《商場主管年終總結(jié)》屬于年度總結(jié)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、商場主管年終總結(jié)
馬駒過隙,歲月如梭,20XX的腳步已悄然到來,我們又迎來了新的一年?;厥?0XX,這是一個不尋常的多事之秋,在全球經(jīng)濟危機的影響還沒有結(jié)束下,大范圍的流感又開始泛濫,嚴(yán)重影響到人們的日常生活和消費習(xí)慣,也對商場的銷售造成一定影響。公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實際情況及時調(diào)整方針戰(zhàn)略,出臺各種促銷計劃,以保障年度任務(wù)的完成。下面,本人就20XX年的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作一下匯報。
1、銷售方面:兒童區(qū)年度銷售任務(wù)xx年為645萬,實際銷售x,超額完成任務(wù)x%。其中小獅貓銷售為x,占兒童區(qū)總銷售的x%。波芘龍兒童樂園銷售為x,占總銷售的x。童裝區(qū)銷售有幾個高峰期,第一期為店慶期間,銷售為xx,xx占總銷售。第二期為五一期間,銷售為xx,xx占總銷售。第三期為十一期間,銷售額為x,占總銷售的x。在這幾次大的活動中,因促銷力度較大,吸引了客流,銷售額也因此提升。運動年度銷售任務(wù)xx年為xx,實際銷售為x。完成任務(wù)的xx。五一期間大部分品牌都參加了活動,所以銷售額直線上升xx,占xx。十一期間大品牌,如阿迪,安踏,李寧,Kappa等沒有參加活動,所以銷售額并不十分理想。
2、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成各季度的招商調(diào)整計劃。四月份,完成波芘龍兒童樂園進(jìn)場的前期準(zhǔn)備工作和進(jìn)場后的后續(xù)問題。同時壓縮小獅貓面積,自有童裝區(qū)整體前移。三季度,引進(jìn)童裝品牌“天使的口袋”,同時完成考拉布魯撤場,OSHKOSH、DDN、小可米露等品牌的協(xié)調(diào)移位工作。同年十二月份,又引進(jìn)了迷你屋、鎏恒色、英氏等童裝品牌。并完成原有童裝品牌的續(xù)簽工作。
根據(jù)公司的發(fā)展需要,08年十月份,我成為童裝區(qū)主管,主要負(fù)責(zé)童裝區(qū)的日常管理工作。在這兩個月中,主要工作內(nèi)容為:
1、根據(jù)品類銷售情況,協(xié)助品類經(jīng)理組織中廳特賣活動;
2、根據(jù)公司的工作安排,檢查營業(yè)員的消防知識;
3、協(xié)助品類經(jīng)理完成新簽約商戶的進(jìn)場工作等;
在這一年的工作中,雖然完成了領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,但也存在一些不足。在今后的學(xué)習(xí)和工作中我會努力改進(jìn)。下面是09年的學(xué)習(xí)方向和工作計劃:
1、強化形象,提高職業(yè)素養(yǎng)。作為一名一線的營運主管,言談舉止代表的是公司形象。所以要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,全面提升自身素養(yǎng),以嶄新的精神面貌迎接新一年的到來;
2、嚴(yán)于律己,做好模范帶頭作用。要想管別人先要管好自己。在xx年的工作中,我一定嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,積極參與公司組織的各項培訓(xùn),會議等,為營業(yè)員起好模范帶頭作用。
3、強化職能,做好服務(wù)工作。營運主管的職責(zé)之一就是供應(yīng)商與公司的扭帶,所以我一定努力做好供應(yīng)商與公司的溝通工作。積極準(zhǔn)確的傳達(dá)公司的各類事項,也對供應(yīng)商的思想動態(tài)、思想意圖及時的傳達(dá)到上級,以便及時給予回應(yīng),以利于雙方更好的合作,達(dá)到雙贏的目的。
4、協(xié)助品類經(jīng)理做好日常管理工作,包括:
(1)了解業(yè)種內(nèi)各專柜的銷售業(yè)績,及時組織特賣活動,以完成保底銷售;
?。?)了解專柜內(nèi)營業(yè)員的情況,日常的儀容儀表,考勤等;
?。?)監(jiān)督專柜斷碼、斷號商品,催促及時補貨;
?。?)檢查本品類公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、燈光照明、設(shè)施設(shè)備以及安全隱患等;
?。?)檢查各專柜內(nèi)衛(wèi)生清潔、商品陳列、商品價簽、POP使用、裝修施工等是否符合管理規(guī)定;
(6)監(jiān)督管理各專柜議價銷售和私收貨款等情況;
以上是我xx年的工作總結(jié)和xx年的工作計劃,如有不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。我現(xiàn)在是童裝區(qū)的主管,對這個品類還不是太熟悉。不過在今后的工作中,我會積極努力的了解和掌握這個品類的一些特性特征,做到不恥下問,多種渠道吸收“營養(yǎng)”,全方位提升自己。
20XX年馬上就要來臨,xxx也即將迎來自己兩周歲的生日,回想和xxx共同走過的歲月,心中真是激動不已。為此,我向公司領(lǐng)導(dǎo)保證,在新的一年,我會為xxx更加茁壯、健康的成長貢獻(xiàn)我自己的微薄之力。愿xxx像紅日,越來越亮,紅紅火火!
2、商場主管年終總結(jié)
馬駒過隙,歲月如梭,20XX的腳步已悄然到來,我們又迎來了新的一年。回首20XX,這是一個不尋常的多事之秋,在全球經(jīng)濟危機的影響還沒有結(jié)束下,大范圍的流感又開始泛濫,嚴(yán)重影響到人們的日常生活和消費習(xí)慣,也對商場的銷售造成一定影響。公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實際情況及時調(diào)整方針戰(zhàn)略,出臺各種促銷計劃,以保障年度任務(wù)的完成。下面,本人就20XX年的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作一下匯報。
1、銷售方面:兒童區(qū)年度銷售任務(wù)xx年為645萬,實際銷售x,超額完成任務(wù)x%。其中小獅貓銷售為x,占兒童區(qū)總銷售的x%。波芘龍兒童樂園銷售為x,占總銷售的x。童裝區(qū)銷售有幾個高峰期,第一期為店慶期間,銷售為xx,xx占總銷售。第二期為五一期間,銷售為xx,xx占總銷售。第三期為十一期間,銷售額為x,占總銷售的x。在這幾次大的活動中,因促銷力度較大,吸引了客流,銷售額也因此提升。運動年度銷售任務(wù)xx年為xx,實際銷售為x。完成任務(wù)的xx。五一期間大部分品牌都參加了活動,所以銷售額直線上升xx,占xx。十一期間大品牌,如阿迪,安踏,李寧,Kappa等沒有參加活動,所以銷售額并不十分理想。
2、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成各季度的招商調(diào)整計劃。四月份,完成波芘龍兒童樂園進(jìn)場的前期準(zhǔn)備工作和進(jìn)場后的后續(xù)問題。同時壓縮小獅貓面積,自有童裝區(qū)整體前移。三季度,引進(jìn)童裝品牌“天使的口袋”,同時完成考拉布魯撤場,OSHKOSH、DDN、小可米露等品牌的協(xié)調(diào)移位工作。同年十二月份,又引進(jìn)了迷你屋、鎏恒色、英氏等童裝品牌。并完成原有童裝品牌的續(xù)簽工作。
根據(jù)公司的發(fā)展需要,08年十月份,我成為童裝區(qū)主管,主要負(fù)責(zé)童裝區(qū)的日常管理工作。在這兩個月中,主要工作內(nèi)容為:
1、根據(jù)品類銷售情況,協(xié)助品類經(jīng)理組織中廳特賣活動;
2、根據(jù)公司的工作安排,檢查營業(yè)員的消防知識;
3、協(xié)助品類經(jīng)理完成新簽約商戶的進(jìn)場工作等;
在這一年的工作中,雖然完成了領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,但也存在一些不足。在今后的學(xué)習(xí)和工作中我會努力改進(jìn)。下面是09年的學(xué)習(xí)方向和工作計劃:
1、強化形象,提高職業(yè)素養(yǎng)。作為一名一線的營運主管,言談舉止代表的是公司形象。所以要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,全面提升自身素養(yǎng),以嶄新的精神面貌迎接新一年的到來;
2、嚴(yán)于律己,做好模范帶頭作用。要想管別人先要管好自己。在xx年的工作中,我一定嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,積極參與公司組織的各項培訓(xùn),會議等,為營業(yè)員起好模范帶頭作用。
3、強化職能,做好服務(wù)工作。營運主管的職責(zé)之一就是供應(yīng)商與公司的扭帶,所以我一定努力做好供應(yīng)商與公司的溝通工作。積極準(zhǔn)確的傳達(dá)公司的各類事項,也對供應(yīng)商的思想動態(tài)、思想意圖及時的傳達(dá)到上級,以便及時給予回應(yīng),以利于雙方更好的合作,達(dá)到雙贏的目的。
4、協(xié)助品類經(jīng)理做好日常管理工作,包括:
?。?)了解業(yè)種內(nèi)各專柜的銷售業(yè)績,及時組織特賣活動,以完成保底銷售;
?。?)了解專柜內(nèi)營業(yè)員的情況,日常的儀容儀表,考勤等;
?。?)監(jiān)督專柜斷碼、斷號商品,催促及時補貨;
?。?)檢查本品類公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、燈光照明、設(shè)施設(shè)備以及安全隱患等;
(5)檢查各專柜內(nèi)衛(wèi)生清潔、商品陳列、商品價簽、POP使用、裝修施工等是否符合管理規(guī)定;
(6)監(jiān)督管理各專柜議價銷售和私收貨款等情況;
以上是我xx年的工作總結(jié)和xx年的工作計劃,如有不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。我現(xiàn)在是童裝區(qū)的主管,對這個品類還不是太熟悉。不過在今后的工作中,我會積極努力的了解和掌握這個品類的一些特性特征,做到不恥下問,多種渠道吸收“營養(yǎng)”,全方位提升自己。
20XX年馬上就要來臨,xxx也即將迎來自己兩周歲的生日,回想和xxx共同走過的歲月,心中真是激動不已。為此,我向公司領(lǐng)導(dǎo)保證,在新的一年,我會為xxx更加茁壯、健康的成長貢獻(xiàn)我自己的微薄之力。愿xxx像紅日,越來越亮,紅紅火火!
3、商場主管年終總結(jié)
滿完成工作任務(wù),而且得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。通過半年多的學(xué)習(xí)與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。
一、我的崗位職責(zé)主要有:
1、以身作則,責(zé)任心強,敢于管理。
2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。
3、檢查本餐廳人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報。對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作
6、隨時留意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
8、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
20xx年自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過去的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來。
在20xx年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生問題多次強調(diào),所以衛(wèi)生問題始終是我們平時工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項,我都強調(diào)衛(wèi)生問題。對于領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然,對于工作人員的要求和希望,我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有服務(wù)員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
二、本餐廳在20xx年度存在的一些問題:
1、部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,
三、20xx年的工作計劃
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力,
2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步,定時組織一些培訓(xùn)課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要,及時的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有真正把他們當(dāng)朋友看,才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績自然也就會提升。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)。
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù)。
四、總結(jié)
在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再厲,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo),新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。
三月份:
了解酒店的具體情況,運行臨時菜單
1、廚房剩余原料列單銷售,對服務(wù)員進(jìn)行臨時菜單培訓(xùn)
2、規(guī)范宴席下單流程,增設(shè)送客流程,培養(yǎng)了有聲服務(wù)。
3、設(shè)立日例會制度:廚房和樓面上報昨天工作完成情況和今天工作計劃,并指導(dǎo)下達(dá)新任務(wù)。
4、制定客人意見反饋卡,預(yù)訂部回收并統(tǒng)計作為客人檔案重要資料!
5、廚房和樓面的部分餐具添置。
6、加強了樓面和廚房值班管理,建立值班臺賬,并設(shè)置了簽字交接流程
四月份:設(shè)計正規(guī)菜單,宴席菜單,策劃菜單文字資料及對服務(wù)員的服務(wù)技能、細(xì)節(jié)、菜單等培訓(xùn)?;I建營銷部。
1、聯(lián)系制作菜單對象,并完成拍照和菜單營養(yǎng)分析的等文字
2、策劃對外宣傳和對內(nèi)宣傳內(nèi)容
3、制定了樓面和廚房管理人員的常規(guī)性考核方案
4、物色營銷經(jīng)理,新設(shè)立迎賓崗位及其工作的安排
5、重點從理論和實操上培訓(xùn)了服務(wù)員的“六大技能”
五月份:宴席營銷策劃及餐飲部運營的其他策劃(會員積分贈巻設(shè)置)及早茶整改。店慶兩周年的促銷活動
1、員工激勵要點和月終評比執(zhí)行
2、采用會員積分卡,規(guī)范打折情況。
3、增設(shè)了6項個性化服務(wù),全面進(jìn)行實施
4、廚房和樓面的易耗品統(tǒng)計,半變動成本和毛利率要求財務(wù)進(jìn)行周報。
5、宴席場地的布置要求及營銷方案宣傳和實施,服務(wù)員的宴會服務(wù)流程培訓(xùn)。
6、對營銷經(jīng)理的銷售培訓(xùn)和拜訪客戶培訓(xùn),并對工作進(jìn)行要求。
7、廚房的《標(biāo)準(zhǔn)菜單》建立和早茶產(chǎn)品的穩(wěn)定整治。
六月份:建立廚房部分員工的考核機制并運行,餐飲部的宣傳措施落實
1、易耗品的控制及水電的費用控制,開關(guān)明確責(zé)任人及開關(guān)時間。
2、惠通卡的合同簽訂,內(nèi)蒙古晨報,呼市晚報,北方新報,內(nèi)蒙古日報的免費宣傳編寫和落實
3、宴會冷煙火的重視管理:從合同到舉行跟蹤!
4、廚房創(chuàng)新菜肴試作及增設(shè)一頁新菜單
七月份:增設(shè)營銷部,培養(yǎng)點菜師(無人力資源:失敗)廚房員工的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),廚房的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)改造
1、服務(wù)員的菜單內(nèi)容考核,點菜技巧和銷售方法培訓(xùn),客人消費心里培訓(xùn)
2、廚房的衛(wèi)生整治:個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,粗加工改造,滅蟑螂變常規(guī)工作。3,廚師的職業(yè)道德和素質(zhì)培訓(xùn)。
八月份:考慮外發(fā)特色原料,外發(fā)原料的菜肴成品落實,培訓(xùn)和運營
1、對外發(fā)原料轉(zhuǎn)換菜品,制作菜單,確立標(biāo)準(zhǔn)對廚師和服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)
2、組織餐飲部員工學(xué)習(xí)《員工手冊》
九月份:狠抓樓面的送客流程,上菜細(xì)節(jié),餐前衛(wèi)生準(zhǔn)備,重點對餐中的靈活性督導(dǎo)。廚房人員的思想穩(wěn)定工作,料頭存放規(guī)范等狠抓了:
1、樓面的:送客流程、反饋意見單回收、上菜細(xì)節(jié)、餐前衛(wèi)生準(zhǔn)備、儀容儀表規(guī)范、備餐柜物品擺放、餐中靈活性督導(dǎo)
2、廚房的:料頭存放規(guī)范、調(diào)料使用量的規(guī)范、員工的儀容儀表、菜肴的創(chuàng)新力度加強、廚房的人員思想穩(wěn)定、原料的驗貨把關(guān)
十月份:重點對宴席的接待(地毯防燙,食品安全,溫度,傳菜速度等)。狠抓宿舍的衛(wèi)生。
1、杜絕服務(wù)員在宴會服務(wù)過程中扎堆,隨時給抽煙客人擺放煙缸于其面前。
2、廚房食品衛(wèi)生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分開。
3、宴會菜肴保持溫度,在上菜前要求餐具加熱。
4、狠抓了宿舍的物品擺放和地面衛(wèi)生檢查,床上整潔!
5、為了應(yīng)付春節(jié)前的硬仗,對廚房員工的談心,了解心理動態(tài),便于調(diào)整!
十一月份:廚房廚師的調(diào)整,新菜單的設(shè)計,新原料的市場考察
1、隨采購去市場考察原調(diào)料情況,便于對新菜的開發(fā)。
2、刪除銷售不好的菜肴,創(chuàng)新了30多款新菜肴,制作新菜單。
3、新菜單的內(nèi)部培訓(xùn)和對服務(wù)員的培訓(xùn)。
十二月份:新菜單的運行和團年宴席菜單的制定
1,新菜餐中制作的督導(dǎo)及餐后的客人意見收集,便于調(diào)整。
2,團年宴席標(biāo)準(zhǔn)單的設(shè)計。
綜合總結(jié):
1、餐飲部的衛(wèi)生一年來有所提高。缺乏上層衛(wèi)生安全檢查機制和衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。。
2、地毯的燒傷得到一定的控制,沒有上升到流程管理高度。
3、菜肴創(chuàng)新有,效果不是很明顯。缺乏對市場口味需求的把握
4、需要定期組織廚部人員的對外考察,建立菜肴創(chuàng)新機制,使菜肴開發(fā)進(jìn)入良性循環(huán)軌道:考察—新菜上報—原調(diào)料考察—試做—改進(jìn)—上市!
5、宴席的營銷效果比較明顯,需繼續(xù)維持并了解周邊對手后進(jìn)行創(chuàng)新!
6、廚房的考核運行機制值得肯定,需繼續(xù)運行其制度:可以細(xì)化到一條生產(chǎn)線和小檔口(如蒙餐檔)
7、宿舍總體管理比較混亂,缺乏衛(wèi)生和紀(jì)律檢查機制,應(yīng)該由人力資源部發(fā)起!
8、服務(wù)員的服務(wù)流程是空白,技能沒有培訓(xùn)就沒有提高,更無從談服務(wù)創(chuàng)新,需要物色一個服務(wù)是專長的管理人進(jìn)行解決!
9、迎賓部和營銷部沒有人力而流產(chǎn),選擇合適的招聘渠道,其兩崗位是重要的:前者是對顧客檔案的收集管理,便于發(fā)揮個性化的服務(wù),后者是維護(hù)客源和創(chuàng)立新客源的保障。
4、商場主管年終總結(jié)
時間過得好快!不知不覺中加入三分部這個團隊工作已經(jīng)一個多月了,暮然回首,有失落時的茫然,也有遇到困難和挫折時的惆悵,不過這一切都過去了!我明白自己從一個普通的防損員能到分部工作,對我來說這是一個難得的歷練機會,所以我一定要好好把握這個機會,我要在工作實踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時候給予我支持和鼓勵的領(lǐng)導(dǎo)及同事們!
在分部這一個月的工作實踐中,我對自己的工作成果并不滿意,就因為自己的接受能力較差,所以導(dǎo)致了自己工作效率低下,上月的銷售任務(wù)也沒能完成!但是對我個人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步.也讓我有少許的欣慰,對于接下來的工作我將分以下幾點去開展。
1、關(guān)于調(diào)整心態(tài)方面:
在前月工作中我經(jīng)常會因為自己沒能及時完成上級交付的`工作任務(wù)而懊惱,有時候甚至看不起自己,對自己沒信心!工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)換對我來說是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會調(diào)整自己的心態(tài),盡快適應(yīng)三分部這個工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個嶄新的人:在實戰(zhàn)中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長,用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習(xí),為我能更好的完成下一個工作任務(wù)做好前期準(zhǔn)備!作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項工作任務(wù)!
2、關(guān)于團隊合作方面:
在團隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作.因為忙,亂,一心只想著趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒把團隊合作能力發(fā)揮到極致!我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個大家庭里去!和同事們一起并肩作戰(zhàn),一起分享戰(zhàn)勝的喜悅,最好的見證還要在日后的工作中去檢驗,一個人的成績是渺小的,團隊優(yōu)秀才是我們共同努力的目標(biāo),因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個團隊中去,一起為提升三分部工作效績和銷售業(yè)績而奮斗。
3、關(guān)于現(xiàn)場管理方面:
現(xiàn)場管理一直是我最頭疼的問題!商場是一個人員很復(fù)雜的交際地點,有時當(dāng)我在巡場中遇到個別態(tài)度極其惡劣的專柜員工,明明她正在違紀(jì)了可她卻偏偏不認(rèn)為自己有錯,還振振有詞。有時難免會立即火冒三丈!與此同時我會想到此時此刻的我是一名樓層管理者我要堅持我的原則,我有責(zé)任和義務(wù)去監(jiān)督每個專柜的員工,因為她的行為正影響著整個商場的形像,只有堅持原則落實制度才能提高商場形像!專柜員工是終端銷售人員,也是跟顧客交流的第一橋梁,所以在今后的工作中除了完成上級交付的工作任務(wù)外還要加強與專柜員工之間溝通,堅持原則,公平處理每件事情,真正做到以理服人!
4、關(guān)于銷售問題:
銷售業(yè)績問題是我心里的一大塊心病,也是最重要的一點!因前月忙于新柜裝修及學(xué)習(xí)分部工作相關(guān)流程等事宜,忽略了銷售業(yè)績,導(dǎo)致沒能完成當(dāng)月銷售任務(wù)目標(biāo)!接下來的工作中我將虛心向各樓層領(lǐng)導(dǎo)同事請教與學(xué)習(xí),探索銷售良方,取長補短,通過對影響業(yè)績因素的客觀分析,發(fā)掘影響銷售業(yè)績的潛在因素,克服銷售難題,挖掘?qū)9窠?jīng)營潛質(zhì),尋找品類銷售亮點,提升專柜員工素質(zhì),激勵員工斗志,堅定員工銷售信心,聯(lián)合供應(yīng)商,把握最佳銷售時機,待時機成熟,主動出擊,通過終端促銷在銷售中突破自我,打一場銷售硬戰(zhàn)!
以上想法純屬個人愚見,不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)批評指正!今后我一定加倍努力工作,盡心盡責(zé),格守不拋棄不放棄的個人理念,至始至終為嘉興天虹貢獻(xiàn)出自己一份微不足道的力量
5、商場主管年終總結(jié)
時間過得好快!不知不覺中加入三分部這個團隊工作已經(jīng)一個多月了,暮然回首,有失落時的茫然,也有遇到困難和挫折時的惆悵,不過這一切都過去了!我明白自己從一個普通的防損員能到分部工作,對我來說這是一個難得的歷練機會,所以我一定要好好把握這個機會,我要在工作實踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時候給予我支持和鼓勵的領(lǐng)導(dǎo)及同事們!
在分部這一個月的工作實踐中,我對自己的工作成果并不滿意,就因為自己的接受能力較差,所以導(dǎo)致了自己工作效率低下,上月的銷售任務(wù)也沒能完成!但是對我個人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步.也讓我有少許的欣慰,對于接下來的工作我將分以下幾點去開展。
1、關(guān)于調(diào)整心態(tài)方面:
在前月工作中我經(jīng)常會因為自己沒能及時完成上級交付的工作任務(wù)而懊惱,有時候甚至看不起自己,對自己沒信心!工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)換對我來說是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會調(diào)整自己的心態(tài),盡快適應(yīng)三分部這個工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個嶄新的人:在實戰(zhàn)中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長,用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習(xí),為我能更好的完成下一個工作任務(wù)做好前期準(zhǔn)備! 作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項工作任務(wù)!
2、關(guān)于團隊合作方面:
在團隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作.因為忙,亂,一心只想著趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒把團隊合作能力發(fā)揮到極致! 我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個大家庭里去!和同事們一起并肩作戰(zhàn),一起分享戰(zhàn)勝的喜悅,最好的見證還要在日后的工作中去檢驗,一個人的成績是渺小的,團隊優(yōu)秀才是我們共同努力的目標(biāo),因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個團隊中去,一起為提升三分部工作效績和銷售業(yè)績而奮斗。
3、關(guān)于現(xiàn)場管理方面:
現(xiàn)場管理一直是我最頭疼的問題!商場是一個人員很復(fù)雜的交際地點,有時當(dāng)我在巡場中遇到個別態(tài)度極其惡劣的專柜員工,明明她正在違紀(jì)了可她卻偏偏不認(rèn)為自己有錯,還振振有詞。有時難免會立即火冒三丈!與此同時我會想到此時此刻的我是一名樓層管理者我要堅持我的原則,我有責(zé)任和義務(wù)去監(jiān)督每個專柜的員工,因為她的行為正影響著整個商場的形像,只有堅持原則落實制度才能提高商場形像!專柜員工是終端銷售人員,也是跟顧客交流的第一橋梁,所以在今后的工作中除了完成上級交付的工作任務(wù)外還要加強與專柜員工之間溝通,堅持原則,公平處理每件事情,真正做到以理服人!
4、關(guān)于銷售問題:
銷售業(yè)績問題是我心里的一大塊心病,也是最重要的一點!因前月忙于新柜裝修及學(xué)習(xí)分部工作相關(guān)流程等事宜,忽略了銷售業(yè)績,導(dǎo)致沒能完成當(dāng)月銷售任務(wù)目標(biāo)!接下來的工作中我將虛心向各樓層領(lǐng)導(dǎo)同事請教與學(xué)習(xí),探索銷售良方,取長補短,通過對影響業(yè)績因素的客觀分析,發(fā)掘影響銷售業(yè)績的潛在因素,克服銷售難題,挖掘?qū)9窠?jīng)營潛質(zhì),尋找品類銷售亮點,提升專柜員工素質(zhì),激勵員工斗志,堅定員工銷售信心,聯(lián)合供應(yīng)商,把握最佳銷售時機,待時機成熟,主動出擊,通過終端促銷在銷售中突破自我,打一場銷售硬戰(zhàn)!
以上想法純屬個人愚見,不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)批評指正!今后我一定加倍努力工作,盡心盡責(zé),格守不拋棄不放棄的個人理念,至始至終為嘉興天虹貢獻(xiàn)出自己一份微不足道的力量
6、商場主管年終總結(jié)
馬駒過隙,歲月如梭,20XX的腳步已悄然到來,我們又迎來了新的一年?;厥?0XX,這是一個不尋常的多事之秋,在全球經(jīng)濟危機的影響還沒有結(jié)束下,大范圍的流感又開始泛濫,嚴(yán)重影響到人們的日常生活和消費習(xí)慣,也對商場的銷售造成一定影響。公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實際情況及時調(diào)整方針戰(zhàn)略,出臺各種促銷計劃,以保障年度任務(wù)的完成。下面,本人就20XX年的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作一下匯報。
1、銷售方面:兒童區(qū)年度銷售任務(wù)xx年為645萬,實際銷售 ,超額完成任務(wù)%。其中小獅貓銷售為 ,占兒童區(qū)總銷售的 %。波芘龍兒童樂園銷售為 ,占總銷售的 。童裝區(qū)銷售有幾個高峰期,第一期為店慶期間,銷售為,占總銷售 。第二期為五一期間,銷售為 ,占總銷售。第三期為十一期間,銷售額為,占總銷售的 。在這幾次大的活動中,因促銷力度較大,吸引了客流,銷售額也因此提升。
運動年度銷售任務(wù)xx年為 ,實際銷售為。完成任務(wù)的 。五一期間大部分品牌都參加了活動,所以銷售額直線上升,占十一期間大品牌,如阿迪,安踏,李寧,Kappa等沒有參加活動,所以銷售額并不十分理想。
2、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成各季度的招商調(diào)整計劃。四月份,完成波芘龍兒童樂園進(jìn)場的前期準(zhǔn)備工作和進(jìn)場后的后續(xù)問題。同時壓縮小獅貓面積,自有童裝區(qū)整體前移。三季度,引進(jìn)童裝品牌“天使的口袋”,同時完成考拉布魯撤場,OSHKOSH、DDN、小可米露等品牌的協(xié)調(diào)移位工作。同年十二月份 ,又引進(jìn)了迷你屋、鎏恒色、英氏等童裝品牌。并完成原有童裝品牌的續(xù)簽工作。
根據(jù)公司的發(fā)展需要,08年十月份,我成為童裝區(qū)主管,主要負(fù)責(zé)童裝區(qū)的日常管理工作。在這兩個月中,主要工作內(nèi)容為:
1、根據(jù)品類銷售情況,協(xié)助品類經(jīng)理組織中廳特賣活動;
2、根據(jù)公司的工作安排,檢查營業(yè)員的消防知識;
3、協(xié)助品類經(jīng)理完成新簽約商戶的進(jìn)場工作等;
在這一年的工作中,雖然完成了領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,但也存在一些不足。在今后的學(xué)習(xí)和工作中我會努力改進(jìn)。下面是09年的學(xué)習(xí)方向和工作計劃:
1. 強化形象,提高職業(yè)素養(yǎng)。作為一名一線的營運主管,言談舉止代表的是公司形象。所以要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,全面提升自身素養(yǎng),以嶄新的精神面貌迎接新一年的到來;
2. 嚴(yán)于律己,做好模范帶頭作用。要想管別人先要管好自己。在09年的工作中,我一定嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,積極參與公司組織的各項培訓(xùn),會議等,為營業(yè)員起好模范帶頭作用。
3. 強化職能,做好服務(wù)工作。營運主管的職責(zé)之一就是供應(yīng)商與公司的扭帶,所以我一定努力做好供應(yīng)商與公司的溝通工作。積極準(zhǔn)確的傳達(dá)公司的各類事項,也對供應(yīng)商的思想動態(tài)、思想意圖及時的傳達(dá)到上級,以便及時給予回應(yīng),以利于雙方更好的合作,達(dá)到雙贏的目的。
4. 協(xié)助品類經(jīng)理做好日常管理工作,包括:
?。?) 了解業(yè)種內(nèi)各專柜的銷售業(yè)績,及時組織特賣活動,以完成保底銷售;
?。?) 了解專柜內(nèi)營業(yè)員的情況,日常的'儀容儀表,考勤等;
?。?) 監(jiān)督專柜斷碼、斷號商品,催促及時補貨;
?。?) 檢查本品類公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、燈光照明、設(shè)施設(shè)備以及安全隱患等;
(5) 檢查各專柜內(nèi)衛(wèi)生清潔、商品陳列、商品價簽、POP使用、裝修施工等是否符合管理規(guī)定;
?。?) 監(jiān)督管理各專柜議價銷售和私收貨款等情況;
以上是我xx年的工作總結(jié)和xx年的工作計劃,如有不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。我現(xiàn)在是童裝區(qū)的主管,對這個品類還不是太熟悉。不過在今后的工作中,我會積極努力的了解和掌握這個品類的一些特性特征,做到不恥下問,多種渠道吸收“營養(yǎng)”,全方位提升自己。
20XX年馬上就要來臨, xxxx也即將迎來自己兩周歲的生日,回想和xxxx共同走過的歲月,心中真是激動不已。為此,我向公司領(lǐng)導(dǎo)保證,在新的一年,我會為xxx更加茁壯、健康的成長貢獻(xiàn)我自己的微薄之力。愿xxx像紅日,越來越亮,紅紅火火 !
7、商場主管年終總結(jié)
滿完成工作任務(wù),而且得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。通過半年多的學(xué)習(xí)與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。
一、我的崗位職責(zé)主要有:
1、以身作則,責(zé)任心強,敢于管理。
2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。
3、檢查本餐廳人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報。對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作
6、隨時留意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
8、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
20xx年自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過去的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來。
在20xx年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生問題多次強調(diào),所以衛(wèi)生問題始終是我們平時工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項,我都強調(diào)衛(wèi)生問題。 對于領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然,對于工作人員的要求和希望,我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有服務(wù)員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
二、本餐廳在20xx年度存在的一些問題:
1、部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,
三、20xx年的工作計劃
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力,
2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步,定時組織一些培訓(xùn)課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要,及時的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有真正把他們當(dāng)朋友看,才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績自然也就會提升。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)。
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù)。
四、總結(jié)
在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再厲,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo),新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。
三月份:
了解酒店的具體情況,運行臨時菜單
1,廚房剩余原料列單銷售,對服務(wù)員進(jìn)行臨時菜單培訓(xùn)
2,規(guī)范宴席下單流程,增設(shè)送客流程,培養(yǎng)了有聲服務(wù)。
3,設(shè)立日例會制度:廚房和樓面上報昨天工作完成情況和今天工作計劃,并指導(dǎo)下達(dá)新任務(wù)。
4,制定客人意見反饋卡,預(yù)訂部回收并統(tǒng)計作為客人檔案重要資料!
5,廚房和樓面的部分餐具添置。
6,加強了樓面和廚房值班管理,建立值班臺賬,并設(shè)置了簽字交接流程
四月份:設(shè)計正規(guī)菜單,宴席菜單,策劃菜單文字資料及對服務(wù)員的服務(wù)技能、細(xì)節(jié)、菜單等培訓(xùn)。籌建營銷部。
1,聯(lián)系制作菜單對象,并完成拍照和菜單營養(yǎng)分析的等文字
2,策劃對外宣傳和對內(nèi)宣傳內(nèi)容
3,制定了樓面和廚房管理人員的常規(guī)性考核方案
4,物色營銷經(jīng)理,新設(shè)立迎賓崗位及其工作的安排
5,重點從理論和實操上培訓(xùn)了服務(wù)員的“六大技能”
五月份:宴席營銷策劃及餐飲部運營的其他策劃(會員積分贈巻設(shè)置)及早茶整改。店慶兩周年的促銷活動
1,員工激勵要點和月終評比執(zhí)行
2,采用會員積分卡,規(guī)范打折情況。
3,增設(shè)了6項個性化服務(wù),全面進(jìn)行實施
4,廚房和樓面的易耗品統(tǒng)計,半變動成本和毛利率要求財務(wù)進(jìn)行周報。
5,宴席場地的布置要求及營銷方案宣傳和實施,服務(wù)員的宴會服務(wù)流程培訓(xùn)。
6,對營銷經(jīng)理的銷售培訓(xùn)和拜訪客戶培訓(xùn),并對工作進(jìn)行要求。
7,廚房的《標(biāo)準(zhǔn)菜單》建立和早茶產(chǎn)品的穩(wěn)定整治。
六月份:建立廚房部分員工的考核機制并運行,餐飲部的宣傳措施落實
1,易耗品的控制及水電的費用控制,開關(guān)明確責(zé)任人及開關(guān)時間。
2,惠通卡的合同簽訂,內(nèi)蒙古晨報,呼市晚報,北方新報,內(nèi)蒙古日報的免費宣傳編寫和落實
3,宴會冷煙火的重視管理:從合同到舉行跟蹤!
4,廚房創(chuàng)新菜肴試作及增設(shè)一頁新菜單
七月份:增設(shè)營銷部,培養(yǎng)點菜師(無人力資源:失敗)廚房員工的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),廚房的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)改造
1,服務(wù)員的菜單內(nèi)容考核,點菜技巧和銷售方法培訓(xùn),客人消費心里培訓(xùn)
2,廚房的衛(wèi)生整治:個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,粗加工改造,滅蟑螂變常規(guī)工作。 3,廚師的職業(yè)道德和素質(zhì)培訓(xùn)。
八月份:考慮外發(fā)特色原料,外發(fā)原料的菜肴成品落實,培訓(xùn)和運營
1,對外發(fā)原料轉(zhuǎn)換菜品,制作菜單,確立標(biāo)準(zhǔn)對廚師和服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)
2,組織餐飲部員工學(xué)習(xí)《員工手冊》
九月份:狠抓樓面的送客流程,上菜細(xì)節(jié),餐前衛(wèi)生準(zhǔn)備,重點對餐中的靈活性督導(dǎo)。廚房人員的思想穩(wěn)定工作,料頭存放規(guī)范等狠抓了:
1,樓面的:送客流程、反饋意見單回收、上菜細(xì)節(jié)、餐前衛(wèi)生準(zhǔn)備、儀容儀表規(guī)范、備餐柜物品擺放、餐中靈活性督導(dǎo)
2,廚房的:料頭存放規(guī)范、調(diào)料使用量的規(guī)范、員工的儀容儀表、菜肴的創(chuàng)新力度加強、廚房的人員思想穩(wěn)定、原料的驗貨把關(guān)
十月份:重點對宴席的接待(地毯防燙,食品安全,溫度,傳菜速度等)。狠抓宿舍的衛(wèi)生。
1,杜絕服務(wù)員在宴會服務(wù)過程中扎堆,隨時給抽煙客人擺放煙缸于其面前。 2,廚房食品衛(wèi)生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分開。
3,宴會菜肴保持溫度,在上菜前要求餐具加熱。
4,狠抓了宿舍的物品擺放和地面衛(wèi)生檢查,床上整潔!
5,為了應(yīng)付春節(jié)前的硬仗,對廚房員工的談心,了解心理動態(tài),便于調(diào)整! 十一月份:廚房廚師的調(diào)整,新菜單的設(shè)計,新原料的市場考察
1,隨采購去市場考察原調(diào)料情況,便于對新菜的開發(fā)。
2,刪除銷售不好的菜肴,創(chuàng)新了30多款新菜肴,制作新菜單。
3,新菜單的內(nèi)部培訓(xùn)和對服務(wù)員的培訓(xùn)。
十二月份:新菜單的運行和團年宴席菜單的制定
1,新菜餐中制作的督導(dǎo)及餐后的客人意見收集,便于調(diào)整。
2,團年宴席標(biāo)準(zhǔn)單的設(shè)計。
綜合總結(jié):
1,餐飲部的衛(wèi)生一年來有所提高。缺乏上層衛(wèi)生安全檢查機制和衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。。
2,地毯的燒傷得到一定的控制,沒有上升到流程管理高度。
3,菜肴創(chuàng)新有,效果不是很明顯。缺乏對市場口味需求的把握
4,需要定期組織廚部人員的對外考察,建立菜肴創(chuàng)新機制,使菜肴開發(fā)進(jìn)入良性循環(huán)軌道:考察—新菜上報—原調(diào)料考察—試做—改進(jìn)—上市!
5,宴席的營銷效果比較明顯,需繼續(xù)維持并了解周邊對手后進(jìn)行創(chuàng)新!
6,廚房的考核運行機制值得肯定,需繼續(xù)運行其制度:可以細(xì)化到一條生產(chǎn)線和小檔口(如蒙餐檔)
7,宿舍總體管理比較混亂,缺乏衛(wèi)生和紀(jì)律檢查機制,應(yīng)該由人力資源部發(fā)起!
8,服務(wù)員的服務(wù)流程是空白,技能沒有培訓(xùn)就沒有提高,更無從談服務(wù)創(chuàng)新,需要物色一個服務(wù)是專長的管理人進(jìn)行解決!
9,迎賓部和營銷部沒有人力而流產(chǎn),選擇合適的招聘渠道,其兩崗位是重要的:前者是對顧客檔案的收集管理,便于發(fā)揮個性化的服務(wù),后者是維護(hù)客源和創(chuàng)立新客源的保障。
8、商場主管年終工作總結(jié)
6月底我被應(yīng)聘到××?xí)r代廣場工作,在女裝部擔(dān)任主管。至今已有五個月的時間。作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。雖然工作的時間不長,但通過幾個月的工作實踐與學(xué)習(xí),使我對公司的發(fā)展歷程及前景有了深一步的了解,對公司
有句話叫做“入對門、跟對人”,也就是講一個人在選擇自己的事業(yè)時,要選擇一個好的企業(yè)、一個具有前景的行業(yè),并且有一個善于聽取意見,熟知經(jīng)營管理的
我的主要職責(zé)是維護(hù)整個女裝部現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行,具體到日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范化管理;貨品質(zhì)量、品牌管理;商品的售后服務(wù)等?!痢?xí)r代廣場開業(yè)至今已有四年的時間,其間經(jīng)歷了溝溝坎坎。但是公司的經(jīng)營決策層的
1、各職能部門的相互銜接與配合是促進(jìn)工作順利開展、實施、完成的首要前提。
2、上下級之間的層層負(fù)責(zé)制是對公司員工工作完成情況的一個必要考核標(biāo)準(zhǔn)。
3、人員培訓(xùn)、員工薪酬、監(jiān)督體制的完善與管理是企業(yè)發(fā)展的人力資源泉源。
4、企業(yè)文化建立是企業(yè)競爭,市場化需求的必然趨勢。
速度、信譽、質(zhì)量等是企業(yè)贏得勝利的重要籌碼。雖然我們在經(jīng)營速度上贏得了先機,但先入不一定為主。其中,在我們的同業(yè)界商圈中,“××商場”、“××商場”以及新開業(yè)的“××商場”等所處的位置相對優(yōu)于我們,或許各自的經(jīng)營名類及營銷模式各有千秋。但歸根到底有一個共同特點都是“客戶終端產(chǎn)品”服務(wù)行業(yè)。那么,如何搶占先機,抓住客戶的眼球?這就要求我們每位員工不斷自我充電,向同行業(yè)的“大哥、大姐們”學(xué)習(xí),取其長、補其短。努力配合公司經(jīng)營決策層的
1、進(jìn)一步加強人員管理,從源頭上杜絕紀(jì)律上自由散漫現(xiàn)象。在紀(jì)律方面不能有特別,更沒有私情,不提倡對一些表現(xiàn)出色者實行特例,這樣會傷害紀(jì)律的嚴(yán)明和管理的權(quán)威。獎罰公平,做到獎有理、罰有因。
2、提高商品經(jīng)營檔次、主流品牌的經(jīng)營格局。作為商場的業(yè)務(wù)主管,必須以其良好的心理素質(zhì),以敏銳的觀察能力,良好的服務(wù)態(tài)度和說服能力,曉之以禮、動之以情,做好商戶的
3、加強商品價格、貨品來源管理。杜絕重貨,商品以次充好及
4、加強監(jiān)督管理機制。對于賣場出現(xiàn)的情況及時記錄、匯報,做出及時解決,并幫助商戶改進(jìn)工作。
5、加強情感式營銷,通過對商戶進(jìn)行宣傳、教育,以其規(guī)范陳列、誠信服務(wù)的管理達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售目的。堅決做到言出必行,出現(xiàn)工作上的失誤及時解釋或道歉。
本人在各位
9、商場主管年終工作總結(jié)
一年快過去了,現(xiàn)在就今年的工作做如下的
一、工作中取得的收獲主要有:
1、在商場開業(yè)前夕,跟進(jìn)商場開荒工作,并初步熟悉商場物業(yè)管理基本知識。努力為商場開業(yè)做前期工作。
2、配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實行每日跟進(jìn)商場,辦公室等衛(wèi)生情況,進(jìn)行考核與監(jiān)督。
3、在上級
4、與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5、根據(jù)上級
二、工作中存在的不足:
當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1、缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。
2、對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。
3、對管理商場物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏。
5、辦事效率不夠快,對
三、堅持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則。
營運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準(zhǔn)確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高
四、加強企業(yè)
1、針對商場新開業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量。
2、對員工強化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
3、弘揚傳統(tǒng),助人為樂,廣大員工發(fā)揚顧客至上的
10、商場主管年終工作總結(jié)
有時候真的覺得做營業(yè)員很辛苦,特別是做家電的營業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,有太多的知識需要學(xué)習(xí),在競爭激烈的行業(yè)里,想盡一切辦法達(dá)成銷售,完成任務(wù)。似乎記憶中沒有能靜下來的時間,坐下來寫點什么,此時此刻我提筆回顧我20xx年整個一年的歷程,一種艱辛的感覺油然而生,雖然記憶中的自己總是忙忙碌碌的身影,但在我內(nèi)心深處依然充滿了濃濃的幸福和感激。我做了四年的海信彩電銷售,從未看到過像今年這樣的情況,一個月調(diào)三次價,整千的往下降,而且生意出奇的難做,各大連鎖賣場怪招連連活動不斷,對我的沖擊很大,在嚴(yán)峻的考驗面前,我本著不服輸不放棄的個性,一步步堅持下來,努力生存。在此形勢下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的商品,優(yōu)惠的價格去打動顧客,用激情去感染顧客,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。
作為一名營業(yè)員,我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法,每次達(dá)成一筆銷售,總會有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況,因為我相信機會都是留給那些有準(zhǔn)備的人,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。我非常注意聽培訓(xùn)師講的每堂課,并做好筆記,我認(rèn)為學(xué)習(xí)型的營業(yè)員更專業(yè),更有說服力。家電行業(yè)產(chǎn)品換代很快,尤其是彩電,從普通顯象管電視發(fā)展到數(shù)字純平電視,再到數(shù)字高清時代,現(xiàn)在是平板電視逐步化,只有短短兩年多時間,彩電品牌十多家,每個品牌都在想盡辦法挖掘賣點,打擊對手。如何能發(fā)揚自身的優(yōu)勢,打擊對手的劣勢,我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。
我一直為我們家電城這個優(yōu)秀的團隊而深深自豪,從我們這個團隊走出去的人,在其它賣場都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學(xué)到了每臺必爭,不放過任何一宗生意的敬業(yè)
我們海信彩電在整個家電賣場中占有率毫不遜色,遙遙領(lǐng)先。對于20xx年,我算是交了一份肯定的答卷,商場如戰(zhàn)場,在變幻莫測的家電行業(yè)里,我還要不斷地學(xué)習(xí),不斷地努力,用更敬業(yè)更專業(yè)的
11、商場主管年終工作總結(jié)
商場主管年終工作總結(jié)(一)
時光荏苒,歲月如梭,不知不覺xx年就這么結(jié)束了?;厥走^去一年來的工作歷程,內(nèi)心不禁感慨萬千,xx店開業(yè)至今,已有三個年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過失落。xx為我們每個員工提供了展示自己的平臺,在這里我不但學(xué)到了很多專業(yè)知識、家電的銷售技巧、賣場管理規(guī)范、同時也學(xué)會了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導(dǎo),服從分配,愛護(hù)員工,善待同事。
人只有不斷的總結(jié)過去,才會有新的發(fā)展和進(jìn)步,如果不懂得總結(jié),那么我們做的永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過去,平庸無為,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這次總結(jié)的機會,可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足??偨Y(jié)過去、取長補短、挖掘潛力,為xx年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。
在xx這個平臺我一直保持著一份火熱的工作熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的管理人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規(guī)范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時間不算太長,自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高,深知要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著xx的形象。
作為xx店家電一名主管,主要以人員的管理和銷量為核心。經(jīng)過學(xué)習(xí)與摸索,我將人員的管理分為兩大類:員工制度管理和銷量目標(biāo)管理。
一、員工制度管理
顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執(zhí)行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規(guī)矩不成方圓,家有家規(guī),國有國法,廠有廠紀(jì)。嚴(yán)格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹立標(biāo)桿作用,為下屬帶個好頭。其實,我在工作中發(fā)現(xiàn)很多問題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去,嚴(yán)格督促員工按制度行事。
二、銷量目標(biāo)管理
就是根據(jù)實際情況,給每個員工制定的銷量任務(wù)。每個月要給員工制定銷量,沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節(jié)假日搞好銷售,如何利用人脈關(guān)系帶動顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵員工的工作熱情,并調(diào)動員工的積極性去認(rèn)真思考要通過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質(zhì)低下、對工作狀態(tài)和福利待遇的不滿,我有過失落和消極情緒。對領(lǐng)導(dǎo)的批評有時產(chǎn)生不服氣的心態(tài),對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見違規(guī)亂紀(jì)裝作沒有看見,想說的話不敢說,該做的事情不想做,帶頭在賣場聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當(dāng),差點讓自己下去。工作中還有很大的不足,對于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高,在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)管理方面的書籍,多請教上級領(lǐng)導(dǎo),多和同事溝通,多學(xué)習(xí)關(guān)于產(chǎn)品方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績。只有這樣,領(lǐng)導(dǎo)才可以考慮你的薪水,論功加薪。
以上只是本人比較膚淺的一些認(rèn)識,希望在工作中領(lǐng)導(dǎo)們你能夠及時糾正我的錯誤,我定當(dāng)努力做好本職工作,為做好經(jīng)理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔(dān),也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現(xiàn)任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自己的要求是最嚴(yán)格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!xx年努力打開一個工作新局面。
商場主管年終工作總結(jié)(二)
xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)xx市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與xx的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、心得體會托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對xx市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。
x月份xx市場超市開始構(gòu)想到x月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在x總與x店的指導(dǎo)下,xx市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強化。
負(fù)責(zé)xx市場期間,盡力維護(hù)了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然xx市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場工作得到的最深刻認(rèn)識。同時,xx市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到的收獲。
x月份因工作的需要,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向xx請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長xx深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在xx升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場的正常營運,工作總結(jié)應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的xx員工。
商場主管年終工作總結(jié)(三)
一年快過去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結(jié):
一、工作中取得的收獲主要有
1,在商場開業(yè)前夕,跟進(jìn)商場開荒工作,并初步熟悉商場物業(yè)管理基本知識。努力為商場開業(yè)做前期工作。
2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實行每日跟進(jìn)商場,辦公室等衛(wèi)生情況。進(jìn)行考核與監(jiān)督。
3,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場開業(yè)后每個活動工作。令活動順利完成。
4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。
二、工作中存在的不足
當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措
2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行
3,對管理商場物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果
4,工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏
5,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等
三、堅持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則
營運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準(zhǔn)確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時向上級部門進(jìn)行信息反饋。對營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅持深入一線的現(xiàn)場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
四、加強企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平
1,針對商場新開業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量:
2,對員工強化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象
3,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。
商場主管年終工作總結(jié)(四)
我從20xx年x月加入xxx商管部,擔(dān)任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營者。主要職責(zé)是,維護(hù)整個一樓現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行。具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等。
半年來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的工作職責(zé),并成功把xxx品牌服裝招商進(jìn)場?;就瓿闪祟I(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。
俗話說“隔行如隔山”。如何做好樓層主管,對我來說依然是一個全新的課題。為此,我要不斷學(xué)習(xí),充實自我,熱門思想?yún)R報做到干一行,愛一行,專一行,一方面要讀好無字之書。還要虛心向領(lǐng)導(dǎo),同事,員工學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們的專業(yè)知識,工作方法,營銷技巧,為人處事藝術(shù)等。同時在日常生活中堅持“多看,多聽,多想,多做?!蓖ㄟ^學(xué)習(xí)與實踐的有機結(jié)合,逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
注重規(guī)范管理,提高員工整體素質(zhì)。今年來,專柜的營業(yè)員調(diào)動頻繁,新員工對商場紀(jì)律和經(jīng)營業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況。我在平時的工作中,加強了監(jiān)督與執(zhí)行力度。特別是一樓中廳的羽絨服專柜,營業(yè)員多數(shù)是臨時招來的,人員調(diào)動特別勤。這些新員工紀(jì)律意識淡薄,上班竄崗,吃東西,帶小孩現(xiàn)象時有發(fā)生。我從開始的提醒,到警告,最后的罰款來提高員工的紀(jì)律意識。使部分新員工較快地進(jìn)入工作角色,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,維護(hù)了商場的良好形象。
加強現(xiàn)場巡視,保證經(jīng)營秩序良好。樓層主管的工作就是現(xiàn)場,工作內(nèi)容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有較強的責(zé)任心,保證經(jīng)營現(xiàn)場對各種具體,瑣碎的工作當(dāng)場進(jìn)行解決。使?fàn)I業(yè)秩序良好運行,給顧客提供一個方便,舒適的購空間。
堅持公正,合理,靈活對待商品投訴事件。商品存在的問題,要做到有章可依。即要維護(hù)消費者中良好口碑,同時盡可能做到代理商的理解與支持。在這半年中,我也處理過幾次投訴事件,基本上都能讓顧客和代理商協(xié)商解決成功。每次解決成功一次投訴,我的心里充滿成就感,自己的努力沒有白費。
各位領(lǐng)導(dǎo),同事,20xx年讓我依依不舍。在這半年里,曾流過辛勤的汗水,也流過淚水。正因為經(jīng)驗了這點點滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長,進(jìn)步著。在20xx年的工作中,我將加強學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,進(jìn)一步提高現(xiàn)場管理與自身的管理水平。多配合各柜組長及時將合理化信息
和建議傳達(dá)代理商,提升商場的經(jīng)營效率與經(jīng)營形象。希望自己今后能快樂地工作,并在工作中找到更多的快樂!
商場主管年終工作總結(jié)(五)
沉思回顧,在xxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也透過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自xxx超市這個大家庭,為xxx超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)?,F(xiàn)將自我20xx年的工作總結(jié)如下:
一、超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了xxx超市這個大家庭,對xxx超市的`人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),用心看書報文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一齊對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。透過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與用心性,再透過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自我持續(xù)清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xxx超市透過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自我從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步構(gòu)成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)資料。得到了員工認(rèn)可收到了必須的成效。
三、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控潛力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自我有幸能夠參與進(jìn)時代的發(fā)展的行業(yè)之中,必須要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選取、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,透過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的推薦。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。透過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選取與把控有待加強,由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
應(yīng)對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自我的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xxx事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。