《大班健康課教案《買食品要注意什么》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、大班健康課教案《買食品要注意什么》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。

　　5、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長和老師。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　一、通過觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢?

　　2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢?

　　4、教師總結(jié)。

　　T：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會(huì)不舒服。

　　二、通過討論，學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I的這個(gè)食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質(zhì)期嗎?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　--請(qǐng)幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　--教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。

　　1、T:在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

2、大班健康課教案《購買食品注意事項(xiàng)》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒有。

　　3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

活動(dòng)過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓螅蜷_食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服。”

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會(huì)生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經(jīng)不能吃了。

　　師：對(duì)的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　師：那什么是保質(zhì)期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)師： 我們?cè)谏虉隼镞x購食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三：進(jìn)一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

3、大班健康優(yōu)秀教案《買食品要注意什么》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一份有防偽的標(biāo)記，一份沒有。

　　3、請(qǐng)一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。

活動(dòng)過程：

　　1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內(nèi)容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“今天，我在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。

　　2、引導(dǎo)幼兒討論：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　3、配班老師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查，說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手中的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>

　　4、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　——我們到商場里選購食物時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　——怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　——幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　5、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

4、大班健康課教案《食品保質(zhì)期》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);

　　2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);

　　3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　教室里面的各種廢舊物品

活動(dòng)流程：

　　談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講

活動(dòng)過程：

　　1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

　　2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。

　　3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào)，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

活動(dòng)反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時(shí)間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

5、大班健康課教案《游泳要注意什么》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在活動(dòng)中體驗(yàn)、感知，了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識(shí)，形成自我保護(hù)和保健的基本能力。

　　2、培養(yǎng)幼兒熱愛生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境，水果、飲料、游泳衣、救生圈等。

活動(dòng)過程：

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，談話導(dǎo)入

　　1.談話：炎熱的夏天悄悄來到了，你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?

　　2.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像，激發(fā)幼兒參加的熱情，創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。

　　二、引導(dǎo)自主選擇、辨析，學(xué)會(huì)飲食衛(wèi)生

　　1.創(chuàng)設(shè)情境：在途中大家口渴難忍，要購買水果、飲料。

　　2.出示水果，幼兒自主選擇、辨析。

　　教師扮演水果店的老板出示兩盤水果，(一盤洗過了的好的水果，一盤沒有洗的還有點(diǎn)爛的)請(qǐng)幾個(gè)小朋友挑選。

　　3.明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論，交流對(duì)夏天吃水果的認(rèn)識(shí)，形成講究衛(wèi)生的意識(shí)。

　　三、模擬游泳情境，學(xué)習(xí)游泳安全知識(shí)

　　1.到達(dá)目的地，創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練，講述發(fā)生的溺水事故，引起幼兒重視。

　　2.教師播放游泳片，讓幼兒明白準(zhǔn)備活動(dòng)的要領(lǐng)和安全知識(shí)，以及注意事項(xiàng)。

　　A：游泳時(shí)的安全很重要，不能單獨(dú)一人去游泳。

　　B：防止眼疾與眼痛

　　我們眼睛是很嬌嫩的，游泳池如果受到病菌或化學(xué)物質(zhì)的污染，最易傳染給我們的是眼病。在游泳時(shí)如不當(dāng)心，有可能引起紅眼病。為防止傳染眼疾，游泳時(shí)最好戴上護(hù)眼罩，每次游泳后應(yīng)用清水洗頭、洗臉;如果眼睛癢痛，上岸后還可滴上少許眼藥水或滴眼劑。

　　C：防止身體緊張抽筋

　　如果是剛開始學(xué)游泳，心里一定緊張害怕，加上水涼、泡在水里時(shí)間較長，都可能導(dǎo)致身體抽筋，一般以小腿抽筋多見。為防止緊張抽筋，下水前的準(zhǔn)備活動(dòng)應(yīng)當(dāng)充分。餓肚子時(shí)、很累時(shí)不要游泳，因?yàn)樵陴囸I時(shí)容易出現(xiàn)低血糖。在低血糖或疲勞狀態(tài)下遇到冷水的刺激，就容易發(fā)生抽筋。如果抽筋了，立即停止游動(dòng)，千萬不要慌亂，仰面浮在水面上。如腳趾抽筋，那就馬上將腿屈起，用力將足趾拉開、扳直;小腿抽筋，先吸足一口氣，仰臥在水面，用手扳住足指，并使小腿用力向前伸蹬，讓收縮的肌肉伸展和松弛。抽筋時(shí)，最好立即上岸，如果無法上岸，在自己處理抽筋的同時(shí)學(xué)會(huì)喊叫呼救。游泳館游泳池的水溫一般保持在26攝氏度左右，到了11月份以后，水溫將逐漸達(dá)到29攝氏度，26-29攝氏度這個(gè)溫度最適宜游泳。

　　D：此外，游泳時(shí)間不宜過長。游泳時(shí)我們年齡小、體力弱，所以每次游泳的時(shí)間不能長。

　　E：防止耳朵進(jìn)水

　　對(duì)于耳朵灌水的排水方法：將頭歪向耳朵進(jìn)水的一側(cè)，用力拉住耳垂，用同側(cè)腿進(jìn)行單足跳;手心對(duì)準(zhǔn)耳道，用手把耳朵堵嚴(yán)壓緊，左耳進(jìn)水就把頭歪向左邊，然后迅速將手挪開，水即會(huì)被吸出?；丶液笳?qǐng)家長拿消毒棉花簽送人耳道內(nèi)輕輕將水吸出。

　　四、學(xué)唱兒歌

　　1.教師小結(jié)：在炎熱的夏天，不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全，現(xiàn)在暑假快要到了，每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問題，過一個(gè)健康、安全的暑假。

　　2.師生一起伴著音樂學(xué)唱兒歌。

附：兒歌

　　夏天到，火辣辣，小朋友們樂陶陶。

　　多喝水，慎飲食，出外活動(dòng)要當(dāng)心。

　　健康安全要牢記，養(yǎng)成生活好習(xí)慣。

教學(xué)反思：

　　隨著暑假的臨近，暑期安全教育勢在必行，我們小班的幼兒都很喜歡水，但對(duì)危險(xiǎn)卻沒什么概念，所以我設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動(dòng)。本次教學(xué)活動(dòng)主要是通過教師課件演示、幼兒討論、故事欣賞等來完成教學(xué)目的，使幼兒認(rèn)識(shí)到了在河道、水渠、池塘、水井、水池、水庫中嬉水落水的危險(xiǎn);知道了在路上的井蓋以及開放性水域無明顯警告標(biāo)志和隔離欄的地方危險(xiǎn)性大;不會(huì)游泳，游泳時(shí)間過長，疲勞過度，在水中突發(fā)病尤其是心臟病，盲目游入深水漩渦很容易造成溺水事故。讓小班的幼兒在情景化的圖片及故事中有個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)，讓幼兒掌握了一定的溺水自救與預(yù)防知識(shí)，達(dá)到了教育的目的。但是，安全教育不是幾次教學(xué)活動(dòng)就能達(dá)到預(yù)期的效果的，在教育教學(xué)工作中，我們要將安全工作細(xì)致化、常態(tài)化。

6、大班健康課教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動(dòng)過程

　　1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)

　　老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對(duì)，這個(gè)小朋友說的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對(duì)我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

7、大班健康課教案《買食品要注意什么》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。

　　5、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長和老師。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　一、通過觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢?

　　2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢?

　　4、教師總結(jié)。

　　T：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會(huì)不舒服。

　　二、通過討論，學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I的這個(gè)食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質(zhì)期嗎?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　--請(qǐng)幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　--教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。

　　1、T:在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

8、大班健康公開課教案《購買食品注意事項(xiàng)》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、培養(yǎng)幼兒獨(dú)立思考的能力。

　　5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒有。

　　3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

活動(dòng)過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓螅蜷_食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會(huì)生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經(jīng)不能吃了。

　　師：對(duì)的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　師：那什么是保質(zhì)期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)師： 我們?cè)谏虉隼镞x購食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三：進(jìn)一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。

教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

9、大班健康教案《買食品要注意什么》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　一、通過觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢?

　　2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢?

　　4、教師總結(jié)。

　　T：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會(huì)不舒服。

　　二、通過討論，學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I的這個(gè)食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質(zhì)期嗎?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　--請(qǐng)幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　--教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。

　　1、T:在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

10、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全》含反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、食品安全PPT

　　【活動(dòng)過程】

　　一、談話導(dǎo)入。

　　教師出示各種食品包裝盒包裝罐，(教案出自：快思教案網(wǎng))說一說平時(shí)去超市買東西的經(jīng)歷。

　　二、探索食品包裝上的秘密。

　　1、觀看PPT，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　2、觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示其他三幅圖片。

　?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

　?、劢處熜〗Y(jié)。

　　三、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)延伸：

　　在區(qū)域活動(dòng)中，請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)帶有保質(zhì)期，生產(chǎn)日期，安全標(biāo)志的食品包裝。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

11、幼兒園大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品要注意

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

　　活動(dòng)過程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問：這個(gè)小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?

　　引導(dǎo)幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問：這是什么?

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)

　　教師：想知道為什么會(huì)這樣嗎?

　　二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫(yī)生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服。

　　2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)什么叫過期啊?

　　(已經(jīng)不能吃了。)

　　教師：過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　(2)什么是保質(zhì)期呢?

　　教師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到

　　最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)我們?cè)谏虉隼镞x購食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?

　　有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　(2)請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(教師講解。)

　　(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　教師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、進(jìn)一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　(幼兒自由討論。)

　　2、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　3、結(jié)束：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，

　　還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽好嗎?

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

12、幼兒園大班健康教案《購買食品注意事項(xiàng)》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品注意事項(xiàng)

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒有。

　　3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

　　活動(dòng)過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服。”

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會(huì)生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經(jīng)不能吃了。

　　師：對(duì)的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　師：那什么是保質(zhì)期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)師： 我們?cè)谏虉隼镞x購食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

　　師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三：進(jìn)一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。