《是幼兒園教案《好吃的冰淇淋》中班社會》屬于幼兒園公開課教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、是幼兒園教案《好吃的冰淇淋》中班社會
教材分析：
《好吃的冰淇淋》是一節(jié)組織幼兒到商店買冰淇淋的社會實踐活動。中班幼兒在課堂的情境中能大膽說出自己的意愿，但是在實際生活中不夠自信。本次活動將帶領(lǐng)幼兒到商店中， 面對面的和售貨員有禮貌的交流表達(dá)自己的喜歡的冰淇淋品種，提高幼兒主動與他人交往的意識和能力。
活動目標(biāo):
1.能大膽與人交往,培養(yǎng)幼兒主動與他人交往的意識和能力。
2.能按自己的愿望選擇物品
3.體驗購物后的愉快心情。
4.能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動準(zhǔn)備:
1.課前聯(lián)系商店。
2.幼兒的安全意識。
活動過程:
一、創(chuàng)設(shè)超市購物的情境，激發(fā)興趣。
提出購物要求:仔細(xì)觀察,注意安全,不隨便離開集體。
二、自由逛超市,選購自己喜歡的、價格又適中的冰淇淋
1.引導(dǎo)幼兒自由觀察各種冰淇淋,鼓勵幼兒與同伴交流,或者問營業(yè)員。
2.請營業(yè)員有重點地介紹幾種冰淇淋。
3.鼓勵幼兒每人挑選一種自己喜歡的冰淇淋。
三、品嘗冰淇淋,進(jìn)一步了解冰淇淋
1.幼兒自由品嘗冰淇淋
2.交流:你吃的冰淇淋的名稱是什么?味道是怎樣的?
3.拓展信息:你們平時還吃過哪些冰淇淋?看過哪些冰淇淋?
四、了解冰淇淋雖好吃但不能貪多
討論:冰淇淋能不能多吃,為什么?
活動延伸:
1.組織幼兒將各種冰淇淋的包裝紙陳列出來,引導(dǎo)幼兒說說。
2.在美術(shù)區(qū)內(nèi)提供橡皮泥以及一些輔助材料,引導(dǎo)幼兒制作冰淇淋。
2、中班社會教案《好吃的芹菜》含反思
活動目標(biāo)：
1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個
3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識芹菜的興趣。
提問：
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。”活動目標(biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠?，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。
3、中班社會教案《好吃的水果》含反思
活動設(shè)計背景
水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。
一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。
2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點
活動重點：
認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。
活動難點：
感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。
活動準(zhǔn)備
小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、
蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干
活動過程：
1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?
2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。
3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?
4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?
5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?
6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?
7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。
8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。
教學(xué)反思
1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。
2、每種水果應(yīng)提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。
3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。
4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。
5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。
6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。
4、幼兒園小班社會教案《好吃的食物》反思
活動目標(biāo)：
1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。
2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。
7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
活動重點難點：
活動重點：
了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。
活動難點：
了解每種食物的時令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。
活動準(zhǔn)備：
1、故事《好吃的食物》PPT.
2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動，引起興趣。
播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢?讓我們一起去看一看、聽一聽吧。
二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。
1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物?
2、PPT3：小兔說什么食物最好吃?是什么?小兔的青團(tuán)子是在哪吃過的?什么時候吃的?你們吃過青團(tuán)子是怎么做的嗎?你們喜歡吃嗎?
小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節(jié)我們唐市就會做青團(tuán)子吃，還會用來祭祖。
3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃?大閘蟹是什么樣子的?一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹?在什么時候?
小結(jié)：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。
4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你們吃過哪些糯米糕?小狗在什么時候吃的糯米糕?你們還會在什么時候吃過糯米糕?
小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節(jié)吃。
5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么?大家一起說了什么?
6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。
三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。
1、普通話版欣賞。
2、方言版欣賞。
3、學(xué)習(xí)方言兒歌。
四、結(jié)束活動。
請小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽。
活動反思：
本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會。
5、是幼兒園教案《好吃的冰淇淋》中班社會
教材分析：
《好吃的冰淇淋》是一節(jié)組織幼兒到商店買冰淇淋的社會實踐活動。中班幼兒在課堂的情境中能大膽說出自己的意愿，但是在實際生活中不夠自信。本次活動將帶領(lǐng)幼兒到商店中， 面對面的和售貨員有禮貌的交流表達(dá)自己的喜歡的冰淇淋品種，提高幼兒主動與他人交往的意識和能力。
活動目標(biāo):
1.能大膽與人交往,培養(yǎng)幼兒主動與他人交往的意識和能力。
2.能按自己的愿望選擇物品
3.體驗購物后的愉快心情。
4.能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動準(zhǔn)備:
1.課前聯(lián)系商店。
2.幼兒的安全意識。
活動過程:
一、創(chuàng)設(shè)超市購物的情境，激發(fā)興趣。
提出購物要求:仔細(xì)觀察,注意安全,不隨便離開集體。
二、自由逛超市,選購自己喜歡的、價格又適中的冰淇淋
1.引導(dǎo)幼兒自由觀察各種冰淇淋,鼓勵幼兒與同伴交流,或者問營業(yè)員。
2.請營業(yè)員有重點地介紹幾種冰淇淋。
3.鼓勵幼兒每人挑選一種自己喜歡的冰淇淋。
三、品嘗冰淇淋,進(jìn)一步了解冰淇淋
1.幼兒自由品嘗冰淇淋
2.交流:你吃的冰淇淋的名稱是什么?味道是怎樣的?
3.拓展信息:你們平時還吃過哪些冰淇淋?看過哪些冰淇淋?
四、了解冰淇淋雖好吃但不能貪多
討論:冰淇淋能不能多吃,為什么?
活動延伸:
1.組織幼兒將各種冰淇淋的包裝紙陳列出來,引導(dǎo)幼兒說說。
2.在美術(shù)區(qū)內(nèi)提供橡皮泥以及一些輔助材料,引導(dǎo)幼兒制作冰淇淋。
6、幼兒園社會領(lǐng)域教案《好吃的蘿卜》反思
小班社會教案(附反思)
活動設(shè)計背景
這個季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長長的。孩子們都認(rèn)識蘿卜但小班的對蘿卜的種類和營養(yǎng)價值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類，表達(dá)分類的過程;鞏固幼兒對蘿卜的形態(tài)、顏色、種類的認(rèn)識。通過小兔請大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導(dǎo)有人積極參與活動，從而獲得新的感悟，對這些問題特設(shè)計本活動。
活動目標(biāo)
1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達(dá)蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。
2 幼兒樂于探索，能大膽表達(dá)，在活動中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。
3 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5 探索與實驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。
6 養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
7 能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
教學(xué)重點、難點
1 讓幼兒大膽對蘿卜進(jìn)行探索，并能大膽表達(dá)出來，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來的快樂。
2 拓展幼兒對蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認(rèn)識并參與到活動當(dāng)中去。
活動準(zhǔn)備
1 小兔頭飾一個、各種實物蘿卜、空籃子若干。
2經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗，有所熟悉。
活動過程：
1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來蘿卜豐收的喜訊)
(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來的喜訊。
(2) 簡單介紹觀察蘿卜的要求。
2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)
(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。
(2) 圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長得是怎樣的?
(3) 拓展幼兒對蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認(rèn)識
(4) 利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。
3、操作分類(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)
(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)
(2) 操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯誤，自覺糾正。教師應(yīng)鼓勵幼兒大膽的說出自己分蘿卜的過程，與全班幼兒一起分享
(3) 評價：小組代表介紹，集體評價，然后把蘿卜送回家。
4、活動延伸《幫小兔運(yùn)蘿卜》
教學(xué)反思
1教學(xué)活動設(shè)計根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗從而達(dá)到激發(fā)幼兒對熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。
2在教師的引導(dǎo)下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。
3幼兒在已有的經(jīng)驗中能夠和教師充分合作完成每一項任務(wù)。
4如果讓我重新上這次課，我會讓幼兒一起先分享經(jīng)驗，然后老師再加以引導(dǎo)，把活動目標(biāo)再重新定位，達(dá)到更好的效果
7、幼兒園中班語言活動《好吃的冰淇淋》教案反思
活動目標(biāo)
1、樂于和同伴交流自己對冰激凌的體驗，感受夏天的樂趣。
2、大膽暢想冰激凌的形狀、色彩、圖案，體驗創(chuàng)作活動的樂趣。
3、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面，激發(fā)幼兒的想象力。
4、讓幼兒嘗試敘述故事，發(fā)展幼兒的語言能力。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗準(zhǔn)備：日常生活中，家長已帶領(lǐng)幼兒品嘗不同的冰激凌。
課件準(zhǔn)備：各種各樣冰激凌的圖片或照片、冰激凌簡筆畫;作畫音樂1段。
材料準(zhǔn)備：畫紙，勾線筆。
活動過程
教師引導(dǎo)幼兒分享討論自己吃過的冰激凌
——你們喜歡吃冰激凌嗎?來介紹下你吃過什么冰激凌?介紹一下它的口味、外形和顏色。(根據(jù)幼兒的回答，教師即興用簡筆畫記錄幼兒所說的冰激凌。)
小結(jié)：冰激凌吃起來口感冰涼，有很多種口味、形狀和顏色。
出示冰激凌圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并猜測它們的不同及口味
——大家看看這些冰激凌的圖片，它們有什么不一樣。
——你覺得這些冰激凌是什么口味的?(如，橙色——橘子味，粉紅色——草莓味，黃色——檸檬味等。)
教師幼兒暢想自己心中的冰激凌，并畫出來
1、引導(dǎo)幼兒說說自己想設(shè)計什么樣的冰激凌
——如果你是冰激凌的設(shè)計師，你會設(shè)計什么樣的冰激淋呢?(根據(jù)幼兒的表述，教師更詳細(xì)地追問冰激凌的顏色、外形、口味等，引導(dǎo)幼兒將自己的設(shè)想詳細(xì)化具體化一些。)
——很多小朋友都有自己想要設(shè)計的冰激凌，現(xiàn)在大家一起動起手來，設(shè)計出你心中的冰激凌吧!
2、鼓勵幼兒展示自己設(shè)計的冰激凌
——你最喜歡哪一個冰激凌?為什么?(請相應(yīng)的設(shè)計者上臺來介紹詳細(xì)的情況。)
溫馨提示
活動前的觀察是幼兒繪畫時能否創(chuàng)意表現(xiàn)的關(guān)鍵，因此教師要取得家長的配合，共同引導(dǎo)幼兒觀察不同冰激凌的外形、顏色等特征，做好前期經(jīng)驗的鋪墊。
在引導(dǎo)幼兒想象、交流自己準(zhǔn)備設(shè)計怎么樣的冰激凌時，教師要以最大的熱情鼓勵幼兒的想法，并及時追問冰激凌的顏色、外形、口味等，讓幼兒的想象更具有目的性。
活動反思：
現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個孩子能抵抗住它的誘惑。由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動孩子的積極性，活動中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。
活動后，發(fā)現(xiàn)了活動中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動的效果一定會更好。
8、幼兒園中班優(yōu)秀科學(xué)教案《好吃的蔬菜》
設(shè)計意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認(rèn)識，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1、在認(rèn)識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
6、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。
7、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
活動準(zhǔn)備：
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
活動過程：
(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動進(jìn)行：
1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)
第二組：
引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認(rèn)識大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)
(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場。
小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動結(jié)束：
同伴之間交流與分享。