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1、銷售人員怎么寫計劃書
根據公司20__年度上海地區(qū)總銷售額1億元,銷量總量5萬套的總目標及公司20__年度的渠道策略做出以下工作計劃:
一、市場分析
空調市場連續(xù)幾年的價格戰(zhàn)逐步啟動了。二、三級市場的低端需求,同時隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了一級市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動了整體市場容量的擴張。20__年度內銷總量達到1950萬套,較20__年度增長11.4%。20__年度預計可達到2500萬-3000萬套。根據行業(yè)數據顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套。中國市場容量約為3800萬套,根據區(qū)域市場份額容量的劃分,深圳空調市場的容量約為40萬套左右,5萬套的銷售目標約占市場份額的13%。
目前格蘭仕在深圳空調市場的占有率約為2.8%左右,但根據行業(yè)數據顯示近幾年一直處于“洗牌”階段,品牌市場占有率將形成高度的集中化。根據公司的實力及20__年度的產品線,公司20__年度銷售目標完全有可能實現.20__年中國空調品牌約有400個,到20__年下降到140個左右,年均淘汰率32%.到20__年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下,中國空調市場活躍的品牌不足50個,淘汰率達60%。20__年度lg受到美國指責傾銷;科龍遇到財務問題,市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業(yè)、品牌等方面的不良影響,市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在20__年度受到中國人民的強烈抵日情緒的影響,市場份額下劃較大。而格蘭仕空調在廣東市場則呈現出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎比較薄弱,團隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據以上情況做以下工作規(guī)劃。
二、工作規(guī)劃
根據以上情況在20__年度計劃主抓六項工作:
1、銷售業(yè)績
根據公司下達的年銷任務,月銷售任務。根據市場具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統及各個門店,完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團隊素質,加強團隊管理,開展各種促銷活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業(yè)家電系統實施力度較大的銷售促進活動,強勢推進大型終端。
2、k/a、代理商管理及關系維護
針對現有的k/a客戶、代理商或將拓展的k/a及代理商進行有效管理及關系維護,對各個k/a客戶及代理商建立客戶檔案,了解前期銷售情況及實力情況,進行公司的企業(yè)文化傳播和公司20__年度的新產品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結束后和旺季來臨前不定時的進行傳播。了解各k/a及代理商負責人的基本情況進行定期拜訪,進行有效溝通。
3、品牌及產品推廣
品牌及產品推廣在20__年至20__年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產品推廣活動,并策劃一些投入成本,較低的公共關系宣傳活動,提升品牌形象。如“格蘭仕空調健康、環(huán)保、愛我家”等公益活動。有可能的情況下與各個k/a系統聯合進行推廣,不但可以擴大影響力,還可以建立良好的客情關系。產品推廣主要進行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進行一些產品推廣和正常營業(yè)推廣。
4、終端布置(配合業(yè)務條線的渠道拓展)
根據公司的08年度的銷售目標,渠道網點普及還會大量的增加,根據此種情況隨時隨地積極配合業(yè)務部門的工作,積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設,(根據公司的展臺布置六個氛圍的要求進行)。積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產品陳列等工作。此項工作根據公司的業(yè)務部門的需要進行開展。布置標準嚴格按照公司的統一標準。(特殊情況再適時調整)
5、促銷活動的策劃與執(zhí)行
促銷活動的策劃及執(zhí)行主要在08年04月—8月銷售旺季進行,第一嚴格執(zhí)行公司的銷售促進活動,第二根據屆時的市場情況和競爭對手的銷售促進活動,靈活策劃一些銷售促進活動。主題思路以避其優(yōu)勢,攻其劣勢,根據公司的產品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢,突出重點進行策劃與執(zhí)行。
6、團隊建設、團隊管理、團隊培訓
·銷售主管工作計劃 ·銷售部工作計劃 ·房產銷售工作計劃 ·20__年銷售工作計劃
團隊工作分四個階段進行:
第一階段:8月1日—8月30日a、有的促銷員進行重點排查,進行量化考核。清除部分能力底下的人員,重點保留在40人左右,進行重點培養(yǎng)。b、制定相關的團隊管理制度及權責分明明晰和工作范圍明晰,完善促銷員的工作報表。c、完成格蘭仕空調系統培訓資料。
第二階段 9月1號-20__年2月1日 第二階段主要是對主力團隊進行系統的強化培訓,配合公司的品牌及產品的推廣活動及策劃系列品牌及產品宣傳活動,并協作業(yè)務部門進行網點擴張,積極進行終端布置建設,并保持與原有終端的有效溝通,維護好終端關系。
① 培訓系統安排進行分級和集中培訓
業(yè)務人員→促銷員
培訓講師<促銷員
② 利用周例會對全體促銷員進行集中培訓
9月1日-10月1日:進行四節(jié)的企業(yè)文化培訓和行業(yè)知識的培訓
10月1日-10月31日:進行四節(jié)的專業(yè)知識培訓
11月1日-11月30日:進行四節(jié)的促銷技巧培訓
12月1日-12月31日:進行四節(jié)的心態(tài)引導、培訓及平常隨時進行心態(tài)建設。
20__年1月1日-1月31日:進行四節(jié)的促銷活動及終端布置培訓
20__年2月1日-2月29日:進行全體成員現場模擬銷售培訓及現場測試。并在每月末進行量化考核,進行銷量跟進。
第三階段:20__年2月1日-2月29日
① 用一周的時間根據網點數量的需求進行招聘促銷員工作,利用10天的時間對新入職促銷進行系統培訓、考核、篩選。對合格人員進行賣場安排試用一周后對所人的促銷再次進行考核,最后確定定崗定人,保證在3月1日之前所有的終端崗位有人。
② 所有工作都建立在基礎工作之上
第四階段:20__年3月1日-7月31日
第四階段全面啟動整個深圳市場,主抓銷售所有工作重心都向提高銷售傾斜。
第一:跟隨進貨源,保證貨源充足,比例協調,達到庫存最優(yōu)化,習題盡量避免斷貨或缺貨現象。
第二:招聘培訓臨時促銷員,以備做活動,全力打造在各個環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團隊。
第三:嚴格執(zhí)行公司的銷售策略及促銷活動,并策劃執(zhí)行銷售促進活動,拉動市場,提升銷量。
第四:跟進促銷贈品及贈品的合理化分配。
第五:進行布點建設,提升品牌形象。隨訪輔導
2、銷售工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃范文大全
一、建立一支團、上進、穩(wěn)定而又訓練有素的銷售隊伍。公司的發(fā)展成長首先是要用銷售業(yè)績來說話的,而要實現更高的銷售目標,銷售人才是關鍵。也許有人認為,現在汽車行業(yè)很火暴,顧客主動找上門來,所以銷售人員也只是走過場,因此對銷售人員的素質沒有太多要求。我要說這其實是個錯誤而危險的觀點,我們應該站在高處看問題?,F在市場競爭其實日益激烈,回望2020及2020上半年汽車市場一直不是很景氣,消費者的購買行為漸趨理智,只有一流的銷售人員才能準確有效將品牌價值、先進技術、品質服務甚至品牌的增值行為等傳遞給消費者,東風風行做為一個國內老字號品牌,它成熟的科技、高標準的品質、可靠的服務。這其中的東西絕不是一個普通人能表達出去的。所以我工作中的第一重點就是要建立一支既有凝聚力,又有殺傷力的銷售團隊,做成泰安汽車行業(yè)服務第一的團隊。
1、人員的挑選我相信貴公司不乏一流的銷售人才。但是優(yōu)勝劣汰,好的人才有更高的標準來衡量。我認為專業(yè)銷售人才必備的五個基本素質缺一不可,那就是:正確的態(tài)度、專業(yè)的知識、銷售技巧、自我約、履行職務。
2、人員的培訓。在這個信息社會,只有不斷地用知識武裝自己,才能在社會上立于不敗之地。我們的銷售人員就要不斷地吸取新的知識,掌握更多的信息。我們要制訂好計劃,定期進行專業(yè)培訓。銷售禮儀、產品知識、銷售技巧、標準銷售流程都是銷售人員的必修課。在培訓的方法上主要注意培訓內容的系統性與連貫性,打造汽車銷售的正規(guī)軍。
3、建立激勵機制,增加銷售人員的動力。具體操作例如將底薪+提成分解為底薪+提成+獎金,銷售人員劃分明確的級別(具體細節(jié)詳細匯報),這樣做能促進員工積極性,提高工作效率,實現公司與員工的雙贏。
二、規(guī)范展廳管理:
1、推行展廳5S管理(整理,整頓,清掃,清潔,修養(yǎng)),打造規(guī)范化現代化展廳(具體細節(jié)制定計劃)
2、人員規(guī)范要有詳細周密的展廳值班計劃分工明確,責任明確,逐漸養(yǎng)成良好習慣。
三、加大對風行品牌的宣傳力度,提高品牌影響力,限度發(fā)揮品牌效應的作用,用品牌推動銷售。我有選擇地調查了數人,其中有風行車主,也有待購車族,有熟悉汽車品牌的人,也有車盲。果大家對風行這個品牌都沒有過多的了解。確實,本人對風行的深入了解也是近段時間的事,大家都知道,品牌在產品的宣傳中簡單而集中,效果明顯、印象深刻,有利于消費者熟悉產品,激發(fā)購買,所以,我們日常一定要加強對風行品牌的宣傳:
1、店面宣傳。包括店面里醒目的店招及平面宣傳、銷售人員與顧客面對面的口頭宣傳、印發(fā)廣告資料、品牌店面標志的小禮品等等。
2、戶外廣告宣傳。建議在高速公路連接段或汽車城等位置至少有一個大型的、有震憾效果的東風風行的廣告。
3、汽車展銷。包括每年泰安的重點車展,以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣城巡展。風行一直是一個面向普通消費人群,定位于大眾化的品牌,我們要讓它更加深入人心。
(考慮到我們的市場定位及成本投入,廣宣一定要節(jié)約成本花最小的成本起到最有效的效果不一定靠報紙,DM宣傳,可充分利用店內現有資源進行有效的宣傳)
4、讓公司每位員工全員參與宣傳,宣傳店面及品牌,有意識的隨時隨地宣傳,全員宣傳,全員銷售。
四、市場調查、分析與預測
1、知己知彼,百戰(zhàn)不貽。我們應對市場上我們每個車型的主要競品做調查與分析。具體包括品牌、參數、價格、特點等,掌握這些對于我們有很大的幫助。(對競品信息本人還有待詳細了解)
2、本公司產品的賣點,消費群體及精準的市場定位。
3、對周邊城市特別是同行4S店的價格、政策也應及時了解。
4、開發(fā)二級市場,充分發(fā)揮各個縣城汽貿的作用,前期盡量讓利于二級經銷商,提高公司整體銷量(具體細節(jié)制定詳細計劃)
五、完成銷售目標。根據公司下達的銷售任務,要做一個具體的布置。在時間與人員的安排都要落到實處。個人的力量是有限的,團隊的力量是無窮盡的,代好團隊就是提高銷量,作為部門經理,要想作好本職工作,首先必須在思想上與公司保持高度的一致。我始終認為,只有認真執(zhí)行公司章程,服從公司領導,才能排除一切干擾,戰(zhàn)勝一切困難,干好管理工作。在工作中,我堅決貫徹執(zhí)行公司領導的各項指示、規(guī)定。時刻不放松學習,始終使自己的思想跟得上公司的發(fā)展。
3、銷售工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃范文大全
一、工作目標
2020年我個人計劃回款100萬元以上,保持增長345.9%,預計第一季度完成15萬元回款,第二季度25萬元回款,第三季度回款30萬元,第四季度30萬元,南京市內終端用戶預計擴增至150家,分銷商增到70家。
二、工作措施:
1.對經銷商的管理
定期檢查核實經銷高的產品庫存,配合公司發(fā)貨時間及物流工作,確保經銷商的庫存在短期內消化,不出現積壓產品及斷貨現象,同時協調好各分銷商的渠道,有銷售網絡重疊現象的,避免引起產品價格戰(zhàn)。
2.解決產品沖貨、竄貨問題
實行獎罰分明制度管理體系,解決因產品價格大幅度波動造成的市場威脅,查找沖貨根源,經核實無誤后取消違規(guī)經銷商的產品促銷資格,時間為1年。相反,提供有效信息并持有憑證的銷售商,公司給予相應的促銷補貼政策。
3.銷售渠道下沉
進一步將產品深度分銷,由原來的批發(fā)市場深入至農貿市場,在終端的走訪中,針對信息的收集,尋找對產品需求量大的消費群。目前,濃縮果汁產品的需求量集中在咖啡館、茶館,我們還需要在產品質量和價格上尋找相應的切入點。
三、目標市場:
我將對揚州、泰州、鹽城、淮安、鎮(zhèn)江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場進行開發(fā),搜羅并設立特約經銷商,享有與南京經銷商同樣的經銷政策,實行自然銷售,特殊區(qū)域可視情況而定,是否增派銷售人員。
(一)重點促銷產品:
雞汁和果汁在2020年將被重點推廣,兩個產品的消化周期短,但在市場競爭方面優(yōu)勢不明顯,準備將相應消化周期長的壽司醋、芥末油,辣椒油等停止促銷,從而補貼雞汁和果汁產品的促銷,能起到重點產品的增量效果。
(二)銷售隊伍人力資源管理:
1.人員定崗
南京辦固定人數5人,終端4人,流通1人,準備從終端調派1人兼跑流通市場,而原負責流通的人員兼跑省內周邊城市,開拓空白市場。
2.人員體系內部協調運作
每日晨會進行前日的工作匯報,端人員將負責的區(qū)域業(yè)務工作表格化,流通人員將市場信息和競品動態(tài)提供給終端人員,終端方面的供求信息和網絡資料由流通人員安排解決,大家交換意見,進行信息溝通,為銷售做好全方位的工作。
3.關鍵崗位定義,技能及能力要求
終端人員銷售對象為市內酒店,賓館、咖啡茶館等,面對直接消費者進行服務,要求在談判技巧和國語標準化的程度上有所提高,要有實際的終端業(yè)務開發(fā)率,流通人員銷售目標是為產品打開分銷渠道,通過分銷過程,最終到達消費者,流通人員要具備清醒的思維,長遠的戰(zhàn)略眼光,善于溝通、分析、認真看待問題的啟發(fā)性和套路背后的邏輯性,打開每一個產品流通的環(huán)節(jié),確保產品順利分銷。
4.培訓
給予全體辦事處人員進行定期的培訓,在銷售技巧及談判過程上進行實戰(zhàn)的演習。
4、銷售工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃范文大全
正視現有市場,我創(chuàng)業(yè)激情高漲,信息倍增,與此同時,又感責任重大。我對今后的工作計劃寫于書面并銘記心中,如下:
一、銷量指標
帶領團隊努力完成領導給予的當月銷售計劃、目標
二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作
1.儀表著裝:統一工作服并佩戴胸卡
2.展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。每人負責的車輛必須在9點前搽試完畢,展車全部。隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報。
3.展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔所有前臺值勤的責任。隨時查看銷售人員在展廳的紀律。
4.銷售人員的日常工作:對于銷售人員的客戶級別定位和三表兩卡的回訪度進行定期抽查,對銷售員的銷售流程進行勘察。對銷售人員每天的工作任務和需要完成的任務進行協調,如上牌時間和廠家出現的政策變動等。每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務上報。處理職責范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。
三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作
1.對市場部發(fā)出來的市場活動進行協調,如外出拍照片等。
2.在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進行外出市場開拓,由市場部定點,出外發(fā)單片。
四、掌握庫存,做好銷售需求計劃
每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進行盤查。下班前登記。對于時間過長車輛對銷售人員進行通報,重點銷售;對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進行建議。
五、做好銷售人員的培訓計劃,并組織實施。
由于現階段的合并,銷售員對于業(yè)務知識明顯匱乏,直接影響銷售業(yè)績。下階段銷售員的知識培訓是重中之重,除公司計劃培訓項目外,暫時采用瑞風、同悅兩兩互助形式,對于車型的價格、配置、競品車型、銷售話術等實行模擬對話,盡快熟悉車型。對于出現的問題在進行針對性培訓。
當然,所有的計劃在此都是紙上談兵,“實踐是檢驗真理的標準”,在今后的工作中,我定當努力將這些計劃付諸于實踐中,帶領團隊一起,在情況下完成領導下達的任務。
5、銷售工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃范文大全
一、加強學習,不斷提高思想業(yè)務素質。
“學海無涯,學無止境”,只有不斷充電,才能維持業(yè)務發(fā)展。所以,一直以來我都積極學習。一年來公司組織了有關電腦的培訓和醫(yī)藥知識理論及各類學習講座,我都認真參加。通過學習知識讓自己樹立先進的工作理念,也明確了今后工作努力的方向。隨著社會的發(fā)展,知識的更新,也催促著我不斷學習。通過這些學習活動,不斷充實了自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的工作實踐作好了預備。
二、求實創(chuàng)新,認真開展藥品招商工作。
招商工作是招商部的首要任務工作。2020年的招商工作雖無突飛猛進的發(fā)展,但我們還是在現實中謀得小小的創(chuàng)新。我們公司的代理商比較零散,大部分是做終端銷售的客戶,這樣治理起來也很麻煩,價格也會很亂,影響到業(yè)務經理的銷售,因此我們就將部分散戶轉給當地的業(yè)務經理來治理,相應的減少了很多浪費和不足;選擇部分產品讓業(yè)務經理在當地進行招商,業(yè)務經理對代理商的情況很了解,既可以招到滿足的代理商,又可以更廣泛的擴展招商工作,提高公司的總體銷量。
三、任勞任怨,完成公司交給的工作。
本年度招商工作雖沒有較大的起伏,但是其中之工作也是很為煩瑣,其中包括了客戶資料的郵寄,客戶售前售后的電話回訪,代理商的調研,以及客戶日常的瑣事,如查貨、傳真資料、市場銷售協調工作等等一系列的工作,都需要工作人員認真的完成。對于公司交待下來的每一項任務,我都以我的熱情把它完成好,基本上能夠做到“任勞任怨、優(yōu)質高效”。
四、加強反思,及時總結工作得失。
反思本年來的工作,在喜看成績的同時,也在思量著自己在工作中的不足。不足有以下幾點:
1、對于藥品招商工作的學習還不夠深入,在招商的實踐中思考得還不夠多,不能及時將一些藥品招商想法和問題記錄下來,進行反思。
2、藥品招商工作方面本年加大了招商工作學習的力度,認真研讀了一些有關藥品招商方面的理論書籍,但在工作實踐中的應用還不到位,研究做得不夠細和實,沒達到自己心中的目標。
3、招商工作中沒有自己的理念,今后還要努力找出一些藥品招商的路子,為開創(chuàng)公司藥品招商的新天地做出微薄之力。
4、工作觀念陳舊,沒有先進的工作思想,對工作的積極性不高,達不到百分百的投入,融入不到緊張無松弛的工作中。“轉變觀念”做的很不到位,工作拘泥習慣,平日的不良的工作習慣、作風難以改掉。在21世紀的今天,作為公司新的補充力量,“轉變觀念”對于我們來說也是重中之首。
總結2019年,總體工作有所提高,其他的有些工作也有待于精益求精,以后工作應更加兢兢業(yè)業(yè),完滿的完成公司交給的任務。
6、銷售人員怎么寫計劃書_銷售計劃書
20__年已經快要過去,雖然銷售業(yè)績并不理想,但那只能代表過去,為了在20__年有一個新的起點,新的目標,特制定工作計劃,以作激勵。
我負責的是外省市場,根據公司分解的任務,明年銷售總量200萬,新開發(fā)縣級客戶20~25個,其中大部分精力放在中等客戶這塊,一年零售賣10萬左右客戶是我的重點目標,針對這類客戶,首次進貨必須達到3萬以上,對于還兼有批發(fā)能力的客戶首次進貨必須達到5萬,力爭在八月份之前客戶量達到10個,下面是計劃的內容和實施:
1.每個月要增加2個以上的新客戶,還要有2~3個意向客戶,給下個月工作做好基礎工作。
2.一周一小結,每月一大結,及時的調整自己的心態(tài),杜絕自己的惰性,時時記住去年留下的教訓。
3.一天拜訪量至少20家以上,見客戶之前保持積極心態(tài),認真的走訪每一家,做到盡職盡責。
4.對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,不能遇到軟弱的客戶我就強勢,遇到強勢的經銷商就低三下四,都要鎮(zhèn)定以對,堅定我們公司原則,我們是廠家,堅定自己的立場。
5.在維護老客戶這塊,客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,秉著誠信,讓客戶從真正意義上的相信我們,讓他們心里在實際意義上的合作伙伴到朋友,我這塊我去年我做的太不夠了,平時缺少溝通,純屬合作伙伴性質,以至于真正需要他們時都不給予幫忙。
6.經常保持和公司其他同事要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,更多的是要和其他辦事處做的好的同事,虛心向他們學習好的方面,多了解其他同事的業(yè)務技巧等方面,不形成只和本辦事處人打電話就閑聊。
7.自信是非常重要的。見到稍微大點的客戶,自己由心的感覺到恐慌,畏懼心里。遇事學會沉著冷靜,慢慢學會獨立,不要遇到點小事就想到主任。能自己完成的堅決自己完成,自己不能完成的盡量和同時溝通探討,讓自己能夠在真正意義上的成長。
8.每天保持積極向上的心態(tài),用最好的精神面貌去面對每一個客戶。遇到挫折和小打擊應該及時調整,杜絕消極,悲觀態(tài)度,做到真正意義上的銷售人員應該具備的心里承受能力,正所謂的概率論,拜訪的數量多了總存在我們的客戶。
9.為了今年的銷售任務,我要努力爭取在8月份之前開發(fā)出10個客戶,以保證每個月固定的應有量,為下半年打好牢固的基礎,以至于不會造成去年那局勢,別人搞活動,我這邊沒客戶,只能眼睜睜的看著別人搞的熱火朝天,自己卻不知道去干什么。
以上就是我20__年的銷售工作計劃,在實際的工作中,肯定會有各種各樣的困難,我會努力克服困難,遇到問題多像同事探討、溝通,不過現實來說,我現在身上有著太多的不足之處,需要領導和同事多多指出,我會用最快的速度改正,我相信自己能夠做到最好,這也是我應該做好的。
7、銷售人員怎么寫計劃書_銷售計劃書
劉先生擔任一家方便面公司的銷售經理有三年多的時間了,三年多以來,他為公司創(chuàng)造了財富,是其它銷售人員學習的榜樣。這其中有一個奧妙就是每年的銷售工作計劃就是他的“必修課”。我們仔細品味,他的銷售計劃不僅文筆生動,描述具體,而且還往往理論聯系實際,策略與實戰(zhàn)并舉,數字與表格齊下,很好地指導了他的.營銷團隊,使其按照年度工作計劃有條不紊地開展市場推廣工作,在不斷修訂和檢核的過程中,取得了較好的引領效果,那么,劉先生的方便面銷售工作計劃是如何制定的呢?他成功的秘訣在哪里呢?
一、市場分析。
年度銷售工作計劃制定的依據,便是過去一年市場形勢及市場現狀的分析,而劉經理采用的工具便是目前企業(yè)經常使用的SWOT分析法,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過SWOT分析,劉經理可以從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,劉經理很清晰地知道了方便面的市場現狀和未來趨勢:產品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領,是營銷工作的方向和“靈魂”,也是銷售部需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,劉經理制定了具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內容:
1、樹立全員營銷觀念,真正體現“營銷生活化,生活營銷化”。
2、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。
3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
4、在市場操作層面,體現“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價位、高促銷”的原則,揚長避短,體現獨有的操作特色等等。營銷思路的確定,劉經理充分結合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標。
銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售工作計劃的最重要和最核心的部分。那么,劉經理是如何制定銷售目標的呢?
1、根據上一年度的銷售數額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數量。
2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。
3、權衡銷售目標與利潤目標的關系,做一個經營型的營銷人才,具體表現就是合理產品結構,將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如,劉經理根據企業(yè)方便面產品ABC分類,將產品結構比例定位在A(高價、形象利潤產品):B(平價、微利上量產品):C(低價:戰(zhàn)略性炮灰產品)=2:3:1,從而更好地控制產品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認,使劉經理有了沖刺的對象,也使其銷售目標的跟蹤有了基礎,從而有利于銷售目標的順利達成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術分解,是順利實現企業(yè)銷售目標的有力保障。劉經理根據方便面行業(yè)的運作形勢,結合自己多年的市場運做經驗,制定了如下的營銷策略:
1、產品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產品進入市場,要充分體現集群特點,發(fā)揮產品核心競爭力,形成一個強大的產品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2、價格策略,高質、高價,產品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調產品運輸半徑,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,即價格相同,但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力度地開拓學校、社區(qū)、網吧、團購等一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略,在“高價位、高促銷”的基礎上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:
一、促銷體現“聯動”,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經銷商,充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,比如銷售累積獎和箱內設獎同時出現,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實現市場“動銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務策略,細節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉”的思路下,在服務細節(jié)上狠下工夫。提出了“5S”溫情服務承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務觀念,在售前、售中、售后服務上,務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,劉經理胸有成竹,也為其目標的順利實現做了一個良好的開端。
五、團隊管理。
在這個模塊,劉經理主要鎖定了兩個方面的內容:
1、人員規(guī)劃,即根據年度銷售計劃,合理人員配置,制定了人員招聘和培養(yǎng)計劃,比如,20__年銷售目標5個億,公司本部的營銷員隊伍要達到200人,這些人要在什么時間內到位,落實責任人是誰等等,都有一個具體的規(guī)劃明細。
_全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進行了修訂和補充。比如,制定了《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。二、強化培訓,提升團隊整體素質和戰(zhàn)斗力。比如,制定了全年的培訓計劃,培訓分為企業(yè)內訓和外訓兩種,內訓又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓機構接受培訓等等。三、嚴格獎懲,建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式,激發(fā)營銷人員的內在活力。劉經理旨在通過這一系列的團隊整合,目地是強化團隊合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的“鐵血團隊”。
六、費用預算。
劉經理所做銷售計劃的最后一項,就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后,企業(yè)投入費用的產出比。比如,劉經理所在的方便面企業(yè),銷售目標5個億,其中,工資費用:500萬,差旅費用:300萬,管理費用:100萬,培訓、招待以及其他雜費等費用100萬,合計1000萬元,費用占比2%,通過費用預算,劉經理可以合理地進行費用控制和調配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
劉經理在做年度銷售計劃時,還充分利用了表格這套工具,比如,銷售目標的分解、人員規(guī)劃、培訓綱目、費用預算等等,都通過表格的形式予以體現,不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內容更加直觀和易于理解。
20__年工作計劃的制定,劉經理達到了如下目的:
1、明確了企業(yè)年度營銷計劃及其發(fā)展方向,通過營銷計劃的制定,劉經理不僅理清了銷售思路,而且還為其具體操作市場指明了方向,實現了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。
2、實現了數字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標,而且還通過銷售目標的合理分解,并細化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。
3、整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計劃,確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。
4、吹響了“鐵鷹”團隊打造的號角,通過年度銷售計劃的擬訂,確定了“鐵鷹”打造計劃,為優(yōu)秀營銷團隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎。
8、銷售個人工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃報告大全
本工作計劃包括宗旨、目標、工作開展計劃和計劃評估總結,日計劃,等五部分。
一.宗旨
本計劃是,完成銷售指標100萬和達到小組增員10人。制定本計劃的宗旨是確保完成指標、實現目標。
二.目標
1.全面、較深入地掌握我們“產品”地段優(yōu)勢并做到應用自如。
2.根據自己以前所了解的和從其他途徑搜索到的信息,搜集客戶信息1000個。
3.鎖定有意向客戶30家。
4.力爭完成銷售指標
三.工作開展計劃
眾所周知,現代房產銷售的競爭,就是服務的競爭。服務分為售前服務、售中服務和售后服務,而我們房產銷售也是一種“服務“,所以前期工作即就是售前服務更是我盲作的重中之重。正是因為如此,我的工作開展計劃也是圍繞“售前服務”來進行。
1.多渠道廣泛地收集客戶資料,并做初步分析后錄入,在持續(xù)的信息錄入過程中不斷地提高自己的業(yè)務知識,使自己在對房產銷售特點掌握的基礎上進一步的深入體會,做到在客戶面前應用自如、對答如流。
2.對有意向的客戶盡可能多地提供服務(比如根據其需要及時通知房原和價格等信息),目的讓客戶了解房源和價格,在此基礎上,與客戶進行互動溝通。
其次給客戶一種無形的壓力,比如:房源緊張,價格要上漲,等。挑起其購買欲望.
3.在用電話與客戶交流的過程中,實時掌握其心理動態(tài),并可根據這些將客戶分類。
4.在交流的過程中,鎖定有意向的客戶,并保持不間斷的聯系溝通,在客戶對我們的“產品”感興趣或希望進一步了解的情況下,可以安排面談。
5.在面談之前要做好各種充分準備,做到對房源,面積,單價等了如指掌。
6..對每次面談后的結果進行總結分析,并向上級匯報,聽取領導的看法克服困難、調整心態(tài)、繼續(xù)戰(zhàn)斗。
7.在總結和摸索中前進。
四.計劃評估總結
在一個月后,要對該月的工作成果、計劃執(zhí)行情況做一次評估,總結得失,為下個月的工作開展做準備。
9、銷售個人工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃報告大全
隨著區(qū)汽車市場逐漸發(fā)展成熟,競爭日益激烈,機遇與考驗并存。2020年,銷售工作仍將是我們公司的工作重點,面對先期投入,正視現有市場,作為我區(qū)銷售經理,我創(chuàng)業(yè)激情高漲,信心百倍,又深感責任重大。
著眼公司當前,兼顧未來發(fā)展。2020年,在總經理的領導下,在銷售工作中我堅持做到:突出重點維護現有市場,把握時機開發(fā)潛在客戶,注重銷售細節(jié),強化優(yōu)質服務,穩(wěn)固和提高市場占有率,積極爭取圓滿完成銷售任務。
一、銷量指標
至2019年12月31日,區(qū)汽車銷售任務560萬元,銷售目標700萬元(2020年度銷售計劃表附后);
二、計劃擬定
1、年初擬定《年度銷售總體計劃》;
2、年終擬定《年度銷售總結》;
3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》;
4、月末擬定《月銷售統計表》和《月訪客戶統計表》;
三、客戶分類
根據汽車年度銷售額度,對市場進行細分化,將現有客戶分為VIP用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類,并對各級用戶進行全面分析。
四、實施措施
1、技術交流:
(1)本年度針對VIP客戶的技術部、售后服務部開展一次技術交流研討會;
(2)參加相關行業(yè)展會兩次,其中展會期間安排一場大型聯誼座談會;
2、客戶回訪:
目前在國內市場上流通的汽車相似品牌有七八種之多,與我司品牌相當的有三四種,技術方面不相上下,競爭愈來愈激烈,已構成市場威脅。為穩(wěn)固和拓展市場,務必加強與客戶的交流,協調與客戶、直接用戶之間的關系。
(1)為與客戶加強信息交流,增近感情,對VIP客戶每月拜訪一次;對一級客戶每兩月拜訪一次;對于二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間;
(2)適應把握形勢,銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束,還要幫助客戶出貨,幫助客戶做直接用戶的工作,這項工作列入我年工作重點。
3、網絡檢索:
充分發(fā)揮我司網站及網絡資源,通過信息檢索發(fā)現掌握銷售信息。
4、售后協調:
目前情況下,我公司仍然以貿易為主,賣產品不如賣服務,在下一步工作中,我們要增強責任感,不斷強化優(yōu)質服務。
用戶使用我們的產品如同享受我們提供的服務,從穩(wěn)固市場、長遠合作的角度,我們務必強化為客戶負責的意識,把握每一次與用戶接觸的機會,提供熱情詳細周到的售后服務,給公司增加一個制勝的籌碼。
10、銷售個人工作計劃怎么寫_銷售人員工作計劃報告大全
一、銷量指標:
至201年12月31日,山東區(qū)銷售任務560萬元,銷售目標700萬元;
二、計劃擬定:
1、年初擬定《年度銷售總體計劃》;
2、年終擬定《年度銷售總結》;
3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》;
4、月末擬定《月銷售統計表》和《月訪客戶統計表》;
三、客戶分類:
根據年度銷售額度,對市場進行細分化,將現有客戶分為VIP用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類,并對各級用戶進行全面分析。
四、實施措施:
1、技術交流:
(1)本年度針對VIP客戶的技術部、售后服務部開展一次技術交流研討會;
(2)參加相關行業(yè)展會兩次,其中展會期間安排一場大型聯誼座談會;
2、客戶回訪:
目前在國內市場上流通的相似品牌有七八種之多,與我司品牌相當的有三四種,技術方面不相上下,競爭愈來愈激烈,已構成市場威脅。為穩(wěn)固和拓展市場,務必加強與客戶的交流,協調與客戶、直接用戶之間的關系。
(1)為與客戶加強信息交流,增近感情,對VIP客戶每月拜訪一次;對一級客戶每兩月拜訪一次;對于二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間;
(2)適應把握形勢,銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束,還要幫助客戶出貨,幫助客戶做直接用戶的工作,這項工作列入我05年工作重點。
3、網絡檢索:
充分發(fā)揮我司網站及網絡資源,通過信息檢索發(fā)現掌握銷售信息。
4、售后協調:
目前情況下,我公司仍然以貿易為主,“賣產品不如賣服務”,在下一步工作中,我們要增強責任感,不斷強化優(yōu)質服務。
11、創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫最新范文_創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺__組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規(guī)模(1—10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的q群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A、在同學面前一展自己的廚藝。
B、請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
D、有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、???、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標
⑴近期戰(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本
2500—3200元/單元
可變成本
(房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 2000—6000元/月。單元不等
因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季?!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。