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        超市工作述職報告

        《超市工作述職報告》屬于述職報告中比較優(yōu)秀的內容,歡迎參考。

        超市工作述職報告

        1、超市工作述職報告

        尊敬的各位領導:

          經過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請評議:

          首先,專業(yè)技能和工作質量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統(tǒng),熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統(tǒng)而全面的學習了有關零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。

          根據(jù)分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經過期,要馬上進行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據(jù)必須有財務室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。

          最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放D彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置o。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現(xiàn)進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。

          其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經開早會了,但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。

          第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經驗。

          第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。

          第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現(xiàn)小摩擦時,我會主動調解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。

          第六,學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創(chuàng)新。

          通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:

          1、完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。

          2、規(guī)賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。

          3、辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內要整潔;比如在墻上掛釘,件資料要分類明確,方便查找,使用。

          4、低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。

          5、降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。

          分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:

          一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;

          二是門店后倉太小,影響周轉;

          三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng),導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質量不能保障。

          以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經驗欠缺,有不到之處望指正。

        2、超市工作述職報告

          20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始??偨Y過去一年的工作,對于我來說感觸很多。

          20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責任。

          在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元

          在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。

          堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優(yōu)質的服務來搶占市場。

          在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時與總店超市部門溝通后,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協(xié)助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

          在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

          明年的工作計劃

          一:收集顧客反饋信息,根據(jù)當?shù)厥袌龊皖櫩托枨?,及時調整商品結構。

          二:按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

          三:加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。

          四:根據(jù)當?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參加當?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>

        3、超市工作述職報告

          又一年結束,進入到年終,我在超市一整年的工作也進入結尾階段。這一年經歷了很多,在超市的工作,我有很好的一些收獲,雖然工作很辛苦,但是當工作真正完成好的時候,也是很開心的。

          我在超市的工作是卸貨搬貨的工作,這工作最費的就是體力,幸好自己做多的就是體力了,所以這份工作也是很適合我的。這一年我在超市卸貨搬貨xxx次,每次只要貨車到達倉庫,我就提起力氣進入工作狀態(tài)。卸貨是最難的了,因為整個貨車堆滿了貨物,我必須要注意不能把貨物給搞壞了,所以卸貨也是需要耐心的,只要有不能卸下來的,就不能輕易動,不然牽一發(fā)就會動全身,那貨物就不能完整的卸下車了。在最初的那一個階段,我都是用手一個一個卸下來,但是這樣也最費時間,所以后來就不停的想辦法,最后想到用滑滑梯進行卸貨,這樣果然是省了不少時間,而且貨物的損失也最輕。在貨車下面墊上一層厚墊子,然后用滑梯把貨運下去,這樣就避免貨物直接接觸地面破損了,速度也加快了。

          搬貨雖然累,但是不需要擔心那么多,只要把貨物都搬進倉庫交給倉庫管理去整理就好,我不需要去做別的。一年搬貨不知道要多少次,雖然體會到更多的是累和辛苦,但是這樣也讓我的體力更加提高了,長時間的搬貨,就跟健身了一樣,體格真的是增強好多。在超市搬貨其實相對來說,還是沒有那么難的,工作時間也比較寬松,做完這些事情,處理好結尾工作,就基本上完成了。不過我也知道人不能永遠停留在過去,所以這一年只要有時間,我也會去學習,讓自己不只是會卸貨搬貨,還能給超市提出一些好的建議,幫助超市更好的運營。我的工作做完后,我也會去幫助大家整理貨架,把缺了的貨物補上,讓顧客能夠第一時間就買到自己需要的物品。

          一年經歷不少,在這份工作上,不只有辛苦,還有許多的歡樂,享受和大家一起工作的時光,能讓生活更充實。也不斷去加強學習,時代總是在前進的,即使我只是個做體力活的人,但是我也向往學習,也希望自己在超市有更好的的一些發(fā)展,得到老板的賞識,得到職位晉升的機會。以后我依舊會做好個人本職工作,也同樣不會放棄學習。

        4、超市工作述職報告

          我的xx超市的經理,到xx超市來已經x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去,在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xxx先進員工”。

          由于是剛來x市工作,沒有人緣關系,一年來,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。

          目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使xxxx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。

          一年來的服務規(guī)范的培訓、管理者的'培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境,一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長、了85%,連續(xù)三年完成了集團下達的任務。

          面對閃光的成績,我并不滿足。

          我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔任組長,為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。

          年中,在我的帶領下,xx××在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場,商品品種比11年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客?!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在民意測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

          在擔任xx路北店店長及xx地區(qū)主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領導下,xx路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

          當然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會不斷改進,力求使工作能在上一個新臺階。

        5、超市工作述職報告

          20xx年4月我加入了公司的這個大家庭,我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖,深深的被同事們努力工作的敬業(yè)精神所鼓舞,能成為其中的一員我倍感榮幸。回顧這一年的工作,在公司領導的關心和指導下,在同事們的大力幫助下,現(xiàn)對一年的工作總結做如下匯報:

          在采購部的這段時間里主要的工作就是材料的考察、詢價、進場等。通過考察,我逐步把握了各種材料的市場行情,對諸如鋼材、石材、苗木等材料的產地,衡量了規(guī)格等,做到了心中有數(shù)。我在趙經理的帶領下,不斷的加深對苗木的學習了解,結識了很多的新老供應商,為以后的采購工作奠定了良好基礎。

          一、配合部門經理參與編寫采購員工作職責與采購部制度

          并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中,深感自己對材料的知識欠缺,在通過大量的查閱資料,請教材料商,進行反復修改,并且在同事們協(xié)商幫助下,勉強完成。

          二、參與三星項目材料采購工作

          在材料采購過程中,深入市場,尤其苗木、草皮的采購、進場、栽植,各個環(huán)節(jié)跟蹤到底。不僅考慮價格因素。

          更重要的最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家,了解供應商的供貨渠道的操作流程,明確材料在采購中的各個環(huán)節(jié)中不同特點、作用及意義。降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),都要認真對待,商討切實可行的辦法。

          三、配合預算部做了慶陽東湖公園二期、漢中洋縣、紫禁長安、空港商務中心等項目材料投標報價以及材料封樣。

          多次深入市場,反復詢價、比價、議價、再詢價,為公司投標報價把好第一關。

          四、公司組織的商務禮儀培訓以及后期的參觀學習

          通過學習認識到團隊協(xié)作與執(zhí)行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領導安排去實地考察學習,經過這短暫而又充實的考察學習,我的感受頗多,只有一句話———出發(fā)時輕輕松松,是愉悅的心情;歸來時沉甸甸的,是收獲與責任。

          考察學習后,我多了一份思考,就如考察的目的而言,此次考察學習的目的在于觀摩創(chuàng)新,尋找差距,彌補不足。使我在考察學習中進一步認識自己不足,認識自己對新材料不知,更認識了到了在材料異形加工方面不懂,之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力,更讓我感受到這是一種動力,這種動力是一種使命,是一種責任,值得反思。

          今后工作計劃與重點:

          為了提高工作效率和工作質量,就我在以后的工作中著中從以下幾個方面:

          一、材料成本控制

          以源頭采購為原則,盡量減少中間環(huán)節(jié)。材料采購的性價比以最優(yōu)質的產品等方面開展工作,加強采購工作透明度,使采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購,接受公司監(jiān)督。

          二、加強對供應商的管理協(xié)調

          建立供應商管理體系,信息共享,資源互助,利益共享的原則。對每一位來訪的供應商認真負責的態(tài)度,并要制定《采購供應商信息表》,對供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應材料充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。既能保證采購材料供應的質量,又能有力的控制采購成本。

          三、加強學習,提高工作質量,提高自身素質。積極開發(fā)新的供應商資源,以保障明年各項目材料的順利進場。

          四、要創(chuàng)造性的開展工作,多動腦想辦法,改進工作方法,提高工作效率。提前做好工作準備,不打無準備之仗。

          五、加強與公司其他部門之間的溝通與協(xié)作能力,使工作開展更為順利些。

          通過一年的不懈努力和奮斗,認識到離領導及同事對工作的要求還存在一定的距離。對材料的成本儀式不夠強,考慮不夠到位,從而造成了本不該避免的錯誤和不必要的麻煩,譬如我對材料的認質認價上還不能完全達到公司采購的要求,尤其苗木方面;

          對市場變化的應變能力較低。在專業(yè)知識方面夠不全面,一定程度上影響了工作。并且有時處理同事間的問題時方法過于直接,對那些不是很了解自己性格的同事來說,這樣不僅是傷害到同事之間的感情,還給自己在他人心中造成負面影響。面對以上不足,我一定要深入市場,認真學習,加強與領導和同事溝通交流,自覺把自己置于同事監(jiān)督之下,勤奮工作,認真分析、總結自己的各項不足,在今后的工作中以最佳的工作狀態(tài)努力完成各項采購任務。并且提高自己一個好的采購職業(yè)習慣,即有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通的好習慣,虛心的向同事學習,專心的聽取領導的指導,吸取過去的工作經驗,創(chuàng)新更好的工作方法,來提高現(xiàn)有的工作效率。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購員靠近,努力做一名合格的采購員。

          總之,20xx年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務真求實的原則。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實公司采購工作要點和項目材料采購工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為中海園林的繁榮做出貢獻。

        6、超市工作述職報告

          20xx年是收獲最大的一年,同時也是對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

          一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

          生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場做調研,主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調研完批發(fā)市場行情后,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發(fā)市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

          生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是xx年的春節(jié)了,春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng)新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識,業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。

          二、流程的健全,完善和專業(yè)知識的學習

          20x年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

          三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

          通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

          1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

          2、優(yōu)化商品品項,提高商品品質要求,現(xiàn)在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優(yōu)質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

          3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。

          4、供應商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯(lián)營商和供應商,實行聯(lián)營加自采模式,,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

          5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到優(yōu)化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度,提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。