待所能夠住得舒心。 就餐方面， 我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的 水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上 多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主 食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和 適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì) 的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受 大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就 連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕?為了方便干部 職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供 應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。 當(dāng)然，今年以來 ，我們雖然作出了一些工作成績，但距局領(lǐng)導(dǎo)的 要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。 特別是在沙運(yùn)司目前快速 發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今 后不斷得到改進(jìn)。
三、今后的工作打算： 一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。 加強(qiáng) 生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙-運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅持以 人為本， 關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、 辦實(shí)事的重要舉措。 關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實(shí)際上是一個政治問題、群 眾觀點(diǎn)問題。因此，我們在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想 認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工 食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展 作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做 到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個滿意率。 圍繞一個中心，就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以 滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩 為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。 通過我們的努力， 真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相 互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方 式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變， 把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理 工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺階、上水平。達(dá)到四個滿意率， 就是通過我們的努力，使職工食堂、招待所兩個方面的服務(wù)滿意率有 較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效 果。 三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭 萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù) 責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi) 生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事， 列入重要的管理 日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
3、食堂年度工作總結(jié)報告
為了進(jìn)一步防止我校食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，在輔導(dǎo)站的領(lǐng)導(dǎo)下，我校認(rèn)真按照天?？h藏族自治縣教育局《關(guān)于對全縣學(xué)校衛(wèi)生問題進(jìn)行集中整治的通知》文件的要求，組織有關(guān)人員對我校衛(wèi)生安全管理工作進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查。經(jīng)過努力，學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作取得了一定的成績，現(xiàn)將我校食堂工作情況報告如下：
一、基本情況
全校有一個教師灶和一個學(xué)生灶，現(xiàn)有炊事員兩名。負(fù)責(zé)全校師生共計66人的伙食。
二、開展學(xué)校衛(wèi)生整頓和監(jiān)督檢查工作情況
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視，整頓工作落到實(shí)處。我校食堂衛(wèi)生安全管理工作，認(rèn)真落實(shí)市、縣領(lǐng)導(dǎo)的批示精神和有關(guān)要求，充分認(rèn)識預(yù)防和控制學(xué)校食物中毒和腸道傳染病對保護(hù)師生健康安全維護(hù)社會穩(wěn)定的重要作用，明確了食品衛(wèi)生安全，責(zé)任重于泰山。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)親自抓，親自部署，責(zé)任到人，切實(shí)保證消除食物中毒和腸道傳染病發(fā)生的隱患。并把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作列入了學(xué)校工作的重要議事日程，多次召開會議進(jìn)行部署，并成立了學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了整頓工作方案。在開展學(xué)校衛(wèi)生安全整頓期間，校領(lǐng)導(dǎo)針對整頓工作存在的問題，多次召開會議，分析現(xiàn)狀，提出進(jìn)一步整改的具體要求，并安排專人組成檢查小組，對學(xué)校食品衛(wèi)生的整頓工作進(jìn)行了檢查與驗(yàn)收。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生專項(xiàng)整頓，針對全國各地學(xué)校食物中毒事件時有發(fā)生的現(xiàn)象，按照上級工作部署，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，我們在全校范圍內(nèi)開展了全面的清理整頓工作和宣傳活動，取得了明顯的效果。
3、實(shí)行食品衛(wèi)生量化管理制度。堅持按衛(wèi)生部的食品量化管理的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范管理學(xué)校食堂。
三、存在的問題
1、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)生餐廳使用面積不符合要求，缺少冰箱，使從業(yè)人員將冰箱內(nèi)生熟食品貯放不分明。
2、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工，責(zé)任心不夠強(qiáng)。
四、下一步工作打算
1、進(jìn)一步加大整改力度，配合有關(guān)部門堅決控制“三無”食品進(jìn)入校園。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，在制度、管理上多下功夫，保證食品安全。
3、進(jìn)一步加大學(xué)校衛(wèi)生安全管理力度，配合有關(guān)部門進(jìn)一步整頓校園食品衛(wèi)生，努力營造安全、和諧的校園文化氛圍。
4、食堂年度工作總結(jié)報告
近年以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時、重細(xì)節(jié)，為 “辦人民滿意的學(xué)?！卑l(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理，規(guī)范經(jīng)營服務(wù)行為，保障學(xué)生權(quán)益。進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況，對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署
每學(xué)期初，學(xué)校都會專門召開食堂工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為組長的學(xué)校膳管會領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項(xiàng)工作，針對各項(xiàng)具體工作制定計劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。定期召開食堂工作專門會議，學(xué)習(xí)上級文件，研究各階段落實(shí)措施。要求學(xué)校后勤人員全面提高食堂衛(wèi)生及安全工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，總務(wù)處負(fù)責(zé)具體落實(shí)，從人員、、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)，校級領(lǐng)導(dǎo)及值日教師每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導(dǎo)，立即進(jìn)行改進(jìn)。
二、設(shè)施到位操作規(guī)程
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
三、措施健全落實(shí)到位
為規(guī)范食堂管理，學(xué)校出臺了一系列行之有效的管理制度，如《平輿第九中學(xué)食品安全自查制度》、《平輿第九中學(xué)食堂從業(yè)人員上崗制度》、《平輿第九 1
中學(xué)食堂食品采購制度》等，這一系列制度不是停留在表面，都逐一抓實(shí)抓細(xì)，有效地促進(jìn)了食堂工作的制度化和規(guī)范化。
四、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1.嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突發(fā)事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。 同時杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。
2.采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)，我們進(jìn)行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報告，進(jìn)出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由專人負(fù)責(zé)。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。
4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進(jìn)行單菜核算。
5.建立群眾監(jiān)督機(jī)制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。各部門定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
五、保證伙食以人為本
為維護(hù)師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算，以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價格。
1.認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行對照檢查和改進(jìn)。
2.按照學(xué)校要求，由總務(wù)處組織人員定期不定期地對食堂工作進(jìn)行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。
3.保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
六、師生共建文明食堂
1.充分調(diào)動學(xué)生積極性，把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項(xiàng)制度，定期和不定期與學(xué)生代表進(jìn)行座談、溝通，聽取意見，并做到有反饋，有措施，有改進(jìn)。
2.為家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂，幫助他安心學(xué)習(xí)。
3.學(xué)校每天在用餐時間安排教師帶隊和進(jìn)行用餐管理，督促學(xué)生文明用餐。
4.食堂工作人員每年都進(jìn)行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn)，按要求持證上崗，熱情服務(wù)，文明用語，做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
5.建立食堂菜譜公開制度，菜譜實(shí)行每周提前交總務(wù)處。
七、存在問題改進(jìn)措施
1、因經(jīng)費(fèi)不足，食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不能夠達(dá)到更高的量化等級標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校食堂面積也達(dá)不到人均0.5平方米的要求，師生用餐環(huán)境有待改進(jìn)。
2、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。要通過校園廣播、課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
3、提倡節(jié)約反對浪費(fèi)，要求學(xué)生愛護(hù)公物，愛惜糧食，并教育學(xué)生要養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
5、學(xué)校年度體育工作總結(jié)報告_體育工作總結(jié)
本年我校體育教學(xué)工作貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)教育部等部門進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校體育工作若干意見》的精神，從全面落實(shí)“健康第一”思想出發(fā)，牢固樹立和堅持教育面向全體學(xué)生的原則，進(jìn)一步從觀念上理解和認(rèn)識了實(shí)施素質(zhì)教育、改革課堂教學(xué)模式的關(guān)鍵性和重要性，在全面提高學(xué)生素質(zhì)的思想指導(dǎo)下，我校體育工作始終把提高學(xué)生身體素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生良好品質(zhì)和健康心理作為工作的出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)20_年工作計劃的要點(diǎn)，很好地完成了各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)，并取得優(yōu)異的成績?，F(xiàn)報告如下：
一、體育課開課率
我校嚴(yán)格執(zhí)行課程計劃，開足、開齊體育課：1至2年級體育課每周為4節(jié)，3至6年級每周體育課為3節(jié)。開課率為100%。
二、教學(xué)實(shí)施總體情況
1、以“健康第一”為指導(dǎo)，我校切實(shí)抓好體育教學(xué)工作學(xué)習(xí)落實(shí)“課標(biāo)”的教育理念，改革學(xué)習(xí)方式、教學(xué)方法和評價方式。學(xué)校要求教研組做到學(xué)期有計劃，有總結(jié);活動有分工，有措施;成績有紀(jì)錄;資料有積累。分管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查。要求體育教師根據(jù)學(xué)校場地器材條件，認(rèn)真?zhèn)浜谜n，做到備課、備人、備場地，充分利用40分鐘的課堂教學(xué)，抓好學(xué)生的體育常規(guī)教育，讓學(xué)生掌握基本的運(yùn)動技能，有機(jī)地結(jié)合愛國主義和集體主義的教育。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)定期和隨機(jī)檢查教案，隨時進(jìn)行聽課和評課。
2、要求每一位教師在教學(xué)實(shí)踐中認(rèn)真反思，努力鉆研，不斷地更新教育觀 念，準(zhǔn)確地理解“課標(biāo)”精神，恰當(dāng)?shù)剡x用新的教法和新的學(xué)法，堅決杜絕無教案上課和“放羊式”教學(xué)。學(xué)校要求體育教師，因地制宜上好每堂體育課。學(xué)校主要抓了六個方面的工作。 ⑴抓教學(xué)進(jìn)度和備課; ⑵抓常規(guī)紀(jì)律; ⑶抓安全教育; ⑷抓運(yùn)動密度; ⑸抓鍛煉實(shí)效; ⑹抓聽課評課。
3、樹立課外活動是課內(nèi)體育教學(xué)的延伸的教學(xué)觀念。體育競賽活動和群體活動是體育課教學(xué)工作的實(shí)效的檢驗(yàn)。只有讓學(xué)生掌握基本的運(yùn)動技能，才能更好地開展體育競賽活動和群體活動，促進(jìn)體育運(yùn)動水平的提高。學(xué)校要求體育教師凡是學(xué)校開展的競賽活動和群體活動，都要列入體育教學(xué)計劃之中，對學(xué)生加以指導(dǎo)。這樣既推動了競賽活動和群體活動的開展，反過來又促使學(xué)生重視體育課的教學(xué)，提高了體育課的實(shí)效性和學(xué)生的興趣。
三、陽光體育運(yùn)動開展情況
1、學(xué)校從領(lǐng)導(dǎo)到教師一直以來都十分重視學(xué)校體育活動建設(shè)的開展，以“達(dá)標(biāo)爭優(yōu)、強(qiáng)健體魄”為目標(biāo)，積極貫徹“健康第一”、“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”的現(xiàn)代健康理念，以全面實(shí)施《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》、大力推進(jìn)體育大課間活動為重點(diǎn)，蓬勃開展“陽光體育活動”。同時把體育活動與促進(jìn)和諧校園等緊密結(jié)合，培養(yǎng)成學(xué)生積極主動的體育鍛煉習(xí)慣，提高學(xué)生的身體健康素質(zhì)和體育文化素養(yǎng)，推進(jìn)校園體育文化建設(shè)，由此，學(xué)校組建陽光體育運(yùn)動領(lǐng)導(dǎo)小組，健全領(lǐng)導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)，明確分工責(zé)任到人。
2、學(xué)校將陽光活動建設(shè)落實(shí)到學(xué)校工作計劃中，并提到校行政議事日程。經(jīng)常深入實(shí)際，檢查督促，研究解決體育活動建設(shè)中的實(shí)際問題。
3、學(xué)校體育活動建設(shè)的教育經(jīng)費(fèi)能保證陽光體育運(yùn)動建設(shè)的正常運(yùn)行，有改善工作的具體措施和計劃，將體育教師培訓(xùn)納入計劃，每年組織體育專職、兼職教師參加各級各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4、開展陽光體育運(yùn)動，與體育課教學(xué)相結(jié)合。堅持依法治教，規(guī)范辦學(xué)行為，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)體育課時的規(guī)定，開足上好體育課，全校各年級均按有關(guān)規(guī)定開齊開足體育教育課程，由學(xué)校統(tǒng)一安排，每周定時定點(diǎn)上課，教師不得以任何理由擠占體育課時。100%學(xué)生參加每周三的體育藝術(shù)2+1活動，精選專職教師有計劃地進(jìn)行精心指導(dǎo)。通過體育教學(xué)，深化教學(xué)改革，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生積極參加陽光體育運(yùn)動。
四、學(xué)校經(jīng)費(fèi)投入情況
在體育經(jīng)費(fèi)投入上，我校每年用于春秋兩季運(yùn)動會的經(jīng)費(fèi)在4千元以上;用于各類校級比賽項(xiàng)目款項(xiàng)達(dá)2千元以上;但用于體育教師和運(yùn)動員購買服裝款嚴(yán)重不足。
近年來，各地?fù)屪マr(nóng)村學(xué)校改善辦學(xué)條件的機(jī)遇，爭取當(dāng)?shù)卣筒块T的支持，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，突出重點(diǎn)，有計劃的配備了一大批如籃球架、乒乓球臺、綜合健身器械等大型體育活動器材，學(xué)校體育衛(wèi)生設(shè)施面貌發(fā)生了巨大變化。得到上級的大力支持后，與此同時，我校也在改善體育衛(wèi)生設(shè)施環(huán)境上也做出了很大的努力。
五、教學(xué)條件改善情況 我校嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定合理使用體育經(jīng)費(fèi)，滿足教學(xué)和競賽工作的需要。重視場地器材建設(shè)，根據(jù)教育部去年印發(fā)的《中小學(xué)體育器材設(shè)施配備目錄》，逐步配齊體育器材設(shè)施，并切實(shí)落實(shí)體育室器材出借登記、管理制度。學(xué)?，F(xiàn)有塑膠跑道1個，籃球場1個，乒乓球桌11臺，乒乓球拍0副，跳繩60根，羽毛球拍36副，小墊子3塊，鉛球3個，排球3個，籃球54個，接力棒7根，拔河繩5根、五人制足球場1塊、足球26個等體育活動基本器材。教學(xué)條件逐年改善。
六、教師隊伍建設(shè)情況
1、學(xué)?，F(xiàn)有體育專職教師2名，兼職教師4名。
2、在教學(xué)中，各教師從現(xiàn)代課堂教學(xué)要求出發(fā)，加強(qiáng)教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，并進(jìn)行有目的、有計劃的教學(xué)實(shí)踐，增強(qiáng)了科研意識，提高教學(xué)質(zhì)量。并做到經(jīng)常性地對教學(xué)工作進(jìn)行檢查、總結(jié)，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，逐步認(rèn)識和掌握新課程標(biāo)準(zhǔn)下體育教學(xué)新的規(guī)律。根據(jù)所制定的體育教學(xué)工作計劃教學(xué)進(jìn)度，結(jié)合教學(xué)的實(shí)際情況上好每節(jié)課。
3、學(xué)校以鄉(xiāng)村少年宮活動為載體，抓好各業(yè)余訓(xùn)練隊伍的競訓(xùn)工作，為更
好地統(tǒng)籌安排各教師資源，做到教練員、運(yùn)動員、訓(xùn)練時間、訓(xùn)練場地器材四落實(shí)，及早地制訂了切實(shí)可行的計劃。
七、學(xué)生體質(zhì)健康狀況
1、以“達(dá)標(biāo)爭優(yōu)、強(qiáng)健體魄”為目標(biāo)。我校以全面實(shí)施《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》為基礎(chǔ)，使100%的學(xué)生能做到每天鍛煉一小時以上，要求每位學(xué)生掌握至少2項(xiàng)日常鍛煉的體育技能，形成良好的體育鍛煉習(xí)慣，體質(zhì)健康水平切實(shí)得到提高。建立和完善《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試結(jié)果記錄體系，測試成績記入學(xué)生成長記錄或?qū)W生素質(zhì)報告書，建立通報制度，定期通報各班《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施情況和測試結(jié)果。
2、多方努力，齊抓共管，做好《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的測試登記工作《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》是促進(jìn)學(xué)生體質(zhì)健康發(fā)展、激勵學(xué)生積極進(jìn)行身體鍛煉的教育手段，是學(xué)生體質(zhì)健康的個體評價標(biāo)準(zhǔn)，是《國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》在學(xué)校的具體實(shí)施，也是學(xué)生畢業(yè)的基本條件之一。為順利完成學(xué)體育《標(biāo)準(zhǔn)》測試工作，提高我校體育《標(biāo)準(zhǔn)》成績，學(xué)期初即特制定學(xué)校《健康標(biāo)準(zhǔn)》達(dá)標(biāo)計劃,要求各班級認(rèn)真開展《標(biāo)準(zhǔn)》訓(xùn)練和測試工作，經(jīng)多方努力，齊抓共管，共同組織實(shí)施，積極發(fā)動全體學(xué)生踴躍參加體育鍛煉，高要求、高質(zhì)量地完成推行《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》活動。本學(xué)期《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試順利進(jìn)行，全校93﹪的學(xué)生達(dá)到了合格標(biāo)準(zhǔn)，成績優(yōu)良。
八、存在困難及問題
1、場地建設(shè)還需要規(guī)范，體育鍛煉器材還比較薄弱，難滿足學(xué)生鍛煉多方面的要求。
2、資金缺乏，學(xué)校對體育教育經(jīng)費(fèi)投入比較少,體育經(jīng)費(fèi)的不足使學(xué)校體育設(shè)施得不到充分的補(bǔ)充,破損的器材不能及時維修,給體育教學(xué)和課外活動留下嚴(yán)重的事故隱患。
3、受安全因素的影響，一些體育活動教師不敢大膽組織學(xué)生開展，學(xué)生難以起到鍛煉的效果。
4、部分教師還存在重智育輕體育的傾向尤為突出。一些教師隨意任意縮減體育教學(xué)課時;學(xué)校課程表上安排的體育課時沒有得到真正的保證,經(jīng)常被挪為他用,或是用于語、數(shù)、其他課程,或是用來開會、排練節(jié)目等。
5、體育器材方面的管理也常常得不到重視,功能作用發(fā)揮不理想。
6、體育教師業(yè)務(wù)素質(zhì)欠佳，活動開展不多，教師對待孩子的愛心，耐心，童心，誠心、熱心不夠。
九、今后的打算
體育工作今后的打算：一是提高認(rèn)識、加大投入，加強(qiáng)體育基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施器材建設(shè)。二是積極組織各類體育活動，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)。三是進(jìn)一步加強(qiáng)體育教師教育培訓(xùn)工作，努力提高實(shí)施體育工作的本領(lǐng);四是加強(qiáng)宣傳，努力營造良好的體育鍛煉氛圍。進(jìn)一步提高體育工作質(zhì)量，促進(jìn)體質(zhì)健康發(fā)展。
回首這過去的一年，歲月記載了我們工作中辛勤的汗水，記載了操場上那與孩子為伴的歡笑?？傊?，學(xué)校決心在上級教育部門領(lǐng)導(dǎo)下，依靠全體教師，以“新課改”為契機(jī)，一如既往地深化體育教育教學(xué)改革，加大教科研力度，在工作中齊心協(xié)力、更新觀念、努力鉆研、開拓創(chuàng)新，“爭一流，創(chuàng)特色”，為我校學(xué)校體育工作的騰飛而努力奮斗。
6、學(xué)校年度體育工作總結(jié)報告_體育工作總結(jié)
一學(xué)年里，本人擔(dān)任了學(xué)校體育教學(xué)和體育教研組組長工作。一學(xué)年以來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持下，盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作?，F(xiàn)具體總結(jié)如下：
一、理論學(xué)習(xí)方面
經(jīng)過這一學(xué)期的實(shí)踐，吸取《課程標(biāo)準(zhǔn)》的精華部分，堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，將發(fā)展學(xué)生的身體素質(zhì)放在首要之位。為了更好的武裝自我的頭腦，我堅持研讀《體育》等雜志，登陸體育學(xué)科的前沿網(wǎng)站，并認(rèn)真做筆記，建立了自我的博客，及時反思每一節(jié)課的教學(xué)，記錄經(jīng)典案例，進(jìn)取撰寫自我的所感所思。
二、體育教學(xué)方面
一學(xué)期來，在區(qū)體校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和自我的努力下，教育教學(xué)水平有了必須的提高，在課堂上，注重常規(guī)教育。日常教學(xué)中，認(rèn)真?zhèn)湔n，嚴(yán)格按照教學(xué)計劃上每一節(jié)課，絕不“放羊”，由于專業(yè)的原因，體育教師都是帶幾個班的課，所以我認(rèn)真分析各班的學(xué)情與不一樣點(diǎn)，采用不一樣的教學(xué)方法，努力讓學(xué)生掌握各項(xiàng)運(yùn)動技能。在每學(xué)期開學(xué)第一節(jié)課我就會將體育課的常規(guī)、要求對他們說清楚，并且強(qiáng)調(diào)體育課和語文、數(shù)學(xué)、外語等學(xué)科一樣，是一門課，不是玩。此刻已經(jīng)構(gòu)成了常規(guī)，我們的體育課有序而精彩。
上半年的學(xué)校教研課和區(qū)教研督導(dǎo)課中受到區(qū)體校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的好評，并獲得優(yōu)秀課的光榮稱號，為學(xué)校體育教學(xué)做出了必須的成績。
三、業(yè)余訓(xùn)練方面
籃球運(yùn)動是我校的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，本年度由于本人身體等情景雖不能承擔(dān)教練員工作，作為體育教研組長心系學(xué)校，為學(xué)校尋找能勝任籃球訓(xùn)練的教練員，承擔(dān)了學(xué)校籃球訓(xùn)練隊的管理工作，并把自我多年來的訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)傳授給年輕教練，促使我?；@球訓(xùn)練工作順利開展以及繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
為備戰(zhàn)__區(qū)冬季運(yùn)動會，我跟體育組丁教師組學(xué)校代表隊，每一天早上7點(diǎn)半至8點(diǎn)進(jìn)行晨練一個多月，雖然區(qū)教育局因“甲流”原因取消了比賽，我還是為我們的學(xué)生所以提高了運(yùn)動水平而感到高興和欣慰。
四、學(xué)校群體工作
在完成教學(xué)任務(wù)及課外訓(xùn)練管理的同時，每一天與體育組丁教師一道協(xié)同大隊部抓好學(xué)校群體工作，如：課間操、體育活動課、班級籃球賽、校運(yùn)會等等，經(jīng)過開展各種形式的體育競賽，提高了學(xué)生對體育運(yùn)動的認(rèn)識與興趣，從而到達(dá)了增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)健康的目的。
五、個人成績
1、區(qū)教研督導(dǎo)課中本人的體育課評定為優(yōu)秀課。
2、率隊參加__區(qū)田徑運(yùn)動會獲_個單項(xiàng)前_名。
3、圓滿組織全校一至六年級班級籃球賽得到了師生一致好評。
4、圓滿組織學(xué)校第__屆校運(yùn)會。
5、圓滿完成學(xué)校20__年度全體學(xué)生《體質(zhì)健康達(dá)標(biāo)》工作，以及“達(dá)標(biāo)”數(shù)據(jù)及時上報工作。
總之，經(jīng)過一學(xué)年的努力，取得的了一些成績，還有許多不足有待改善。我也深知所有工作都需要自我進(jìn)取思考與實(shí)踐和大家的共同努力以及各方的通力協(xié)作才能完成好，以上陳述，難免有疏漏不當(dāng)之處，敬請大家批評指正!
7、學(xué)校年度體育工作總結(jié)報告_體育工作總結(jié)
本學(xué)期我擔(dān)任二年級五個班和一年級一個班的體育課，并兼任學(xué)校后勤方面的一些工作，現(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下：
一、思想認(rèn)識上：
本學(xué)期我進(jìn)取參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和教學(xué)水平，并進(jìn)取參加各種相關(guān)知識的理論學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)提升自我，異常是進(jìn)取參加黨的群眾路線教育實(shí)踐活動學(xué)習(xí)，撰寫學(xué)習(xí)筆記兩萬余，及大地提升了自我的認(rèn)識和思想覺悟。
二、教學(xué)工作：
針對一二年級孩子的身體發(fā)育情景和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，在學(xué)期開始我就有目的的制定教學(xué)計劃，本學(xué)期主要鞏固了學(xué)生的隊列，加強(qiáng)了對各種隊列口令及動作的規(guī)范性訓(xùn)練，并鞏固完成了古詩詞韻律操的學(xué)習(xí)。
在本學(xué)期迎接各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查中，異常是在省規(guī)范化學(xué)校的復(fù)驗(yàn)中，我參與組織了學(xué)生進(jìn)行“陽光大課間”的展示活動，取得了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評，在5月份和體育組的其他教師一齊努力，籌備并召開了我校第一屆師生運(yùn)動會。
另外，本學(xué)期我還參與了乒乓球、羽毛球興趣小組的訓(xùn)練工作，所教學(xué)生以基本掌握了一些技術(shù)動作、戰(zhàn)術(shù)理念，取得了必須的成績。
三、后勤方面：
本學(xué)期加強(qiáng)了對教室多媒體的檢查和維護(hù)，進(jìn)行了教師辦公電腦的一些日常維修維護(hù)工作，在上級領(lǐng)導(dǎo)檢查、教育局臨時安排會議、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)時和“慶六一”文藝節(jié)目匯演中，保證了音響和學(xué)校廣播系統(tǒng)的正常使用，并參與了學(xué)校其他一些設(shè)施的日常維護(hù)工作。
另外，本學(xué)期還完成了教育局相關(guān)科室布置的電子報表的填報工作。
本學(xué)期的工作能夠說是忙碌而充實(shí)，取得了必須的成績，也存在著一些不足，異常要檢討的是自我在思想上出現(xiàn)了一些懈怠的情景，有不少的工作完成的不好、不及時，在以后的工作中，我必須克服這種懈怠思想，爭取更好地干好本職工作。
8、學(xué)校年度體育工作總結(jié)報告_體育工作總結(jié)
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和上級部門的支持和領(lǐng)導(dǎo)下，堅持德、智、體全面發(fā)展的正確方向，明確全民健身計劃，在搞好學(xué)校體育工作的同時，緊緊圍繞教育的實(shí)施，全神貫注抓好課堂教學(xué)，業(yè)余訓(xùn)練，使我校體育工作得到長足的發(fā)展，豐富了學(xué)校生活，增強(qiáng)了師生的身體素質(zhì)，健全了學(xué)校體育教學(xué)制度。為了能進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以謀求更大的提高，此刻我將本學(xué)期的工作情景總結(jié)如下：
一、努力學(xué)習(xí)理論知識，緊跟時代步伐
在飛速發(fā)展的當(dāng)今社會，注重學(xué)習(xí)是使自我不被社會所淘汰的最有效的手段。進(jìn)取參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。平時，我能進(jìn)取利用課余時間，認(rèn)真學(xué)習(xí)教育類刊物，從刊物中汲取營養(yǎng)，領(lǐng)略教育改革的趨勢和方向，學(xué)習(xí)他人的成功經(jīng)驗(yàn)，移植到自我的教學(xué)中去，促使自我徹底改變陳舊和落后的教育觀念，到達(dá)事半功倍的效果。
二、教學(xué)工作
要提高教學(xué)質(zhì)量，關(guān)鍵是上好課。為了上好課，我做了下頭的工作：
⑴課前準(zhǔn)備：備好課。
①認(rèn)真鉆研教材，對教材的基本思想、基本概念，每句話、每個都弄清楚，了解教材的結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識的邏輯，能運(yùn)用自如，明白應(yīng)補(bǔ)充哪些資料，怎樣才能教好。
②了解學(xué)生原有的知識技能的質(zhì)量，他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新知識可能會有哪些困難，采取相應(yīng)的預(yù)防措施。
③研究教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動。
⑵課堂上的情景。
組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動學(xué)生的有意注意，使其堅持相對穩(wěn)定性，同時，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言簡潔明了，克服了以前重復(fù)的毛病，課堂提問面向全體學(xué)生，注意引發(fā)學(xué)生的興趣，課堂上講練結(jié)合。
三、課間體育工作
加強(qiáng)兩操大課間管理，異常是廣播操的教學(xué)。第一，加強(qiáng)對學(xué)生的思想教育，使學(xué)生真正認(rèn)識到做操的重要性和必要性，培養(yǎng)學(xué)生重視做操、自覺做操、堅持做操、認(rèn)真做操的良好習(xí)慣。第二，體育教師要正確運(yùn)用示范。示范是體育教學(xué)的主要教學(xué)方法之一，經(jīng)過示范能使學(xué)生建立正確的動作表象。所以，要求教師示范要清楚、準(zhǔn)確、規(guī)范、優(yōu)美。第三，講解要少而精。我在課間體育舞蹈教學(xué)時的講解，主要是結(jié)合我的示范動作，讓學(xué)生加深對動作的理解。第四，口令要清楚、洪亮、準(zhǔn)確。第五，糾正錯誤動作要及時。另外，在課間操教學(xué)過程中還得到了各位班主任的大力支持。所以，使做操質(zhì)量，在很短的時間內(nèi)有了很大的提高。
四、訓(xùn)練工作
我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生堅持業(yè)余訓(xùn)練，并做到訓(xùn)練有計劃、階段有測驗(yàn)、測驗(yàn)有記錄、帶領(lǐng)學(xué)生科學(xué)系統(tǒng)的進(jìn)行訓(xùn)練。在訓(xùn)練過程中我努力做好學(xué)生和家長的工作，使家長能夠讓學(xué)生訓(xùn)練，使學(xué)生能夠安心訓(xùn)練。在作學(xué)生和家長的工作中，班主任教師也為我作了不少工作，支持了我的訓(xùn)練工作。所以，我爭取在以后的比賽中取得比今年更好的成績。
在以后的工作中我要注重個人的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和提高，緊緊抓住課程改革這一契機(jī)，經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)、觀摩探討，撰寫心得體會、反思，積累、學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，多向其他教師請教，多和學(xué)生進(jìn)行交流，在實(shí)踐中應(yīng)用等方式，加深對課程的理解和領(lǐng)會，完善自我的教學(xué)工作，努力構(gòu)成自我的教學(xué)風(fēng)格，構(gòu)成學(xué)習(xí)形的教學(xué)工作習(xí)慣。
9、學(xué)校年度體育工作總結(jié)報告_體育工作總結(jié)
自任現(xiàn)職以來，在人民教師這個工作崗位上，轉(zhuǎn)瞬過了七年，作為一名年輕教師，需要經(jīng)常對自身進(jìn)行不斷的審察與總結(jié)，以促進(jìn)自我的不斷發(fā)展與成熟。我時刻不忘教師應(yīng)有的形象，講政治、顧大局、守法紀(jì)、鉆業(yè)務(wù)、思進(jìn)取，主要表此刻以下方面。
一、提高政治素質(zhì)，嚴(yán)守師德規(guī)范
無論何時何地，我對政治學(xué)習(xí)一刻也未放松，進(jìn)取參與各種思想教育活動，堅持學(xué)習(xí)“科學(xué)發(fā)展觀”，學(xué)習(xí)黨政方略、教育法規(guī)、教育行政部門的相關(guān)文件，經(jīng)過政治學(xué)習(xí)，思想素質(zhì)不斷提高，心靈環(huán)保不斷加強(qiáng)，無任何違法亂紀(jì)行為，無論何時何地都有堅定的政治立場，清醒的政治頭腦，正確的政治觀點(diǎn)，在思想上言行上和黨中央堅持著高度的一致，緊跟黨的路線，堅守在教書育人崗位上。
對教師職業(yè)道德我牢記在心，并嚴(yán)格用其規(guī)范自我的言行，用以指導(dǎo)教育教學(xué)工作，在學(xué)科教學(xué)中面向全體學(xué)生，異常是對待學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生我牢記辦人民滿意教育的服務(wù)宗旨，無任何排擠、歧視、譏諷、體罰和變相體罰學(xué)生的行為，總是曉之以理，動之以情，做到既教書又育人，始終把培養(yǎng)現(xiàn)代化的新型人才作為自我的奮斗目標(biāo)。
二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高教學(xué)質(zhì)量
為了提高自我的業(yè)務(wù)素質(zhì)，我從備課、上課、聽課、評課，課后輔導(dǎo)、課外閱讀等方面進(jìn)取地進(jìn)行積累。
1、課前準(zhǔn)備
①認(rèn)真鉆研教材，對教材的基本思想、基本概念，每句話、每個都弄清楚，了解教材的結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識的邏輯，能運(yùn)用自如，每節(jié)課盡量發(fā)揮學(xué)校的物質(zhì)資源的優(yōu)勢，增加一些教學(xué)資料，激發(fā)學(xué)生的興趣愛好。
②了解學(xué)生原有的知識技能的質(zhì)量，他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新知識技能可能會有那些困難，采取相應(yīng)的方法手段和預(yù)防措施。
③研究教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動。
④擴(kuò)充學(xué)生的知識量，拓展學(xué)生的知識面。針對目前高考與現(xiàn)代社會對全面發(fā)展的人才的要求，在課本的基礎(chǔ)上拓展相關(guān)的知識面，使學(xué)生的思想不被禁錮于學(xué)校的方寸之地，能夠跟得上時代的步伐，進(jìn)而能夠隨時適應(yīng)社會上的各種情景，成為全面發(fā)展的新時代青年。
2、課堂情景
組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動學(xué)生的有意注意，使其堅持相對穩(wěn)定性，同時，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言簡潔明了，在課堂中多采用肢體語言，激發(fā)學(xué)生的進(jìn)取性。走出傳統(tǒng)教學(xué)的模式，緊跟新課改的步伐，將20__年和20__年暑假新課改的培訓(xùn)所學(xué)到的新東西，充分在課堂中體現(xiàn)，并結(jié)合學(xué)校的資源進(jìn)行合理的搭配，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在愉快的氛圍中到達(dá)掌握知識技能、增強(qiáng)體制的效果。
3、要提高教學(xué)質(zhì)量，還要注意課的導(dǎo)入。我在導(dǎo)入課堂時，無論從場地的布置、學(xué)生的隊列隊形、學(xué)生活動的隊形、活動的資料以及組織手段的形式等方面，都根據(jù)不一樣的類型的課時資料，因地制宜的為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種富有活力、新穎的外界條件。例如：有時的場地采取的是多方位或者圓形等不一樣常規(guī)的設(shè)計，給學(xué)生一種好奇、新穎的感覺。熱身活動時，經(jīng)過教師的的引導(dǎo)，師生一齊一會自由練習(xí)，一會小組結(jié)伴練習(xí)等。這種組織方式既給學(xué)生創(chuàng)造了良好的學(xué)習(xí)氛圍，誘發(fā)了學(xué)生的練習(xí)活力，到達(dá)熱身的效果，又縮短了師生之間的距離，為順利進(jìn)入運(yùn)動技能狀態(tài)創(chuàng)造了良好的學(xué)習(xí)條件。
4、為培養(yǎng)自我多種興趣愛好，我還常到圖書室博覽群書，上網(wǎng)和同行交流、查閱資料，不斷擴(kuò)寬知識面，為教學(xué)資料注入新鮮血液。真正做到教學(xué)互長，并貫徹“活到老，學(xué)到老”的思想精神，使自我不落后于時代。
5、在帶投擲業(yè)余訓(xùn)練隊中，經(jīng)過書籍雜志和互聯(lián)網(wǎng)獲取先進(jìn)的訓(xùn)練手段和方法，加強(qiáng)自身的技能素養(yǎng)，為科學(xué)的訓(xùn)練打好堅實(shí)的基礎(chǔ)。在訓(xùn)練中，不千篇一律要求全部的學(xué)生用一種動作姿勢，區(qū)別對待每一名隊員，根據(jù)隊員的肌肉類型，尋找適合不一樣隊員的訓(xùn)練手段。經(jīng)過幾年的努力，逐漸構(gòu)成了一套適合隊員的訓(xùn)練體系。在實(shí)踐中，學(xué)生的成績都有了較大的提高。在20__年10月在濟(jì)南舉行的“省中學(xué)生學(xué)校杯”的比賽中，宗洋同學(xué)在鉛球項(xiàng)目奪得了同組別銅牌;11月在臨沂舉行的“省田徑錦標(biāo)賽”中，寇煜同學(xué)在標(biāo)槍項(xiàng)目獲得了同組別第七名。
在今后的教育教學(xué)中，我將繼續(xù)參加思想教育培訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)鉆研新課程改革，并努力在課堂中進(jìn)行體現(xiàn)，在以后的工作中，勤奮學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，爭取自身的思想、業(yè)務(wù)能更進(jìn)一步的發(fā)展。
10、食堂個人年度工作總結(jié)報告
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。