《火鍋好評術(shù)語43句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、超越了重慶網(wǎng)紅玫瑰糍粑冰粉??！坐了一天車從九寨溝回到成都，現(xiàn)在這里吃散伙飯。成都的辣對于我這種吃辣無能的人還上課有點厲害的。小酥肉炸的很脆，冰粉一大碗很爽很解辣。小郡肝是一串串的味道不錯，嫩肉很嫩，肉類還是放在辣鍋里比較好吃，

2、冰粉一直是我的最愛，他家冰粉好吃好吃?；疱佅?，食材好新鮮，價格很感人，讓一個北方川味火鍋愛好者，愛了，愛了。味道還是那么好，吃到最后不苦也不咸全程未加一次湯。人流量大，食材就更新鮮！特別是鴨腸，比某些鮮鵝腸還要好吃！值得去嘗試推薦推薦

3、和外面的其他牛肉片不一樣，這個是一整塊的，口感非常飽滿配合紅油鍋真心好吃。他們家的鴨腸蝦滑毛肚，千層肚等這些食材也都很新鮮，品質(zhì)挺放心的，推薦這家火鍋店的鍋底實在太出色了，作為一家火鍋店的靈魂，這家店做的太好了，真心推薦這家店這也太好吃了吧，

4、真舒服，放在牛油鍋底里輕輕涮一會兒就可以吃，薄薄的肉片加上濃香的鍋底，然后在油碟里蘸上一下，吃進嘴里滿滿的幸福感腦花看著挺嚇人，不過吃起來嫩的很，跟牛油鍋底絕配鴨血鮮鴨血，Q彈有質(zhì)感，夾的時候容易碎，下進去要看住紅糖冰粉鍋底太辣

5、這時候吃一口紅糖冰粉，又涼爽又解辣，強烈推薦酥肉酥肉炸的剛剛好，外焦里嫩，好評！總體強烈推薦，來成都一定要來嘗嘗！。哇偶，甚好吃，尤其是肥腸頭啊，我的天，超級美味，配個那個鍋底簡直了，香到無法自拔他們家的坨坨牛肉也是好吃的，

6、陽光里脊肉及大刀五花肉13元1份，性價比超高！大廳需要早點兒來占位，而包間則可以提前電話預(yù)訂！有很明顯的蝦的鮮味包裹著濃郁湯汁吃起來真的太了鮮血旺鴨血本身是有咸味的煮一下嫩滑軟彈吃起來口感超我一個不愛吃鴨血的人都吃了半份掛面

7、小學(xué)妹團了一個工作日的雙人套餐，特地選了298元的，為了吃肉質(zhì)好一點的哦。雪花肉招牌，名副其實，服務(wù)人員熟練地把肉放在托盤上，還沒反應(yīng)過來就滋滋冒響，吃在嘴里嘛嘛香。調(diào)味牛排這個吧，骨頭有點多，所以影響了肉質(zhì)的味道。海鮮豆腐湯味道還行吧，我沒忍住還是喝了點豆腐湯不應(yīng)該吃的，配著的拌飯很好吃！

8、太正宗了！他家還需要說啥么，只需要無數(shù)次的到店回憶盒飯，辣炒海鮮里的拌面絕絕子好嘛！他們家連湯送的米飯里都良心的配了拌菜喲反正作為一個韓料愛好者，首選他家服務(wù)太熱情紀念日來打卡心心念念的姜虎東烤肉，本人是烤肉中毒愛好者，尤其喜歡烤牛肉和烤五花肉，一千生菜裹著烤好的五花肉，加上蒜片和泡菜，簡直一絕姜虎東的芝士玉米和雞蛋羹口味也很好，個人認為碳火的烤肉確實是比電烤的要香的多

9、周末人太多了，絕大部分都要排隊。這家店人也多，不過比較巧的是剛好不用等。套餐里的東西有些不喜歡，于是單點了牛五花，刀削五花肉等等。牛五花小朋友的最愛，肥膩均衡，不硬易嚼。刀削五花肉大塊的，時間烤久一點很香其他肉也不錯。鍋挺有趣，周邊一圈燉蛋和芝士玉米粒，免費加！

10、衷心感謝好友啦啦，不但請客，還完成了我打波date的心愿?。?！更關(guān)鍵的是，還愿意帶娃哈哈，瑪奇朵開心咯。她一上來就吃了八塊小肉肉，就是不調(diào)味的不肥的，超級喜歡。后來還吃了生菜裹奶酪雞蛋，分量十足。我最推薦的是青陽辣椒！?。?！后勁兒不要太大，吃了三口，開始飆淚，都是自家兄弟姐妹，不丟人?。。.s.圖片信息來自瑪奇朵老師，無ps痕跡

11、據(jù)說剛開業(yè)時人超級多，工作日等男朋友下班，順道來拔草?？赡苁窍掠晏斓耐砩希瑳]有等位，偷懶點了大眾點評的套餐，兩個人份量還挺足。但是整體口味就一般吧，就是普通烤肉，也沒有覺得特別好吃?？救飧杏X我還是更愛本家閨蜜聚會，人很多，但實話說新城市廣場這個地兒真心不好找。期待新街口附近能開分店。對于姜虎東白丁的印象一直還停留在韓國，確實很久了。環(huán)境不算大，但口味和氛圍感還是濃濃的姜虎東白丁特色。

12、由于各種拖延導(dǎo)致時隔一年才終于刷上了這家久仰大名的海鮮粥火鍋。招牌佛跳墻鍋底味鮮料足，所點海鮮均品質(zhì)上乘，盡管扇貝與竹蟶不及王府中環(huán)的袍公館。唯有三里屯這個地界著實令人愛恨交加，既不好停車亦不好打車，飯畢少見多怪地頭一次遭遇了滴滴排隊200的盛景

13、招牌佛跳墻的火鍋鍋底，料夠足啊突然發(fā)現(xiàn)，酒店周圍都是好吃的餐廳！工作結(jié)束，去吃個火鍋犒勞下吧！珍滋味，中國紅街的二層，人不多，選擇了靠窗的座位。鍋底先上，搭配滿滿一盤食材燉煮，間隙涼菜先上。清酒鵝肝配魚子醬，酒香與魚子醬的鮮完美碰撞，很開胃。佛跳墻鍋底燉煮好，服務(wù)生會幫你裝碗，先吃料再喝湯，最后涮食材基圍蝦涮好后會幫你剝殼竹蟶皇海響螺赤貝夠新鮮服務(wù)生會全程提供涮肉服務(wù)，確保讓你吃到食材的最佳口感，總體八錯，可惜下午還有工作要做，不能喝一杯，可惜了

14、和兩位即將出嫁的美女客戶一起吃港式火鍋，沾沾喜氣。響螺片真的是太好吃了。吃完以后又追加了一次?；鶉r也是極新鮮的，吃完以后又追加了一次。港式火鍋yyds，適合口味清淡的妹子。相較于店面的大小和裝修設(shè)計，藍港店好像更好一些。

15、第一次來這家海鮮火鍋店，據(jù)說超有人氣。店不是很大，趕腳還是蠻溫馨的。食材非常新鮮，口感相當(dāng)Q彈，味道鮮美，在大北京能吃到這樣新鮮滴海鮮，實在滴不易和滿足。尤其值得一提的是店里的服務(wù)，小寧主管滴服務(wù)值得點贊，細致周到，所有的海鮮都是他涮的，鮮嫩程度恰到好處總之，這是一家值得俺再次光顧滴保留餐廳

16、干干凈凈，不緊湊，吃飯聊天很舒服服務(wù)鈴服務(wù)無論是小哥哥還是小姐姐服務(wù)態(tài)度都很好，我們是兩個人吃，真的分配非常均衡，因為點餐的時候沒有看到大家推薦的冰鎮(zhèn)小龍蝦，在結(jié)賬的時候，服務(wù)員還熱心的送了兩只品嘗一下招牌佛跳墻鍋湯底濃濃滴，一系列美味下鍋后味道還是很鮮的，不過個人覺得魚肚有點點微微腥，其他的海參花椒，鮑魚等等都沒有問題，整體還是不錯的龍蝦套餐因為主要就是奔著佛跳墻來的，所以點了份龍蝦套餐來搭配鍋底，整體都是鮮鮮嫩嫩，沒有什么不好的感覺，種類也算豐富，服務(wù)員會解釋詳細搭配，滿意因為只有兩個人，這兩份套餐下來就足足夠吃了，店內(nèi)還有其他人氣餐品就沒有點，也是有些遺憾的，一定還會二次關(guān)顧

17、值得嘗試的地方某人在上海吃完辣鍋肚子總是不舒服這里就不會推薦這里的鴨腸坨坨牛肉牛肉煮的時間越久越好吃還有這里的酒釀紅糖冰粉也好吃！服務(wù)服務(wù)員很熱情，告訴我們兩個人要點多少菜，還告訴我們點多了會浪費。人均點了70還有一部分菜沒有吃完，

18、很濃厚超香，吃到最后還是很濃稠的那種，不像一些店里泄得特別稀，真的很實在還有自助冰激淋，吃了兩個好幸福就是門口好像沒有除味機吃完身上味道很重但是好香啊，希望之后能添置總體四星半，但是服務(wù)真的要給五星了。人還是很多的，排隊等了一個小時才進去，總體味道都很不錯，霸王餐的菜品很多，尤其肉肉都很新鮮

19、鍋底就是標(biāo)準的，吃到后面還是覺得有點辣，工作日晚上生意都很好，開了好多年了，服務(wù)員動作也很利索，泡菜配蛋炒飯也巴適！有朋自遠方來，帶她了解成都美食之一火鍋。是跟著大眾點評的排行榜過來的。味道還是可以的，推薦薄荷環(huán)境店在二樓，有個通堂，有幾個包間，

20、招牌佛跳墻的火鍋鍋底，料夠足啊突然發(fā)現(xiàn)，酒店周圍都是好吃的餐廳！工作結(jié)束，去吃個火鍋犒勞下吧！珍滋味，中國紅街的二層，人不多，選擇了靠窗的座位。鍋底先上，搭配滿滿一盤食材燉煮，間隙涼菜先上。清酒鵝肝配魚子醬，酒香與魚子醬的鮮完美碰撞，很開胃。佛跳墻鍋底燉煮好，服務(wù)生會幫你裝碗，先吃料再喝湯，最后涮食材基圍蝦涮好后會幫你剝殼竹蟶皇海響螺赤貝夠新鮮服務(wù)生會全程提供涮肉服務(wù)，確保讓你吃到食材的最佳口感，總體八錯，可惜下午還有工作要做，不能喝一杯，可惜了

21、招牌孜然鮮牛肉真的是超級嫩，肉味足。太極雙椒牛肉其實一點都不辣，比小牛肉更有嚼勁一點。牛肉雙拼吃起來就是有種滿足感。其他的的蝦滑，午餐肉，筍啊，比較普通一些第一天開的時候和兒子一起吃啦，這附近總算有家大一點的四川火鍋了?，F(xiàn)炸酥肉滿意，沒毛病，標(biāo)準的小酥肉手打蝦滑挺好的哈哈

22、

23、走幾步就到了，周末六點多去到也不用排位，七點多到的話就幾乎滿座了。菜品看得見的新鮮，小情侶點了一份鵝肝套餐和明太子玉米燒，看起來不多但是很夠吃。鵝肝很建議點，外脆里嫩，服務(wù)小哥會幫你烤片嫩牛肉夾著鵝肝給你，入口即化，加上無菌蛋的點綴，錦上添花。服務(wù)服務(wù)小哥都特別nice，時不時會過來給你加水過來幫你烤肉，人員也很多，能夠很快注意到客戶的需求，這方面真的給滿分。

24、不知道吃什么，同事推薦姜虎東，正好離公司也不遠，就是商場有點繞，正好也有裝修的，不太好找。環(huán)境還不錯正常的韓式風(fēng)格，服務(wù)也很好。是我吃過最好吃的韓式烤肉之一，牛肉很香，烤得剛剛好，吃一口都想說句moxida，哈哈，五花肉也是好吃的不得了，綜合滿意度絕對超過了本家和南瓜食堂，同行韓國朋友對韓餐很挑剔的，這次吃的都說很滿意。值得帶朋友一直刷，哈哈，減脂期也沒忍住吃了一大碗拌飯。絕絕子，烤肉之神。

25、小學(xué)妹團了一個工作日的雙人套餐，特地選了298元的，為了吃肉質(zhì)好一點的哦。雪花肉招牌，名副其實，服務(wù)人員熟練地把肉放在托盤上，還沒反應(yīng)過來就滋滋冒響，吃在嘴里嘛嘛香。調(diào)味牛排這個吧，骨頭有點多，所以影響了肉質(zhì)的味道。海鮮豆腐湯味道還行吧，我沒忍住還是喝了點豆腐湯不應(yīng)該吃的，配著的拌飯很好吃！

26、周末人太多了，絕大部分都要排隊。這家店人也多，不過比較巧的是剛好不用等。套餐里的東西有些不喜歡，于是單點了牛五花，刀削五花肉等等。牛五花小朋友的最愛，肥膩均衡，不硬易嚼。刀削五花肉大塊的，時間烤久一點很香其他肉也不錯。鍋挺有趣，周邊一圈燉蛋和芝士玉米粒，免費加！

27、據(jù)說剛開業(yè)時人超級多，工作日等男朋友下班，順道來拔草?？赡苁窍掠晏斓耐砩?，沒有等位，偷懶點了大眾點評的套餐，兩個人份量還挺足。但是整體口味就一般吧，就是普通烤肉，也沒有覺得特別好吃?？救飧杏X我還是更愛本家閨蜜聚會，人很多，但實話說新城市廣場這個地兒真心不好找。期待新街口附近能開分店。對于姜虎東白丁的印象一直還停留在韓國，確實很久了。環(huán)境不算大，但口味和氛圍感還是濃濃的姜虎東白丁特色。

28、這是家本地人都說不錯的老牌火鍋店，咳，我就是本地人哈酥肉比別處的更有肉感，更酥香，蛋炒飯蛋打得多，蔥香味足，火鍋本身性價比不錯，菜品價格比很多主流店鋪都要略低一些，再加上折扣券，很劃得來。火鍋味道屬于老成都口味，麻辣回甘，菜也很新鮮，但也沒什么很大特色，屬于日常吃吃的店

29、陽光里脊肉及大刀五花肉13元1份，性價比超高！大廳需要早點兒來占位，而包間則可以提前電話預(yù)訂！有很明顯的蝦的鮮味包裹著濃郁湯汁吃起來真的太了鮮血旺鴨血本身是有咸味的煮一下嫩滑軟彈吃起來口感超我一個不愛吃鴨血的人都吃了半份掛面

30、來成都吃了好幾餐基本都是火鍋，這家是來的當(dāng)天吃的，店門很有排面很大有點古香古色內(nèi)味兒不用排隊有兩層樓，坐下之后服務(wù)員會拿餐牌自己點完叫服務(wù)員就好啦最讓我新奇的是在桌上找紙巾沒找到，全放抽屜了拉開就是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募埥砉浅７奖悖。?/p>

31、盡管這個點沒什么客人，但是火鍋店照常接客！坐下來迫不及待地把網(wǎng)評推薦的菜都來一遍鮮鴨血必須兩份午餐肉酥肉紅糖糍粑和涼粉一頓埋頭苦干，撐到肚飽氣脹，就兩個字-滿足！非常地道的重慶火鍋，酥肉要半肥半瘦還是瘦肉根據(jù)自己的口味選擇，午餐肉里有一絲絲肉肉的口感，還有冰粉既解辣又可以當(dāng)餐后甜點。

32、人總要吃一些網(wǎng)紅店嘛，無可厚非。六點左右就開始排隊，建議錯峰吃，鍋底菜品都上的特別快?，F(xiàn)炸酥肉很好吃！肥瘦相間！人間美味哦！掛面鴨腸很脆，一個人吃了一份。鮮血旺又嫩又滑，一定要點！坨坨牛肉個人不大喜歡，感覺比較普通。值得去嘗試哦

33、之前吃過新華公園那家，這邊的還是第一次來吃，味道都是一樣的哈點的特辣鴛鴦鍋底，中間的百鍋煮菜葉子是非常爽的了可能是我已經(jīng)連著吃了太多天的火鍋，已經(jīng)沒有感覺了服務(wù)態(tài)度非常好的，總體來說很適合朋友聚會，ps開瓶器很有特點，老板能不能送我一個

34、首先我要說一下，店家墻體要修繕一下，墻皮都掉下來了，幸好閨蜜剛好坐在我這邊，不然砸頭上了，就很嚴重了后來給我們換了一桌。第一頓火鍋，兩個人吃嗨了哈哈哈坨坨牛肉現(xiàn)炸酥肉紅糖冰粉掛面鴨腸極品鮮豬黃喉筍片王貢菜豬腦等等，還點了其他菜品，不擴列了，

35、很久之前就一直想著要去成都玩，趁著這次長假，到成都玩，到了成都肯定要吃火鍋，跟著大眾點評的以及朋友的推薦，逛完春熙路騎車來到了這兒，到的時候已經(jīng)比較晚了，人不是很多，吃起來果然名不虛傳，滿盆辣椒，中途讓服務(wù)員舀出了很多，要不然越到最后越辣。整體口味來說，沒有特別驚艷，整體環(huán)境來說一般，要是好一點來的人應(yīng)該更多。

36、大宅門火鍋，這家離得比較近，比較常去。他家菜品品質(zhì)一直都不錯的，三個人點了十個菜，真是什么都想吃現(xiàn)炸酥肉，他家的面糊略厚一點點，而且炸的比較好，油香味兒十足。以前，蝦滑還會配一個海鮮蘸碟，很鮮，但是現(xiàn)在卻沒有了，有點失望。但是，口感依然QQ彈彈。剩下的菜都是標(biāo)準水平往上的，都很不錯

37、和兩位即將出嫁的美女客戶一起吃港式火鍋，沾沾喜氣。響螺片真的是太好吃了。吃完以后又追加了一次。基圍蝦也是極新鮮的，吃完以后又追加了一次。港式火鍋yyds，適合口味清淡的妹子。相較于店面的大小和裝修設(shè)計，藍港店好像更好一些。

38、第一次來這家海鮮火鍋店，據(jù)說超有人氣。店不是很大，趕腳還是蠻溫馨的。食材非常新鮮，口感相當(dāng)Q彈，味道鮮美，在大北京能吃到這樣新鮮滴海鮮，實在滴不易和滿足。尤其值得一提的是店里的服務(wù)，小寧主管滴服務(wù)值得點贊，細致周到，所有的海鮮都是他涮的，鮮嫩程度恰到好處總之，這是一家值得俺再次光顧滴保留餐廳

39、好久不吃鮮牛肉火鍋了，正好這家人少，于是和朋友進去吃。還是一如既往的靠譜。恨不得全點吊龍算了！印象最深的其實是最后的菠蘿口味小冰淇淋，很驚喜，很好吃。蔬菜菌菇類也都看得出商家是有在認真挑選把控食材服務(wù)鈴服務(wù)全程服務(wù)都很到位，用餐過程很愉快薄荷環(huán)境有包廂，邊吃美食邊聚會聊天很愉快

40、很濃厚超香，吃到最后還是很濃稠的那種，不像一些店里泄得特別稀，真的很實在還有自助冰激淋，吃了兩個好幸福就是門口好像沒有除味機吃完身上味道很重但是好香啊，希望之后能添置總體四星半，但是服務(wù)真的要給五星了。人還是很多的，排隊等了一個小時才進去，總體味道都很不錯，霸王餐的菜品很多，尤其肉肉都很新鮮

41、選的鴛鴦鍋底，辣湯里面有很多肉片，應(yīng)該是用來提鮮的，而且辣湯并沒有很辣，這個比較適合上海人口味的。服務(wù)一流，能夠主動加湯，從來不需要喊，間歇也會來問今天的菜品合不合口味，妹子叫小丸子，好評。再來說說菜品，毛肚好評，麻辣牛肉太辣太辣了，完全吃不來。鴨血OK，蔬菜也新鮮。就是所有的肉類，就是用現(xiàn)在比較流行的話來說是有技術(shù)含量的，懂的自然懂?？偟脕碚f附近想要吃麻辣鍋的來吃吃也不虧。

42、超贊的，吃過之后又想來一遍。食材新鮮，而且大份，鍋底辣的好過癮，還有送的炒飯也好吃。麻辣鍋底都會有好多紅油，我每次都會撈起來2塊，回家繼續(xù)吃服務(wù)態(tài)度好，關(guān)注公眾號還有可樂送。如果等位等久了的話，還會有食材送。服務(wù)周到，菜品不錯，因為下午去的晚，吃的較慢，最后只剩下了我們一桌人，店家還是很耐心的給予了服務(wù)，為帥哥靚女點個，個人覺得菜品略微有點點小貴，但購買了劵，優(yōu)惠力度蠻大的，很值得。強烈推薦，還會再來

43、必須全五星！！味道好吃能讓我忽略他其他要素！這家店是我覺得廣州最好吃的重慶火鍋了，出了重慶，只有城門口能給我麻辣火鍋的感覺。中辣走起，每次服務(wù)員都和我們確認，說我們家的很辣，我們一群廣州人重度嗜好城門口的中辣。大刀腰片！！萵筍片?。∶看位径汲匀姆?！每次帶朋友來一開始不適應(yīng)，都被辣椒嗆到打噴嚏！真的超級爽哈哈哈哈嗝