《餐飲的評(píng)價(jià)好評(píng)47句》屬于美食評(píng)價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、小弄堂里的一家老店，人挺多，快關(guān)門還是會(huì)有客人，有時(shí)候來(lái)這家店還能欣賞到一些豪車，排隊(duì)也飽眼福了特色就是牛舌拌面啦，或者和老板點(diǎn)一份拌牛舌也是味道極好的，這次去點(diǎn)了一份店內(nèi)頂配紅燒牛肉拌面拌牛舌，個(gè)人感覺紅燒牛肉有點(diǎn)柴，面是一如既往的好吃，老板也會(huì)看人給面，我一個(gè)妹子去就給了小小一份的面

2、我真的太愛這家面館了，去了三次把最經(jīng)典的都吃了一遍才來(lái)寫點(diǎn)評(píng)。我室友被我安利后，也去吃了好多次。牛舌拌面25元，牛舌好吃??！會(huì)送一碗牛肉清湯，美味紅燒牛肉拌面22元，牛肉超級(jí)多且入味，里面的面和蔥油拌面是一樣的，會(huì)送一碗牛肉清湯。蔥油拌面牛雜湯這兩個(gè)組合套餐15元，真的不要太良心??！堪稱性價(jià)比之王。蔥油拌面太合我胃口了，在上海吃過(guò)很多蔥油拌面，這家是最喜歡的。牛雜湯口感也很好，喜歡里面的牛肚哈哈蔥，香菜，還有辣椒醬都是自己到醬料臺(tái)自取的，土豆辣椒醬有點(diǎn)辣，不能吃辣的記得取少一點(diǎn)。薄荷環(huán)境在老城區(qū)里，環(huán)境是很一般啦，幾次都是晚上下班去吃，人氣很旺。我原以為只有一樓座位，后來(lái)我室友說(shuō)，如果給大盤子，就是讓你端去二樓的。這家店剛好離公司和住處都不遠(yuǎn)，無(wú)限回購(gòu)

3、大熱天晚上去吃，五點(diǎn)三刻到的，外面沒(méi)人排隊(duì)，一進(jìn)去不得了都是人，幸好吃的人動(dòng)作快，店家下面也快，排隊(duì)付錢很快輪到我。點(diǎn)了招牌的牛舌拌面加荷包蛋和牛肉湯，一如既往的好吃，特別是牛肉湯里的牛肉都是厚切的，量很足，隔壁桌一結(jié)實(shí)小伙的面大概是我的三倍不愧是幾十年開店的眼光，不過(guò)面不夠可以問(wèn)老板再要，不用擔(dān)心吃不飽。

4、周六早上地鐵特地過(guò)去吃的，搬家了不方便，以前門口137一部頭就到了牛舌拌面一如既往的量很實(shí)誠(chéng)，25塊錢一份吃的很舒服，老板娘還問(wèn)要不要加面牛雜湯牛雜湯咖喱味的，鮮美肉多，哈哈哈#還有添蔥，香菜，咸菜，辣醬的自助小桌子，能自己加，不過(guò)嚴(yán)禁浪費(fèi)哦！

5、因?yàn)橐咔橐膊桓胰ィ膊恢烙袥](méi)有開門，點(diǎn)評(píng)搜了下開門了，果斷行動(dòng)起來(lái)從家里走過(guò)去半個(gè)小時(shí)，晚上6點(diǎn)半左右到的，生意很好，還沒(méi)有座位，還好吃面都挺快的，座位很快就有了牛舌系列比原來(lái)漲了2塊錢，不過(guò)可以接受，味道還是一如既往的好，牛舌也挺厚的牛舌拌面25塊，牛雜湯10塊，量足，吃完滿足

6、楊浦區(qū)藏著很多犄角旮旯的小店，這家已經(jīng)收藏很久，今天終于拔草了！37路下來(lái)走三五分鐘，還是很方便的！一看門面就是蒼蠅小館，但是酒香不怕巷子深，雙休日中午還要排隊(duì)買面，可見人氣，店雖小，但還算明檔亮廚，從下面散澆頭盛湯，掃碼買單，一氣呵成，流水線操作，然后自己端面找位子，上下兩層，樓上比較舒適！點(diǎn)了招牌牛肉拌面，搭配了特色土豆辣醬，牛舌量蠻多的，拌面醬油搭配辣醬攪拌均勻，一口下面，太爽了，面很勁道，醬油咸淡適中，牛舌鮮嫩，辣醬辣到跳了眉毛，再搭咖喱牛肉湯，簡(jiǎn)直太好吃了！每根神經(jīng)都是滿滿的喜悅感！真是無(wú)法掩飾對(duì)這種蒼蠅小館美食的滿足感！青蔥咸菜香菜土豆辣醬隨意放，老板也挺豪氣的！環(huán)境和服務(wù)別要求了，只要好吃，以上都是可以忽略的！寶藏小店，很愿意經(jīng)常來(lái)！

7、最近很喜歡吃面，看到點(diǎn)評(píng)推給我的面館，都想嘗試?？赡苷娴氖悄昙o(jì)大了，口味變了，以前可真的一點(diǎn)都不喜歡吃面。這家面館，種草了幾天，今天決定趕早來(lái)嘗嘗。跟著導(dǎo)航一走，發(fā)現(xiàn)它所在的這條路，是我以前來(lái)過(guò)好多次的路，從前根本沒(méi)注意過(guò)，還是點(diǎn)評(píng)的功勞。先說(shuō)一下環(huán)境?？撮T頭照片，以為會(huì)是個(gè)蒼蠅館子，進(jìn)來(lái)發(fā)現(xiàn)還是蠻干凈的。不像別的弄堂面館，油膩膩的，桌椅也是七歪八倒，空調(diào)開得也足。味道么，不是不好，只是沒(méi)有那么好。真的不否定他家的味道。牛舌酥軟，又不失筋道，處理得很好，沒(méi)有騷味。只是，少了那么一點(diǎn)點(diǎn)驚艷。就是，如果住在附近，我是會(huì)經(jīng)常光顧，但不順路的話也沒(méi)這么大的癮。不像有兩家面館，我是愿意特意繞路，并排上幾十分鐘的隊(duì)，去吃那一碗面的。當(dāng)然，也有可能是本身我對(duì)牛舌的喜愛就不如大腸和牛蛙這么深。總之，你要是喜歡牛舌，還是值得去試試的。

8、3年前因?yàn)槔厦迷诟浇蠈W(xué)所以每天都會(huì)來(lái)吃，現(xiàn)在上班也在附近啦。正好懷念下，店里整修過(guò)啦，干凈了些！不過(guò)面的味道一如既往的好吃，甜甜的。很多人不習(xí)慣，但那種甜是咸中帶甜很適合上海人！nice，拌面。辣肉，辣醬是店里的大特色！再加一點(diǎn)咸菜，那味道簡(jiǎn)直了

9、一家小店，因?yàn)閱挝辉诟浇?，所以?jīng)常來(lái)吃。中午經(jīng)常爆滿，要先找到座位才能點(diǎn)餐。味道很棒，分量很足，一般一大碗女生都吃不完。老板老板娘都超級(jí)熱情，環(huán)境雖小但是感覺挺干凈。這和此時(shí)吸面的我差不多吃飽飽磨蹭的準(zhǔn)備打道回府路上偶遇一只小狗在曬太陽(yáng)長(zhǎng)得一臉秀氣長(zhǎng)大定萬(wàn)狗迷

10、午餐時(shí)間來(lái)了好多次，都因?yàn)闆](méi)座位而沒(méi)吃上，店內(nèi)座位不多，每天中午都是爆滿的情況。面條屬于細(xì)面，煮的剛好，很勁道。主打湯面和拌面，澆頭可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)加，選擇性強(qiáng)。辣醬湯面分量十足，辣醬挺好吃的，湯面里頭還加了咸菜入味，加了荷包蛋是溏心的，很不錯(cuò)。辣肉拌面拌面會(huì)單獨(dú)配碗湯，吃起來(lái)不干，辣肉末很足，和拌面很搭了。價(jià)廉物美，很不錯(cuò)的小面館。

11、這是一家性價(jià)比非常高的面館。本人，不喜歡吃面，但是這家店是我經(jīng)常來(lái)的，因?yàn)槊鏃l勁道！澆頭料足，價(jià)格便宜。過(guò)去找好位置直接告訴老板湯面還是拌面就行。面好了老板娘會(huì)根據(jù)你的要求加澆頭，我比較喜歡吃香菇青菜，大排也很好吃，如果去的晚很有可能澆頭都賣完了。一般兩個(gè)澆頭都吃不掉，量很足。性價(jià)比很高。

12、魔都好吃的面館看挺多人推薦他家的真的很不錯(cuò)哦辣肉拌面20一碗分量超級(jí)大的?。〕缘某?jí)撐??！味道很好是細(xì)面喜歡老上海那種濃油赤醬的感覺不太愛湯面所以選了拌面蔥油超級(jí)香！！好吃的辣肉澆頭也超級(jí)入味微微辣帶點(diǎn)上海人愛的甜味完美店面不大一到飯點(diǎn)人超多要等位很多回頭客??！很好吃??！會(huì)二刷

13、收藏家呆了一年的草最近看評(píng)論要拆了今天沒(méi)什么事就開車去拔草中午11點(diǎn)半不到抵達(dá)前面2位排隊(duì)有座位點(diǎn)了單掃了碼很快就能吃上面都是當(dāng)面下料的自助的土豆辣醬香菜大蒜葉咸菜蔥記得要自覺給2元錢和弟弟點(diǎn)了兩碗牛舌拌面紅燒牛肉澆頭荷包蛋素雞牛肉湯牛舌湯80多元性價(jià)比算高的味道方面沒(méi)有網(wǎng)上說(shuō)的那么的好吃大眾口味能吃的很飽量也挺大的我弟弟一般吃面都是3兩起在這里標(biāo)準(zhǔn)量就吃的不行了可能因?yàn)榕Ｉ嗔勘容^多土豆辣醬也比較實(shí)在所以非常管飽辣度問(wèn)題土豆辣醬還好能吃辣的應(yīng)該覺得還好不能吃辣的估計(jì)一口就不行了店家自己做的辣椒醬比土豆辣醬辣很多不要輕易嘗試總之就近路過(guò)的可以來(lái)吃吃老店開到年底會(huì)搬去楊樹浦路那邊

14、大楊浦鼎鼎大名的長(zhǎng)順面館，名氣雖大，但位置卻位于很不起眼的一條小馬路上。到時(shí)未到飯點(diǎn)，卻已經(jīng)做滿了食客，老板先是讓你自己找位子做好，然后過(guò)來(lái)點(diǎn)單，記在在小本本上，沒(méi)讓付錢。點(diǎn)了辣肉面大腸澆頭干挑，大腸澆頭是現(xiàn)炒，等了應(yīng)該有20分鐘，因?yàn)樗坪醵键c(diǎn)了大腸。辣肉量還可以，但大腸的量稍顯不足，有點(diǎn)失望。干挑面配上大腸和辣肉味道還是非常不錯(cuò)，濃油赤醬，口味標(biāo)準(zhǔn)，大腸處理得很好，沒(méi)有奇怪的味道，口感也不錯(cuò)。桌上配有豬油渣，可以自己加，拌在面里很香。這家的辣肉其實(shí)蠻有特色的，里面有類似黃豆或者豌豆，口感脆脆的很好吃。

15、福州路湖北路路口的傳統(tǒng)面點(diǎn)蟹天地豪華雙人餐點(diǎn)了兩人餐蟹膏蟹粉蟹腳肉三份澆頭還有雞湯及冷菜配菜蟹膏蟹粉味道濃郁配上雞湯可以解油不會(huì)覺得太膩。很很棒服務(wù)大堂里兩個(gè)師傅全手工拆蟹速度超快環(huán)境樓上的環(huán)境更好一些總體干凈整潔還不錯(cuò)

16、最近蜜汁想吃蟹粉選了公司留下的這家而且還有團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠可能是年前人員減少收銀點(diǎn)餐的時(shí)候花了很久但是上菜很快一份澆頭一份白面分開來(lái)放不會(huì)糊掉澆頭的蟹粉偏少大多數(shù)都是蝦仁這個(gè)價(jià)格算是很良心的了還配有小菜水果和湯工作餐很滿意

17、打卡老字號(hào)面館裕興記腰花蝦仁兩面黃看店內(nèi)介紹，兩面黃一度在面館屆消失，原因是制作工藝過(guò)于繁瑣。面要煮熟瀝干，然后放入油中炸至兩面金黃，因此叫做兩面黃。由于入鍋炸制的過(guò)程中面要定型，因此面是帶著擺盤的形狀下鍋炸的。澆頭中的蝦仁和腰花炒制得很嫩，能夠把中間的面泡軟。但總體感覺炸制的面入口感覺還是不如湯面或者拌面，也許是個(gè)人口味的緣故。店內(nèi)環(huán)境老式店面，四方餐桌，人多時(shí)要拼桌，樓上樓下兩層，一層面積不是太大

18、敢于開在這個(gè)地理位置的必須得有兩把刷子，周圍有老半齋老正興德興館等百年老店的包圍，又有一眾冒出的新新網(wǎng)紅店。下午去猶如包場(chǎng)，清凈，上菜也神速。點(diǎn)了碗清湯的雪菜毛豆，16。面條根根細(xì)而筋道，咸菜毛豆煮到酥爛，清淡而微甜，多吃無(wú)仿。就是毛豆已過(guò)季，成了黃豆，而且太少，才吃到兩三粒

19、蘇州的老面館，去年剛開的時(shí)候吃過(guò)一次三蝦面，當(dāng)時(shí)又被驚艷到。這次再去沒(méi)想到有蟹蟹的套餐，比網(wǎng)紅店實(shí)惠了很多很多。上菜超級(jí)快，可以加點(diǎn)醋解膩，另外配菜也很清爽。真的不算貴，一碗下肚馬上就飽了，上菜快，味道也是甜鮮為主，適合上海人口味。

20、上海蟹黃面必吃榜。總體感覺一般般，味道很一般。感覺一百多的蟹黃面不及蔥油面味道更好。蟹黃面首先蟹黃的口感就不是很好吃，味道比較平庸吃多了會(huì)很膩。面條略干，容易坨開洋蔥油拌面這個(gè)可以點(diǎn)，比蟹黃面好吃。薄荷環(huán)境比較小，一個(gè)小兩層，環(huán)境略擁擠

21、小小的店面，高峰時(shí)人很多。面有好幾種，拌面，湯面，辣的，不辣的，選完面底選澆頭，紅燒的都是濃油赤醬，大腸洗的很干凈，最好能留一點(diǎn)肥的，會(huì)更香。牛蛙有點(diǎn)少，但味道不錯(cuò)，烤麩，辣醬味道都在線。老板燒好澆頭會(huì)出來(lái)點(diǎn)單，透透氣，還會(huì)去嘗試其他澆頭，哈哈。

22、大楊浦鼎鼎大名的長(zhǎng)順面館，名氣雖大，但位置卻位于很不起眼的一條小馬路上。到時(shí)未到飯點(diǎn)，卻已經(jīng)做滿了食客，老板先是讓你自己找位子做好，然后過(guò)來(lái)點(diǎn)單，記在在小本本上，沒(méi)讓付錢。點(diǎn)了辣肉面大腸澆頭干挑，大腸澆頭是現(xiàn)炒，等了應(yīng)該有20分鐘，因?yàn)樗坪醵键c(diǎn)了大腸。辣肉量還可以，但大腸的量稍顯不足，有點(diǎn)失望。干挑面配上大腸和辣肉味道還是非常不錯(cuò)，濃油赤醬，口味標(biāo)準(zhǔn)，大腸處理得很好，沒(méi)有奇怪的味道，口感也不錯(cuò)。桌上配有豬油渣，可以自己加，拌在面里很香。這家的辣肉其實(shí)蠻有特色的，里面有類似黃豆或者豌豆，口感脆脆的很好吃。

23、金山嘴漁村古街小小的，找吃的都很方便可能是疫情關(guān)系，游客比較少。很多民宿餐廳都歇業(yè)了，甚至關(guān)門了，往日熱鬧的景象依稀可見。薄荷環(huán)境古樸的門面，一口古井，很有風(fēng)味服務(wù)鈴服務(wù)應(yīng)該是金山本地阿姨自己開的，還挺熱情的。家里還有微笑的天使-薩摩耶

24、復(fù)診完的早午飯是美味拌面天氣好用陽(yáng)光下面味道更好要表白油酥酥甜蜜蜜的蔥段這還有一如既往喜愛的烤麩流黃蛋感人吃多都是全熟的拌面像是加了胡椒有點(diǎn)辛辣味道是拌面界的小清新感覺吃得慢面很快團(tuán)起來(lái)心好累來(lái)回走了幾撥人我還在吸面耍手機(jī)看見一張吃面寫實(shí)圖嗯

25、3年前因?yàn)槔厦迷诟浇蠈W(xué)所以每天都會(huì)來(lái)吃，現(xiàn)在上班也在附近啦。正好懷念下，店里整修過(guò)啦，干凈了些！不過(guò)面的味道一如既往的好吃，甜甜的。很多人不習(xí)慣，但那種甜是咸中帶甜很適合上海人！nice，拌面。辣肉，辣醬是店里的大特色！再加一點(diǎn)咸菜，那味道簡(jiǎn)直了

26、這是一家性價(jià)比非常高的面館。本人，不喜歡吃面，但是這家店是我經(jīng)常來(lái)的，因?yàn)槊鏃l勁道！澆頭料足，價(jià)格便宜。過(guò)去找好位置直接告訴老板湯面還是拌面就行。面好了老板娘會(huì)根據(jù)你的要求加澆頭，我比較喜歡吃香菇青菜，大排也很好吃，如果去的晚很有可能澆頭都賣完了。一般兩個(gè)澆頭都吃不掉，量很足。性價(jià)比很高。

27、魔都好吃的面館看挺多人推薦他家的真的很不錯(cuò)哦辣肉拌面20一碗分量超級(jí)大的?。〕缘某?jí)撐?。∥兜篮芎檬羌?xì)面喜歡老上海那種濃油赤醬的感覺不太愛湯面所以選了拌面蔥油超級(jí)香??！好吃的辣肉澆頭也超級(jí)入味微微辣帶點(diǎn)上海人愛的甜味完美店面不大一到飯點(diǎn)人超多要等位很多回頭客?。『芎贸裕?！會(huì)二刷

28、楊浦區(qū)藏著很多犄角旮旯的小店，這家已經(jīng)收藏很久，今天終于拔草了！37路下來(lái)走三五分鐘，還是很方便的！一看門面就是蒼蠅小館，但是酒香不怕巷子深，雙休日中午還要排隊(duì)買面，可見人氣，店雖小，但還算明檔亮廚，從下面散澆頭盛湯，掃碼買單，一氣呵成，流水線操作，然后自己端面找位子，上下兩層，樓上比較舒適！點(diǎn)了招牌牛肉拌面，搭配了特色土豆辣醬，牛舌量蠻多的，拌面醬油搭配辣醬攪拌均勻，一口下面，太爽了，面很勁道，醬油咸淡適中，牛舌鮮嫩，辣醬辣到跳了眉毛，再搭咖喱牛肉湯，簡(jiǎn)直太好吃了！每根神經(jīng)都是滿滿的喜悅感！真是無(wú)法掩飾對(duì)這種蒼蠅小館美食的滿足感！青蔥咸菜香菜土豆辣醬隨意放，老板也挺豪氣的！環(huán)境和服務(wù)別要求了，只要好吃，以上都是可以忽略的！寶藏小店，很愿意經(jīng)常來(lái)！

29、我真的太愛這家面館了，去了三次把最經(jīng)典的都吃了一遍才來(lái)寫點(diǎn)評(píng)。我室友被我安利后，也去吃了好多次。牛舌拌面25元，牛舌好吃?。?huì)送一碗牛肉清湯，美味紅燒牛肉拌面22元，牛肉超級(jí)多且入味，里面的面和蔥油拌面是一樣的，會(huì)送一碗牛肉清湯。蔥油拌面牛雜湯這兩個(gè)組合套餐15元，真的不要太良心??！堪稱性價(jià)比之王。蔥油拌面太合我胃口了，在上海吃過(guò)很多蔥油拌面，這家是最喜歡的。牛雜湯口感也很好，喜歡里面的牛肚哈哈蔥，香菜，還有辣椒醬都是自己到醬料臺(tái)自取的，土豆辣椒醬有點(diǎn)辣，不能吃辣的記得取少一點(diǎn)。薄荷環(huán)境在老城區(qū)里，環(huán)境是很一般啦，幾次都是晚上下班去吃，人氣很旺。我原以為只有一樓座位，后來(lái)我室友說(shuō)，如果給大盤子，就是讓你端去二樓的。這家店剛好離公司和住處都不遠(yuǎn)，無(wú)限回購(gòu)

30、最近很喜歡吃面，看到點(diǎn)評(píng)推給我的面館，都想嘗試?？赡苷娴氖悄昙o(jì)大了，口味變了，以前可真的一點(diǎn)都不喜歡吃面。這家面館，種草了幾天，今天決定趕早來(lái)嘗嘗。跟著導(dǎo)航一走，發(fā)現(xiàn)它所在的這條路，是我以前來(lái)過(guò)好多次的路，從前根本沒(méi)注意過(guò)，還是點(diǎn)評(píng)的功勞。先說(shuō)一下環(huán)境?？撮T頭照片，以為會(huì)是個(gè)蒼蠅館子，進(jìn)來(lái)發(fā)現(xiàn)還是蠻干凈的。不像別的弄堂面館，油膩膩的，桌椅也是七歪八倒，空調(diào)開得也足。味道么，不是不好，只是沒(méi)有那么好。真的不否定他家的味道。牛舌酥軟，又不失筋道，處理得很好，沒(méi)有騷味。只是，少了那么一點(diǎn)點(diǎn)驚艷。就是，如果住在附近，我是會(huì)經(jīng)常光顧，但不順路的話也沒(méi)這么大的癮。不像有兩家面館，我是愿意特意繞路，并排上幾十分鐘的隊(duì)，去吃那一碗面的。當(dāng)然，也有可能是本身我對(duì)牛舌的喜愛就不如大腸和牛蛙這么深?？傊?，你要是喜歡牛舌，還是值得去試試的。

31、一直收藏著，從未去吃過(guò)。終于在夏天來(lái)臨前安排上了。牛舌湯正如廣大吃友們的評(píng)論牛舌量很足，牛舌片很薄。自助料理臺(tái)香菜按心情放，熱騰騰一碗真是過(guò)癮。蔥油拌面一般水準(zhǔn)吧。量不是很大，男生可能會(huì)吃不飽。素雞荷包蛋等等澆頭另外加，都是2元塊。土豆辣醬沒(méi)有騙你是很辣，是那種后面慢慢辣起來(lái)的節(jié)奏趕在1130前到，可能還不需要等位。二樓空調(diào)蠻足的，走個(gè)樓梯不容易

32、聽聞這家店即將拆遷，收藏夾里躺了多年的店總得來(lái)拔草一下的。下午下班過(guò)來(lái)，到店門口，咦，沒(méi)有排隊(duì)的人，莫非已經(jīng)關(guān)了，透過(guò)小而干凈的玻璃門看進(jìn)去，還好，有三五個(gè)堂吃的人。進(jìn)去，不用排隊(duì)，立馬點(diǎn)單并掃碼付款牛舌拌面牛肉湯，共計(jì)36。上菜很快，拌面的牛肉已經(jīng)在碗里一碗一碗地放好了，只要煮個(gè)面舀上湯就可以了，上面時(shí)會(huì)提醒香菜蔥自己加。牛舌量可以，鋪滿面碗，拌好面就顯得不多了，偶滴胃口應(yīng)該再加一份拌牛舌的，面的調(diào)味好，有蔥油拌面的味道，牛舌嫩，切得很薄，如果是厚切牛舌又是這個(gè)口味那會(huì)更好，當(dāng)然價(jià)格也不會(huì)是這么低價(jià)了。牛肉湯，其實(shí)偶點(diǎn)錯(cuò)了，應(yīng)該點(diǎn)牛清湯的，來(lái)這家店就是來(lái)吃牛舌的，這碗湯也是扎扎實(shí)實(shí)，牛肉量多，切片比蘭州拉面館的要厚得多，牛肉也好，本味的香，有嚼勁，只是偶滴老牙又塞了，湯頭當(dāng)然是濃郁的牛肉原湯，將錯(cuò)就錯(cuò)，也不錯(cuò)。感覺附近的和路不太遠(yuǎn)的可以過(guò)來(lái)吃，當(dāng)工作餐也是實(shí)惠好吃，太遠(yuǎn)的就不建議了。

33、牛舌在日料韓餐里并不稀奇，但牛舌和拌面是個(gè)什么組合，長(zhǎng)草已久，終要一探究竟。小小的馬路上，唯有這家面館已經(jīng)排隊(duì)了，還好點(diǎn)單付錢端面，隊(duì)伍行進(jìn)的很快還好這小小面店居然有兩層，翻臺(tái)也很快一樓二樓都有自助的加料區(qū)喲，實(shí)現(xiàn)咸菜辣醬蔥香菜的自由，推薦試試他們家自制的土豆辣醬，單吃是真的辣，加入澆頭里又很提鮮，做出了平凡土豆的新高度。好了進(jìn)入正題，牛舌拌面拿到已經(jīng)讓我驚訝，滿鋪的牛舌，已經(jīng)看不到面條了，這應(yīng)該叫牛舌蓋面才對(duì)吧。老板這么舍得下料，確定不虧本嗎迫不及待快速拌開，入口更是有點(diǎn)驚艷牛舌薄切但有嚼勁，處理的干凈完全沒(méi)有腥味面條不軟是我喜歡的口感，拌面整體入味但不油膩，微甜的醬油很本幫的味道牛肉湯這才是真正的有牛肉的湯呀！牛肉薄切，量足，撒上一把香菜，和拌面太搭了。記錄2021.5.15牛舌拌面神仙組合，鑒定完畢！溫馨提示路邊沒(méi)有黃線禁停，臨時(shí)停一下吃個(gè)面還是OK的保險(xiǎn)點(diǎn)的話路口有辦公樓，可以停地下車庫(kù)。

34、不得不說(shuō)，做的味道非常好，難以忘懷，令人回味無(wú)窮。嗯，中午12點(diǎn)左右去的人挺多的，但是上菜很快。也沒(méi)有等很久，服務(wù)態(tài)度特別好。環(huán)境也不錯(cuò)。地理位置也很好，而且很好找。下次還會(huì)去，也會(huì)推薦給朋友。讓他們也來(lái)品嘗這美味，鱔糊八寶辣醬紅湯面和蟹粉小籠，服務(wù)不錯(cuò)。

35、打卡老字號(hào)面館裕興記腰花蝦仁兩面黃看店內(nèi)介紹，兩面黃一度在面館屆消失，原因是制作工藝過(guò)于繁瑣。面要煮熟瀝干，然后放入油中炸至兩面金黃，因此叫做兩面黃。由于入鍋炸制的過(guò)程中面要定型，因此面是帶著擺盤的形狀下鍋炸的。澆頭中的蝦仁和腰花炒制得很嫩，能夠把中間的面泡軟。但總體感覺炸制的面入口感覺還是不如湯面或者拌面，也許是個(gè)人口味的緣故。店內(nèi)環(huán)境老式店面，四方餐桌，人多時(shí)要拼桌，樓上樓下兩層，一層面積不是太大

36、敢于開在這個(gè)地理位置的必須得有兩把刷子，周圍有老半齋老正興德興館等百年老店的包圍，又有一眾冒出的新新網(wǎng)紅店。下午去猶如包場(chǎng)，清凈，上菜也神速。點(diǎn)了碗清湯的雪菜毛豆，16。面條根根細(xì)而筋道，咸菜毛豆煮到酥爛，清淡而微甜，多吃無(wú)仿。就是毛豆已過(guò)季，成了黃豆，而且太少，才吃到兩三粒

37、五一去金山城市沙灘逛了一下，順道去旁邊的漁村吃午飯，小店可以住宿，有面和餛飩吃，口味不錯(cuò)，推薦去那里玩的小伙伴吃個(gè)簡(jiǎn)餐湯鮮美魚也很新鮮驢肉面感覺還行不值那個(gè)價(jià)格總體來(lái)說(shuō)價(jià)格偏貴，老板娘很親切最后還送了茶葉蛋和豆腐干

38、在金山老街上的一家店，上海人開的，是被路上的行人推薦去的薄荷環(huán)境環(huán)境古色古香比較優(yōu)雅薺菜餛飩皮子稍硬了點(diǎn)，野薺菜是個(gè)賣點(diǎn)鱔魚面這個(gè)面真不好鱔魚不新鮮有點(diǎn)硬，拆骨咸菜黃魚面可以說(shuō)是我們點(diǎn)的面里最好吃的一碗面，還不錯(cuò)

39、老板他娘說(shuō)，我這碗面是瑞士理工學(xué)院的教授下的，上海人特有的味道，味道濃郁。老板他娘，熱情有禮，感覺到她家做客一般。。關(guān)于面條，很一般，真的很一般，秘制醬鴨，好像是塑封包裝的醬鴨腿，塑料還遺留在我的面條里，太失望了，下次打算來(lái)這住上一晚。

40、春節(jié)期間和家人去金山嘴漁村打卡，在老街盡頭的小路上，店內(nèi)環(huán)境蠻好的，老板娘也很實(shí)在，四個(gè)人點(diǎn)了三碗面，折骨咸菜黃魚面和上海辣醬面都蠻好吃的，特別是黃魚面只需30元一碗，特別鮮，黃魚很大很新鮮，性價(jià)比很高，老板娘說(shuō)她家還有民宿

41、薄荷環(huán)境這家店在金山嘴老街里面，深藏巷子中，比較難找，在一家專門賣臭豆腐的店旁邊。店里環(huán)境很好，很雅致。我是吃了一半才想起來(lái)要拍照，點(diǎn)了辣醬面，拆骨黃魚面，黃魚餛飩，總的來(lái)說(shuō)味道還不錯(cuò)，黃魚很大只很新鮮，肉質(zhì)很飽滿，辣醬面的澆頭味道也很好

42、只點(diǎn)了一份蟹粉面，服務(wù)人員說(shuō)是拿卡滴桌上的卡機(jī)，服務(wù)人員上菜。其實(shí)原話比較簡(jiǎn)短店鋪環(huán)境算是干凈，有些是圓桌，食客也是自覺拼桌，包括我。上菜不算慢，大概10分鐘內(nèi)，賣相不錯(cuò)和商家圖片不差。味道符合蟹黃面和老店的水準(zhǔn)。湯包和松鼠魚看起來(lái)也不錯(cuò)，因?yàn)楹枚嗳它c(diǎn)，下次再吃吧。

43、前一天吃了另外一家覺得超好吃又想吃蟹粉面就找到了這家。游客比較多上菜超級(jí)快。點(diǎn)了個(gè)套餐味道比前一天的那家遜色一些價(jià)格也低很多。正逢吃三蝦的季節(jié)。除了兩份面以外其他的就很平常的味道了油爆蝦挺好吃的菊花魚個(gè)人不是很喜歡。

44、真的是寶藏面館了，雖然位子有點(diǎn)偏，但是面香不怕巷子深，雖然老板脾氣不太好，但也是對(duì)于脾氣更不好的客人?？腿硕剂R他娘了，他如果不回?fù)粢蔡幌駛€(gè)男人了。對(duì)于正常的客人來(lái)說(shuō)，老板雖不諂媚，但也算客客氣氣了！言歸正傳，面是好面，本身Q彈有嚼勁，不粘牙。點(diǎn)了食園拌面加醬爆豬肝，咸蛋黃拌面加榨菜，咸菜，荷包蛋，素雞。食園拌面就是辣的拌面，辣用的應(yīng)該是老干媽的某一款產(chǎn)品，味道的話搭配豬肝很不錯(cuò)，豬肝炒的也很嫩。重點(diǎn)推薦咸蛋黃拌面，沙沙的口感配上這個(gè)特別的味道真的好推薦！缺點(diǎn)就是人太多，環(huán)境不太好，總之，吃環(huán)境的人別來(lái)，等不起的人別來(lái)。建議要么點(diǎn)現(xiàn)成的澆頭或者點(diǎn)的人多的現(xiàn)炒澆頭，會(huì)比較快！最后說(shuō)一下我兩碗面老板收了我52塊，希望他是不小心算錯(cuò)了，我自己算下來(lái)121216848，他比較忙，我吃到的面也很好吃就不計(jì)較了，下次再去，看看他是不是故意的。

45、許久沒(méi)有來(lái)了畢竟交通不便又到了吃三蝦面的季節(jié)了本以為提前打電話問(wèn)了有沒(méi)有蝦油已經(jīng)夠機(jī)智了然而到了之后只有蝦油沒(méi)有三蝦老樣子早晚還是得再來(lái)一次蝦油干挑面加了一份醬爆豬肝非常鮮美有濃郁的蝦油還有大量蝦籽增鮮蝦仁量也不少很滿足豬肝澆頭依然濃油赤醬生意也是真的好永遠(yuǎn)在排隊(duì)畢竟人手有限

46、楊浦里頭典型的濃油赤醬本幫澆頭面，不太一樣的是他家可以選不同種類的拌面類型，點(diǎn)了個(gè)咸蛋黃拌面再加牛蛙澆頭，膩死歸膩死，但真的很好吃！咸蛋黃醬非常實(shí)在濃郁，咸香，牛蛙炒得也非常入味，再喝一瓶可樂(lè)，快樂(lè)。來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是倒數(shù)第二碗了，再做了一碗店就沒(méi)面收攤了，再來(lái)的人都被告知沒(méi)了沒(méi)了，我一看時(shí)間才晚上七點(diǎn)的樣子，生意是好。面都做完了老板就端著碗筷開始吃自己的晚飯了，非常家常的本幫面館子。

47、第一次開車來(lái)，吃了閉門羹，車沒(méi)停對(duì)地方還吃了罰單，心理陰影面積賊大，第二次終于開門了，長(zhǎng)舒一口氣，也許過(guò)了飯點(diǎn)兒，人沒(méi)有我想象的多，而且看的出來(lái)一多半都是慕名打卡拌面可以選是特色，咸蛋黃真的咸，加了素澆頭和醬豬肝，澆頭誠(chéng)如大家所說(shuō)，略略偏甜，醬汁濃稠，和咸蛋黃組合口味重的很，習(xí)慣清淡的朋友不推薦