《大班教案《蔬菜系列》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班教案《蔬菜系列》反思
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。
5、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
6、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
家園共育：
1、經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子 葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
教學(xué)目標(biāo)：
1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。
教學(xué)過(guò)程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>
(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”
2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?
(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼兒 自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
教學(xué)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作 的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具;樂(lè)曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。
教學(xué)過(guò)程：
1、我是小司機(jī)。
(1)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
(1)聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。
(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來(lái)了。
(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
[活動(dòng)反思]
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。
2、大班教案《蔬菜造型》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛(ài)的物品，能大膽地用清楚、連貫的語(yǔ)言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動(dòng)腦、動(dòng)手又動(dòng)口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、ppt課件：奇妙的蔬菜造型
2、準(zhǔn)備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
3、塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
幼兒園課件 ppt課件 《奇妙的蔬菜造型》
“菜花”能變成“小綿羊”嗎?
教學(xué)過(guò)程
一、欣賞：奇妙的蔬菜造型
在欣賞中，讓幼兒觀察的蔬菜品種。
經(jīng)過(guò)觀察后大家討論，激發(fā)大家的制作熱情。
二、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。
1.教師：老師給你們準(zhǔn)備了這么多長(zhǎng)像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。
用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么?
把一棵菜切割后可制作成什么作品?
2.教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進(jìn)行創(chuàng)作。
三、操作活動(dòng)
1、幼兒使用藍(lán)子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛(ài)的物品。
2、啟發(fā)幼兒制作：
小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動(dòng)物、蔬菜玩具。
可用紅皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
四、展示作品并講述。
將幼兒作品用投影儀放映出來(lái)，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，
同伴的作品與同伴的多個(gè)作品組合講述一段話或故事。
活動(dòng)延伸
將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進(jìn)行進(jìn)一步的修飾。
活動(dòng)反思：
我們老師去上課，往往預(yù)設(shè)得很多，每個(gè)環(huán)節(jié)都巧妙安排，精心設(shè)計(jì)。然而正是這種課前設(shè)計(jì)，你在引領(lǐng)孩子們一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)下去的時(shí)候，你或許還覺(jué)得是很巧妙，其實(shí)，這時(shí)候就容易發(fā)生一些不足和遺憾的地方。在課堂上，課程的資源是隨時(shí)生成變化的，這是你在課前是無(wú)法預(yù)設(shè)的。一個(gè)老師如果沒(méi)有善于捕捉和運(yùn)用這種及時(shí)生成的課程資源進(jìn)行教學(xué)，而一味地把學(xué)生們領(lǐng)引進(jìn)你課前預(yù)設(shè)的安排。你就會(huì)錯(cuò)過(guò)很多可以精彩的片段，你的課堂效率就會(huì)大打折扣。記住學(xué)生永遠(yuǎn)是學(xué)習(xí)的主人，課堂的主體，每一個(gè)都是活生生的個(gè)體。做得如此完美和簡(jiǎn)約，又是多么富有神奇的想象力?？墒菫榱苏n堂的事先預(yù)設(shè)的延續(xù)下去。我并沒(méi)有過(guò)多地關(guān)注這個(gè)作品。沒(méi)有對(duì)孩子很好的贊揚(yáng)和鼓勵(lì)，而是讓其他孩子去去給他建議如何添加，讓作品更美。我覺(jué)得這里的處理，我太注重課堂的預(yù)設(shè)了。
3、大班教案《蔬菜湯》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)語(yǔ)言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型，并能進(jìn)行節(jié)奏型的變化組合。
2、初步感知休止符，能在穩(wěn)定的節(jié)拍下變化休止符的位置。
3、積極參與活動(dòng)，感受節(jié)奏游戲的快樂(lè)。
4、經(jīng)過(guò)舞蹈活動(dòng)促進(jìn)全身運(yùn)動(dòng)。
5、樂(lè)于探索、交流與分享。
教學(xué)重難點(diǎn)：
能正確的用語(yǔ)言或動(dòng)作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。
能通過(guò)自主擺放圖片，進(jìn)行節(jié)奏型的變化和念誦。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
會(huì)唱《摘菜歌》
蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥
手、腳的提示圖片
4個(gè)鍋圖片
活動(dòng)過(guò)程：
(一)歌曲表演導(dǎo)入活動(dòng)
1、小朋友，你們平時(shí)喜歡吃什么蔬菜呀?(幼兒回答)對(duì)，蔬菜里有豐富的營(yíng)養(yǎng)，各種蔬菜都吃，身體才會(huì)棒!
2、那今天老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎?(幼兒回答)
3、師生表演唱《摘菜歌》
(二)感知學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型
1、啊!新鮮的蔬菜摘回來(lái)了，看看有些什么呢?
教師逐一出示蔬菜圖片。重點(diǎn)提問(wèn)幾只蘑菇(兩只)
2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進(jìn)鍋里，開(kāi)始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯，念幾遍咒語(yǔ)就能把它變熟了，想不想聽(tīng)我念咒語(yǔ)呀?
3、教師在預(yù)示動(dòng)作后按|X X|XX X|XX XX| X—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。
4、愿意幫我一起來(lái)念魔法咒語(yǔ)嗎?
5、念魔法咒語(yǔ)的秘訣：要根據(jù)蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。
(三)節(jié)奏中加入肢體動(dòng)作
1、我來(lái)嘗嘗湯的味道怎么樣了?(教師做嘗的動(dòng)作)咦，奇怪，怎么一點(diǎn)味道都沒(méi)有啊!(幼兒思考)原來(lái)不能只念咒語(yǔ)，還要加上魔法動(dòng)作才能讓湯的味道鮮美可口。
2、教師在預(yù)示的動(dòng)作后邊有節(jié)奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動(dòng)作。
3、剛才，我念魔法咒語(yǔ)的時(shí)候做了哪些動(dòng)作呢?(幼兒舉手回答)
4、哪個(gè)蔬菜是拍手的?拍幾下呢?(幼兒回答)念哪個(gè)蔬菜的時(shí)候是拍腿的?拍了記下呢?
5、根據(jù)幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應(yīng)的手腳圖。
(四)進(jìn)行節(jié)奏的變化組合練習(xí)
1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。
2、教師隨機(jī)變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語(yǔ)該怎么念呢?
3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節(jié)奏型，并加上拍手拍腿的動(dòng)作。
(五)感知、練習(xí)休止符，學(xué)習(xí)用動(dòng)作穩(wěn)定內(nèi)心節(jié)拍
1、蔬菜湯的香味把一個(gè)饞嘴的小貓引來(lái)了，它偷吃了鍋里的菜。(教師隨機(jī)把一張圖片反轉(zhuǎn))它偷吃了什么菜呢?
2、教師示范對(duì)消失圖片的處理。休止符 O
3、提問(wèn)胡蘿卜沒(méi)有了該怎么辦呢? |X X|OO O|XX XX|O—|
4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒(méi)有了。
(六)分組合作，自主變化節(jié)奏進(jìn)行練習(xí)
1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢?
2、把小朋友分成4組，每組4個(gè)小朋友，每組發(fā)放一口鍋圖片，4個(gè)蔬菜圖片(青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥)
3、提出要求：a每個(gè)小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個(gè)蔬菜怎樣排隊(duì)，b大家一起看著圖片有節(jié)奏的念咒語(yǔ)加動(dòng)作。
4、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)并評(píng)價(jià)。
活動(dòng)結(jié)束：
小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。
活動(dòng)后反思：
1、 您設(shè)計(jì)的活動(dòng)是否適合兒童?
答：適合，本次活動(dòng)主要想通過(guò)音樂(lè)、圖片和游戲等多種形式激發(fā)兒童對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，鼓勵(lì)兒童在飲食習(xí)慣中多吃蔬菜，不挑食。
2、 有幾個(gè)兒童參與不積極，為什么?
答：有兩個(gè)兒童參與不積極。原因是個(gè)別幼兒對(duì)音樂(lè)、節(jié)奏等不感興趣，加之性格比較內(nèi)向，無(wú)法達(dá)到激勵(lì)的目的。
4、大班教案《多吃蔬菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜和糧食來(lái)之不易，不挑食。
2、培養(yǎng)孩子愛(ài)惜糧食，珍惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，多吃蔬菜。
4、大膽說(shuō)出自己的理解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種蔬菜
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來(lái)了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來(lái)的?
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過(guò)哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來(lái)的呢?
勞動(dòng)的時(shí)候是什么感覺(jué)呀?我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師小結(jié)：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。農(nóng)民伯伯在種菜時(shí)很累，因此，平時(shí)我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長(zhǎng)得棒棒的，農(nóng)民伯伯知道了會(huì)非常開(kāi)心的。
三、品嘗交流：蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，知道每種蔬菜都有不同的吃法。
活動(dòng)反思：
通過(guò)該活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)了常見(jiàn)蔬菜的種類，知道不同蔬菜的不同名稱、不同的外形特點(diǎn)及吃法。懂得了蔬菜里含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)，而且是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，在談話過(guò)程中，孩子們知道要珍惜勞動(dòng)成果，不挑食。
5、大班教案《蔬菜歌》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.觀察蔬菜的顏色，學(xué)習(xí)問(wèn)答式節(jié)奏的兒歌，并能按節(jié)奏回答句子。
2.模仿兒歌中的語(yǔ)句形式，用不同的蔬菜名稱創(chuàng)編兒歌。
3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，體驗(yàn)創(chuàng)編游戲的樂(lè)趣。
4.鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5.大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.蔬菜的圖片(正面沒(méi)涂色，反面涂有顏色)。
2.蔬菜掛飾若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入“
今天呀，我們班來(lái)了幾位小客人。是誰(shuí)呢?現(xiàn)在，就請(qǐng)它們出來(lái)和大家見(jiàn)見(jiàn)面?！?/p>
1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片(沒(méi)涂顏色的一面)，并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出是什么蔬菜。
2.“仔細(xì)看看，它們有顏色嗎?”(沒(méi)有)
3.請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)番茄是什么顏色的，說(shuō)對(duì)了，老師則將圖片翻過(guò)來(lái)，即紅紅的番茄。
4.用同樣的方法，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)其它蔬菜的顏色，如說(shuō)對(duì)了，老師則將該蔬菜的圖片翻過(guò)來(lái)，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。
二、編兒歌《蔬菜歌》
老師告訴幼兒要根據(jù)蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。
1.給番茄編。
老師先編一句：什么蔬菜紅紅的?番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。
2.給豆芽編。
由老師編第一句：什么蔬菜黃黃的?啟發(fā)幼兒說(shuō)出“豆芽豆芽黃黃的。”
3.給茄子編。
“現(xiàn)在我們給茄子編。誰(shuí)來(lái)編第一句?”請(qǐng)一能力強(qiáng)的幼兒編第一句：什么蔬菜紫紫的?再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。
4.請(qǐng)幼兒把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
什么蔬菜紅紅的?番茄番茄紅紅的。什么蔬菜黃黃的?豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的?茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友們編的兒歌真好聽(tīng)?，F(xiàn)在我們?cè)俳o黃瓜編。誰(shuí)會(huì)把兩句一下子編出來(lái)?”
請(qǐng)幼兒模仿前面的句式編出：什么蔬菜綠綠的?黃瓜黃瓜綠綠的。
6.教師和幼兒試著把編的兒歌根據(jù)圖片連起來(lái)念一遍。
7.集體再念一遍，可邊念邊動(dòng)作。
三、游戲：蔬菜歌。
請(qǐng)幼兒戴上蔬菜掛飾，練習(xí)兒歌。如老師(或個(gè)別幼兒)問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的?”戴番茄掛飾的幼兒則站起來(lái)說(shuō)：“番茄番茄紅紅的?！贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來(lái)。
四、創(chuàng)編兒歌。
1.鼓勵(lì)幼兒學(xué)用兒歌中的語(yǔ)句形式把其它蔬菜編進(jìn)兒歌。
2.教師根據(jù)幼兒的回答把蔬菜畫出貼在黑板上。
3.帶領(lǐng)幼兒共念新編出的兒歌。
五、游戲：蔬菜寶寶回家。
提出游戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……
活動(dòng)延伸：
可以開(kāi)展音樂(lè)活動(dòng)，幼兒根據(jù)音樂(lè)用身體動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜形象。
可以開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)，進(jìn)行蔬菜繪畫比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤子上，布置成一個(gè)蔬菜展覽會(huì)。
活動(dòng)反思：
這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中觀察并根據(jù)西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問(wèn)答式兒歌的節(jié)奏，并能按節(jié)奏回答句子。根據(jù)《綱要》教育活動(dòng)內(nèi)容選擇的原則之一：“教育內(nèi)容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)”，因此，幼兒對(duì)于這首簡(jiǎn)短的兒歌，比較容易掌握，并能將學(xué)到的知識(shí)“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運(yùn)用到實(shí)際生活中。
一、導(dǎo)入。
我是以告訴幼兒今天班上來(lái)了幾位蔬菜小客人為線索引出教學(xué)活動(dòng)的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片(沒(méi)有涂色的一面)，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這是什么蔬菜?然后讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎?再請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對(duì)了。我在把圖片(涂有顏色)翻過(guò)來(lái);
二、引導(dǎo)幼兒編兒歌。
我先告訴幼兒接下來(lái)我們要根據(jù)蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。我先說(shuō)一句：“什么蔬菜紅紅的?”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的。”告訴幼兒把老師說(shuō)的第一句和小朋友說(shuō)的第二句連起來(lái)，兒歌就編好了。接下來(lái)用相同的方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請(qǐng)幼兒試著把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
三、游戲。
發(fā)個(gè)每個(gè)幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學(xué)的兒歌。我問(wèn)幼兒：“什么蔬菜紅紅的?”拿西紅柿的幼兒則站起來(lái)說(shuō)：“西紅柿西紅柿紅紅的?！逼渌N蔬菜也用相同的方法來(lái)做游戲。
整個(gè)教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，我認(rèn)為主要問(wèn)題在于我的引導(dǎo)不夠。幼兒們的積極性很高，在創(chuàng)編過(guò)程中，我問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的?”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說(shuō)出來(lái)?？墒俏抑皇菑?qiáng)調(diào)要把蔬菜的名稱說(shuō)兩遍，再說(shuō)出顏色才是完整的一句，并沒(méi)有用一種更直觀的方法去引導(dǎo)幼兒完整的創(chuàng)編兒歌。如果我一手拿一個(gè)西紅柿模型，出示一個(gè)幼兒會(huì)說(shuō)：“西紅柿?！痹俪鍪玖硪粋€(gè)幼兒會(huì)說(shuō)：“西紅柿”然后讓他們說(shuō)出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過(guò)提示準(zhǔn)確的說(shuō)出相對(duì)完整的語(yǔ)句來(lái)，而且也能讓孩子表達(dá)的更清楚，活動(dòng)效果會(huì)好很多。
在游戲過(guò)程中，孩子們都非常的積極，我問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的?”拿西紅柿的幼兒都能站起來(lái)，但是他們并沒(méi)有按照我要求的那樣站起來(lái)說(shuō)：“西紅柿西紅柿紅紅的?！本科湓蜻€是因?yàn)樵趧?chuàng)編兒歌的學(xué)習(xí)過(guò)程中，幼兒還未掌握這一句?？梢?jiàn)，在教學(xué)活動(dòng)中正確的引導(dǎo)幼兒是非常重要的。
6、大班泥塑教案《蔬菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。
2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物(各種菜)、泥塑工具、橡皮泥。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、能抓住菜的特征，大膽塑造
2、能學(xué)著多色配合
活動(dòng)過(guò)程：
一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣
1、出示實(shí)物：菜
你們看，這是什么?是些什么菜?
2、揭示主題，提出要求
二、自由選擇，大膽表現(xiàn)
1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥
2、幼兒自由探索表現(xiàn)
教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。
3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的?
請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解
4、幼兒再次探索、塑造
三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)
1、經(jīng)驗(yàn)回放
觀看部分幼兒剛才捏的作品(照片)：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的。”
2、區(qū)角準(zhǔn)備：
我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)過(guò)程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來(lái);還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來(lái)進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好;我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫?，運(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來(lái)壓這個(gè)凹槽，能用小刀(塑料薄片)刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。
7、大班教案《畫蔬菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、嘗試使用多種蔬菜拓印來(lái)進(jìn)行繪畫。
2、體驗(yàn)拓印帶來(lái)的喜悅感。
3、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：自己動(dòng)手，展開(kāi)想象。
難點(diǎn)：幼兒自己動(dòng)手能力有限
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、 材料準(zhǔn)備：水粉顏料、水粉筆、畫紙、一次性盤子;
2、常見(jiàn)的蔬菜進(jìn)行橫切面：生姜、蓮藕、胡蘿卜等。
活動(dòng)過(guò)程
一、 談話導(dǎo)入
教師：老師手里拿的是什么?
蔬菜可以用來(lái)做什么?
教師：原來(lái)蔬菜也可以用來(lái)進(jìn)行繪畫，我們來(lái)試一試。
二、教師示范
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來(lái)，發(fā)現(xiàn)了什么?
3、通過(guò)小朋友們的想象對(duì)蔬菜拓印畫進(jìn)行深加工，畫出小動(dòng)物。
三、幼兒操作
教師巡回指導(dǎo)。
四、作品展示，集體欣賞。
教學(xué)反思
當(dāng)小朋友們把蔬菜拓印完后進(jìn)行想象，畫出小動(dòng)物的時(shí)候，小朋友們沒(méi)有按照老師的要求想象成小動(dòng)物，而是把自己所想到的任何東西都畫出來(lái)了，使課程沒(méi)有產(chǎn)生預(yù)期的效果。
8、大班語(yǔ)言教案《蔬菜歌》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)念兒歌，了解一問(wèn)一答的兒歌形式。
2.根據(jù)某一蔬菜的顏色、外形等多個(gè)特征仿編蔬菜歌。
3.能分析兒歌，培養(yǎng)想象力。
4.通過(guò)觀察圖片，引導(dǎo)幼兒講述圖片內(nèi)容。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒已有去生態(tài)園感知當(dāng)令蔬菜的經(jīng)驗(yàn);
2.PPT課件《蔬菜歌》;
3.黃瓜一根、蔬菜歌錄音;
4.仿編所需蔬菜(韭菜、西紅柿、蘑菇、花菜、芹菜)、問(wèn)題卡片、彩筆。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示圖片，感知蔬菜特征
1.前兩天，我們一起去生態(tài)園，看了好多蔬菜，還帶回來(lái)漂亮的照片呢!
2.出示PPT青菜
看，這是什么蔬菜?(青菜)青菜是什么樣子?(綠油油、嫩嫩的)青菜生長(zhǎng)出來(lái)是嫩嫩的，綠油油的。(回應(yīng)：想法不一樣、愛(ài)觀察、細(xì)心)
3.出示茄子、黃瓜、青椒圖片，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)特征，教師總結(jié)：茄子生長(zhǎng)出來(lái)是紫色的象彎鉤一樣。黃瓜生長(zhǎng)出來(lái)是長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的，還帶著刺、青椒生長(zhǎng)出來(lái)象燈籠一樣。(引導(dǎo)幼兒摸一摸黃瓜，說(shuō)說(shuō)感覺(jué)。)
二、用問(wèn)答方法學(xué)習(xí)兒歌
1.感知兒歌
出示PPT5：剛才我們觀察了青菜、茄子、黃瓜和青椒，(它們的特征一樣嗎?)這些蔬菜長(zhǎng)得都不一樣，現(xiàn)在我要來(lái)考考你們，看看你們能不能分得清。仔細(xì)看，認(rèn)真聽(tīng)。
師：什么生來(lái)綠油油?幼：青菜生來(lái)綠油油。
師：什么生來(lái)象彎鉤?幼：茄子生來(lái)象彎鉤。
師：什么生來(lái)帶著刺?幼：黃瓜生來(lái)帶著刺。
師：什么生來(lái)打燈籠?幼：青椒生來(lái)打燈籠。
2.欣賞兒歌錄音。
剛才老師和小朋友的問(wèn)答就是一首好聽(tīng)的兒歌，我們?cè)賮?lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
3.分角色念兒歌
《蔬菜歌》和我們以前學(xué)習(xí)的兒歌有什么不一樣的地方?(一問(wèn)一答的兒歌形式)我問(wèn)你們答;你們問(wèn)我來(lái)答;女生問(wèn)，男生答;女生問(wèn)，男生答。
三、引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編新兒歌
1.剛才這首兒歌從顏色、形狀、摸上去的感覺(jué)說(shuō)出了蔬菜的不同之處，真有意思!那你們想不想也來(lái)挑戰(zhàn)一下自己，創(chuàng)編我們的蔬菜歌呢?看，我這里準(zhǔn)備了韭菜、西紅柿、蘑菇、花菜和芹菜，馬上我們四人一組挑選一樣蔬菜，四個(gè)好朋友一起觀察，把你們觀察到的蔬菜的特征記在問(wèn)題卡上，然后大家輪流用一問(wèn)一答的形式說(shuō)一說(shuō)。
看，我先來(lái)示范一下：我請(qǐng)王老師、再請(qǐng)兩位小朋友。我們一起來(lái)編一首《花菜歌》吧!我們一起觀察一下，花菜有哪些特征?女孩你說(shuō)?男孩你覺(jué)得呢?我發(fā)覺(jué)花菜看上去象云朵，王老師觀察到了什么特征呢?現(xiàn)在，我們一起把發(fā)現(xiàn)的特征用標(biāo)記畫下來(lái)。你們都畫好了嗎?誰(shuí)畫的特征誰(shuí)來(lái)說(shuō)，我先來(lái)問(wèn)，你們一起來(lái)回答。什么生來(lái)象云朵?花菜生來(lái)象云朵。……我們編的《花菜歌》怎么樣，給點(diǎn)鼓勵(lì)的掌聲。
現(xiàn)在，我請(qǐng)小朋友搬著小椅子四人一組坐下來(lái)，每組推薦一位小代表來(lái)選蔬菜。幼兒創(chuàng)編，教師指導(dǎo)。
2.編好的小組帶著你們的蔬菜和問(wèn)題卡去找后面的客人老師說(shuō)一說(shuō)吧!
3.各組展示創(chuàng)編成果，引導(dǎo)幼兒分組說(shuō)。
活動(dòng)延伸：
孩子們，今天我們創(chuàng)編了韭菜歌、西紅柿歌、蘑菇歌、花菜歌和芹菜歌，菜園里還有很多不同的蔬菜，請(qǐng)小朋友晚上回家找一找，和爸爸媽媽也來(lái)創(chuàng)編一首蔬菜歌，好不好?
兒歌：蔬菜歌
什么生來(lái)綠油油?青菜生來(lái)綠油油。
什么生來(lái)象彎鉤?茄子生來(lái)象彎鉤。
什么生來(lái)帶著刺?黃瓜生來(lái)帶著刺。
什么生來(lái)打燈籠?青椒生來(lái)打燈籠。
活動(dòng)反思：
這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中觀察并根據(jù)西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問(wèn)答式兒歌的節(jié)奏，并能按節(jié)奏回答句子。根據(jù)《綱要》教育活動(dòng)內(nèi)容選擇的原則之一：“教育內(nèi)容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)”，因此，幼兒對(duì)于這首簡(jiǎn)短的兒歌，比較容易掌握，并能將學(xué)到的知識(shí)“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運(yùn)用到實(shí)際生活中。
9、大班教案《蔬菜館》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幫助幼兒在已有數(shù)數(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，尋找最佳的數(shù)數(shù)方法。
2、啟發(fā)幼兒根據(jù)實(shí)物圖上的價(jià)格，靈活運(yùn)用 8的運(yùn)算方法。
3、幼兒在富有情境中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，體驗(yàn)其中的快樂(lè)。
4、能與同伴合作，并嘗試記錄結(jié)果。
5、培養(yǎng)幼兒邊操作邊講述的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蔬菜的圖片及價(jià)格。
2、人手一張買菜單，記號(hào)筆。
活動(dòng)過(guò)程：
一、游戲?qū)?/p>
師：我們來(lái)玩一個(gè)報(bào)菜名的游戲，老師說(shuō)一樣菜，你說(shuō)出它的菜名?
師：小朋友，你們真厲害，有那么多美味菜肴。今天老師想來(lái)開(kāi)一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。
評(píng)析：根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，讓他們充分說(shuō)出有關(guān)菜肴的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動(dòng)思考的欲望。創(chuàng)設(shè)情境，從而使教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果。
二、逛菜場(chǎng)
1、感知蔬菜數(shù)量，說(shuō)出數(shù)數(shù)的方法。
出示各種菜的圖片。
師：菜場(chǎng)上的菜有多少種?你是怎么知道的?
師：你覺(jué)得哪種方法最快?
評(píng)析：在此環(huán)節(jié)中，我充分給予幼兒說(shuō)出自己數(shù)數(shù)的方法， 并告訴幼兒一個(gè)一個(gè)數(shù)方法是不錯(cuò)，但速度好像有些慢了，引導(dǎo)幼兒將數(shù)數(shù)最快的方法運(yùn)用到以后的生活中。
2、幼兒觀察蔬菜，準(zhǔn)確的報(bào)出菜名。
師：我們?cè)賮?lái)玩一個(gè)游戲，老師報(bào)第幾行，第幾個(gè)，你們報(bào)出它的菜名?
我們來(lái)?yè)Q一下，我說(shuō)菜名，你們說(shuō)出它在第幾行，第幾個(gè)?
找出葷菜，并請(qǐng)你說(shuō)出它在第幾行，第幾個(gè)?
師：看來(lái)你們都認(rèn)識(shí)菜了，接下來(lái)我們就來(lái)買菜吧!
評(píng)析：此環(huán)節(jié)以游戲的形式來(lái)設(shè)計(jì)給原本簡(jiǎn)單地活動(dòng)，增強(qiáng)了幾份樂(lè)趣，孩子們參與活動(dòng)的積極性一下子又調(diào)動(dòng)了起來(lái)。
三、買菜師：我們拿多少錢來(lái)買菜呢?
教師示范買菜。我先買個(gè)絲爪吧，把絲爪畫下來(lái)，絲瓜是幾元呀? 那，還剩下幾元呀?只能買什么呀?
師：接下來(lái)，你們來(lái)買菜。
幼兒操作。
師：誰(shuí)來(lái)介紹一下你買的什么菜?
評(píng)析：此環(huán)節(jié)以滿足幼兒個(gè)性化學(xué)習(xí)興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過(guò)程中去積累經(jīng)驗(yàn)。在買菜的這一過(guò)程中，孩子們靈活地進(jìn)行了8的運(yùn)算，并用繪畫的方法記錄買菜的過(guò)程，他們可以根據(jù)自己畫下來(lái)的菜來(lái)介紹，如：有的幼兒用8元錢買了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元錢買到了這么多的菜，是幼兒對(duì)已有知識(shí)的復(fù)習(xí)鞏固和遷移運(yùn)用。
四、燒菜，結(jié)束活動(dòng)
師：我們買了這么多的菜。那，我們就來(lái)燒一道菜，讓我們的飯館開(kāi)張吧!
評(píng)析：我以燒菜的口吻結(jié)束活動(dòng)，使環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間呼應(yīng)、銜接。
活動(dòng)反思：
讓幼兒的學(xué)習(xí)回歸幼兒的生活，關(guān)注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)有趣生動(dòng)的情境，讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，這是我們每位教師都想努力做到的。我認(rèn)為在一定的情境下，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一定的知識(shí)技能，能使幼兒的學(xué)習(xí)變得更有目的性，更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。在活動(dòng)中要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)方式，使學(xué)習(xí)成為幼兒真正的自主活動(dòng)，使幼兒在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得游戲性的體驗(yàn)，提高對(duì)數(shù)學(xué)的敏感性，了解實(shí)際生活中數(shù)學(xué)的作用，將數(shù)學(xué)融入情境化、生活化，讓幼兒學(xué)習(xí)得十分輕松，也越來(lái)越愛(ài)數(shù)學(xué)。在今后的教學(xué)中還需要不斷地探索，提高教學(xué)的有效性。
10、大班美術(shù)教案《蔬菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛(ài)之情。
5、嘗試將觀察對(duì)象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實(shí)物)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
(1)出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見(jiàn)到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實(shí)物)師：今天老師請(qǐng)一些蔬菜寶寶來(lái)到我們教室呢，你們想見(jiàn)見(jiàn)他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，有沒(méi)有吃過(guò)呢?
幼：有觀察與演示。
請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什么顏色呢?
(2)請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說(shuō)出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂(lè))小朋友在畫畫的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
二、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說(shuō)說(shuō)自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來(lái)很多營(yíng)養(yǎng)，希望小朋友能愛(ài)她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
11、大班教案《蔬菜印花》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 讓孩子們學(xué)會(huì)比較粗和細(xì)的物品并且知道粗和細(xì)的概念。
2、 比較各種蔬菜的粗細(xì)。
3、 讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
4、 鼓勵(lì)幼兒樂(lè)于參與繪畫活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品(刀，菜板)
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
1、通過(guò)唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。
- 西紅柿，紅又圓
水分多，味酸甜
生吃熟吃樣樣好
營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮
二、展開(kāi)
1、 向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。
- 你看到了哪些蔬菜?
- 它們是什么顏色呢?
- 它們有多長(zhǎng)?聞起來(lái)有什么味道?
- 它們有多大?
2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。
?、?準(zhǔn)備好粗細(xì)不同的蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)
?、?摸摸蔬菜比較粗細(xì)。
?、?按照最粗的開(kāi)始排序。
?、?把蔬菜切成兩半，看看截面然后再比較粗細(xì)。
?、?準(zhǔn)備好一整張紙。
?、?把蔬菜剪成各種大小。
?、?把蔬菜蘸上顏料，隨意的印在紙上。
?、?說(shuō)說(shuō)你印的是什么圖案。
3、觀察活動(dòng)紙。
- 這畫的是什么?
- 我們用蔬菜來(lái)畫畫怎么樣?
4、用準(zhǔn)備的材料裝飾出雪人的家族。
?、?比較一下黃瓜和蘿卜的粗細(xì)。
?、?把黃瓜和蘿卜切開(kāi)，使切出的截面是圓形。
?、?按照雪人的大小用蔬菜印出來(lái)。
④ 隨意的畫出雪人的表情。
三、結(jié)尾
1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們
2、總結(jié)活動(dòng)
教學(xué)反思
本次活動(dòng)選取的是幼兒非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引發(fā)幼兒作畫，感受印畫的樂(lè)趣。與以往的單純畫一幅畫相比，幼兒更感興趣。有蔬菜寶寶玩、有漂亮顏色作畫，真正意義上體現(xiàn)了玩中學(xué)，學(xué)中樂(lè)。幼兒的認(rèn)知、情感、技能方面都得到了提高。
12、大班主題教案《好吃的蔬菜》含反思
主題的由來(lái)：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。
家園共育
1.經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各
種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日。”
(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>
2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?
(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具;樂(lè)曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、我是小司機(jī)。
(1)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
(1)聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。
(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來(lái)了。
(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
(2)游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶
活動(dòng)名稱：彩色牛奶
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
3.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2.教師自制奶牛圖片每組一張。
3.各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過(guò)程
1.產(chǎn)生興趣。
(1)出示“神奇的?！?。這是誰(shuí)?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)
(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2.欣賞故事。
(1)出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方?
(2)小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?
(3)小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎?怎么變?
(4)小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?
3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
(2)幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
(3)教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂(lè)磁帶。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞歌曲。
(1)你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽(tīng)!
(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
(1)第一段、第三段一起表演。
(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
(3)菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
(4)嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
(5)嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
(6)引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、好吃的玉米。
(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢?
(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
(3)出示玉米棒：你們吃過(guò)玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?
(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
(1)想不想試試把玉米粒剝下來(lái)?怎么剝呢?
(2)嘗試用各種方法剝玉米。
(3)交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個(gè)
3、小花盆
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、揀菜。
——(出示一筐菜)菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放?
——引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
(1)出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
(2)幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?
(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)?
(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
(4)請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
(1)這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
(2)教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
(3)幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤
活動(dòng)目標(biāo):
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。
——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?
——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
——請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過(guò)程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、小鬼當(dāng)家。
(1)明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。
(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買。
(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，
2、我們?nèi)ベI菜。
(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、數(shù)一數(shù)
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居?
——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解;從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰ΑＲ虼?，在主題開(kāi)展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
13、大班主題活動(dòng)教案《蔬菜系列》含反思
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。
5、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
6、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
家園共育：
1、經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子 葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
教學(xué)目標(biāo)：
1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。
教學(xué)過(guò)程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>
(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>
2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?
(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼兒 自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
教學(xué)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作 的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具;樂(lè)曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。
教學(xué)過(guò)程：
1、我是小司機(jī)。
(1)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
(1)聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。
(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來(lái)了。
(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
[活動(dòng)反思]
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。