《飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文》屬于工作計(jì)劃中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
一、行業(yè)分析
隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們?cè)谌ツ赀M(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在_元左右,因此,我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在_元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
如某奶茶店生意很火,是因?yàn)槲恢煤?,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因?yàn)榉?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢(qián),則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵(lì)機(jī)制。另外就是還要了解消費(fèi)者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等;知道了需求,然后就要了解支撐你開(kāi)店的資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,本地有沒(méi)有,品種全不全,所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎,若本地沒(méi)有,或采購(gòu)不全,從外地采購(gòu)的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)<医o解決嗎;把開(kāi)店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤(rùn)率低于__%,則你開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)比較大,需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開(kāi)店;若利潤(rùn)率高達(dá)__%,則可以樂(lè)觀的開(kāi)始下一階段。
二、市場(chǎng)定位和主要消費(fèi)人群分析
奶茶店針對(duì)的主要是年輕人市場(chǎng),在價(jià)格方面要要低,中,高檔,針對(duì)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。奶茶店主要的消費(fèi)人群是:1,學(xué)生,主要是大學(xué)生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費(fèi)人群。2,年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來(lái)奶茶店消費(fèi),也是奶茶店的主要消費(fèi)人群。3,女性朋友,特別是年青女性,和女學(xué)生,是奶茶店的主要消費(fèi)人。
如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1自身優(yōu)勢(shì)
1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
2)大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
3)大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
2政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學(xué)???、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為_(kāi)萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
四、奶茶店競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如__等。
2、SWOT分析
2.1優(yōu)勢(shì)分析
1)現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
2)奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新;
3)廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
4)店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
2.2劣勢(shì)分析
1)奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
2)新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷(xiāo)售額;
3)產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受;
4)奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
2.3機(jī)會(huì)分析
1)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;
2)良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;
3)雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象;
4)產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.4威脅分析
1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
2)隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越
廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
3)奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類飲品感到反感。
五、奶茶店風(fēng)險(xiǎn)與防范
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,已有相對(duì)成功的品牌,對(duì)于奶茶店這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng),難以把握流行趨勢(shì)。風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:
1、天氣與流感,人們出門(mén)游玩較少。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。
3、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難,送來(lái)的次貨。
4、業(yè)主或員工生病。
5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假-幣。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:把握時(shí)尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí),可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。應(yīng)對(duì):
1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
2、不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。
3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。
4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。
5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買(mǎi)個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。
總之,奶茶店是有個(gè)比較好前景的小商鋪,不僅僅實(shí)在學(xué)校附近,也可以是剛開(kāi)業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng),其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的,對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨?,我們才?huì)選擇去供應(yīng),去創(chuàng)業(yè)。
2、燈飾店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
1、資金。
一般來(lái)說(shuō),燈飾店在二三類城市大概需要5-10萬(wàn)或以上的開(kāi)業(yè)基金,大城市需要更多一些,小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當(dāng)?shù)匚飪r(jià)水平有關(guān),不能一概而論。但是,除去房租、裝修等費(fèi)用,手頭現(xiàn)金一般不能低于5萬(wàn)元。
2、選址。
開(kāi)店選址決定生意的好壞,除非你有很大的財(cái)力和很大的零售面積,否則,燈飾店地址都應(yīng)選在現(xiàn)有的建材市場(chǎng)周?chē)?,或周?chē)加袩艟吡闶鄣牡攸c(diǎn)。如果那些好的地方很難租到的話,開(kāi)在買(mǎi)建材的必經(jīng)之路也是一個(gè)好的選擇!
3、銷(xiāo)售定位。
也就是燈飾店將來(lái)的消費(fèi)群是哪一類。沒(méi)有高中低檔的定位,或者很含糊,勢(shì)必會(huì)影響今后的銷(xiāo)售。所以,銷(xiāo)售定位一定要切合實(shí)際,要符合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平。定位如果高于當(dāng)?shù)仄骄剑涂赡茉斐汕吆凸?,門(mén)前冷落的局面。
4、前期品牌。
一個(gè)好的燈飾店,一定要有一兩個(gè)品牌來(lái)吸引前期的消費(fèi)者。好的品牌不僅可以帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,也可以增加人氣。如果你想更省心的話,也可以選擇做某個(gè)廠家的專賣(mài)店。
5、貨源。
如何尋找貨源?一般來(lái)說(shuō),小店以附近批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨為宜,其它產(chǎn)品可以以調(diào)貨或分銷(xiāo)別家的產(chǎn)品,雖然利潤(rùn)薄一點(diǎn),但不會(huì)因眼光和經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題造成太多產(chǎn)品積壓。除非特殊情況,一般不宜去古鎮(zhèn)進(jìn)貨。
6、產(chǎn)品風(fēng)格,數(shù)量和品種。
燈飾店的風(fēng)格不要過(guò)多,每種產(chǎn)品花色不超過(guò)3種,每款不多于3—5臺(tái)為宜,嚴(yán)格控制現(xiàn)金流!進(jìn)貨時(shí)要多考慮產(chǎn)品與定位,價(jià)格和市場(chǎng),花色與店面風(fēng)格之間的關(guān)系,不要造成積壓。
7、開(kāi)業(yè)前必備的東西。
2米高人字梯一把;沖擊鉆一把;大小螺絲刀各一把,手鉗一把,小一點(diǎn)的榔頭一把,絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衛(wèi)生的工具以外,還應(yīng)該買(mǎi)一些干凈的軟布用來(lái)擦拭燈具;帳簿和筆,供顧客休息的桌椅等。
8、人員的配備。
前期建議聘用1-2名有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的店員,1名電工,兼職或?qū)B毝伎?。聘用人員不要只看長(zhǎng)相和身材學(xué)歷,要注重口才和人品。
9、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
(1)多做宣傳,盡量擴(kuò)大影響力;
(2)可以考慮做一些產(chǎn)品的特價(jià),讓利消費(fèi)者;
(3)辦理各方面的手續(xù),如工商,稅務(wù)的執(zhí)照,避免造成不必要的麻煩;
(4)裝飾店面,保持衛(wèi)生整齊;
(5)對(duì)售后服務(wù)提前做好計(jì)劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。
在大城市中,人們對(duì)燈飾的需求是巨大的,但是,這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也是相當(dāng)激烈的,應(yīng)該說(shuō),千篇一律的模仿經(jīng)營(yíng)將很難讓你的燈飾店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存下,因而,在創(chuàng)業(yè)之前一定要做好創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備,不僅要做好選址等硬件準(zhǔn)備工作,對(duì)燈飾店的經(jīng)營(yíng)方向也應(yīng)該尋求一個(gè)與眾不同的方向。
段小勇在動(dòng)員會(huì)上指出,要著眼發(fā)展全局,充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展大討論活動(dòng)的重要意義。要以學(xué)習(xí)貫徹_____系列重要講話為切入點(diǎn),落實(shí)省委書(shū)記周本順的指示精神,以市委書(shū)記張古江、市長(zhǎng)孟祥偉的講話為指導(dǎo)原則,領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),掌握精神深邃,聯(lián)系每個(gè)人思想實(shí)際、每個(gè)單位工作實(shí)際,凝聚思想,提高認(rèn)識(shí),鼓舞斗志。各級(jí)各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)到,開(kāi)展大討論活動(dòng)是深入學(xué)習(xí)貫徹中央和省、市委精神的重要舉措,是鞏固和擴(kuò)大黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)成果的有效載體,是實(shí)現(xiàn)開(kāi)發(fā)區(qū)三年大變樣任務(wù)目標(biāo)的迫切需要,切實(shí)把開(kāi)展大討論活動(dòng)作為當(dāng)前一項(xiàng)大事來(lái)抓,周密部署,扎實(shí)推進(jìn),確保收到實(shí)實(shí)在在的效果。
段小勇強(qiáng)調(diào),“四風(fēng)”問(wèn)題不能掉以輕心,特別是一些嚴(yán)重影響和制約著開(kāi)發(fā)區(qū)發(fā)展的問(wèn)題要徹底根除,要把轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)作為政治新常態(tài),同時(shí)抓好政治環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,既為企業(yè)做好服務(wù),營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境,也要加強(qiáng)環(huán)保工作,深入治理污染源頭。要放開(kāi)膽子抓發(fā)展,放開(kāi)手腳上項(xiàng)目,在招商引資、城市建設(shè)、項(xiàng)目建設(shè)等方面實(shí)現(xiàn)突破。
段小勇強(qiáng)調(diào),要突出活動(dòng)主題,牢牢把握大討論活動(dòng)的重點(diǎn)。具體做到“五立足、五突破”: 一是立足深學(xué)細(xì)研,在用講話精神武裝頭腦上實(shí)現(xiàn)新突破;二是立足解決問(wèn)題,在制約瓶頸上實(shí)現(xiàn)新突破;三是立足全員參與,在堅(jiān)持開(kāi)門(mén)搞活動(dòng)上實(shí)現(xiàn)新突破;四是立足推動(dòng)工作,在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展上實(shí)現(xiàn)新突破;五是立足收到實(shí)效,在形成活動(dòng)成果上取得新突破。為保證這次大討論活動(dòng)取得實(shí)效,各級(jí)各部門(mén)要做到,堅(jiān)持以上率下,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo);搞好宣傳引導(dǎo),營(yíng)造濃厚氛圍;強(qiáng)化督查落實(shí),確保取得實(shí)效。要通過(guò)大討論活動(dòng),把全區(qū)思想聚起來(lái)、干勁鼓起來(lái),解決思想障礙、體制障礙,全面完成今年任務(wù)目標(biāo),謀劃明年工作,為實(shí)現(xiàn)開(kāi)發(fā)區(qū)三年大變樣目標(biāo),推進(jìn)開(kāi)發(fā)區(qū)科學(xué)發(fā)展、綠色崛起做出新的更大的貢獻(xiàn)。
3、燈飾店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
開(kāi)一所以燈飾為產(chǎn)品的店以面向年輕一代的日韓浪漫、奇特創(chuàng)意、品位個(gè)性的燈飾為主。以現(xiàn)
代簡(jiǎn)約、古典等為輔;但其中也注重加入一些文化色彩。如進(jìn)一些陶瓷藝術(shù)燈,其產(chǎn)品將具備千年文化特質(zhì)的陶瓷藝術(shù)與照明產(chǎn)品結(jié)合起來(lái);讓消費(fèi)者在當(dāng)中領(lǐng)略中國(guó)千年陶瓷文化。提供客戶自己設(shè)計(jì)或經(jīng)詢問(wèn)后為客戶打造個(gè)性化的燈飾,當(dāng)然,也要推崇節(jié)能燈飾,響應(yīng)低碳環(huán)保的口號(hào) !
1、市場(chǎng)
全國(guó)各地大、中、小城市房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、樓市熱銷(xiāo)裝修業(yè)持續(xù)火爆,帶動(dòng)家裝市場(chǎng)消費(fèi)領(lǐng)域。而現(xiàn)代年輕消費(fèi)群體追求時(shí)尚、舒適、品位、個(gè)性化家裝理念;促使家居燈飾行業(yè)迅速增長(zhǎng)。 廣州市是我國(guó)五大國(guó)家中心城市之一,華南地區(qū)第一大城市,也是華南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、金融、物流、文化交流中心。
廣州的房地產(chǎn)近幾年很火,燈飾市場(chǎng)仍然具有很大的潛力的。
2、投資與財(cái)務(wù)
如店選址在廣州,店成立初期需要一些資金。需要幾個(gè)人合伙開(kāi)店,按現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)看,如果四個(gè)人合伙,每人大概出資50000元,估計(jì)在第三個(gè)月后實(shí)現(xiàn)盈利。
3、組織與人力資源
加入開(kāi)店初期由4人合伙,兩人主要打理店,一
人主要去聯(lián)系廠家訂貨,一人主要負(fù)責(zé)廣告宣傳。
4、產(chǎn)業(yè)背景
目前燈飾市場(chǎng)很不錯(cuò),很多還處于起步階段,有很多商機(jī)。近年來(lái),我國(guó)照明燈具行業(yè)在持續(xù)、快速、穩(wěn)定發(fā)展。中國(guó)照明學(xué)會(huì)調(diào)查資料顯示,即使是保守估算,就算國(guó)內(nèi)目前使用節(jié)能燈的家庭一億戶,那使用節(jié)能燈的酒店及公共場(chǎng)所更是多得難以統(tǒng)計(jì),經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)每年節(jié)能燈市場(chǎng)的總額在120億以上,并以30%的速度增長(zhǎng),到20__年;城市照明中高效節(jié)能燈具的應(yīng)用率已達(dá)85%以上。而且隨著房地產(chǎn)行業(yè)銷(xiāo)售量的加大,加大了燈飾個(gè)人消費(fèi)的力度,強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)了同一條產(chǎn)業(yè)鏈上裝修燈飾的增長(zhǎng)趨勢(shì),突顯出燈飾行業(yè)市場(chǎng)的巨大空間 !
5、產(chǎn)品概述
創(chuàng)業(yè)燈飾產(chǎn)品有分主次,有分主題。還要不斷開(kāi)發(fā)研制出屬于自己的嶄新產(chǎn)品,推出更適合國(guó)內(nèi)家庭燈飾、兒童燈飾、酒店燈飾、創(chuàng)意燈飾、個(gè)性燈飾五大主題。
優(yōu)點(diǎn) 、主要燈飾的優(yōu)點(diǎn),要適合大眾需求 ,可以展示顧客個(gè)性,按顧客的想法訂做 ;有分主次與主題。顧客容易尋找自己的最愛(ài) ,環(huán)保、節(jié)能,那樣也響應(yīng)低碳生活的號(hào)召 !
6、燈飾前景
近幾年房地產(chǎn)行業(yè)的高速發(fā)展,帶動(dòng)了同一條產(chǎn)業(yè)鏈上裝修燈飾的紅火。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)得知,盡管20__年開(kāi)始,各地房地產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)勢(shì)頭普遍放緩甚至有所下滑,對(duì)燈飾燈具行業(yè)造成了一定沖擊。但隨著中國(guó)城市化建設(shè)進(jìn)程的加快,城市廣場(chǎng)、交通道路、新修社區(qū)、家庭裝飾、商城與寫(xiě)字樓;都需要燈具燈飾的裝飾,城市建設(shè)對(duì)燈飾照明產(chǎn)品的需求將會(huì)繼續(xù)增加。而且隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí),人們開(kāi)始重視對(duì)家居燈飾的裝修,燈飾行業(yè)的需求空間還將持續(xù)擴(kuò)大。
7、市場(chǎng)特征概述
人們的生活水平越來(lái)越好了,居室發(fā)展的個(gè)性化促使家居燈飾越來(lái)越追求藝術(shù)效果。從而使得簡(jiǎn)約時(shí)尚、個(gè)性、健康、節(jié)能、環(huán)保的綠色照明產(chǎn)品成為一種新時(shí)尚。正因此;也大大帶動(dòng)了燈飾這一行業(yè)。
8、購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程
人們購(gòu)買(mǎi)燈飾,很多時(shí)候主要是看自己的需求ッ扛鋈說(shuō)目釷較埠枚疾灰謊,高年齡的人需要的是穩(wěn)重、簡(jiǎn)約型的,年青人需要的是有個(gè)性、靚麗型的。所以產(chǎn)品的種類是很重要的,一間燈飾店不可能只賣(mài)一種類型的產(chǎn)品,應(yīng)該是綜合型的,讓顧客有選擇的余地。 另外價(jià)格也是顧客經(jīng)??紤]的,價(jià)格不能太高;
4、燈飾店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
一、燈具渠道總體分析
1、燈具市場(chǎng) 許多有實(shí)力的、老牌的經(jīng)銷(xiāo)商就散落在燈具市場(chǎng),這些老行家們大多是把門(mén)店當(dāng)做一個(gè)窗口,而將主要的精力都放在接攬工程上,因此,由這些網(wǎng)點(diǎn)而發(fā)散出來(lái)的分銷(xiāo)渠道幾乎壟斷了上海中低端工程。
2、工程渠道
照明行業(yè)從產(chǎn)品上來(lái)看即包括快速消費(fèi)品,也包括工業(yè)品,從終端用戶上可分為民品和工程品。而快速消費(fèi)品與工業(yè)品的渠道有所不同,因此照明行業(yè)的渠道也就較雜且廣,有批發(fā)渠道、替換渠道、零售渠道、工程渠道、OEM渠道等等。
工程渠道走量大,利潤(rùn)較高。但是工程渠道對(duì)燈具中間商的實(shí)力要求也很高,其中最主要的一條要求就是其資本實(shí)力,由于大多數(shù)燈具生產(chǎn)商要求現(xiàn)款現(xiàn)貨,而工程上卻要壓款,這就需要中間商墊款,且工程上的回款十分艱難,因此一般的能夠做起工程的中間商也就較少;其次是對(duì)中間商人脈攻關(guān)實(shí)力的要求,由于工程渠道環(huán)節(jié)繁多,除了廠家和經(jīng)銷(xiāo)商以外,還有甲方、建筑設(shè)計(jì)院、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、招投標(biāo)公司、建筑公司、監(jiān)理公司、裝飾裝修公司,環(huán)節(jié)的繁多,意味著人脈投入及維護(hù)成本的增加。
飛利浦、歐斯朗、索恩等國(guó)際一線品牌,由于其知名度、認(rèn)識(shí)度較高,是約定俗成的甲方指定產(chǎn)品和乙方推薦產(chǎn)品,因此這些一線品牌就可以登堂入室,直接攻關(guān)甲方或乙方,由上而下的切入;而二、三線品牌攻關(guān)的切入點(diǎn)就較靈活多變,一般要綜合涉及燈具的合同方式、標(biāo)的的大小、甲乙雙方的談判能力、中間商實(shí)力等等而定,由于影響決策的因素多,無(wú)形中就增加了中低檔燈具中間商的投入。
3、批零渠道
民品批零渠道一般都是以門(mén)店、連鎖專柜經(jīng)營(yíng)為主,而格柵燈等工品的批零商則主要聚集在專業(yè)的燈具市場(chǎng),只有松下格柵燈在大型的家居裝潢市場(chǎng)如百安居、歐尚等也設(shè)有專柜。
批零商大多為私營(yíng)老板,尤以夫妻店為甚,大多是“女主內(nèi),男主外”——老板娘坐在店里照看門(mén)店零售生意,老板則外出招攬工程或批發(fā)生意。由于私營(yíng)企業(yè)最大的特點(diǎn)就是唯利是圖,所以燈具市場(chǎng)中的批零商的品牌的忠誠(chéng)度不高,大多數(shù)都是經(jīng)營(yíng)著多個(gè)品牌,更有甚者是那個(gè)賺錢(qián)、那個(gè)好賣(mài)就賣(mài)那個(gè),且在燈具市場(chǎng)中調(diào)貨也非常方便。
4、替換渠道
民品走替換渠道較多一些,如光源等,工品燈具的替換主要是來(lái)自于大型的物業(yè),如劇院、學(xué)校、體育場(chǎng)館、市政照明等,大型的物業(yè)對(duì)替換的品牌要求也較高,對(duì)一些沒(méi)有實(shí)力進(jìn)行招投標(biāo)來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的某某品牌的中間商,替換是切入大型工程的有效途徑。
二、渠道銷(xiāo)售策略
照明燈具行業(yè)在房地產(chǎn)下滑和金融風(fēng)暴中,正受到莫大的影響。這個(gè)時(shí)候的渠道銷(xiāo)售需要的是“兩手都要硬”的策略:
1、產(chǎn)品出手質(zhì)量硬
研發(fā)差異化產(chǎn)品,順應(yīng)國(guó)家對(duì)節(jié)能燈具的政策,積極開(kāi)發(fā)嚴(yán)控生產(chǎn),這樣,產(chǎn)品在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才能有立足之本,方可立足于市場(chǎng)并具備競(jìng)爭(zhēng)力。
2、渠道建立手段要硬 連鎖加盟:這個(gè)渠道建立團(tuán)隊(duì)必須由市場(chǎng)研究,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理等骨干組合。一邊在各地進(jìn)行選址的同時(shí)了解終端消費(fèi)習(xí)慣和趨勢(shì)及需求規(guī)模,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)進(jìn)度。
政策過(guò)硬:該支持的廣告必須達(dá)到預(yù)期廣告效果,該支持的企業(yè)和產(chǎn)品的形象也必須要一致。 服務(wù)過(guò)硬:當(dāng)今的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),服務(wù)不再是在銷(xiāo)售之后,要在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,服務(wù)必須是在銷(xiāo)售之前。
素質(zhì)要硬:業(yè)務(wù)素質(zhì)的問(wèn)題,我想不用我在這里說(shuō)了吧。如果這個(gè)問(wèn)題都要我說(shuō)那就難堪咯。 3、隱形渠道
隱形渠道的建立,三個(gè)必須:
(1) 必須提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
(2) 必須提供良好的信用。
(3) 必須提供快捷、專業(yè)、全免的服務(wù)。
隱形渠道建立的對(duì)象
(1) 建筑工程公司
(2) 園林規(guī)劃建筑公司
(3) 市政建設(shè)公司
(4) 建筑工程行業(yè)協(xié)會(huì)等等。
渠道建立策略:以戰(zhàn)略聯(lián)盟為高度。參與解決工程中照明方案的制定與實(shí)施。提供科學(xué)合理的照明布局、實(shí)施效果、預(yù)警機(jī)制等方案。并根據(jù)本企業(yè)的承受能力,有償+無(wú)償提供類別服務(wù)。
合作必須是輕松、愉快的。只要能在實(shí)質(zhì)上解決合作對(duì)象的問(wèn)題,就是長(zhǎng)期捆綁合作的先決優(yōu)勢(shì)。
三、終端(分銷(xiāo)商)建設(shè)
終端必須要健康,所以終端建設(shè)就是渠道暢通的前提條件。二級(jí)市場(chǎng)要設(shè)專門(mén)店;三級(jí)市場(chǎng)要設(shè)專賣(mài)區(qū)。
1、二級(jí)市場(chǎng)專門(mén)店的建設(shè)
統(tǒng)一專門(mén)店裝修形象和政策。以市為單位,每個(gè)市內(nèi)建設(shè)10家專門(mén)店。以縣為單位,每個(gè)縣城建設(shè)3家專賣(mài)區(qū),部分發(fā)展到鄉(xiāng)鎮(zhèn),啟動(dòng)千店工程。
2、零售終端門(mén)頭廣告的制作 所有的零售終端都做好門(mén)頭廣告,門(mén)頭廣告制作及安裝當(dāng)?shù)鼗?,取消原?lái)的廠家統(tǒng)一噴繪,再發(fā)到當(dāng)?shù)匕惭b的模式。
3、分銷(xiāo)商及終端促銷(xiāo) (1) 促銷(xiāo)方案突出分銷(xiāo)商和終端的促銷(xiāo)。
(2) 分銷(xiāo)商的銷(xiāo)量增長(zhǎng)自認(rèn)就促進(jìn)了代理商的銷(xiāo)量增長(zhǎng)。廠方不但解決了淡季庫(kù)存等問(wèn)題,而且網(wǎng)絡(luò)在淡季得到了縱深發(fā)展。
4、終端建設(shè)人員職責(zé)重點(diǎn)
【區(qū)域經(jīng)理】代理商溝通與拓展
(1) 原有大客戶的理念溝通后,合乎條件的配備商務(wù)代表協(xié)助其開(kāi)展工作。
(2) 重點(diǎn)放在空白市場(chǎng)的開(kāi)拓:
A、可先由公司走貨適當(dāng)時(shí)期轉(zhuǎn)給大客戶處走貨,大客戶低利潤(rùn)調(diào)貨,為成立物流中心做前期的準(zhǔn)備。
B、適當(dāng)降低合作條件。
(3) 建設(shè)一到兩個(gè)樣板終端。
(4) 日常工作:
分銷(xiāo)商拜訪:不少于(_—_萬(wàn)元/月)1次拜訪/月加1次電話拜訪/月;
分銷(xiāo)商拜訪:不少于(_—_萬(wàn)元/月)2次電話拜訪/月加1次拜訪/季度;
5、終端形式與支持標(biāo)準(zhǔn)
A類終端(品牌店)
1、適合對(duì)象:適用于1,2,3級(jí)市場(chǎng)
2、產(chǎn)品配置:以燈飾為主,綜合銷(xiāo)售光源電器,工程燈具,電工浴霸,戶外產(chǎn)品
3、店面裝修:專銷(xiāo)、獨(dú)立門(mén)面、形象墻、天花
4、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):150平米—300平米,按50元每平米補(bǔ)貼,最高補(bǔ)貼1萬(wàn)元;店面展示面積大于300平米,按每平米70元補(bǔ)貼,最好3萬(wàn)元。
B類終端(商照專門(mén)店)
1、適合對(duì)象:適用于1,2,3級(jí)市場(chǎng)的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商和核心分銷(xiāo)商
2、產(chǎn)品配置:以燈具產(chǎn)品、光源電器流通類為主,綜合銷(xiāo)售燈具產(chǎn)品、戶外產(chǎn)品等‘
3、店面裝修:專銷(xiāo)、獨(dú)立門(mén)面、形象墻、天花、店招
4、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):
店面展示面積小于40平米,按150元每平米補(bǔ)貼,最高5千元;店面展示面積大于40平米小于80平米,按160元每平米補(bǔ)貼,最高1萬(wàn)元;店面展示面積大于80平米,按170元每平米補(bǔ)貼,最高1.5萬(wàn)元
5、店面改造需要提前申請(qǐng)并經(jīng)批準(zhǔn)。
C類終端(純零售店)
1、適合對(duì)象:適用于1,2,3級(jí)市場(chǎng)同城分銷(xiāo)和2,3級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商和核心分銷(xiāo)商
2、產(chǎn)品配置:以家居流通類和光源電器流通類產(chǎn)品為主,綜合銷(xiāo)售燈具產(chǎn)品,電工浴霸,部分戶外零售產(chǎn)品
3、店面裝修:店內(nèi)專銷(xiāo)、獨(dú)立區(qū)域、形象墻、天花
四、經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)以及員工薪金模式
1、經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn) 省代理提供面價(jià),經(jīng)銷(xiāo)商打折出售,利潤(rùn)由經(jīng)銷(xiāo)商自行控制。省代理每年制定一定金額的任務(wù),完成任務(wù)以及超額任務(wù)給與0.8%—1%的返利獎(jiǎng)勵(lì)。
2、渠道經(jīng)理薪金
1800+提成。
要求:連續(xù)三個(gè)月完成規(guī)定任務(wù)才能拿到全薪,獎(jiǎng)金為超出任務(wù)銷(xiāo)售金額的0.2%。每個(gè)月的任務(wù)為年任務(wù)的12分之一。第一次未完成任務(wù)扣100,第二次扣200,第三次扣300,第四次扣除全年獎(jiǎng)金。
3、工程業(yè)務(wù)員薪金 800—1000+提成
要求:每位工程業(yè)務(wù)員下轄三個(gè)市,完成既定任務(wù)可拿全薪,獎(jiǎng)金為超出任務(wù)銷(xiāo)售金額的0.2%。每個(gè)月的任務(wù)為年任務(wù)的12分之一。第一次未完成任務(wù)扣100,第二次扣200,第三次扣300,第四次扣除全年獎(jiǎng)金。
五、廣告策略及預(yù)算
1、廣告投放方式
(1)專業(yè)媒體
(2)家居類雜志
(3)地產(chǎn)類雜志
(4)財(cái)經(jīng)媒體
(5)知名網(wǎng)站
(6)電視
(7)戶外廣告
(8)專業(yè)市場(chǎng)
2、預(yù)算
其中1-6項(xiàng)多由總公司統(tǒng)一安排,7-8項(xiàng)由代理商申請(qǐng),經(jīng)總公司批復(fù)后發(fā)放。全年省代理宣傳預(yù)算大概是前年1.5%左右的回款金額作為本年度的宣傳預(yù)算。
5、燈飾店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
隨著裝修市場(chǎng)的升溫,與裝修息息相關(guān)的燈飾市場(chǎng)也在逐步受到人們的關(guān)注。燈飾市場(chǎng)需求的不斷增大,很多投資者將目光投向這一行業(yè),開(kāi)一家燈飾店也成了一項(xiàng)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
1、資金。
一般來(lái)說(shuō),燈飾店在二三類城市大概需要5萬(wàn)或以上的開(kāi)業(yè)基金,大城市需要更多一些,小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當(dāng)?shù)匚飪r(jià)水平有關(guān),不能一概而論。但是,除去房租、裝修等費(fèi)用,手頭現(xiàn)金一般不能低于5萬(wàn)元。
2、選址。
開(kāi)店選址決定生意的好壞,除非你有很大的財(cái)力和很大的零售面積,否則,燈飾店地址都應(yīng)選在現(xiàn)有的建材市場(chǎng)周?chē)?,或周?chē)加袩艟吡闶鄣牡攸c(diǎn)。如果那些好的地方很難租到的話,開(kāi)在買(mǎi)建材的必經(jīng)之路也是一個(gè)好的選擇!
3、銷(xiāo)售定位。
也就是燈飾店將來(lái)的消費(fèi)群是哪一類。沒(méi)有高中低檔的定位,或者很含糊,勢(shì)必會(huì)影響今后的銷(xiāo)售。所以,銷(xiāo)售定位一定要切合實(shí)際,要符合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平。定位如果高于當(dāng)?shù)仄骄?,就可能造成曲高和寡,門(mén)前冷落的局面。
4、前期品牌。
一個(gè)好的燈飾店,一定要有一兩個(gè)品牌來(lái)吸引前期的消費(fèi)者。好的品牌不僅可以帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,也可以增加人氣。如果你想更省心的話,也可以選擇做某個(gè)廠家的專賣(mài)店。
5、貨源。
如何尋找貨源?一般來(lái)說(shuō),小店以附近批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨為宜,其它產(chǎn)品可以以調(diào)貨或分銷(xiāo)別家的產(chǎn)品,雖然利潤(rùn)薄一點(diǎn),但不會(huì)因眼光和經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題造成太多產(chǎn)品積壓。除非特殊情況,一般不宜去古鎮(zhèn)進(jìn)貨。
6、產(chǎn)品風(fēng)格,數(shù)量和品種。
燈飾店的風(fēng)格不要過(guò)多,每種產(chǎn)品花色不超過(guò)3種,每款不多于35臺(tái)為宜,嚴(yán)格控制現(xiàn)金流!進(jìn)貨時(shí)要多考慮產(chǎn)品與定位,價(jià)格和市場(chǎng),花色與店面風(fēng)格之間的關(guān)系,不要造成積壓。
7、開(kāi)業(yè)前必備的東西。
2米高人字梯一把;沖擊鉆一把;大小螺絲刀各一把,手鉗一把,小一點(diǎn)的榔頭一把,絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衛(wèi)生的工具以外,還應(yīng)該買(mǎi)一些干凈的軟布用來(lái)擦拭燈具;帳簿和筆,供顧客休息的桌椅等。
8、人員的配備。
前期建議聘用1-2名有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的店員,1名電工,兼職或?qū)B毝伎?。聘用人員不要只看長(zhǎng)相和身材學(xué)歷,要注重口才和人品。
9、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
(1)多做宣傳,盡量擴(kuò)大影響力;
(2)可以考慮做一些產(chǎn)品的特價(jià),讓利消費(fèi)者;
(3)辦理各方面的手續(xù),如工商,稅務(wù)的執(zhí)照,避免造成不必要的麻煩;
(4)裝飾店面,保持衛(wèi)生整齊;
(5)對(duì)售后服務(wù)提前做好計(jì)劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。
6、面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
1、本計(jì)劃書(shū)將圍繞6W2H方式展開(kāi):
(1)why?我為什幺要開(kāi)面包店?(先找出自己真正開(kāi)店的動(dòng)機(jī)?)
(2)when?我準(zhǔn)備什幺時(shí)候開(kāi)店?(決定開(kāi)店的時(shí)機(jī)之前,全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)where?我的店想要開(kāi)在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)
(4)what?我的面包店想賣(mài)什幺?(自己是否了解門(mén)店未來(lái)賣(mài)什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售特性?)
(5)whom?我的面包打算賣(mài)給誰(shuí)?(未來(lái)面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)who?開(kāi)店后,誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營(yíng),還是聘請(qǐng)外人來(lái)管理?)
(7)howmuch?我準(zhǔn)備多少資金開(kāi)這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢(qián)?)
(8)howto?我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家面包店?(這關(guān)系門(mén)店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格,是否符合主流顧客嗜好?)最后,機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。
2、原則
1)第一次開(kāi)店不必貪大求全,適合自身實(shí)力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬(wàn)。面積不可太小政策與設(shè)備問(wèn)題。3)是否可市場(chǎng)定位為健康面包坊差異化經(jīng)營(yíng)。
3、可行性分析
3.1劣勢(shì)與威脅
1)尤溪已有數(shù)家面包店,且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì),具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2)海海面包制作工藝不夠精湛。
3)店長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理能力(主要表現(xiàn)在:銷(xiāo)售口才,結(jié)合實(shí)際情況促銷(xiāo)方案制作,挖掘潛在市場(chǎng))。
了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類,客流量,客戶一次性購(gòu)買(mǎi)力,主要客戶分類(婦女/學(xué)生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
3.2注意事項(xiàng)
1)面包店是一個(gè)顧客忠誠(chéng)度很高的行業(yè).所以,你從一開(kāi)業(yè)開(kāi)始,就要保證出品的質(zhì)量。現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來(lái)越緊,有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制,到時(shí)你的`開(kāi)的店如果達(dá)不到QS對(duì)面積等方面的要求,就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。
2)味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;
3)影響購(gòu)買(mǎi)的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷(xiāo)、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
4)評(píng)估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。
4、財(cái)務(wù)狀況分析
資金預(yù)算
1)一般在不計(jì)房租的情況下,一問(wèn)30~50平米的店面均需5萬(wàn)元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬(wàn)元左右;工用具投入如烤盤(pán)、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬(wàn)元。
2)設(shè)備以二手貨為主。
3)周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)
4)店租(建議預(yù)測(cè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年~10年)、裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。設(shè)備烤箱醒發(fā)箱冰箱大小攪拌器操作臺(tái)收銀臺(tái)可自用電腦加掃描儀來(lái)做各種模具、刀具原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營(yíng)銷(xiāo)
1)精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2)保健(營(yíng)養(yǎng))面包為特色:
特色類別材料及成分目標(biāo)對(duì)象
早餐面包學(xué)生早餐胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人糙米面包60%的糙米、40%的黑麥粉肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用藻類面包可以促進(jìn)血液循環(huán)減肥面包麥麩制品為原料含有大量纖維素?zé)o糖面包概念誘導(dǎo)兒童面包概念誘導(dǎo)主要做噱頭用
3)個(gè)性化經(jīng)營(yíng):客戶可以DIY生日蛋糕,引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。
4)現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來(lái),等到客人需要的時(shí)候才拿出來(lái)現(xiàn)烤。
5)部分低價(jià)專營(yíng)方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
6)比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷(xiāo)。
6、店面選址與裝修
1)找到一個(gè)好地點(diǎn)開(kāi)店,已經(jīng)具備50%的成功要素。
2)已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與COFFEE色為主。
3)應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點(diǎn))。色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點(diǎn)心。
4)理想的面包屋應(yīng)開(kāi)在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
5)實(shí)例:地點(diǎn),千萬(wàn)要謹(jǐn)慎!我們當(dāng)時(shí)選址不夠慎重,覺(jué)得一條街的兩面相差不大??蓪?shí)際上非常大!我們小區(qū)大概四千戶。不過(guò)我們開(kāi)時(shí)只有一千多一點(diǎn),那時(shí)可以保本。所以上次見(jiàn)你說(shuō)兩三千人,絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的。如果是你一家的話。我們小區(qū)二期住進(jìn)來(lái)時(shí)就是兩三千戶了。那時(shí)最好的月份可以掙個(gè)五千?,F(xiàn)在三期入住后四千戶,也可以掙比這個(gè)多一些。因?yàn)橛械诙衣?街道的區(qū)別有多大啊!我們當(dāng)時(shí)看鋪時(shí)就發(fā)現(xiàn)靠南的人流量大一些(與我們小區(qū)的門(mén)和路有關(guān)),但我LG心急,怕人家來(lái)開(kāi)了我們就不敢開(kāi)了,就急急地訂了北面的鋪。那是小區(qū)只有一家店,感覺(jué)也不明顯,但后來(lái)兩邊差別越來(lái)越大。我發(fā)呆時(shí)數(shù)過(guò)人,對(duì)面過(guò)了一百個(gè)人時(shí)我這邊才路過(guò)十三人。你說(shuō)區(qū)別有多大。雖然相距只有十米。客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)
7、客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)
目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體,主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是:將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
8、銷(xiāo)售渠道
1)主要方式之一:擁有學(xué)校,網(wǎng)吧,KTV等等之類的一些銷(xiāo)售批發(fā)代銷(xiāo)關(guān)系渠道。銷(xiāo)售主要靠店面賣(mài)成品,并按顧客要求訂做、送貨上門(mén)。
2)有些小面包店,與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系,當(dāng)這些單位員工過(guò)生日時(shí),用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),電話預(yù)定等??傊鍪裁炊加懈?jìng)爭(zhēng),關(guān)健要有自己的特色。
9、營(yíng)銷(xiāo)與促銷(xiāo)策略
1)會(huì)員制度。
2)在面包架上或是面包上,以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì)),并取個(gè)吸引人的名稱,會(huì)讓你精心烘培的面包,變成超級(jí)業(yè)務(wù)員,向顧客推銷(xiāo)。
3)平價(jià)牛奶,在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià),貼標(biāo)簽
7、面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
為了創(chuàng)業(yè),我有如下工作計(jì)劃:
一、執(zhí)行總結(jié)
1、項(xiàng)目創(chuàng)想:隨著時(shí)代的發(fā)展,人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,休閑類食品不僅種類越來(lái)越多,并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,休閑食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài),不論是居家生活還是出外旅行,休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”,發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容,而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消費(fèi)人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,在這種情景下,我們的夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了。
2、公司概述:__面包店是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于2020年誕生于__學(xué)院,雖然還不夠成型,但是已經(jīng)具備打入__市場(chǎng)的計(jì)劃與資本。
__面包店為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,休閑的,時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品,面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)糕點(diǎn),軟糕粥,尤其是定做情侶蛋糕,及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,這些均打破了市場(chǎng)的局面,同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開(kāi)心的;就是健康的!
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
1、現(xiàn)狀:時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn),歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧、味道好,有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以它的購(gòu)買(mǎi)頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富,成為禮尚往來(lái)的佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此,休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消費(fèi)人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,“休閑 的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì),是適于表達(dá)情感的載體。
2、行業(yè)現(xiàn)狀:首先糕點(diǎn)是源于國(guó)外,但是由于中國(guó)市場(chǎng)的需要,還有結(jié)合中國(guó)的食品特色,在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰。
糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉,其中為精制面粉,含大量的麥芽糖等等的營(yíng)養(yǎng)成分;35%的芯,其中包括肉類,素菜類,還有就是一些甜食類等等,做出來(lái)的顏色各式各樣,但是不會(huì)添加任何色素,純天然色;其余的40%則是由外加的水果,咸菜,果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營(yíng)養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭,按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算,預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低,市場(chǎng)潛力仍很大。
3、態(tài)勢(shì)分析:SWOT分析表
S(優(yōu)勢(shì)):糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費(fèi)市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊,充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品,令人們留戀往返。
W(劣勢(shì)):特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
O(機(jī)會(huì)):糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
T(威脅):市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多,且各具特色,競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1、自身優(yōu)勢(shì):
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
2、政策優(yōu)勢(shì):近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報(bào)分析
1、資金來(lái)源——保證貸款:由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
2、早期資金投放及回報(bào)情況:店面面積為五平米到十平米,一平米到二人均可,封口機(jī)1臺(tái)、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)。店內(nèi)需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。
留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
3、具體費(fèi)用安排:
a、店面租金:1000/月
b、設(shè)備投入:
電腦一套3000元
柜臺(tái)2500元
封口機(jī)一臺(tái)200元
電話機(jī)一臺(tái)50元
刨冰機(jī)一臺(tái)300元
沙冰機(jī)1臺(tái)300元
巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元
3、水電通訊費(fèi)用:上網(wǎng)費(fèi)用:60元/月
4、電費(fèi):500/月
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、地址選擇:__面包店店應(yīng)選在學(xué)校周?chē)⒋笮蜕虉?chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會(huì)太高。
2、內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能:__面包店內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域:成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。
成品區(qū):主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時(shí)都可以帶走,或當(dāng)即享用。
制作區(qū):由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定,我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成。
服務(wù)區(qū):這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱,隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn),并定期總結(jié)與歸納。
3、目標(biāo)市場(chǎng)定位:年輕女性、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,我們?yōu)樗齻兲峁┝藗€(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品,我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍP偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子,我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn),果凍薩拉糕點(diǎn),特色口味糕點(diǎn)等等。
4、促銷(xiāo):
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng):銷(xiāo)售旺季,休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng):每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、冬天在廣場(chǎng)銷(xiāo)售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷(xiāo)量。
d、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷(xiāo)售,增加蛋糕銷(xiāo)量。
六、文化建設(shè)
隨著時(shí)代的發(fā)展,一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品,它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品,也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物,有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。
七、總結(jié)
我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費(fèi)市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi),沒(méi)有人消費(fèi)。
8、飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
一、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在_元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
三、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的_%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
四、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到__度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售,一般是__個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共__只,每一大包里又有__只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
9、飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。
茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動(dòng)物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對(duì)于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō),缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網(wǎng)站的市場(chǎng)定位
市場(chǎng)概況:
客源市場(chǎng)描述:①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。②消費(fèi)者分析:對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),會(huì)經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費(fèi)者。
產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤(rùn)大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。
行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析:
(1)附近主要的競(jìng)爭(zhēng)品牌有___,___,__。
(2)對(duì)于新開(kāi)奶茶店會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費(fèi)潛力大。
(3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴(kuò)大市場(chǎng),我們也將變革創(chuàng)新,做市場(chǎng)的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競(jìng)爭(zhēng)力。
三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設(shè)計(jì)
第一階段:通過(guò)廣泛的宣傳,促銷(xiāo),吸引顧客
第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過(guò)熱情周到的服務(wù)樹(shù)立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開(kāi)拓新的客源。
第三階段:針對(duì)不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
四、技術(shù)模式
A、制作原料(由供應(yīng)商以最優(yōu)價(jià)提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設(shè)備(如封口機(jī)、封口膜、杯子、吸管、攪拌機(jī)、飲水機(jī)、容器、巴臺(tái)匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
B.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進(jìn)展不斷變化和改進(jìn))
首先,接受免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進(jìn)行專門(mén)的培訓(xùn)。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開(kāi)店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少_天的時(shí)間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。
最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進(jìn)行自我研究新產(chǎn)品來(lái)贏取客人的喜好,我們要提前預(yù)定新樣品和材料。同時(shí)提前商定時(shí)間進(jìn)行技術(shù)實(shí)驗(yàn)。
C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
不斷推陳出新,促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費(fèi)需求。
產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:
A、初期:投入資金進(jìn)行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛(ài),確認(rèn)主要的消費(fèi)群體,要以良好的服務(wù)態(tài)度對(duì)待每一位顧客。
B、經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間以后,增加材料預(yù)定渠道。擴(kuò)招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時(shí)提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營(yíng)旺盛可在__其它校區(qū)__,__甚至其它大學(xué)附近開(kāi)設(shè)分店。
C、保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務(wù)員的面容,著裝以及與顧客交流時(shí)的態(tài)度,方法等。
五、營(yíng)銷(xiāo)推廣方案
營(yíng)銷(xiāo)策略:
(1)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略
①宣銷(xiāo)并進(jìn),在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷(xiāo)售和贈(zèng)送禮品等方式,在保證銷(xiāo)量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長(zhǎng)。
②對(duì)于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購(gòu)買(mǎi)_杯以上就送貨上門(mén),很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略。
(2)價(jià)格策略
我們的奶茶定價(jià)為_(kāi)元一杯_元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算。我們的成本是在_元一杯。所以我們會(huì)有足夠的利潤(rùn)。這個(gè)價(jià)格也對(duì)學(xué)生一族具有大的吸引力。
(3)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理
提高前后臺(tái)的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。
(4)營(yíng)銷(xiāo)渠道
通過(guò)租用店鋪經(jīng)營(yíng)奶茶店。
10、寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
一、摘要
動(dòng)物是人類的朋友,近年來(lái)寵物狗已經(jīng)逐漸被人類所喜歡,并已進(jìn)入了人們的家庭生活。“家有寵物狗”已成為一種都市時(shí)尚。
如今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,工作壓力大,人際關(guān)系也很難處理,而寵物是完全屬于寵物主人自己的,他們可以通過(guò)和寵物進(jìn)行交流,來(lái)排解工作生活中的煩躁和苦悶;孤寡老人,需要心靈的慰藉,子女就可以買(mǎi)來(lái)寵物送給父母,老人也可以自己去購(gòu)買(mǎi)或領(lǐng)養(yǎng)寵物,這讓老人在精神上有了寄托;此外,獨(dú)生子女家庭,年輕的父母也愿意飼養(yǎng)寵物,一來(lái)讓孩子有一個(gè)玩伴,二來(lái)也能夠培養(yǎng)孩子的愛(ài)心。
為了關(guān)愛(ài)社會(huì)特殊群體,構(gòu)建和諧社會(huì),我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)決定開(kāi)一家寵物店。
二、市場(chǎng)分析
隨著人民生活水平的日益提高,在中國(guó),寵物也逐漸成為人們?cè)絹?lái)越密切的伴侶。無(wú)論是狗、貓、鳥(niǎo),還是魚(yú)或龜,這些往日看家護(hù)院、供人娛樂(lè)的小動(dòng)物,開(kāi)始成為家庭中的重要成員。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)環(huán)境中,寵物的可愛(ài)活潑為正處于緊張的現(xiàn)代生活中的人類派遣孤獨(dú)、增加情趣、緩解壓力。經(jīng)過(guò)專門(mén)訓(xùn)練的犬,不僅可以充當(dāng)家庭伴侶型的寵物,還可以開(kāi)發(fā)各種各樣的工作潛力。
中國(guó)南北方寵物市場(chǎng)是全國(guó)乃至世界的寵物交易基地之一,為全國(guó)及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個(gè)寵物交易市場(chǎng)。寵物行業(yè)的興盛,一定會(huì)為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門(mén)路,引領(lǐng)人們致富,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)騰飛作出更大的貢獻(xiàn)。中國(guó)南北方寵物交易市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)也是促進(jìn)中國(guó)寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國(guó)未來(lái)寵物業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。目前市場(chǎng)上的寵物店林林總總,風(fēng)格不一。有專門(mén)給寵物提供各種糧食及零食營(yíng)養(yǎng)品之類的食品店;也有專門(mén)給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣(mài)店。寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門(mén)店將成為新的投資方向。此外,對(duì)寵物主人來(lái)說(shuō),最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點(diǎn)兒委屈。
所以,創(chuàng)業(yè)咨詢專家分析認(rèn)為,經(jīng)過(guò)近10年培育的寵物市場(chǎng),如今已經(jīng)進(jìn)入了成熟發(fā)展期。對(duì)大眾投資者來(lái)說(shuō),此刻介入寵物產(chǎn)業(yè),開(kāi)家特色寵物店正是時(shí)候。
三、店鋪概述
(一)店鋪名稱____寵物店
店鋪選址__市__區(qū)____小區(qū)旁
(二)開(kāi)店宗旨
我們的宗旨是為顧客提供最可愛(ài)的寵物、最公平的價(jià)格,盡量為顧客節(jié)省資金,而使顧客能夠買(mǎi)到滿意的寵物。成為消費(fèi)者心中的“四最”寵物店(四最是指:最有責(zé)任心、最優(yōu)的價(jià)格、最專業(yè)的服務(wù)、最受歡迎的寵物店)
服務(wù)宗旨:
1、本著服務(wù)愛(ài)寵人士,關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費(fèi)者的角度考慮,力求讓消費(fèi)者足不出戶,就能買(mǎi)到所需要的寵物及用品。讓工作繁忙的寵物主人不住社區(qū),就能滿足寵物的基本需求,徹底解決寵物主人的后顧之憂。
2、本店推行電話預(yù)約、上門(mén)服務(wù)、贈(zèng)送寵物展門(mén)票等服務(wù)。
3、注意鄰里關(guān)系:要把寵物店開(kāi)好,一定要和鄰里搞好關(guān)系。
4、不能太擾民:永遠(yuǎn)要想著有人不喜歡寵物,要為這部分人著想,盡量不要讓自己的店太擾。
5、樹(shù)立店鋪的口碑:寵物店靠的是口碑相傳,所以經(jīng)營(yíng)見(jiàn)成效也需要一定的過(guò)程。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
“讓每一個(gè)喜歡寵物的人都可以擁有自己心愛(ài)的寵物”
(四)產(chǎn)品與服務(wù)
我們提供的主要是有形與無(wú)形的產(chǎn)品。我們的提供包括:狗狗的活體銷(xiāo)售、婚介、美容、配種、日常用品組成。
具體內(nèi)容如下:
1、狗狗配種:
部分狗狗配種價(jià)目表單位(元/次)
品種配種價(jià)格品種配種價(jià)格品種配種價(jià)格
西施犬¥500串串¥200標(biāo)準(zhǔn)貴婦犬¥1,000
格蘭牧羊犬¥800金毛犬¥600薩摩犬¥800
松獅犬¥500哈士奇¥800藏獒¥200
2、狗狗婚介:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次。
3、狗狗美容:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):雪納瑞、西高地、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型50元、標(biāo)準(zhǔn)型80元、巨型120元。(其他犬種根據(jù)美容難易程度和毛量、體型大小等面議!)。我們會(huì)努力為您提供方便、快捷、安全、衛(wèi)生的服務(wù),讓您的寶貝在輕松、快樂(lè)、熟悉的環(huán)境中享受美容而不用擔(dān)心被人粗暴對(duì)待,我們有全套專業(yè)工具,可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修腳底毛、剃腹毛等等。
4、活體寵物價(jià)格因?qū)嶋H需要而定。
(五)目標(biāo)
1、目標(biāo)顧客:我們的目標(biāo)顧客是有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的孤寡老人,有錢(qián)人家的太太,家庭條件不錯(cuò)的獨(dú)生子女。
2、利潤(rùn)目標(biāo):
(1)短期目標(biāo)(1-2年)
鑒于我公司剛剛成立的現(xiàn)狀,市場(chǎng)與目標(biāo)顧客群都需要開(kāi)拓,因此短時(shí)間內(nèi)不可能盈利。所以我們的短期目標(biāo)是在本地區(qū)站穩(wěn)腳并占領(lǐng)一定的市場(chǎng),贏得目標(biāo)顧客,爭(zhēng)取扭虧為保本,至少虧本較少。
(2)中期目標(biāo)(3-5年)
經(jīng)過(guò)兩到三年的奮斗,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,公司站穩(wěn)腳,影響力增強(qiáng),樹(shù)立了一定的知名度,并擁有了固定的顧客群和目標(biāo)市場(chǎng),并開(kāi)始開(kāi)發(fā)其它地區(qū)的市場(chǎng)和顧客。
(3)長(zhǎng)期目標(biāo)(5年以上)
我們希望在不斷的寵物市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,脫穎而出,成為寵物銷(xiāo)售和服務(wù)的新起之秀,并且擁有許多固定的客戶群和關(guān)系網(wǎng)。搶占__其他地區(qū)市場(chǎng)。
四、資金核算
(一)計(jì)算開(kāi)支
除了薪水不同以外,在別人店里當(dāng)?shù)陠T與自己開(kāi)店當(dāng)老板所思考的問(wèn)題也是不同的。正式開(kāi)店所需要的開(kāi)支和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需要的流動(dòng)資金等,這些花費(fèi)都需要店主自己作出預(yù)算。
在前面已經(jīng)提到,企業(yè)運(yùn)營(yíng)的總成本包括固定成本和可變成本。固定成本是那些即使在開(kāi)業(yè)之后沒(méi)有銷(xiāo)售掉一袋飼料的情況下也仍然要支付的資金,例如購(gòu)買(mǎi)設(shè)備款及使用折舊,宣傳支出,員工工資及員工培訓(xùn)費(fèi)用等等,而可變成本是所生產(chǎn)的每份產(chǎn)品的成本,包括原料費(fèi)用,水費(fèi),電費(fèi)等等。
盡管創(chuàng)業(yè)者們總是期望初次投身于寵物事業(yè)就顧客盈門(mén),但進(jìn)行保守性的預(yù)算還是更加安全些同時(shí)也是很必要的一項(xiàng)工作
(二)開(kāi)業(yè)支出預(yù)算
由于寵物用品的概念非常廣泛,各類產(chǎn)品都存在著巨大差異,又由于不同人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,經(jīng)營(yíng)理念,審美觀點(diǎn),開(kāi)店優(yōu)勢(shì)等方面也不盡相同,加之地區(qū)差異(主要表現(xiàn)在房地產(chǎn)價(jià)格勞動(dòng)力成本等方面)就很難為您做出個(gè)十分切合實(shí)際的開(kāi)業(yè)預(yù)算。但對(duì)于一般情況而言,在此可以列出開(kāi)業(yè)所需支出的各個(gè)項(xiàng)目的清單,僅供參考。
1、開(kāi)店手續(xù)費(fèi)
開(kāi)設(shè)寵物用品店需要到當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)注冊(cè),同時(shí)還需要得到當(dāng)?shù)囟悇?wù)等相關(guān)部門(mén)的審核,認(rèn)可。鑒于食品行業(yè)的特殊規(guī)定,還需要到當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證并為員工辦理健康證明
2、設(shè)備投資
設(shè)備的購(gòu)置,須在確立了產(chǎn)品種類之后方可進(jìn)行??紤]到新開(kāi)業(yè)是資金較為緊張等原因,原則上應(yīng)以設(shè)備的多用途為主要選購(gòu)參數(shù)在選購(gòu)時(shí),一定要注重起質(zhì)量,否則會(huì)影響到寵物用品店的聲譽(yù)。
3、店面部分(裝修和租金等)支出
在租賃店面時(shí),應(yīng)注意店鋪周邊的環(huán)境,這對(duì)開(kāi)設(shè)寵物用品店至關(guān)重要,關(guān)于這一點(diǎn)前面已詳細(xì)介紹過(guò),這里就不在贅述。店面的裝飾同樣非常重要,因?yàn)檫@對(duì)引發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望將祈禱很大作用。
寵物用品屬于休閑類商品,在進(jìn)行店面裝飾時(shí)應(yīng)注意采用淡雅、明快的色調(diào),讓各色商品一目了然。而寵物美容店應(yīng)該營(yíng)造一種溫馨、甜蜜的氣氛,讓顧客感覺(jué)這里能夠成為自己寵物的樂(lè)園。同時(shí)還要注意生活中的時(shí)令變化,遇到節(jié)假日等可以配合本店的促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)店內(nèi)裝飾做出必要的更換。
4、員工部分支出
生活中的第一印象最為重要,開(kāi)設(shè)寵物用品店也一樣。為了使寵物用品店在開(kāi)業(yè)之初就能贏得第一批顧客的好感,開(kāi)店前就要對(duì)員工進(jìn)行較為嚴(yán)格的培訓(xùn)。對(duì)寵物用品店來(lái)說(shuō),這部分費(fèi)用的支出是絕對(duì)不可以省的,因?yàn)橛行櫸镉闷芬矔?huì)涉及到一些專業(yè)知識(shí),如果沒(méi)有特定的相關(guān)食品或用品知識(shí)的積累,在向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品,推銷(xiāo)服務(wù)時(shí)就會(huì)由于理由不足而氣短,在贏得顧客信任的程度方面就會(huì)大打折扣。
做生意是個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。在初期生意尚不夠紅火的時(shí)候不僅需要店主的耐心還需要員工擁有足夠的信心。而員工首先是社會(huì)中的人,其工作的首要目的是謀生因此在開(kāi)業(yè)之前就必須準(zhǔn)備好至少6個(gè)月的員工工資為寵物用品店贏得生存的時(shí)間和空間
5、開(kāi)業(yè)支出
良好的開(kāi)端是成功的一半,一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)儀式不僅可以為您的寵物用品店起到廣而告知的作用,同時(shí)也會(huì)為您的事業(yè)贏得一個(gè)良好的開(kāi)端,開(kāi)業(yè)支出不僅包括開(kāi)業(yè)儀式所需的費(fèi)用,還應(yīng)包括開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)的支出。
6 、廣告支出
剛剛開(kāi)業(yè)的寵物用品店,總是急于通過(guò)各種媒介和以各種形式做廣告,希望擴(kuò)大自己店鋪的影響,而問(wèn)題是并非所有人都了解做廣告的技巧。做廣告必須首先了解下列問(wèn)題,我們的廣告受眾是怎樣的人?他們的特點(diǎn)是什么?他們最容易接受那種形式的廣告?什么樣的媒體及表現(xiàn)形式最容易體現(xiàn)寵物用品店的風(fēng)格?只有認(rèn)識(shí)到這些問(wèn)題的重要性才有可能達(dá)到廣告晟佳的視聽(tīng)效果。
前期宣傳是很重要的,如果是一家社區(qū)店,可采用在周遍小區(qū)發(fā)放宣傳單的方式進(jìn)行廣告宣傳,也可以通過(guò)免費(fèi)洗澡或低價(jià)美容等措施吸引顧客。
投資方案:
拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門(mén)的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(2000元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(2000元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等;兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元;利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租2000元/月,每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。
五、打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力
選擇好了投資方向,過(guò)了選址這一關(guān)之后,接下來(lái)要考慮的問(wèn)題那就怎么樣在經(jīng)營(yíng)中打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,主要從三個(gè)地方入手:專業(yè)店員、貨品品質(zhì)、老客源維護(hù)。
據(jù)專業(yè)人士介紹,在招聘店員的時(shí)候,基本條件那就要對(duì)動(dòng)物有愛(ài)心,最好是養(yǎng)過(guò)寵物的人士。其次那就具備有關(guān)的專業(yè)知識(shí),至少可以識(shí)別寵物的品種。當(dāng)然,如果沒(méi)合適人選的話,不妨讓店員先參加幾個(gè)有關(guān)的寵物知識(shí)的培訓(xùn),這樣店員上崗后才干得心應(yīng)手。此外,有的寵物店會(huì)提供比較綜合的服務(wù),例寵物美容及寵物醫(yī)療,這就需要投資者花比較大的成本來(lái)招聘專業(yè)的美容師和醫(yī)療師了。專家提醒,一定要招聘有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的美容醫(yī)療師,能夠極大降低事故的出現(xiàn)。一起寵物的醫(yī)療事故足以讓一家寵物店經(jīng)營(yíng)失敗。
在貨品品質(zhì)地方,投資者一定要嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)貨渠道。專家建議,在開(kāi)店初期,最好選擇知名品牌的生產(chǎn)廠家。如,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上比較有名的寵物用品品牌有__、__、___、__、__等。對(duì)有保質(zhì)期的貨品,能夠減少進(jìn)貨量,增加進(jìn)貨次數(shù),而對(duì)幾個(gè)比較昂貴的產(chǎn)品,為了增加資金的流動(dòng),能夠采取顧客預(yù)訂的形式,這樣能夠避免庫(kù)存帶來(lái)的成本。
寵物店經(jīng)營(yíng)進(jìn)程中要格外重視口碑效應(yīng)。要想經(jīng)營(yíng)得好,一定要和顧客交朋友,不僅要提供好的服務(wù),還應(yīng)該留住顧客。據(jù)寵物店經(jīng)營(yíng)專家__介紹,留住顧客的第一步那就提供好的服務(wù),就算顧客僅僅是買(mǎi)一袋狗糧,也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外,建立會(huì)員制度,針對(duì)老客戶給予優(yōu)惠折扣或舉辦幾個(gè)寵物免費(fèi)美容等促銷(xiāo)活動(dòng),有利于穩(wěn)定老客源并發(fā)展新客源。據(jù)__介紹,由于他經(jīng)常給自己的顧客提供免費(fèi)咨詢,所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來(lái)消費(fèi),他也儼然成為了周邊小區(qū)的寵物專家了。
對(duì)未來(lái)的寵物店主人來(lái)說(shuō),優(yōu)秀的店員、高品質(zhì)的貨品及服務(wù)口碑那就三大核心競(jìng)爭(zhēng)力。一旦經(jīng)營(yíng)得當(dāng),必將為自己開(kāi)創(chuàng)廣闊的寵物商機(jī)。
六、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇評(píng)估
(一)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1、政策風(fēng)險(xiǎn)
在我們經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,國(guó)家對(duì)寵物市場(chǎng)的政策有可能發(fā)生了變化,從而給我們帶來(lái)政策性風(fēng)險(xiǎn),我們作為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)主動(dòng)的去了解國(guó)家的政策導(dǎo)向和一些部門(mén)的政策信息,盡可能的把握政策發(fā)展或變化方向。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
如今我國(guó)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),市場(chǎng)變化莫測(cè),所以國(guó)際或國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境的改變、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇等市場(chǎng)環(huán)境的變化也會(huì)給我們的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此,我們最好加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查與預(yù)測(cè),加強(qiáng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,努力增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
3、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)
這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的初期最有可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中由于我們領(lǐng)導(dǎo)者的決策失誤、工作管理失誤、工作運(yùn)營(yíng)成本增加等問(wèn)題也會(huì)給我們店的發(fā)展遇到困難。我們針對(duì)此風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)建立嚴(yán)格、高效的管理制度,制定管理措施和風(fēng)險(xiǎn)防范措施,努力實(shí)現(xiàn)管理者利益、員工利益以及個(gè)公司的整體利益。以避免風(fēng)險(xiǎn),降低損失。
4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是任何企業(yè)都可能會(huì)存在的風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)我們?cè)诮?jīng)營(yíng)的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)資金不到位、資金周轉(zhuǎn)困難、財(cái)務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入“三角債”的困境,都會(huì)使我們店的發(fā)展舉步維艱。所以我們應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理適度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)管,多種方式突破資金瓶頸,降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)機(jī)遇評(píng)估
雖然我們的經(jīng)營(yíng)伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)槲覀冇形覀冏陨淼囊恍﹥?yōu)勢(shì):
1、我們寵物店剛開(kāi)始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,我們盡量使最少的錢(qián)能夠發(fā)揮它最大的效用。
2、我們?cè)诮o顧客推薦寵物時(shí),我們會(huì)結(jié)合顧客自身的條件和其喜好進(jìn)行個(gè)性化的推薦。
在服務(wù)上我們不僅僅提供事前一次性服務(wù),我們會(huì)和顧客建立長(zhǎng)久的聯(lián)系。隨時(shí)幫助顧客解決客戶在喂養(yǎng)寵物時(shí)遇到的一些難題。如果我們能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險(xiǎn),我們就將在電視傳媒等媒介上打響我們的知名度,并成為該行業(yè)的主要力量。我們的寵物公司將被越來(lái)越多的顧客所認(rèn)識(shí),有需要的顧客并會(huì)在第一選擇里選擇我們。我們相信,我們能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
11、寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
據(jù)統(tǒng)計(jì),__人每年要花2000萬(wàn)元養(yǎng)寵物,__人每年用于寵物上的花費(fèi)更高達(dá)6億元。圍繞在寵物時(shí)尚的周?chē)?,醫(yī)療、服裝、托管、犬社、賽會(huì)、媒體、網(wǎng)絡(luò)正在形成一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。把賺寵物的錢(qián)稱作包賺不賠的無(wú)“風(fēng)險(xiǎn)”投資,相信會(huì)遭到很多人的質(zhì)疑。但經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),在現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)寵物生意雖然不能保證人人賺錢(qián),但這的確是個(gè)利潤(rùn)相當(dāng)豐厚的行業(yè)。有人曾把寵物經(jīng)濟(jì)與房地產(chǎn)、教育、醫(yī)療、圖書(shū)出版等投資領(lǐng)域并稱為十大“暴利”行業(yè)。
一、市場(chǎng)商機(jī)
讓我們先看看美國(guó)的寵物們的生活:____在紐約創(chuàng)辦了一家集狗美容、日間寄托和全日制寄存業(yè)務(wù)為一體的托狗所,每天坐高檔車(chē)來(lái)的固定“客戶”有大約10個(gè),其日接待狗客戶總量已從12年前的5只發(fā)展到現(xiàn)在的約50只。
人們相信他們的狗是生活的重要組成部分,而不僅僅是條狗。毫無(wú)疑問(wèn),美國(guó)是個(gè)寵物大國(guó)。據(jù)美國(guó)寵物用品協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),大約62%的美國(guó)家庭養(yǎng)有寵物,其中包括7800萬(wàn)只貓和6500萬(wàn)條狗。
目前,寵物藥市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大商機(jī),原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場(chǎng)發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、開(kāi)發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對(duì)大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對(duì)治療寵物疾病療效確切,只需改進(jìn)包裝,調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,加強(qiáng)對(duì)獸藥的基礎(chǔ)研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對(duì)寵物體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場(chǎng)
在一些大城市的時(shí)尚人眼中,寵物美容已經(jīng)成為日常生活的一部分。寵物做完美容的效果非常好,尤其是寵物美容院的“??汀薄┘{瑞、貴賓犬、約克夏、可卡等名種犬,如果不做美容,華麗的長(zhǎng)毛會(huì)打結(jié)、“搟氈”,美麗也會(huì)大打折扣,而做完美容往往能給人“驚艷”的感覺(jué),給足寵物主人面子。
二、服務(wù)介紹
1.寵物美容
2.寵物醫(yī)療
3.經(jīng)營(yíng)寵物服裝:
4.寵物日用品
5.寵物攝影等。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周?chē)男⌒统幸苍黾恿藢櫸锸称?、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系
產(chǎn)品質(zhì)量是第一
產(chǎn)品是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的關(guān)鍵,是營(yíng)銷(xiāo)策略的重中之重,它直接影響和決定其他組合要素的配置和管理,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得兩級(jí),商家無(wú)不將工作的重點(diǎn)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。很多寵物用品店選擇知名度比較高的產(chǎn)品作為自己的代理品牌,產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題直接影響到企業(yè)形象。
據(jù)寵物用品生產(chǎn)商-----某寵物食品有限公司的_經(jīng)理介紹,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略中最重要的部分,產(chǎn)品如果沒(méi)有好的質(zhì)量,一切都是零,產(chǎn)品在質(zhì)量的提高會(huì)使企業(yè)占用市場(chǎng)取得事半功倍的效果,當(dāng)然還要考慮的另一個(gè)重要因素就是售后服務(wù)問(wèn)題,為顧客提供完善的售后服務(wù)也是企業(yè)要考慮的關(guān)鍵。
因?yàn)轭櫩图热毁?gòu)買(mǎi)了你的產(chǎn)品就等于購(gòu)買(mǎi)了相應(yīng)產(chǎn)品的服務(wù),現(xiàn)在很多寵物用品生產(chǎn)商(比如說(shuō)寵物食品)除了提供基本的售后服務(wù)外,還提供專門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師為寵物健康量身體做寵物食品套餐等服務(wù)。
據(jù)寵物行業(yè)相關(guān)人士介紹:目前寵物行業(yè)屬于朝陽(yáng)行業(yè),要想占領(lǐng)市場(chǎng),關(guān)鍵在于把握商機(jī)的同事,緊抓產(chǎn)品質(zhì)量結(jié)合關(guān)愛(ài)寵物的營(yíng)銷(xiāo)理念,想寵物之所想,一切以關(guān)愛(ài)寵物為出發(fā)點(diǎn),提高貨品的品質(zhì),對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)制勝的法寶,是企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,首要考慮的要素。
價(jià)格管理是天平
價(jià)格策略同其他策略相輔相成,目的是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。據(jù)有關(guān)認(rèn)識(shí)介紹,在制定定價(jià)策略時(shí),企業(yè)首先要考慮的是企業(yè)的真實(shí)成本和利潤(rùn),追求利潤(rùn)是企業(yè)的最終目標(biāo),而制定合理的價(jià)格則是企業(yè)達(dá)到目標(biāo)的關(guān)鍵,在明確顧客認(rèn)知價(jià)值基礎(chǔ)之上,進(jìn)行明確的市場(chǎng)調(diào)查,明確客戶的消費(fèi)水平和市場(chǎng)的需求,對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行準(zhǔn)確的定位,這對(duì)于企業(yè)至關(guān)重要,企業(yè)之間的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),其實(shí)并不完全是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),而是顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)價(jià)值之間的競(jìng)爭(zhēng),顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知接手程度是企業(yè)價(jià)格管理成功的關(guān)鍵。
分銷(xiāo)渠道是籌碼
所謂營(yíng)銷(xiāo)渠道是指“當(dāng)產(chǎn)品生產(chǎn)者想最后消費(fèi)者或產(chǎn)業(yè)用戶轉(zhuǎn)移時(shí),直接或漸漸轉(zhuǎn)移所有權(quán)所經(jīng)過(guò)的途徑”。從經(jīng)濟(jì)的觀點(diǎn)看其基本只能在于把產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者說(shuō)必須完成的工作加以組織,消除生產(chǎn)者與使用者之間的距離。
一個(gè)品牌產(chǎn)品需要通過(guò)新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、物流等過(guò)程來(lái)保障。其中營(yíng)銷(xiāo)是流通手段,對(duì)品牌的實(shí)現(xiàn)起著直觀重要的作用。品牌的發(fā)展是通過(guò)產(chǎn)品宣傳、銷(xiāo)售等各種渠道來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
其中,銷(xiāo)售是品牌運(yùn)作最重要的手段,因?yàn)樗钱a(chǎn)品流入終端消費(fèi)者手中的關(guān)鍵。記者采訪中了解到目前國(guó)內(nèi)眾多企業(yè)要是根據(jù)企業(yè)區(qū)域范圍來(lái)確定分銷(xiāo)區(qū)域,比如說(shuō)北方的一些寵物窩生產(chǎn)廠商考慮到北方的氣候特點(diǎn),在選擇分銷(xiāo)渠道時(shí),一般采用間接渠道,這種渠道主要通過(guò)中間商將產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到東北、河北、內(nèi)蒙等北方城市。
四、成本預(yù)算及盈利狀況
1成本預(yù)算
開(kāi)家寵物店,首先要拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門(mén)的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(2000元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(2000元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2盈利狀況
利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租2000元/月,每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上,寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽(tīng)話的寵物犬則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
12、寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
企業(yè)名稱:寵愛(ài)有佳
創(chuàng)業(yè)者姓名:杜雪梅
公司地址:鄂爾多斯市達(dá)拉特旗錫尼路街
公司電話:5265666
電子郵件:1145288782@qq.com
日期:2014.09.16
保密計(jì)劃:
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密,僅對(duì)有投 資意向的投資者公開(kāi)。本公司要求投資公司項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,未經(jīng)本公司同意不得向第三方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃涉及的本公司的商業(yè)秘密。
目錄:
第一章:
第二章:
第三章:
第四章:
第五章:
第六章:
第七章:
(一):固定資產(chǎn)
(二):流動(dòng)資金(月)
(三):銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(
(四):銷(xiāo)售和成本計(jì)劃
(五):現(xiàn)金流量計(jì)劃
第八章:附件
企業(yè)概況 企業(yè)者的個(gè)人情況 產(chǎn)品/服務(wù)介紹 市場(chǎng)評(píng)估 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 財(cái)務(wù)規(guī)劃 12個(gè)月)
一、 公司概況
寵愛(ài)有佳是一家處于創(chuàng)始階段的公司,本公司的法定經(jīng)營(yíng)模式是合伙公司。法定地址:鄂爾多斯市達(dá)拉特旗錫尼路街102號(hào)。從2014年初開(kāi)始,我公司在寵物婚介,寵物美容,寵物配種等諸多方面進(jìn)行了認(rèn)真的探討與研究并取得了相關(guān)的專利與使用權(quán)。從預(yù)期財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析來(lái)看,我公司可望在2017年銷(xiāo)售收入達(dá)到420000元,稅前利潤(rùn)155600元,2016年銷(xiāo)售收入為317424元,稅前利潤(rùn)238068元,我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于客戶開(kāi)發(fā)與維護(hù),店面的擴(kuò)張以應(yīng)對(duì)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求?,F(xiàn)在的寵愛(ài)有佳服務(wù)館需要盡可能的擴(kuò)大市場(chǎng)。并取得一定市場(chǎng)份額以及科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理理念,來(lái)增加銷(xiāo)售額以促進(jìn)和改善我們的服務(wù)。
宗旨“寵愛(ài)有佳,緣于呵護(hù)”
優(yōu)勢(shì)總體來(lái)說(shuō),我們現(xiàn)在的公司處于起步階段。我們的服務(wù)是至上的,因?yàn)槲覀冇袑iT(mén)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),以及產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍。加上我們的科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理,將會(huì)出現(xiàn)“姹紫嫣紅”的前景。
二、 企業(yè)者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):2004年—2008年,養(yǎng)過(guò)一只白色的哈巴狗。
2012年到至今又養(yǎng)了同樣品種的狗狗。 2011年到至今養(yǎng)了一只小貓。
2013年,養(yǎng)了五只小白兔。
教育背景、所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):目前沒(méi)有,只是憑自己以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)飼養(yǎng)的。因?yàn)榉浅O矏?ài)小動(dòng)物。
三、 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1. 品牌調(diào)性寵愛(ài)有佳服務(wù)館的品牌調(diào)性
描述:總是發(fā)生在一個(gè)小康之家的溫馨故事,幸福歡樂(lè)永遠(yuǎn)是主角,小朋友們想方設(shè)法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發(fā)—最后,雪白的小狗baby“汪汪”地叫,小朋友開(kāi)心地笑著……..。廣告語(yǔ):“寵愛(ài)有佳,緣于呵護(hù)”。
2. 產(chǎn)品的概念服務(wù)業(yè)是指生產(chǎn)和銷(xiāo)售服
13、寵物店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文
米卡寵物生活會(huì)館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
1導(dǎo)言
1.1概述:在現(xiàn)代社會(huì),家庭中的寵物對(duì)于主人而言完全是一種情感需要,人們養(yǎng)寵物是為了排解心中的寂寞。越來(lái)越多的家庭將寵物作為自己家庭的一部分,于此產(chǎn)生的寵物消費(fèi)也是越來(lái)越豐富。伴隨寵物的不斷增加,出現(xiàn)了寵物美容,醫(yī)療,用品等寵物產(chǎn)業(yè)。作為新興的產(chǎn)業(yè),寵物店的發(fā)展前景也是非常樂(lè)觀的。
1.2店鋪名稱:米卡寵物生活會(huì)館
1.3店面的選址:選在大潤(rùn)發(fā)對(duì)面的樓盤(pán)商鋪,此處交通便利,有停車(chē)場(chǎng),大潤(rùn)發(fā),家家悅等超市賣(mài)場(chǎng),以及新莊商貿(mào)城等。四周比較繁華但此處較安靜,適合寵物店的選址。
1.4店鋪基本情況:寵物美容,寵物攝影,寵物婚介,寵物食品,日常生活用品,應(yīng)急藥物,寄養(yǎng)以及銷(xiāo)售各種貓狗活體,致力于滿足廣大寵物愛(ài)好者的需求,同時(shí)也為寵物創(chuàng)造一個(gè)更好的生活環(huán)境。
1.5負(fù)責(zé)人姓名:喵花花 地址:花園喵莊
1.6籌資陳述。
1)初始資金10萬(wàn)元
2)甲股東5萬(wàn),乙股東3萬(wàn),丙股東2萬(wàn)
2 行業(yè)及市場(chǎng)情況分析
2.1市場(chǎng)環(huán)境分析。
寵物服務(wù)行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè)。在中國(guó),養(yǎng)寵物的人越來(lái)越多,
就目前寵物數(shù)量已達(dá)到2億只,而且未來(lái)十年,中國(guó)的寵物飼養(yǎng)人數(shù)將會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)。伴隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng),龐大的寵物服務(wù)消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大,對(duì)投資的需求也相對(duì)日趨旺盛,中國(guó)的寵物行業(yè)將邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
與此同時(shí),榮成的寵物市場(chǎng)也是十分活躍,養(yǎng)寵物的家庭也越來(lái)越
多,但沒(méi)有比較專業(yè)的寵物服務(wù)。
2.2行業(yè)分析。
寵物業(yè)正在以朝氣蓬勃、日新月異的姿態(tài)向前發(fā)展。目前,與寵物
有關(guān)的產(chǎn)業(yè),可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分寵物的衣食住行、生老病死,每個(gè)環(huán)節(jié)都有文章可做 。目前榮成當(dāng)?shù)貎H有幾家寵物銷(xiāo)售寄養(yǎng)以及食品用品銷(xiāo)售的店家,但規(guī)模小知名度不高。所以現(xiàn)在開(kāi)一家規(guī)模效益較大專業(yè)性強(qiáng)的寵物店是非常不錯(cuò)的選擇。
2.3 SWOT分析
1)優(yōu)勢(shì):本店有專業(yè)的寵物方面的人才和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。本店集美容攝影配種于一身,是新型寵物店。在榮成還沒(méi)有與之相匹敵的寵物店,所
以競(jìng)爭(zhēng)壓力不大,利于服務(wù)產(chǎn)品的推廣。就目前榮成人均消費(fèi)水平比
較高以及巨大的養(yǎng)寵人群,我們具有較大的市場(chǎng)。
2)劣勢(shì):沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);資金來(lái)源不足,設(shè)備不健全,技術(shù)不全面,新開(kāi)店面知名度低,市場(chǎng)占有率較小,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力不夠。已有皇家騎
士寵物店,是老寵物店,在本地知名度高。
3)機(jī)會(huì):養(yǎng)寵是國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)發(fā)達(dá)的一種標(biāo)志,世界上發(fā)達(dá)
的國(guó)家都在養(yǎng)寵。我國(guó),養(yǎng)貓狗的家庭在不斷增多,同時(shí)也創(chuàng)造了新
的社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。榮成的寵物店經(jīng)營(yíng)范圍狹窄,不能滿足現(xiàn)今養(yǎng)寵
人們的需求。
4) 威脅:寵物市場(chǎng)雜亂無(wú)章、市場(chǎng)的不規(guī)范、價(jià)格的多變、不法攤販的
介入,還有多數(shù)人群對(duì)寵物知識(shí)的匱乏等等。