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        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書10篇

        《企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書10篇》屬于計劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書10篇

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第1篇

          一、 概要

          咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡孕育而生。

          咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。

          例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。

          二、 產(chǎn)品和服務(wù)

          我們是一個休閑的場所,主要目的是放松 休閑 所以我們的咖啡除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。

          我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費(fèi)的微笑式服務(wù)。

          三、 咖啡競爭分析

          從競爭對手上看,我們的咖啡可是“危機(jī)四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個

          一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優(yōu)勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業(yè)務(wù)),里面弄了個,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。

          如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來花費(fèi)還是蠻高的。而我們不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。

          在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差,在書籍的方面我們有三個特點(diǎn)“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。

          二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

          三、,其實這些書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進(jìn),也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

          四、在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對的休閑生活。

          當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡發(fā)展壯大。

          四、經(jīng)營戰(zhàn)略

          市場定位:提供免費(fèi)書籍,并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料

          社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個好去處。

          店鋪選址:我把地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。

          店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機(jī)一臺 (用于結(jié)賬),書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。

          短期目標(biāo):在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。

          長期目標(biāo):短期目標(biāo)實現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

          戰(zhàn)略優(yōu)勢:咖啡是一個新興的產(chǎn)業(yè),在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。

          五、營銷管理

          營業(yè)時間:下午2:00到晚上12:00

          招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。

          產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。

          定價策略:學(xué)生消費(fèi)模式。因為我的客源主要是學(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計費(fèi),每杯咖啡15元。

          經(jīng)營策略:

          1、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費(fèi)10元,單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。

          2、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。

          3、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。

          4、節(jié)假日party享受5折。

          增值項目:

          1、親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。

          2、根據(jù)社會關(guān)注的熱點(diǎn)話題,定期邀請相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。

          3、消費(fèi)20元上者,可免費(fèi)提供上網(wǎng)。

          4、為顧客代訂購雜志書籍。

          廣告策略:剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動是主要部分。

          六、投資預(yù)算

          投資預(yù)算:初期投資15萬。電腦1。2萬,收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2。5萬,食品設(shè)備費(fèi)用1。5萬,店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬,書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬,還有其他的零星費(fèi)用等。

          七、風(fēng)險規(guī)避及策略

          做任何的事都是有風(fēng)險的,尤其是對于這樣的一個新興行業(yè)。風(fēng)險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。

          八、遠(yuǎn)景規(guī)劃

          把我的咖啡做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場所,建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第2篇

          一、 市場分析

          火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。

          大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。

          另一個重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。

          二、投資概算

          1、 技術(shù)投資300元(函授298元)

          2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為2000元。

          3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。

          4、 周轉(zhuǎn)金:700元。

          以上投資概算總共為6000元。

          三、成本利潤分析:(以縣城小規(guī)模計)

          1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。

          2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。

          3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。

          4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

          5、 各種稅費(fèi)25元/日。

          以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。

          四、營銷建議

          1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。

          2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。

          3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。

          4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。

          5、 延長服務(wù)時間,城市里可以24小時營業(yè)。

          6、 對于老客戶、大客戶可以贈送小紀(jì)念品。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第3篇

          民以食為天,只要生活在社會,就離不開吃飯。餐飲業(yè),有著得天獨(dú)厚的條件。只要小店開得好,必定會紅紅火火。

          一、發(fā)展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

          二、店面簡介

          本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

          三、發(fā)展戰(zhàn)略

          1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的`優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第4篇

          一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

          發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

          二、市場分析

          社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

          調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

          目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。

          但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

          三、實施方案

          1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

          以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

          2.目標(biāo)市場的定位。

          大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

          3.市場策略。

          產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

          (1)"虛擬公司"的`名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

          (2)流動快餐公司——早餐策略

          針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。

          因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會效應(yīng)。

         ?。?)快餐公司形象策略

          在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個性。

          四、投資計劃

          "由點(diǎn)做起,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

          發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動快餐公司"服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

          五、投資收益

          "不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。"作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第5篇

          一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

          根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。

          二、市場分析

          隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領(lǐng)市場份額,是我們需要解決的問題。

          我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)在的情侶較對理想的就餐環(huán)境的要求是:有情調(diào)、舒適、價格合理、物有所值。而當(dāng)今市面上的此類餐廳有的價格偏高,無法到達(dá)大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。而這些正是我們所注意到的,我們的成功之處在于能夠充分權(quán)衡“價位”與“品位”,真正意義上達(dá)到物有所值。而情侶選擇我們的原因不僅是價位與品味,還有我們優(yōu)質(zhì)的菜品及完全人性化的服務(wù),這也是我們的高明之處。

          調(diào)查表明,在北京、上海、深圳等較發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)有“情侶餐廳”這一創(chuàng)意,并已投入市場運(yùn)營,且發(fā)展效果較好。但在內(nèi)陸的地區(qū),尤其是尚在發(fā)展中但極具投資潛力的大中型城市(如西安),此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發(fā)展,針對這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的情侶餐廳的成功經(jīng)驗,在一級城市,并最終以二級城市為主打,發(fā)展情侶餐廳這一產(chǎn)業(yè),發(fā)展我們自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時尚另類,發(fā)展我們自己的特色,我們相信是極有可能成功的。

          三、實施方案

          1、經(jīng)營模式:

          融合酒吧及咖啡廳的經(jīng)營特點(diǎn),借鑒快餐店的服務(wù)模式,打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。

          2、目標(biāo)市場的定位

         ?。?)消費(fèi)群體:

          較為年輕化的顧客群,不只針對情侶,也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。

          (2)店面選址及裝修:

          店面選址一般為經(jīng)濟(jì)發(fā)展已形成一定規(guī)模的較繁華路段,要有足夠的客流量,且客流趨于年輕、時尚,富有都市氣息。如已經(jīng)比較成型的商業(yè)步行街等。

          店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調(diào),白天店內(nèi)采光以自然光線為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面分為兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉(zhuǎn)桌位為中心,中間加上一些必要的隔檔,周圍桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨(dú)立;二層為沙發(fā)區(qū)及DIY包間,沙發(fā)區(qū)適合聊天休息等活動,DIY包間內(nèi)提供炊具等設(shè)施讓情侶間自己動手做出美味的食物,服務(wù)員可以免費(fèi)提供必要指導(dǎo)。餐廳內(nèi)特設(shè)一面“Love Wall”,顧客可以在這里留言,以心形便簽的形式留下紀(jì)念及美好的回憶(同時減少了裝修成本并提高對顧客的吸引力)。

         ?。?)經(jīng)營餐品:

          以日式料理類與西餐類為主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜點(diǎn)與蛋糕類食品為甜品,同時供應(yīng)各類飲品、酒類、冰激淋甜品等,根據(jù)季節(jié)性的變化可靈活調(diào)整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。外賣窗口主要經(jīng)營飲料及周邊產(chǎn)品。

          3、市場策略

         ?。?)人性化服務(wù):

          抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動并附贈獎品。為有特別要求的情侶提供幫助服務(wù)(如男方希望女方過生日時給女方驚喜等),在一定范圍內(nèi)提供免費(fèi)外賣服務(wù),送食物上門。在餐前根據(jù)顧客要求提供免費(fèi)小吃(如爆米花等)。

          針對單身青年,定期(如每月)進(jìn)行一次單身派對,擴(kuò)大市場影響力,增加受眾面。

         ?。?)科學(xué)化管理:

          采購經(jīng)理

          行政經(jīng)理

          財務(wù)經(jīng)理

          領(lǐng)班

          保安

          廚師長

          服務(wù)員

          廚師

          大堂經(jīng)理

          總經(jīng)理

          董事會

          分店經(jīng)理

          外賣窗口經(jīng)理

          為提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,允許在顧客用餐之后給本桌服務(wù)員打分,服務(wù)員的得分直接與獎金額度掛鉤。

         ?。?)營銷策略:

          1、宣傳策略:

          以常規(guī)宣傳(如各類媒體、街頭、公交車車體等)為主體,同時在店面周圍進(jìn)行贈品發(fā)放擴(kuò)大宣傳。與社會中其他產(chǎn)業(yè)形成聯(lián)盟宣傳(如與KTV等娛樂行業(yè)相互宣傳等),達(dá)到市場雙贏的.目的,同時減少宣傳經(jīng)費(fèi)。在政策允許的條件下,做地面廣告,吸引消費(fèi)者眼球,出奇制勝。通過眾多的外賣窗口也可提升本店人氣及知名度,達(dá)到一舉雙得的效果。

          2、優(yōu)惠措施:

          施行積分制,凡就餐顧客均可免費(fèi)辦理積分卡,每一元積一分,滿521(我愛你)分可免費(fèi)獲得VIP銀卡,可享受就餐九折優(yōu)惠,滿1314(一生一世)分可免費(fèi)獲得VIP金卡,可享受就餐八折優(yōu)惠。

         ?。?)發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

          1.經(jīng)營連鎖化:

          “由點(diǎn)做起,輻而為面”初步先穩(wěn)抓主店立足于某以地區(qū),經(jīng)過一段時間形成一定的固定消費(fèi)群體。再根據(jù)發(fā)展?fàn)顩r,形成連鎖化經(jīng)營。連鎖店經(jīng)營的所有菜品基本保持一致,整體內(nèi)部風(fēng)格統(tǒng)一,但可根據(jù)具體不同環(huán)境對內(nèi)部裝修風(fēng)格與具體菜品做相應(yīng)的適當(dāng)調(diào)整。初期加盟可選擇投資較低,收益較大的外賣窗口(經(jīng)營飲料及周邊產(chǎn)品)。

          2.周邊產(chǎn)業(yè):

          在店面的外部設(shè)立專柜開發(fā)并經(jīng)營周邊產(chǎn)品,如與情侶餐廳相關(guān)的情侶飾品(可以充分利用品牌“Lovers’ Land”中的雙“L”logo設(shè)計)、情侶杯等其他周邊產(chǎn)品,形成新的產(chǎn)業(yè),以獲得更多的附加值。

         ?。?)情侶餐廳形象策略:

          在商業(yè)區(qū)顯示本公司的清潔、溫馨、浪漫、舒適的特點(diǎn),并請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中出個性。

          四、投資與收益預(yù)算

          本公司堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上形成與促進(jìn)發(fā)展。

          1、前期預(yù)算:

          場地租金 30000元/月(首付三個月) 90000 元

          日常必需品(碗、叉、杯等) 4650元

          場地裝修及桌椅 200000元

          宣傳公關(guān)費(fèi) 30000-50000元

          電器及廚房大型設(shè)備 100000元

          人員服裝 3000元

          初期流水資金 30000元

          其他費(fèi)用 15000元

          總計 472650元

          2、人員雇用

          經(jīng)理*4人 1800元/月(1800元/人)

          廚師*4人 1200元/月(1200元/人)

          服務(wù)員*15人 800元/月(800元/人)

          清潔工*2 600元/月(600元/人)

          清洗員*2 800元/月(800元/人)

          采購員*1 800元/月(800元/人)

          合計 37600/月

          3、后期費(fèi)用:

          電費(fèi)夏天 3500——4000元/月

          電費(fèi)冬天 2800——3200元/月

          其他費(fèi)用 3000元/月

          第一個月總開支最大預(yù)算64000元

          最小預(yù)算58000元

          以后每月開支

          最大預(yù)算夏天44600元

          冬天43400元

          最小預(yù)算夏天43400元

          冬天42200元

          流動資金10000元/月

          每月支出與收入分析:

          計算,如果每日有200人分流進(jìn)入我們的餐廳,每人平均消費(fèi)35元,營業(yè)額保守估計為每月210000元,每月凈利潤最多可達(dá)150000元;如果在淡季,每日有150的人分流進(jìn)入我們的餐廳,每人平均消費(fèi)30元,營業(yè)額保守估計為135000元,每月凈利潤至少為60000元。以上的利潤分析是每月最保守估計的營業(yè)額減去每月最大的預(yù)算所得。由此可見,即使在淡季,餐廳經(jīng)營狀況最差的情況下,我們的餐廳最少也能賺60000元/月。即使每年有一、兩個月是虧本的,其他各月所賺的凈利潤也可作填補(bǔ)。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第6篇

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

          4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點(diǎn)的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

         ?。怠?chuàng)業(yè)者個人情況:

          姓名:張文健

          性別:男

          年齡:21

          文化程度:大專

          相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調(diào)查(見表)

          商圈范圍

          潛在的消費(fèi)群體

          消費(fèi)能力

          競爭情況

          市場潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

          居民區(qū)

          消費(fèi)能力高

          附近只有一間不算很大的超市

          人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

          居民住宅

          消費(fèi)能力中等

          附近有一間中學(xué)

          生活商圉

          (500—1000米半徑范圍內(nèi))

          鄰近有幾個村子

          消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

          有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

          5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

          6、倉儲式超市的調(diào)查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。

          可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的??奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

         ?。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

          2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

         ?。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的.單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

          六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

          做好市調(diào),提升競爭力——

          一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

          零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

          一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

          市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促

          《超市創(chuàng)業(yè)計劃書》出自:

          進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

          八、產(chǎn)品與服務(wù):

          產(chǎn)品方面:

         ?。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類:

          1、大分類的分類原則:

          在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 ?2、中分類的分類原則:

          A、依商品的功能、用途劃分:

          依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

          B、依商品的制造方法劃分:

          有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

          C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

          在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

          (二)、小分類的分類原則:

          1、依功能用途分類:

          此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

          2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

          分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

          (三)、以商品的成分為分類的原則:

          有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

          (四)以商品的口味做為分類的原則:

          以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

          分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

          超市服務(wù)方面:

          超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

          1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

          2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

          做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

          九、員工及崗位設(shè)置:

          設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

          十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

         ?。?、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬。總投資55萬。

          2、成本控制(每月):

          租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

          小計每月成本約:10000元。

         ?。场I業(yè)額預(yù)測

          本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

          第一季度

          第二季度

          第三季度

          第四季度

          月均營業(yè)額(元)

          15000

          17000

          18000

          18000

          季度營業(yè)額(元)

          45000

          51000

          54000

          54000

          小計:年營業(yè)額為2040000元。

          月均營業(yè)額:17000元。

          4、盈利能力(月)

          營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

          17000-10000=7000元

          年利潤:7000×12=84000元

          5、 投資回收期:

          投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年

          十一、如何切入市場:

          由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

          2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

          3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

          十二、企業(yè)定位:

          如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

          (一)、產(chǎn)業(yè)特性 :

          1、超市注重品項齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

          2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

          3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

          4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。

         ?。ǘ?、目標(biāo)市場特性:

          1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

          2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。

          3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

          4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

          5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

          6、單身在外者。

          7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

         ?。ㄈ?、競爭者特性:

          1、強(qiáng)調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。

          2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

          3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

          4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

          5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

          6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

          7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。

          8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

          9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。

          10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

          11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。

          12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

          13、積極參與公益活動。

         ?。ㄋ模?、本身條件:

          1、經(jīng)營理念。

          2、財務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

          3、專業(yè)管理技術(shù)。

          4、企業(yè)知名度與形象。

          5、后勤補(bǔ)給能力。

          十三、經(jīng)營目標(biāo):

          1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成

          《超市創(chuàng)業(yè)計劃書(第2頁)》出自:

          日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。

          2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

          十四、開業(yè)行動計劃:

          1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

          2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

          3、 盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。

          4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

          5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

          6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

          7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

          8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。《超市創(chuàng)業(yè)計劃書(第3頁)》出自:

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第7篇

          蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來說。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對于以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

          蜜菓奶茶,發(fā)展趨勢很好,但要注意以下幾點(diǎn):

          1、我們的經(jīng)營必須有特色,沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

          2、我們的品質(zhì)要好,口感要保持一致。

          3、小店也要專業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。

          4、及時了解消費(fèi)者的愛好,及時調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。

          一、市場分析:

          蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。

          近兩年,蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致現(xiàn)在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。

          現(xiàn)在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶,我們要從價格上與他們競爭。

          二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購:

          由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項:

          1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購買時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣,這樣可以節(jié)約成本。

          2、杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。

          3、吸管選購的時候要注意用料的`厚薄。

          三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計劃

          1、衛(wèi)生是第一的。你的東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。

          2、一些學(xué)生會問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。

          四、風(fēng)險分析:

          創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費(fèi),但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

          五、財務(wù)分析:

          1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

          2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務(wù),會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。

          六、店面裝置:

          由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟,因此,店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計,則選擇室內(nèi)精美壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第8篇

          1. 創(chuàng)業(yè)機(jī)會

          我們大學(xué)生正在接受良好的教育,學(xué)習(xí)各種創(chuàng)業(yè)知識,為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。并且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠,比如,對于稅收和登記問題,通過國家的有關(guān)政策獲知:①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊之日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費(fèi)。②個體工商戶注冊登記費(fèi)、個體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收。這就解決了我們的資金問題,所以我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會很大。

          根據(jù)對廣職院各類店鋪和商品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)廣職院內(nèi)經(jīng)營酸野的店鋪只有一家,而且規(guī)模不大,所以我們決定開一家酸野店。

          2. 產(chǎn)品

          根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等,所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價格低廉,更重要的是綠色和健康。

          3. 服務(wù)要求

          我們的服務(wù)要求做到“微笑+周到+有始有終”,無論任何情況下,都要微笑著對待每一位顧客,服務(wù)一定要做到全面和周到,要全心全意,不能有所馬虎,特別是要有始有終,一條線服務(wù),盡量做到使每一位顧客都滿意。

          4. 競爭對手和自身優(yōu)勢的維持

          我們的競爭對手不多,因為在廣職院內(nèi)經(jīng)營酸野的店鋪只有一家,而且規(guī)模不大,超市內(nèi)的包裝類酸野不新鮮,口味不佳,其次是來自外來的對手,所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手,為企業(yè)贏得顧客。

          5. 營銷策略

          我們的企業(yè)規(guī)模有限,生產(chǎn)能力還不強(qiáng),經(jīng)驗也不足,我們的產(chǎn)品單位價值低,技術(shù)含量不高,耐腐性好,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定

          采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者。我們也會采取相應(yīng)的促銷方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳等,還會認(rèn)真聽取廣大顧客的意見,根據(jù)不同顧客的不同要求,努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點(diǎn)和作用,達(dá)到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩(wěn)定的銷售額。

          6. 具體目標(biāo)

          發(fā)展規(guī)劃:

          短期發(fā)展目標(biāo)-----我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品要嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位廣職院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第六個月收回成本,還要有所利潤。

          長期發(fā)展目標(biāo)-----我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)展店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創(chuàng)造我們企業(yè)的文化,從而壟斷廣職院的酸野市場。

          7. 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊

          我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊共有六個人組成,分別擔(dān)任各項創(chuàng)業(yè)的工作,我們的隊伍具有很強(qiáng)的團(tuán)隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能,工作努力,科學(xué)文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng)新意識,能不斷充實和發(fā)展自己。

          8. 財務(wù)計劃

          由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊共同商討以及對市場進(jìn)行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結(jié)和預(yù)測,主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測、分析,其中包括創(chuàng)業(yè)成本,月度銷售預(yù)測,利潤等情況。

          9. 注意的問題

          假定會遇到的`風(fēng)險,如采購風(fēng)險,市場風(fēng)險,管理風(fēng)險,環(huán)境風(fēng)險,人員風(fēng)險等,制定相應(yīng)的風(fēng)險對策。

          10. 可行性分析總結(jié)

          市場可行性-----在廣職院酸野的市場很大,因為經(jīng)營酸野的店鋪只有一家,而且廣職院是一個擁有一萬多名學(xué)生的大院校,并且女生居多,喜歡吃酸野的又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。

          產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,口味佳,作用多,而且具有綠色、健康的特點(diǎn),產(chǎn)品的品種多,能夠滿足各種人群的需要,耐腐性好,容易保存,原材料成本低,也容易采購,

          所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費(fèi)者的認(rèn)同。

          經(jīng)濟(jì)可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家酸野店,并不需要貸款,而且對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費(fèi)用,個體工商戶注冊登記費(fèi)、個體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收等等,所以我們的經(jīng)濟(jì)是可行的。

          盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第六個月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第9篇

          一、創(chuàng)業(yè)背景

          我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達(dá),各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。

          整個蘇北和魯南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。

          二、公司的創(chuàng)立

          中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對產(chǎn)品運(yùn)輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。

          三、公司的發(fā)展規(guī)劃

          第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計,信息平臺的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。

          第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商!。

          長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。

          四、公司的組成及管理

          公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運(yùn)主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問

          公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺開發(fā)經(jīng)驗的計算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗的人員,來組建最初的公司。

          我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強(qiáng)團(tuán)隊理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的。

          五、公司的服務(wù)理念

          我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。

          我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運(yùn)輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。

        企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書第10篇

          一、項目背景

          以高效的配送方式真正方便廣大小零售商,并實現(xiàn)物流環(huán)節(jié)的 “增值效益”。 公司實行靈活配送,對常溫商品、冷藏商品和對運(yùn)輸有特殊要求的商品實行 分類配送。公司通過配送線路的優(yōu)化和對配送隊伍的專業(yè)培訓(xùn),保證貨物安全及 時送達(dá)。公司、客戶、供應(yīng)商之間建有快速反應(yīng)的信息系統(tǒng),方便及時了解客戶 需求及供應(yīng)鏈情況,對一般情況統(tǒng)籌安排,對突發(fā)情況及時反應(yīng)、高效處理;公 司還作為供貨商與零售商之間的橋梁, 并代表客戶與供貨商溝通, 反饋客戶意見, 反映市場需求。

          二、市場分析

          (一)行業(yè)背景及市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?在發(fā)達(dá)國家,一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統(tǒng)。近 年來, 隨著國內(nèi)物流行業(yè)的逐漸升溫, 許多大中城市都開始興建物流配送中心, 物流基礎(chǔ)設(shè)施逐漸得到改善,整體物流技術(shù)水平也開始得到提高。專業(yè)化的配 送中心已成為一種發(fā)展趨勢。

          (二)目標(biāo)市場分析 據(jù)實地調(diào)查,天津市的便利店大多是小型私人超市,配送體系還停留在原 始的體力運(yùn)輸層面上。而大型連鎖超市下設(shè)的便利店由于是由供應(yīng)商供貨,運(yùn) 送成本高,到貨時間不能保證。天津市 2001 年制定的商業(yè)引資計劃中明確指 出引進(jìn)國外大型購物中心,重點(diǎn)引進(jìn)外資經(jīng)營的 24 小時便利店,并且其 2007 年的發(fā)展目標(biāo)是新建和改造便利店兩千多個, 因此我公司定位于天津建立物流配送體系將獲得巨大的市場發(fā)展空間。

          (三)競爭分析 國內(nèi)大型第三方物流企業(yè)規(guī)模大、實力雄厚,并且發(fā)展速度比較快,競爭 激烈,但是專注于便利店的大型物流公司幾乎沒有。單一物流服務(wù)提供者,是 規(guī)模小、服務(wù)功能單一的第三方物流公司。它們雖然不能提供整合的系統(tǒng)化物 流服務(wù),但是卻常常成為生產(chǎn)企業(yè)和商貿(mào)企業(yè)物流一體化的參與者??梢哉f, 這些企業(yè)是我公司的主要競爭者。 由于市場上服務(wù)提供者的數(shù)量較多、產(chǎn)品的差異性較小,并且進(jìn)入壁壘比 較低,該行業(yè)的競爭將會日趨激烈。我公司的供應(yīng)商數(shù)目較多,規(guī)模較大,談 判力強(qiáng),因此競爭壓力會比較大。便利店數(shù)量及對品牌的忠誠度對我公司的配 送貨物數(shù)量及價格都起到直接的影響作用。

          三、公司戰(zhàn)略

          (一)戰(zhàn)略目的

          為客戶支付的價格提供更多的價值。

          (二)戰(zhàn)略基本思想

          在質(zhì)量、服務(wù)、特色、性能上領(lǐng)先競爭對手,在成本上打敗它們。 (三)業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略 成本領(lǐng)先戰(zhàn)略與集中差異化戰(zhàn)略相結(jié)合: 我公司將利用先進(jìn)的信息系統(tǒng),提供低成本的差異化服務(wù),迅速、及時地送 貨。保持公司的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)地位,創(chuàng)新物流作業(yè)流程和物流配送服務(wù),保持公司的 競爭優(yōu)勢。 公司通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)獲取成本優(yōu)勢;通過信息系統(tǒng)的優(yōu)化、最優(yōu)線路的設(shè)計和 設(shè)備的統(tǒng)一達(dá)到物流成本最小化;設(shè)立相對較少的管理層次,以節(jié)省管理費(fèi)用。 (四)公司層戰(zhàn)略 主要采取以服務(wù)為核心的目標(biāo)集聚戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略。 公司將主要客戶定位于 小型便利店,針對它們提供快捷、優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)。進(jìn)行公司品牌形象建設(shè),打造綠 色、經(jīng)濟(jì)的物流理念,樹立公司在同行業(yè)中的高端形象。

          四、營銷策略

          (一)產(chǎn)品策略

          我公司將始終堅持從客戶角度出發(fā),針對不同種類、品種、規(guī)格、包裝的產(chǎn) 品,提供高效、便利的物流服務(wù),與客戶建立長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。 建立和宣傳自己的品牌——“以最低的價格,向便利店提供高效的專業(yè)物流 服務(wù)” 。 (二)價格策略 在分析目標(biāo)客戶需求的基礎(chǔ)上,我公司將合理地對運(yùn)輸工具、路線、運(yùn)距、 費(fèi)率等進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化,為目標(biāo)客戶量體裁衣實施一套個性化的物流方案,不斷降 低自身的物流成本。我公司將結(jié)合客戶期望值和競爭者提供的服務(wù)水平與價格, 制定適當(dāng)?shù)姆?wù)標(biāo)準(zhǔn)和價格水平。 (三)促銷策略 公司初期采用的促銷活動主要有人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣。我 們要充分利用互聯(lián)網(wǎng)做好宣傳工作, 積極開展公司網(wǎng)絡(luò)營銷, 適時開展電子商務(wù)。 (四)營銷組和策略 我公司在以上策略的基礎(chǔ)上,還將進(jìn)一步加入客戶保留、相關(guān)產(chǎn)品銷售以及顧 客推薦。

          五、融資方案

          總公司設(shè)在天津濱海新區(qū)發(fā)展基地,享受稅收減免的優(yōu)惠政策。公司設(shè)立初 期共需資金 400 萬,其中用于固定資產(chǎn)投資 250 萬,流動資金 150 萬。 股本結(jié)構(gòu)及規(guī)模暫定為公司注冊資金 400 萬元。外來風(fēng)險投資 200 萬元;批 發(fā)商入股 150 萬元,設(shè)備入股 50 萬元。

          六、盈利模式

          公司針對不同類型的客戶,在初期預(yù)設(shè)了兩種盈利模式。 一是針對大型超市經(jīng)營的連鎖便利店。因超市一般都建有自己的物流配送 中心, 只是不一定能滿足便利店少量多次的補(bǔ)貨需求。 我們作為第三方物流公司, 可以承接其連鎖便利店的配送業(yè)務(wù),以運(yùn)費(fèi)作為部分收入來源。 另一是針對小型連鎖便利店、私人便利店以及小型超市,為其配送廠家或 批發(fā)商的貨物,靠商品差價盈利

          七、組織與管理

          公司是扁平化組織結(jié)構(gòu), 總經(jīng)理下設(shè)五個部門, 分別是市場部、 信息技術(shù)部、 人力資源部、財務(wù)部和客服中心。

          八、財務(wù)計劃

          預(yù)計投資回收期為十年。 風(fēng)險投資最好在 3~5 年退出, 采用聯(lián)合方式適合本 公司。按最保守估計,風(fēng)險投資五年收回,據(jù)此預(yù)計第一年營業(yè)收入為 30 萬, 銷售成本費(fèi)用為 10 萬,則第一年利潤約為 20 萬。根據(jù)資金時間價值推算我公司 將完成所定資金回收及風(fēng)險投資補(bǔ)償計劃。